淺談成本控制在企業(yè)管理中的重要性

張燕坡

摘 要：現(xiàn)代社會是一個物質(zhì)發(fā)達(dá)、競爭激烈的社會，企業(yè)要保持競爭力，獲得足夠的效益。企業(yè)都是以經(jīng)濟(jì)利益為目的，用最少的錢做最多的事，追求最大的經(jīng)營利潤，控制成本是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的主要手段。

關(guān)鍵詞：成本控制；預(yù)算管理；重要性

一、成本的概念

企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中所耗用的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移的價值和勞動者為自己勞動所創(chuàng)造價值的貨幣表現(xiàn)，也就是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中所耗費(fèi)的資金總和。

二、成本的分類：成本一般可分為生產(chǎn)成本和期間費(fèi)用

（一）生產(chǎn)成本是生產(chǎn)單位為生產(chǎn)產(chǎn)品或提供勞務(wù)而發(fā)生

的各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用。包括各項(xiàng)直接支出和制造費(fèi)用。直接支出包括直接材料（原材料、輔助材料、備品備件、燃料及動力等）、直接工資（生產(chǎn)人員的工資、補(bǔ)貼）、其他直接支出（如福利費(fèi)）；制造費(fèi)用是指企業(yè)內(nèi)的分廠、車間為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，包括分廠、車間管理人員工資、折舊費(fèi)、維修費(fèi)、修理費(fèi)及其他制造費(fèi)用（辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、勞保費(fèi)等）。

（二）期間費(fèi)用一般包括管理費(fèi)用、財務(wù)費(fèi)用、銷售費(fèi)用。管理費(fèi)用是指：企業(yè)行政管理部門為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營活動 而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。管理費(fèi)用屬于期間費(fèi)用，在發(fā)生的當(dāng)期就計入當(dāng)期的損益。包括：企業(yè)管理人員的工資、福利費(fèi)、差旅費(fèi)、辦公費(fèi)用、折舊費(fèi)用、修理費(fèi)用、物料消耗、低值易耗品攤銷、公司經(jīng)費(fèi)、工會經(jīng)費(fèi)、職工教育經(jīng)費(fèi)、勞動保險費(fèi)、待業(yè)保險費(fèi)、董事會費(fèi)、咨詢費(fèi)、審計費(fèi)、訴訟費(fèi)、排污費(fèi)、綠化費(fèi)、稅金、土地使用費(fèi)、土地?fù)p失補(bǔ)償費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)等。

財務(wù)費(fèi)用：指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為籌集資金而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。包括企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營期間發(fā)生的利息支出（減利息收入）、匯兌凈損失（有的企業(yè)如商品流通企業(yè)、保險企業(yè)進(jìn)行單獨(dú)核算，不包括在財務(wù)費(fèi)用）、金融機(jī)構(gòu)手續(xù)費(fèi)，以及籌資發(fā)生的其他財務(wù)費(fèi)用如債券印刷費(fèi)、國外借款擔(dān)保費(fèi)、等。

銷售費(fèi)用：企業(yè)在銷售產(chǎn)品、自制半成品和提供勞務(wù)等過程中發(fā)生的費(fèi)用，包括由企業(yè)負(fù)擔(dān)的包裝費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、廣告費(fèi)、裝卸費(fèi)、保險費(fèi)、委托代銷手續(xù)費(fèi)、展覽費(fèi)、租賃費(fèi)（不含融資租賃費(fèi)）和銷售服務(wù)費(fèi)、銷售部門人員工資、職工福利費(fèi)、差旅費(fèi)、辦公費(fèi)、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、物料消耗、低值易耗品攤銷以及其他經(jīng)費(fèi)等。

三、成本控制的作用

（一）有效的成本控制是降低企業(yè)成本、增加盈利、提高經(jīng)濟(jì)效益的主要途徑。在銷售收入等其他指標(biāo)不變的情況下，對成本實(shí)施有效控制，努力降低不必要的消耗，實(shí)現(xiàn)成本預(yù)期控制的目的，可以增加企業(yè)盈利、提高經(jīng)濟(jì)效益。

（二）有效的成本控制，是指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動，進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營決策的重要依據(jù)。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中所遇到的預(yù)測、決策問題，無不和成本有關(guān)。例如產(chǎn)品價格決策、訂貨決策、銷售決策以及投資決策等等，都需要以成本資料作為分析的基礎(chǔ)。所以，如果沒有真實(shí)、全面、及時的成本資料，要對生產(chǎn)經(jīng)營過程中的各項(xiàng)活動做出恰當(dāng)?shù)臎Q策是很困難，甚至是不可能的，而成本控制系統(tǒng)中重要的一部分就是建立良好的成本信息反饋制度。

