貴州主產(chǎn)區(qū)薏苡栽培最佳密度試驗(yàn)初報(bào)

周祥+周蓉+歐珍貴+班秀文+李志方+周明強(qiáng)

摘要：以黔西南州普遍種植的白殼薏苡（Coix lachryrma-jobi L.）為材料，通過(guò)隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，探討不同種植密度對(duì)薏苡產(chǎn)量及構(gòu)成因子的影響。結(jié)果表明，不同窩行距對(duì)株高、株穗數(shù)、株粒數(shù)、百粒重有明顯影響，差異達(dá)極顯著或顯著水平，對(duì)窩株數(shù)影響不大；不同下種量對(duì)株高、株粒數(shù)、百粒重、窩株數(shù)有影響，差異達(dá)極顯著或顯著水平，對(duì)株穗數(shù)影響不大。

關(guān)鍵詞：薏苡（Coix lachryrma-jobi L.）；栽培密度；貴州省

中圖分類號(hào)：S519；S504.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2014）03-0593-04

薏苡（Coix lachryrma-jobi L.）又叫薏仁米、六谷子，為禾本科（Graminneae）薏苡屬（Coix）一年生或多年生的C4草本植物[1，2]， 堪稱“禾本科作物之王”[3，4]。薏苡以其豐富的營(yíng)養(yǎng)、獨(dú)特的藥理作用以及糧藥作物的兩棲性，日益受到廣泛的重視，前人對(duì)薏苡的研究大多集中在栽培、育種、生理生化、細(xì)胞學(xué)、營(yíng)養(yǎng)及藥用成分、食品開(kāi)發(fā)等方面。

薏苡在貴州栽培歷史悠久，但生產(chǎn)發(fā)展十分緩慢，其原因是平均單產(chǎn)低，高產(chǎn)潛力沒(méi)有得到充分發(fā)揮， 2012年貴州省薏苡平均產(chǎn)量?jī)H為3 000 kg/hm2，嚴(yán)重影響了薏苡生產(chǎn)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益[5]。 2011年黔西南州興仁縣的“興仁苡仁米”已獲得地域注冊(cè)，成為貴州省一個(gè)地標(biāo)小雜糧品牌。此次試驗(yàn)以黔西南州普遍種植的白殼薏苡為材料，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，探討不同種植密度（窩行距、每窩下種量）對(duì)薏苡產(chǎn)量及構(gòu)成因素的影響，以期為薏苡的高產(chǎn)栽培提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

試驗(yàn)于2011～2012年在黔西南州興義市萬(wàn)峰林納灰村進(jìn)行，該地屬亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，年均氣溫16.8 ℃左右，3～11月活動(dòng)積溫5 424.7 ℃，年降水量1 200 mm左右；試驗(yàn)地為坡改梯，前茬為油菜，土壤類型為石灰土，土質(zhì)為黃沙壤；土壤含有機(jī)質(zhì)30.15 g/kg、全氮1.82 g/kg、全磷1.28 g/kg、全鉀19.60 g/kg、堿解氮118.2 mg/kg、速效磷29.3 mg/kg、速效鉀209.6 mg/kg，pH 7.5。

1.1 供試材料

供試薏苡品種為黔西南州普遍種植的白殼薏苡。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，兩因素為窩行距（A）、每窩下種量（B），各因素設(shè)置4個(gè)水平，分別為A1（80 cm×60 cm）、A2（80 cm×80 cm）、A3（100 cm×80 cm）、A4（1 00 cm×100 cm），B1（下種量3粒）、B2（下種量4粒）、B3（下種量5粒）、B4（下種量6粒），共16個(gè)處理，分別為處理1（A1B1）、處理2（A2B2）、處理3（A3B3）、處理4（A4B4 ）、處理5（A1B2）、處理6（A2B1）、處理7（A3B4）、處理8（A4B3）、處理9（A1B3）、處理10（A2B4）、處理11（A3B1）、處理12（A4B2）、處理13（A1B4）、處理14（A2B3）、處理15（A3B2）、處理16（A4B1），每處理3次重復(fù)，共48個(gè)小區(qū)，小區(qū)隨機(jī)排列，小區(qū)面積15.9 m2（長(zhǎng)5.3 m×寬3.0 m）。

