強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度下合格獸醫(yī)人才

高利 肖建華 張建濤 范洪剛 王洪斌

［摘要］實(shí)踐教學(xué)是獸醫(yī)專業(yè)教育的重要環(huán)節(jié)，在執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度實(shí)施之后，實(shí)踐在獸醫(yī)專業(yè)教育中的作用更加突出。改善課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)包括實(shí)驗(yàn)教學(xué)的投入、實(shí)驗(yàn)的學(xué)時、實(shí)驗(yàn)動物的準(zhǔn)備、臨床教學(xué)實(shí)習(xí)的管理、畢業(yè)實(shí)習(xí)的內(nèi)容及要求等。強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，對于提高學(xué)生的實(shí)踐能力，培養(yǎng)出高質(zhì)量的獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生將發(fā)揮一定的作用。

［關(guān)鍵詞］實(shí)踐教學(xué)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)獸醫(yī)課程

［中圖分類號］G642；S854［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］A［文章編號］2095-3437（2014）09-0073-02獸醫(yī)專業(yè)作為農(nóng)業(yè)院校傳統(tǒng)老牌專業(yè)，有其本身的特點(diǎn)，作為醫(yī)學(xué)專業(yè)，它要求學(xué)生不僅具有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)理論知識，還應(yīng)具備豐富的實(shí)踐操作技能和過硬的臨床實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，2008年我國提出執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試制度，要求今后的獸醫(yī)必須通過執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試之后方可從事獸醫(yī)及其相關(guān)工作。在這次執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度的實(shí)行之前，農(nóng)業(yè)部經(jīng)過多年醞釀，其目的之一是與世界獸醫(yī)制度接軌，更為關(guān)鍵的是通過這種考試制度和要求水準(zhǔn)，全面提高獸醫(yī)從業(yè)水平，使我國獸醫(yī)對飼養(yǎng)業(yè)及相關(guān)行業(yè)工作中遇到的問題能夠以專業(yè)的水準(zhǔn)去分析和處理。

我們一般都能夠按照教學(xué)大綱和獸醫(yī)發(fā)展來進(jìn)行獸醫(yī)專業(yè)理論課程的教學(xué)，在講授中讓學(xué)生得到理解和掌握。但實(shí)踐環(huán)節(jié)往往由于各種因素制約，導(dǎo)致教學(xué)效果不理想，下面結(jié)合獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)踐環(huán)節(jié)來分析如何提高實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)合格獸醫(yī)人才。

獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括課程實(shí)驗(yàn)、臨床教學(xué)實(shí)習(xí)及畢業(yè)實(shí)習(xí)三大板塊，這三個環(huán)節(jié)相互聯(lián)系、層層深入，將理論知識不斷糅合在一起。學(xué)生在大學(xué)五年中，如果能夠按質(zhì)按量完成這三大環(huán)節(jié)，畢業(yè)后將可以勝任獸醫(yī)基本工作的要求。

一、改善課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)

獸醫(yī)專業(yè)每一門專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程都有課程實(shí)驗(yàn)，課程實(shí)驗(yàn)是按照教學(xué)計(jì)劃和獸醫(yī)專業(yè)知識結(jié)構(gòu)設(shè)置的，是學(xué)生必須要掌握的實(shí)踐環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)課不僅是對理論知識的鞏固和復(fù)習(xí)，更是對理論知識的深化和擴(kuò)展，是對理論知識的驗(yàn)證。

