豬市亂象叢生 利空因素仍占主導(dǎo)

孫德林，賈海燕

（1.生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，北京 100102；2.中國(guó)種豬信息網(wǎng)，北京 100102）

1 2014年3月至4月上旬養(yǎng)豬行情概述

2014年3月至4月上旬，全國(guó)仔豬價(jià)格總體上漲跌互現(xiàn)樣小幅下滑的趨勢(shì)，從3月初的24.17元/kg下滑到4月11日時(shí)的23.37元/kg，下滑幅度為3.31%。

如圖2所示，本統(tǒng)計(jì)期內(nèi)全國(guó)生豬價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)性小幅下滑，與去年同期的變化趨勢(shì)基本上一致，這暗示了本階段的下滑因素中，也有傳統(tǒng)的季節(jié)性下滑的因素。

2014年3月至4月上旬，全國(guó)豬肉價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)性下滑的態(tài)勢(shì)，但與2013年的同期的持續(xù)性下滑相比，2014年同期的豬肉價(jià)格總體上價(jià)格依然較平穩(wěn)。

在全國(guó)玉米平均價(jià)格方面，2014年3月至4月上旬的玉米價(jià)格較平穩(wěn)，與2013年同期的變化趨勢(shì)基本上一致，2013年僅在價(jià)格上較占優(yōu)勢(shì)。

2014年3月至4月上旬，全國(guó)豆粕平均價(jià)格呈現(xiàn)先下滑后上揚(yáng)的態(tài)勢(shì)，總體上較平穩(wěn)，這一現(xiàn)象說(shuō)明豆粕價(jià)格在目前國(guó)內(nèi)充足的庫(kù)存，疲軟的內(nèi)需的情況下并未受到大豆大規(guī)模洗船事件的影響，而2013年同期的豆粕價(jià)格則呈現(xiàn)了相反的變化趨勢(shì)。

圖3 2014年3月至4月上旬全國(guó)豬肉平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖4 2014年3月至4月上旬全國(guó)玉米平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖5 2014年3月至4月上旬全國(guó)豆粕平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖6 2014年3月至4月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)走勢(shì)圖

國(guó)家的收儲(chǔ)雖然對(duì)個(gè)別地區(qū)生豬價(jià)格有小幅提振，但是杯水車薪的收儲(chǔ)量并不能解決市場(chǎng)供大于求的問(wèn)題，讓養(yǎng)殖利潤(rùn)仍然處在下滑的通道中，養(yǎng)豬虧損越陷越深。

2 全國(guó)生豬價(jià)格走勢(shì)分析

據(jù)中國(guó)種豬信息網(wǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)豬業(yè)亂象叢生：1）在豬群存欄結(jié)構(gòu)方面，大部分地區(qū)的后備母豬、能繁母豬存欄基本保持不變。4月初，宰殺母豬現(xiàn)象開始出現(xiàn)，但是仍然是小范圍的，大多養(yǎng)豬戶仍然處于觀望狀態(tài)；大部分地區(qū)的仔豬較少。育肥豬存欄較多，尤其是剛過(guò)年那段時(shí)間，150～200kg的育肥豬較多，因?yàn)閮r(jià)格較低壓欄而不出，3月底育肥豬壓欄狀況有所緩解，個(gè)別地區(qū)有拋售不到出欄體重育肥豬的現(xiàn)象。2）在低迷這段時(shí)間，散養(yǎng)戶退出的相對(duì)較多；而有一定規(guī)模的豬場(chǎng)仍然在堅(jiān)持。3）個(gè)別地區(qū)更出現(xiàn)建場(chǎng)、補(bǔ)欄后備母豬的現(xiàn)象，還有轉(zhuǎn)行涉足羊業(yè)的現(xiàn)象。4）在豬肉消費(fèi)方面，終端市場(chǎng)消費(fèi)疲軟，但是豬肉價(jià)格卻沒(méi)有明顯下滑。

利多因素：國(guó)家以流行性腹瀉為由限制進(jìn)口美國(guó)豬肉，同時(shí)俄羅斯傳來(lái)將從我國(guó)進(jìn)口豬肉的利好消息的拉動(dòng)，繼上周收儲(chǔ)后個(gè)別地區(qū)的生豬價(jià)格上揚(yáng)，本周又新增上揚(yáng)的地區(qū)，這給很多養(yǎng)豬業(yè)者帶來(lái)了希望。

中國(guó)種豬信息網(wǎng)提醒廣大養(yǎng)豬戶：國(guó)家收儲(chǔ)數(shù)量有限，對(duì)全國(guó)的生豬價(jià)格影響有限，馬上進(jìn)入消費(fèi)淡季，除非有拉動(dòng)消費(fèi)的新途徑，否則生豬價(jià)很難有提升的空間，寒冬，請(qǐng)注意保暖。