1.3 試驗(yàn)方法

種子處理：選好種子，用沸水浸種12～15 s，撈出晾干備用。整好苗床地，按100 kg土加入腐熟有機(jī)肥5.0 kg，復(fù)合肥1.0 kg，磷肥2.0 kg，混合拌勻，再分別裝入100 mL營(yíng)養(yǎng)杯中，至三分之二處，放入處理好的種子，再蓋滿土，放在整好的苗床上，淋水浸透，蓋上地膜；種前整地，中耕一次，按試驗(yàn)設(shè)計(jì)打好每個(gè)小區(qū)窩數(shù)；施底肥：每公頃施 腐 熟 農(nóng) 家 肥7 500 kg，復(fù)合肥（15-15-15）50 kg，每窩底肥與土拌勻；移栽：將育好的苗輕輕去掉營(yíng)養(yǎng)杯，放入打好的窩中蓋土即可；追肥：苗期由于營(yíng)養(yǎng)杯肥力充足，不再追肥，在分蘗期與開(kāi)花前期追300 kg/hm2尿素，分別施追肥量的40%、60%。其他管理措施與當(dāng)?shù)卮筇镌耘嗉夹g(shù)措施一致。

1.4 數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)采用Excel 2003和DPS 軟件進(jìn)行處理與分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種植密度對(duì)薏苡產(chǎn)量的影響

從表1可看出，各處理薏苡單產(chǎn)為2 810.55～5 432.25 kg/hm2，處理10單產(chǎn)最高，為5 432.25 kg/hm2，處理12單產(chǎn)最低，為2 810.55 kg/hm2，單產(chǎn)最高的處理10基本苗數(shù)（不算分蘗，下同）為93 797株/hm2，單產(chǎn)最低的處理12基本苗數(shù)為83 375株/hm2，密度最大的處理13基本苗數(shù)為125 063株/hm2 ，密度最小的處理16基本苗數(shù) 為30 015株/hm2，處理10單產(chǎn)比處理13高838.80 kg/hm2，基本苗數(shù)比處理13少31 267株/hm2，處理10單產(chǎn)比處理16高2 286 kg/hm2，各處理間產(chǎn)量差異明顯。

2.2 不同種植密度對(duì)薏苡株高的影響

同一地點(diǎn)同一品種薏苡株高不應(yīng)有明顯差異，但由于種植密度不同，結(jié)果是株高有明顯差異。表2統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，處理12、處理16、處理8種植密度較稀，窩行距100 cm×100 cm，與其他處理相比，株高較高；處理13種植密度大，下種量多，其株高也最矮，與除處理15外的其他處理差異達(dá)極顯著或顯著水平，但是薏苡種植不是以生物產(chǎn)量為目的，而是以收獲子粒的多少為目的，所以合理密植十分重要，可減少不必要的浪費(fèi)。

2.3 不同種植密度對(duì)薏苡株穗數(shù)的影響

表3統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，處理16、處理12、處理4、處理8窩行距100 cm×100 cm，在16個(gè)處理中密度最稀，株穗數(shù)較多，較其他處理達(dá)顯著或極顯著差異；處理5、處理13、處理1、處理9窩行距80 cm×60 cm，在16個(gè)處理中密度最密，株穗數(shù)最少，說(shuō)明密度對(duì)薏苡株穗數(shù)有較大影響。但同一地點(diǎn)同一品種株穗數(shù)應(yīng)是一樣的，而隨種植密度的改變，株穗數(shù)也有了變化，處理16、處理12雖然株穗數(shù)最多，由于種植密度小，單產(chǎn)還是較低，所以應(yīng)合理密植，才能以最低投入獲得最大收益。

2.4 不同種植密度對(duì)薏苡窩株數(shù)的影響

表4統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，窩行距處理13（80 cm×60 cm）<處理10（80 cm×80 cm）<處理7（100 cm×80 cm）<處理4（100 cm×100 cm），每窩都是6粒種子，單產(chǎn)處理10比處理4高得多；處理1、處理6、處理11、處理16，每窩都是3粒種子，處理1單產(chǎn)比處理16高，同一窩行距產(chǎn)量由窩株數(shù)決定，同一窩株數(shù)產(chǎn)量由窩行距決定，單產(chǎn)的高低要由窩株數(shù)和窩行距的合理搭配，種植密度對(duì)窩株數(shù)影響不大。