但本科實(shí)驗(yàn)課程存在以下幾個影響教學(xué)效果的因素：1.教學(xué)經(jīng)費(fèi)不足，難以開出教學(xué)計(jì)劃的所有實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，全國高校普遍存在這種現(xiàn)象，教學(xué)經(jīng)費(fèi)的下?lián)軜?biāo)準(zhǔn)還是多年前的標(biāo)準(zhǔn)，而目前由于物價(jià)上漲等因素，現(xiàn)有的下?lián)芙?jīng)費(fèi)根本不足以完成計(jì)劃內(nèi)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，所以教學(xué)教師只能根據(jù)實(shí)際情況完成部分實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。2.儀器設(shè)備老化、不足，制約著實(shí)驗(yàn)效果，上一輪本科教學(xué)評估之后，本科教學(xué)設(shè)備更新及維修不及時、不到位，嚴(yán)重制約上課效果，醫(yī)學(xué)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程學(xué)生分組嚴(yán)格為3-4人一組，但由于設(shè)備不足，加上損壞的設(shè)備沒有及時維修，所以學(xué)生仍然使用一部分老舊、過時的實(shí)驗(yàn)設(shè)備；多數(shù)實(shí)驗(yàn)人數(shù)嚴(yán)重超員，每組實(shí)驗(yàn)6-8人，同時由于長期以來受重理論輕實(shí)踐、重知識傳授輕能力培養(yǎng)觀念的影響，使得相當(dāng)一部分學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課缺乏足夠的重視，具體表現(xiàn)為：學(xué)生實(shí)驗(yàn)課前不預(yù)習(xí)，對實(shí)驗(yàn)過程不加思考，實(shí)驗(yàn)不認(rèn)真、不主動，有的學(xué)生不去觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，抄同組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄也可以寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這樣的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)顯然不利于培養(yǎng)具有現(xiàn)代思想、現(xiàn)代素質(zhì)、綜合能力符合社會要求的高素質(zhì)人才。3.實(shí)驗(yàn)動物購買沒有合法來源渠道，有些院校還沒有自己的實(shí)驗(yàn)動物中心，實(shí)驗(yàn)動物來源受到嚴(yán)重的制約，按照國家法律，實(shí)驗(yàn)動物購買必須到合法的實(shí)驗(yàn)動物飼養(yǎng)企業(yè)或飼養(yǎng)場購買，但目前的情況是小動物如鼠、兔等可以購買，大型動物如牛、馬、羊、豬、犬等無處購買，只能到市場或個體養(yǎng)殖戶去購買，沒有檢疫證明，具有極大的風(fēng)險(xiǎn)性，因而實(shí)驗(yàn)教師就想辦法開展替代實(shí)驗(yàn)，影響教學(xué)效果。4.實(shí)驗(yàn)課教師業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提高，教師在教學(xué)過程中起主導(dǎo)作用，教學(xué)改革不能忽視教師的主導(dǎo)作用，實(shí)驗(yàn)課質(zhì)量的優(yōu)劣與教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)、責(zé)任心和課堂組織能力密切相關(guān)。無論是理論課還是實(shí)驗(yàn)課，教師都需要認(rèn)真?zhèn)湔n，做好充分準(zhǔn)備。只有不斷提高教師的綜合能力以及更新教師的專業(yè)知識，教改工作才會取得事半功倍的效果。實(shí)驗(yàn)課的講授不僅要求教師有較高的專業(yè)理論知識，而且要求教師有熟練和規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作技能，以及對實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問題的解決能力，并有目的地培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析問題、解決問題的能力。近年來，高等教育的快速發(fā)展對實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的專業(yè)素質(zhì)提出了更高的要求。實(shí)驗(yàn)課教師在掌握專業(yè)理論知識和實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)上，還要不斷進(jìn)行理論知識的更新和拓寬，學(xué)習(xí)并掌握新技術(shù)和新方法，這是做好獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的前提和保證。

針對上述幾種情況，我們作為獸醫(yī)專業(yè)教師，要與主管校長溝通，追加教學(xué)經(jīng)費(fèi)，更新實(shí)驗(yàn)設(shè)備，改善教學(xué)環(huán)境，保障實(shí)驗(yàn)動物來源。同時，還要對實(shí)驗(yàn)教師進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，提高教師的專業(yè)水準(zhǔn)，爭取將實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)搞好。

二、嚴(yán)格管理臨床教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)

臨床教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)是獸醫(yī)專業(yè)本科學(xué)生在完成專業(yè)課程學(xué)習(xí)后，根據(jù)教學(xué)計(jì)劃集中安排10周左右的臨床實(shí)習(xí)，將學(xué)生派到動物醫(yī)院、養(yǎng)殖場及獸醫(yī)防疫站等基層部門，直接接觸養(yǎng)殖中遇到的具體病例。

在實(shí)習(xí)中學(xué)生要接觸臨床上遇到的各種病例，如傳染病、寄生蟲疾病、內(nèi)科疾病、外科疾病、產(chǎn)科疾病等，涉及的知識面包括解剖、生理、生化、藥理、免疫與微生物、病理、內(nèi)科、外科、產(chǎn)科、中獸醫(yī)、診斷等所有專業(yè)課程及專業(yè)基礎(chǔ)課程的知識，實(shí)習(xí)過程中學(xué)生不但要對所學(xué)專業(yè)知識全面掌握，并且會將這些知識綜合應(yīng)用到所遇到的疾病中，正確地進(jìn)行診斷、治療，在此基礎(chǔ)上提出預(yù)防措施等。

