基于學(xué)生認(rèn)知規(guī)律建立高校有機(jī)化學(xué)課程體系的教學(xué)改革與實(shí)踐

周永福++++吳明珠++++李應(yīng)

摘 要： 有機(jī)化學(xué)課程體系是高校制藥工程、化學(xué)、環(huán)境化學(xué)等專業(yè)的基礎(chǔ)課程，用人單位對(duì)學(xué)生的相關(guān)知識(shí)要求高；教育界對(duì)此問(wèn)題高度關(guān)注。本文就學(xué)生認(rèn)知風(fēng)格、教學(xué)內(nèi)容介紹了有機(jī)化學(xué)課程體系教學(xué)改革中的嘗試，為后續(xù)教學(xué)教改提供參考。

關(guān)鍵詞： 認(rèn)知規(guī)律 有機(jī)化學(xué)課程體系 教學(xué)改革

有機(jī)化學(xué)課程體系是指有機(jī)化學(xué)理論課程及實(shí)驗(yàn)課程，這兩門課程是我國(guó)高校制藥工程、化學(xué)、環(huán)境化學(xué)等專業(yè)的基礎(chǔ)課程，它所涉及的內(nèi)容極為豐富多彩[1]，呈現(xiàn)在學(xué)生面前的形式多姿多彩，但理論知識(shí)及操作性知識(shí)對(duì)人類的整個(gè)生命與生存生產(chǎn)過(guò)程具有重要的指導(dǎo)意義。因此，用人單位對(duì)學(xué)生的相關(guān)知識(shí)要求提高。但是，由于種種因素，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中相對(duì)吃力，這些現(xiàn)象已成為困擾質(zhì)檢業(yè)、制藥業(yè)和教育界的兩大問(wèn)題。學(xué)者對(duì)此問(wèn)題高度關(guān)注，很少基于人類認(rèn)知規(guī)律進(jìn)行分析。

1.教材建設(shè)應(yīng)尊重學(xué)生的認(rèn)知風(fēng)格

人類的學(xué)習(xí)是一種對(duì)事物、問(wèn)題進(jìn)行探索、研究到運(yùn)用的認(rèn)知過(guò)程，在心理上表現(xiàn)為觀察事物、思維活動(dòng)、進(jìn)行情景遷移[2]。認(rèn)知心理學(xué)強(qiáng)調(diào)[3]人腦在接受外部信息時(shí)，他會(huì)用原有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)這些信息進(jìn)行選擇、組織、加工、處理，抽取其本質(zhì)，把主要的、有用的信息儲(chǔ)存起來(lái)[4]。這提示教育工作者在有機(jī)化學(xué)課程體系教學(xué)中，首先，尊重學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律[5]，創(chuàng)設(shè)能激起學(xué)生思考和記憶等心理活動(dòng)的外部條件。要建設(shè)有機(jī)化學(xué)系列教材，就應(yīng)該了解學(xué)習(xí)者已知了什么，幫助學(xué)生把所學(xué)的基本知識(shí)與其使用條件結(jié)合起來(lái)儲(chǔ)存在大腦中，這是構(gòu)建高效課堂的前提。如果一味地只顧自己講解，不尊重學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，那么教學(xué)過(guò)程就會(huì)是痛苦、不愉快的。