2.5 不同種植密度對(duì)薏苡株粒數(shù)的影響

表5統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，處理16、處理15、處理12、處理8較其他處理差異達(dá)極顯著或顯著水平，其中，處理16、處理12、處理8窩行距都是100 cm×100 cm，處理15窩行距100 cm×80 cm，密度為最小和較小，且下種量都是3～5粒/窩，可見(jiàn)窩行距大小直接影響株粒數(shù)多少，處理16、處理15、處理12、處理8，雖然株粒數(shù)多，但由于密度太小，基本苗數(shù)不足，還是影響單產(chǎn)的提高，所以應(yīng)合理密植，方可保證單產(chǎn)的提高。

2.6 不同種植密度對(duì)薏苡百粒重的影響

表6統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，處理2、處理5、處理12、處理15同一下種量（4粒種子），不同窩行距，百粒重處理5>處理12>處理15>處理2，差異明顯，與窩行距有關(guān)。處理4、處理8、處理12、處理16相同窩行距（100 cm×100 cm），不同下種量，百粒重處理12>處理8>處理4>處理16，差異達(dá)極顯著水平。處理9、處理10、處理11、處理12，不同窩行距，不同下種量，百粒重處理12>處理11>處理10>處理9，差異達(dá)極顯著水平，但處理12雖然株穗數(shù)多，株粒數(shù)多，百粒重大，但由于種植密度小，還是影響單產(chǎn)的提高，所以應(yīng)合理密植，方可保證單產(chǎn)的提高；處理9、處理10雖然株穗數(shù)、株粒數(shù)不是最多，百粒數(shù)不是最大，但由于密度合理，單產(chǎn)較高。

3 小結(jié)與討論

理論與實(shí)踐均已證明，種植密度對(duì)薏苡產(chǎn)量構(gòu)成因子除窩株數(shù)外有顯著影響[6]。薏苡這種C4草本植物植株較高，株高達(dá)1.6～2.5 m，莖上著生分枝，單株分枝多，相互遮陰重疊較嚴(yán)重，結(jié)子不在同一層面上，成熟時(shí)間不一致。密度小時(shí)相互遮陰少，光合作用效率高，植株高大，單株分枝多，授粉高，單株子粒多，百粒重大；密度大時(shí)相互遮陰嚴(yán)重，光合作用效率低，植株不高，分枝少，授粉差，單株子粒少，百粒重小。但也不是產(chǎn)量構(gòu)成因子都高產(chǎn)量就高，產(chǎn)量與密度呈拋物線關(guān)系[7]。試驗(yàn)結(jié)果表明，隨著密度增大產(chǎn)量反而降低，這與林偉群等[8]、趙楊景等[9]的研究結(jié)果一致，其中單產(chǎn)最高組合為處理10，處理10基本苗數(shù)93 797株/hm2，需要種15 633窩/hm2，即窩行距80 cm×80 cm，下種量6粒。綜合考慮，基本苗數(shù)為90 000～100 000株/hm2較適宜。

試驗(yàn)結(jié)果表明，不同下種量對(duì)薏苡株高、株粒數(shù)、百粒重、窩株數(shù)有影響，對(duì)株穗數(shù)影響不大，株穗數(shù)決定于自身品種遺傳因素以及窩行距。

參考文獻(xiàn)：

[1] 黃亨履，陸 平，朱玉興，等.中國(guó)薏苡的生態(tài)型、多樣性及利用價(jià)值[J].作物品種資源，1995（4）：4-8.

[2] 中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物資源開(kāi)發(fā)研究所. 中國(guó)藥用植物栽培學(xué)[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1991.

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[6] 林炎照.不同種植密度和施肥水平對(duì)薏苡產(chǎn)量及構(gòu)成因素的影響[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2008，24（6）：217-221.

[7] 文 華，汪 琴.務(wù)川縣油菜栽培最佳密度試驗(yàn)初報(bào)[J]. 耕作與栽培，2012（3）：50-51.

[8] 林偉群，梅曉青，蘇為津，等.遲熟型薏苡高產(chǎn)配套栽培技術(shù)研究[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002（2）：57-59.