但在實(shí)習(xí)過程中由于各種因素，使得教學(xué)實(shí)習(xí)與預(yù)期效果相去甚遠(yuǎn)，具體體現(xiàn)在以下幾個方面：1.實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)內(nèi)容單一，每年醫(yī)學(xué)院派往實(shí)習(xí)單位的學(xué)生在3個月的實(shí)習(xí)期內(nèi)一般都待在一家實(shí)習(xí)單位，而且大部分實(shí)習(xí)單位從事的是一種動物的疾病診療工作，不接觸其他動物的疾病診療，如寵物醫(yī)院只針對犬或貓等小動物進(jìn)行診療，養(yǎng)殖場只養(yǎng)殖一種動物，如豬或雞等。實(shí)際上在一個實(shí)習(xí)期內(nèi)，學(xué)生只接觸兩三種動物的疾病診療，對其他動物接觸很少或接觸不到，沒有全面了解不同動物的發(fā)病及其治療，即使一種動物有時候見到的疾病也較單一，因此學(xué)生在一個實(shí)習(xí)期內(nèi)僅見到幾種疾病，涉及內(nèi)容有限。2.學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，對實(shí)習(xí)認(rèn)識不足，在實(shí)習(xí)期內(nèi)學(xué)生對臨床疾病診療興趣不高，對實(shí)習(xí)重要性認(rèn)識不足，學(xué)生在實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)幾天后，請假、開小差等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)，甚至有的學(xué)生超過一半的時間都不在實(shí)習(xí)單位，嚴(yán)重影響實(shí)習(xí)效果。[1]3.其他學(xué)習(xí)內(nèi)容沖擊實(shí)習(xí)教學(xué)，學(xué)生在實(shí)習(xí)期內(nèi)與研究生入學(xué)考試復(fù)習(xí)、找工作及托?？荚嚨葍?nèi)容時間重疊，大部分學(xué)生將實(shí)習(xí)內(nèi)容放在后邊，更注重以上其他內(nèi)容的學(xué)習(xí)，實(shí)習(xí)效果可想而知。4.教學(xué)實(shí)習(xí)管理環(huán)節(jié)不嚴(yán)，直接導(dǎo)致學(xué)生放松教學(xué)實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)，學(xué)生在實(shí)習(xí)期內(nèi)赴實(shí)習(xí)單位后，指導(dǎo)教師只能不定期檢查實(shí)習(xí)，這樣有些學(xué)生不自律的話，根本學(xué)不到應(yīng)有的臨床知識。[2]

鑒于此，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院每年在實(shí)習(xí)前，召開全院教職工大會，進(jìn)行實(shí)習(xí)動員大會，調(diào)動教師挖掘符合實(shí)習(xí)要求的實(shí)習(xí)點(diǎn)，并對第一次實(shí)習(xí)點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場考察，符合要求的才配實(shí)習(xí)生，在實(shí)習(xí)期滿聽取學(xué)生反饋信息，不合格的下一年度不予配實(shí)習(xí)生；實(shí)習(xí)前教學(xué)院長、輔導(dǎo)員還向全體實(shí)習(xí)生宣講實(shí)習(xí)重要性、病例處理細(xì)節(jié)、考核要求、實(shí)習(xí)紀(jì)律及安全事項(xiàng)等，杜絕學(xué)生投機(jī)思想。經(jīng)過幾年運(yùn)行，效果良好。

三、規(guī)范畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)

畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生在畢業(yè)前，要通過畢業(yè)實(shí)習(xí)完成畢業(yè)論文，實(shí)習(xí)內(nèi)容涉及所學(xué)專業(yè)知識，如臨床疾病發(fā)病調(diào)研、診斷、預(yù)防，藥物的應(yīng)用、研發(fā)，病例變化的探討等。

近年來，全國高校的學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)執(zhí)行效果不理想，因?yàn)檫@一階段實(shí)習(xí)與畢業(yè)找工作、研究生復(fù)試、公務(wù)員考試等摻雜在一起，學(xué)生在畢業(yè)前面臨人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)，所以大部分學(xué)生到了學(xué)校安排的實(shí)習(xí)點(diǎn)后，各種各樣因素的干擾，導(dǎo)致他們難以安心工作，有些干脆“放羊”，結(jié)果到畢業(yè)前只能草草地提交一篇不完善的畢業(yè)論文或抄襲論文應(yīng)付交差。

對此，我們將大部分畢業(yè)實(shí)習(xí)放在教研室，跟教師課題組完成教研室課題任務(wù)，要求教研室教師在適當(dāng)照顧學(xué)生的情況下嚴(yán)格要求學(xué)生，絕不容許學(xué)生不做實(shí)驗(yàn)或造假、抄襲等現(xiàn)象出現(xiàn)。這樣學(xué)生有事可以臨時與教師請假，在校園內(nèi)辦完自己的事情后就可以及時回教研室繼續(xù)實(shí)習(xí)工作，既顧及學(xué)生方面，也完成實(shí)習(xí)任務(wù)，達(dá)到兩全其美。多年運(yùn)轉(zhuǎn)證明這一方法效果顯著。

通過以上環(huán)節(jié)，我們可以看到目前高校本科教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)存在諸多有待完善的地方，需要高校教師認(rèn)真思考，也需要高校領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真思考如何改善教學(xué)軟件和硬件設(shè)施，共同出謀劃策，提高教學(xué)質(zhì)量，以培養(yǎng)出執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度下合格的獸醫(yī)人才。

［參考文獻(xiàn)］

［1］崔煥忠,張輝,周佰祥等.提高《獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)》教學(xué)質(zhì)量的探討［J］.畜牧與飼料科學(xué),2011（8）:28-29．

［2］梁書文,王軍,馬魏等.高等學(xué)校實(shí)踐課教學(xué)管理的研究［J］.黑龍江畜牧獸醫(yī)（科技版）,2011（15）：176-178．

［責(zé)任編輯：覃侶冰］