2.有機(jī)化學(xué)課程體系教學(xué)內(nèi)容選擇上應(yīng)注重與生產(chǎn)生活相聯(lián)系

很多大學(xué)生進(jìn)入大學(xué)，滿懷激情，充滿信心，在學(xué)習(xí)一段時(shí)間之后，發(fā)現(xiàn)課程內(nèi)容乏味、脫離現(xiàn)實(shí)生活，特別是理工科專業(yè)的學(xué)生。與化學(xué)有關(guān)的專業(yè)也在其中，這就需要把有機(jī)化學(xué)課程體系經(jīng)典原理、內(nèi)容與實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái)，即要求教改的相關(guān)教師擁有某一領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)，包括制藥工程、藥物分析、藥物檢測(cè)、藥物工藝及其過(guò)程中所涉及精密儀器的使用，等等，需要有針對(duì)性地把這些知識(shí)鏈接，讓學(xué)生對(duì)該領(lǐng)域的知識(shí)有比較深入的了解，在原有的知識(shí)框架中再進(jìn)行知識(shí)結(jié)構(gòu)的重組、加工，從而構(gòu)建完整的知識(shí)體系。在課程體系編著上要求教材知識(shí)體系紋路清晰，背景知識(shí)充分，教材建設(shè)中應(yīng)該體現(xiàn)知識(shí)的系統(tǒng)性，體現(xiàn)進(jìn)一步探索的深入性。

3.有機(jī)化學(xué)課程設(shè)置應(yīng)該注重理論與開展設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)相結(jié)合

理論與實(shí)際相結(jié)合的理論已經(jīng)不在新鮮，教育界也推崇理論與實(shí)際相結(jié)合，但是在教學(xué)過(guò)程中是否達(dá)到結(jié)合，理論課程與實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置甚至相互脫節(jié)，在學(xué)生掌握一定的操作性知識(shí)之后有必要讓學(xué)生開展設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)研究，讓其有機(jī)會(huì)使用有機(jī)化學(xué)甚至不同領(lǐng)域的理論知識(shí)解釋實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，有機(jī)會(huì)接觸大型研究設(shè)備，用這些設(shè)備解決問(wèn)題，并最終得出結(jié)論性的報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)生的工作作風(fēng)和科學(xué)態(tài)度，避免學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中小心翼翼，每一步過(guò)程都不敢獨(dú)立思考操作，生怕出錯(cuò)，這時(shí)學(xué)生就會(huì)思考為什么這么做，或者能否用另一種方法做，換另一種方法做效果怎么樣，結(jié)果會(huì)不會(huì)不同，能否用另外一方面知識(shí)解釋，如何解釋合理，如何驗(yàn)證它的合理性，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維。讓學(xué)生不斷獲得成功體驗(yàn)，產(chǎn)生積極穩(wěn)定的情感和愉悅的心情，對(duì)學(xué)習(xí)充滿興趣和信心，在短時(shí)間內(nèi)完成由知識(shí)結(jié)構(gòu)到認(rèn)知結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)化。

4.鼓勵(lì)學(xué)生參與前沿課題組研究，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

重新對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行整合。結(jié)合二級(jí)學(xué)院教師的課題科研工作和其他資料，學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好、實(shí)際情況，選擇自己感興趣的課題組，進(jìn)行更深層次的研究，此時(shí)對(duì)學(xué)生的基本技能訓(xùn)練不再是重點(diǎn)，在學(xué)習(xí)操作性知識(shí)的過(guò)程中伴有研討性、設(shè)計(jì)性、綜合性甚至多步合成或全合成性實(shí)驗(yàn)，對(duì)合成產(chǎn)品進(jìn)行藥理學(xué)篩選、藥劑量分析等應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。通過(guò)開展前沿課題研究，增強(qiáng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究性，學(xué)生可能達(dá)不到教師的期望，但是能系統(tǒng)理順有機(jī)化學(xué)的理論知識(shí)，所用到的儀器，以及在生產(chǎn)生活中的指導(dǎo)，這樣更能引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)，而不是讓學(xué)生死記硬背，為掌握一門技能和提高獨(dú)立完成科研的能力奠定基礎(chǔ)。

總之，有機(jī)化學(xué)課程體系的改革是一個(gè)重要課題，在教學(xué)管理工作中，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的方式方法多種多樣，要從本校的招生階段出發(fā)，潛心對(duì)本專業(yè)學(xué)生的認(rèn)知風(fēng)格、認(rèn)知心理進(jìn)行分析，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)課程體系的積極性，從而提高工作效率，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。

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