[9] 趙楊景，劉振海.薏苡種植密度的研究[J].中藥材，1992，15（12）：11-13.

2.4 不同種植密度對(duì)薏苡窩株數(shù)的影響

表4統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，窩行距處理13（80 cm×60 cm）<處理10（80 cm×80 cm）<處理7（100 cm×80 cm）<處理4（100 cm×100 cm），每窩都是6粒種子，單產(chǎn)處理10比處理4高得多；處理1、處理6、處理11、處理16，每窩都是3粒種子，處理1單產(chǎn)比處理16高，同一窩行距產(chǎn)量由窩株數(shù)決定，同一窩株數(shù)產(chǎn)量由窩行距決定，單產(chǎn)的高低要由窩株數(shù)和窩行距的合理搭配，種植密度對(duì)窩株數(shù)影響不大。

2.5 不同種植密度對(duì)薏苡株粒數(shù)的影響

表5統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，處理16、處理15、處理12、處理8較其他處理差異達(dá)極顯著或顯著水平，其中，處理16、處理12、處理8窩行距都是100 cm×100 cm，處理15窩行距100 cm×80 cm，密度為最小和較小，且下種量都是3～5粒/窩，可見(jiàn)窩行距大小直接影響株粒數(shù)多少，處理16、處理15、處理12、處理8，雖然株粒數(shù)多，但由于密度太小，基本苗數(shù)不足，還是影響單產(chǎn)的提高，所以應(yīng)合理密植，方可保證單產(chǎn)的提高。

2.6 不同種植密度對(duì)薏苡百粒重的影響

表6統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，處理2、處理5、處理12、處理15同一下種量（4粒種子），不同窩行距，百粒重處理5>處理12>處理15>處理2，差異明顯，與窩行距有關(guān)。處理4、處理8、處理12、處理16相同窩行距（100 cm×100 cm），不同下種量，百粒重處理12>處理8>處理4>處理16，差異達(dá)極顯著水平。處理9、處理10、處理11、處理12，不同窩行距，不同下種量，百粒重處理12>處理11>處理10>處理9，差異達(dá)極顯著水平，但處理12雖然株穗數(shù)多，株粒數(shù)多，百粒重大，但由于種植密度小，還是影響單產(chǎn)的提高，所以應(yīng)合理密植，方可保證單產(chǎn)的提高；處理9、處理10雖然株穗數(shù)、株粒數(shù)不是最多，百粒數(shù)不是最大，但由于密度合理，單產(chǎn)較高。

3 小結(jié)與討論

理論與實(shí)踐均已證明，種植密度對(duì)薏苡產(chǎn)量構(gòu)成因子除窩株數(shù)外有顯著影響[6]。薏苡這種C4草本植物植株較高，株高達(dá)1.6～2.5 m，莖上著生分枝，單株分枝多，相互遮陰重疊較嚴(yán)重，結(jié)子不在同一層面上，成熟時(shí)間不一致。密度小時(shí)相互遮陰少，光合作用效率高，植株高大，單株分枝多，授粉高，單株子粒多，百粒重大；密度大時(shí)相互遮陰嚴(yán)重，光合作用效率低，植株不高，分枝少，授粉差，單株子粒少，百粒重小。但也不是產(chǎn)量構(gòu)成因子都高產(chǎn)量就高，產(chǎn)量與密度呈拋物線關(guān)系[7]。試驗(yàn)結(jié)果表明，隨著密度增大產(chǎn)量反而降低，這與林偉群等[8]、趙楊景等[9]的研究結(jié)果一致，其中單產(chǎn)最高組合為處理10，處理10基本苗數(shù)93 797株/hm2，需要種15 633窩/hm2，即窩行距80 cm×80 cm，下種量6粒。綜合考慮，基本苗數(shù)為90 000～100 000株/hm2較適宜。

試驗(yàn)結(jié)果表明，不同下種量對(duì)薏苡株高、株粒數(shù)、百粒重、窩株數(shù)有影響，對(duì)株穗數(shù)影響不大，株穗數(shù)決定于自身品種遺傳因素以及窩行距。

參考文獻(xiàn)：

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[8] 林偉群，梅曉青，蘇為津，等.遲熟型薏苡高產(chǎn)配套栽培技術(shù)研究[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002（2）：57-59.

