高職生物課程改革難點與對策探析

李輝　周立文　馬秀杰

【摘 要】隨著社會的發(fā)展與進(jìn)步，我國對高職院校提出了更高的要求，高職生物課程改革是大勢所趨。高職生物人才的培養(yǎng)要去適應(yīng)實際的工作崗位，打破傳統(tǒng)模式的教學(xué)，需要建立適合高職院校的生物課程管理體系，本文從高職課程改革的總體趨勢入手，來探析高職生物課程改革的難點，并找尋對策。

【關(guān)鍵詞】高職教育 生物課程改革 難點 對策

近年來我國生物化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，隨著科學(xué)技術(shù)的提高，對專業(yè)知識水平和操作技能的應(yīng)用型人才需求極大，因此，我們要對高職生物課程的內(nèi)容與教學(xué)的模式進(jìn)行改革，以求培養(yǎng)出更適合社會發(fā)展需要的生物工程人才。

一、高職院校改革的趨勢

以社會的需求為改革導(dǎo)向，課程體系與課程標(biāo)準(zhǔn)注重實踐的模式成了高職院校改革的主流。

（一）課程體系的建設(shè)影響著專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)，也影響著學(xué)科教材的開發(fā)。高職院校一直以來是以培養(yǎng)社會應(yīng)用型人才為目標(biāo)，將實際崗位對學(xué)生的專業(yè)知識與技能的要求轉(zhuǎn)化為課程設(shè)計，在課堂上培養(yǎng)學(xué)生相對應(yīng)的能力。

（二）課程開發(fā)在高職院校中是以實際的工作過程為導(dǎo)向的課程設(shè)計模式被廣泛的運用，讓學(xué)生在實際工作過程中，體驗實際的工作內(nèi)容與任務(wù)，然后轉(zhuǎn)化為教學(xué)任務(wù)。越來越趨向于教學(xué)內(nèi)容與實際工作相結(jié)合，進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)能力。

（三）課程設(shè)計與課程標(biāo)準(zhǔn)是在高職院校原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行開發(fā)，課程設(shè)計同樣要注重實踐工作的操作，課程標(biāo)準(zhǔn)逐漸代替了教學(xué)大綱，對學(xué)生的教學(xué)評價也不再是單一的試卷評價，而是更注重與學(xué)生在實踐過程中的評價。

以上高職院校課程改革的趨勢，在高職院校的實際應(yīng)用中進(jìn)一步的激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性與積極性，也進(jìn)一步鍛煉了學(xué)生在實際中分析、解決問題的能力。

二、高職生物課程改革難點分析與對策

根據(jù)目前的形式，高職院校生物課程的改革面臨著一些難題，我們以生物課程中的生物分離與純化技術(shù)教材為例子，來對生物課程改革難點與對策進(jìn)行闡述。

（一）生物課程教材的選定與教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計

生物分離與純化技術(shù)在教材上同質(zhì)化的現(xiàn)象非常嚴(yán)重，因此，對課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計上會出現(xiàn)難以取舍與選定的情況，如果單一選取教材來進(jìn)行教學(xué)，那么，教學(xué)的效果會不理想。所以，在課程教學(xué)內(nèi)容的選取與設(shè)計時，應(yīng)該與教學(xué)的目標(biāo)相符、課程體系相配，也以此為依據(jù)來選取教材版本。生物分離與純化技術(shù)現(xiàn)在用的教材是《生物分離與純化技術(shù)》（邱玉華，化學(xué)工業(yè)出版社，2007 年），在今后的教學(xué)中，我們也可以參考如下教材：辛秀蘭，《生物分離與純化技術(shù)》，科學(xué)出版社，2005年；孫彥，《生物分離工程》，化學(xué)工業(yè)出版社，2002 年等。高職院校的專業(yè)設(shè)置與教學(xué)方面應(yīng)該考慮我國經(jīng)濟的發(fā)展和建設(shè)的需要，教學(xué)理論和實訓(xùn)的內(nèi)容也要在以此的基礎(chǔ)上展開，要注重生物課程理論與實踐的結(jié)合。

（二）生物課程新內(nèi)容、新技術(shù)的引進(jìn)

生物產(chǎn)業(yè)隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展也在不斷地進(jìn)步，因此，對高職院校的生物課程教材的要求更加嚴(yán)格，教材的內(nèi)容確定，教師才可以構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容的基本框架。但是，生物課程的教材內(nèi)容相對社會發(fā)展而言是落后的，所以，教師要不斷地了解新技術(shù)、新知識、新內(nèi)容并在課堂的教學(xué)內(nèi)容中融入這些，讓學(xué)習(xí)及時的了解時事熱點消息，以此來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。生物課程中怎樣引進(jìn)新內(nèi)容、新技術(shù)是課程改革的難點之一，值得大家來思考。例如生物分離學(xué)科涉及的內(nèi)容廣泛而豐富，教師課堂上的教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以，教師要向?qū)W生推薦與本門課程有關(guān)的國內(nèi)外期刊、圖書等，讓學(xué)生發(fā)揮自主學(xué)習(xí)，去了解更多的知識與技術(shù)，進(jìn)一步開闊學(xué)生的視野，進(jìn)而從教材外來入手課程改革。

（三）課程教學(xué)中分離工程思想

在高職院校生物課程教材的編寫中，大部分是每個單元的操作內(nèi)容進(jìn)行介紹，然后在實訓(xùn)中按照教材上單元操作實驗，并加上一些綜合實訓(xùn)內(nèi)容來進(jìn)行編排。這種方式，在以后學(xué)生工作中面對的是完全分離的過程，條理是不清晰的，所以，在教學(xué)的過程中應(yīng)該去培養(yǎng)學(xué)生從單元操作到過程操作的工程思想，以便學(xué)生適應(yīng)實際的工作環(huán)境。在實際教學(xué)中，我們可以采取在課堂上播放生物產(chǎn)品分離工程的視屏來讓學(xué)生進(jìn)行認(rèn)知，在課后組織學(xué)生去進(jìn)行實地參觀，如參觀啤酒工廠、味精工廠等，要求學(xué)生在實地的參觀中對分離的流程、分離的設(shè)備進(jìn)行認(rèn)識，并要求學(xué)生在實地實訓(xùn)過程中發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，大家一起分析并解決，最后讓每個同學(xué)寫實地實訓(xùn)報告，分析與反饋問題。在整個生物課程體系中，要逐漸的去強化學(xué)生的工程思想，同時在實踐中要求學(xué)生不斷的認(rèn)知與總結(jié)，為以后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。

在高職院校生物課程改革中還可以去嘗試啟發(fā)式教學(xué)，一方面要把生物課程結(jié)合社會的實際需求，不斷地引入新技術(shù)與新內(nèi)容，為生物課程注入新鮮血液；另一方面，不斷強化本校的生物課程改革，建立完善的高職院校生物課程管理體系與教學(xué)模式，在教學(xué)水平、教學(xué)質(zhì)量上不斷提高。

結(jié)語

高職院校的生物課程的改革要與社會實際發(fā)展的需求相結(jié)合，在教學(xué)模式上注重以學(xué)生為主體，可采用啟發(fā)式教學(xué)手段，不斷地引入新技術(shù)與新內(nèi)容，并以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和實際操作能力為目標(biāo)，建立適合高職院校的生物課程管理體系?？傊覀円鞔_高職院校生物課程改革的方向，以便為社會提供更多更優(yōu)秀的生物技術(shù)人才。

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