[9] 趙楊景，劉振海.薏苡種植密度的研究[J].中藥材，1992，15（12）：11-13.

2.4 不同種植密度對(duì)薏苡窩株數(shù)的影響

表4統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，窩行距處理13（80 cm×60 cm）<處理10（80 cm×80 cm）<處理7（100 cm×80 cm）<處理4（100 cm×100 cm），每窩都是6粒種子，單產(chǎn)處理10比處理4高得多；處理1、處理6、處理11、處理16，每窩都是3粒種子，處理1單產(chǎn)比處理16高，同一窩行距產(chǎn)量由窩株數(shù)決定，同一窩株數(shù)產(chǎn)量由窩行距決定，單產(chǎn)的高低要由窩株數(shù)和窩行距的合理搭配，種植密度對(duì)窩株數(shù)影響不大。

2.5 不同種植密度對(duì)薏苡株粒數(shù)的影響

表5統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，處理16、處理15、處理12、處理8較其他處理差異達(dá)極顯著或顯著水平，其中，處理16、處理12、處理8窩行距都是100 cm×100 cm，處理15窩行距100 cm×80 cm，密度為最小和較小，且下種量都是3～5粒/窩，可見(jiàn)窩行距大小直接影響株粒數(shù)多少，處理16、處理15、處理12、處理8，雖然株粒數(shù)多，但由于密度太小，基本苗數(shù)不足，還是影響單產(chǎn)的提高，所以應(yīng)合理密植，方可保證單產(chǎn)的提高。

2.6 不同種植密度對(duì)薏苡百粒重的影響

表6統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，處理2、處理5、處理12、處理15同一下種量（4粒種子），不同窩行距，百粒重處理5>處理12>處理15>處理2，差異明顯，與窩行距有關(guān)。處理4、處理8、處理12、處理16相同窩行距（100 cm×100 cm），不同下種量，百粒重處理12>處理8>處理4>處理16，差異達(dá)極顯著水平。處理9、處理10、處理11、處理12，不同窩行距，不同下種量，百粒重處理12>處理11>處理10>處理9，差異達(dá)極顯著水平，但處理12雖然株穗數(shù)多，株粒數(shù)多，百粒重大，但由于種植密度小，還是影響單產(chǎn)的提高，所以應(yīng)合理密植，方可保證單產(chǎn)的提高；處理9、處理10雖然株穗數(shù)、株粒數(shù)不是最多，百粒數(shù)不是最大，但由于密度合理，單產(chǎn)較高。

3 小結(jié)與討論

理論與實(shí)踐均已證明，種植密度對(duì)薏苡產(chǎn)量構(gòu)成因子除窩株數(shù)外有顯著影響[6]。薏苡這種C4草本植物植株較高，株高達(dá)1.6～2.5 m，莖上著生分枝，單株分枝多，相互遮陰重疊較嚴(yán)重，結(jié)子不在同一層面上，成熟時(shí)間不一致。密度小時(shí)相互遮陰少，光合作用效率高，植株高大，單株分枝多，授粉高，單株子粒多，百粒重大；密度大時(shí)相互遮陰嚴(yán)重，光合作用效率低，植株不高，分枝少，授粉差，單株子粒少，百粒重小。但也不是產(chǎn)量構(gòu)成因子都高產(chǎn)量就高，產(chǎn)量與密度呈拋物線關(guān)系[7]。試驗(yàn)結(jié)果表明，隨著密度增大產(chǎn)量反而降低，這與林偉群等[8]、趙楊景等[9]的研究結(jié)果一致，其中單產(chǎn)最高組合為處理10，處理10基本苗數(shù)93 797株/hm2，需要種15 633窩/hm2，即窩行距80 cm×80 cm，下種量6粒。綜合考慮，基本苗數(shù)為90 000～100 000株/hm2較適宜。

試驗(yàn)結(jié)果表明，不同下種量對(duì)薏苡株高、株粒數(shù)、百粒重、窩株數(shù)有影響，對(duì)株穗數(shù)影響不大，株穗數(shù)決定于自身品種遺傳因素以及窩行距。

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