（三）有效的成本控制，是改進(jìn)企業(yè)經(jīng)營管理，完善經(jīng)濟(jì)責(zé)任的重要途徑。成本控制的一個重要內(nèi)容就是建立成本控制中心，嚴(yán)格劃分經(jīng)濟(jì)責(zé)任，使各項(xiàng)成本指標(biāo)層層分解，具體落實(shí)到各個部門、車間、班組及個人，使每個責(zé)任者對在降低成本中所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任、目標(biāo)有明確的認(rèn)識，使各項(xiàng)措施真正得到貫徹執(zhí)行。通過對各個單位進(jìn)行成本的考核與評價，促使企業(yè)提高經(jīng)營管理水平，降低成本，完善企業(yè)的控制制度。

四、成本控制的措施

成本控制分二部分，一部分生產(chǎn)成本控制，一部分是期間費(fèi)用控制。

（1）生產(chǎn)成本控制主要在于生產(chǎn)部門及生產(chǎn)車間，主要是各項(xiàng)消耗的控制、工資、水電費(fèi)用、制造費(fèi)用的控制，對于各項(xiàng)消耗的控制，能定量控制的不采用定性控制，比如啤酒生產(chǎn)企業(yè)的酒損、蓋損、標(biāo)損，都采用定量控制，根據(jù)歷史數(shù)據(jù)制定計劃消耗指標(biāo)，每個月用實(shí)際消耗數(shù)與計劃數(shù)進(jìn)行比較，分析指標(biāo)的升降原因，并與獎金掛勾，超計劃罰，節(jié)約進(jìn)行獎勵，促進(jìn)職工節(jié)約降耗的熱情。并且每年根據(jù)上一年的情況進(jìn)行指標(biāo)的調(diào)整，使制定的指標(biāo)更具有合理性。工資要與績效掛勾，比如說完成一定產(chǎn)量獎勵1萬元，完成這個產(chǎn)量需要工人10人也行，

9人也行，但是9人情況，每個人得的獎勵就比10人得的獎勵多，但人多干活輕松，人少可以多得錢，在獎勵的激勵下，車間管理人員會選擇少用一人多得獎金的方式，這樣對于企業(yè)來說，在同等支付獎勵情況下，少支付一個人的基本工資，達(dá)到減資增益的作用。水電費(fèi)用的控制與各項(xiàng)消耗控制一樣的方法，進(jìn)行定量控制。制造費(fèi)用采用車間管理人員定額承包的方式管理，根據(jù)電流歷史情況先制定出每個月的計劃定額。當(dāng)月費(fèi)用超過定額的進(jìn)行處罰，節(jié)約的進(jìn)行獎勵。通過上述控制可以有效的降低生產(chǎn)成本。

（2）期間費(fèi)用控制主要在于管理費(fèi)用控制，將可管理費(fèi)用按照歷史情況，給各部門制定定額，并且要細(xì)劃到管理費(fèi)用的各項(xiàng)目，也就既要按部門也要按管理費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行管理。按月考核各部門管理費(fèi)用控制情況，超定額的進(jìn)行處罰，節(jié)約的進(jìn)行獎勵。并且分析每項(xiàng)管理費(fèi)用升降原因，進(jìn)行分項(xiàng)進(jìn)行控制。

期間費(fèi)用中廣告費(fèi)用的支出對于企業(yè)來說通常是巨大的，因此，對廣告費(fèi)用的支出，單獨(dú)進(jìn)行控制。企業(yè)應(yīng)該有健全的預(yù)算控制制度。在我國運(yùn)用較多的一種廣告費(fèi)用預(yù)算控制方法是目標(biāo)廣告達(dá)成法。其執(zhí)行方法為：先樹立一定的銷售目標(biāo)，然后決定為了達(dá)到這一目標(biāo)所必需的廣告活動及其規(guī)模的范圍，據(jù)此做出充分的廣告預(yù)算。其優(yōu)點(diǎn)是方法具有系統(tǒng)性和邏輯性，容易被企業(yè)接受，按照這種方法可以保障廣告費(fèi)用既不會造成浪費(fèi)，也不會出現(xiàn)不足。缺點(diǎn)是這種方法以確定廣告目標(biāo)為前提，但廣告目標(biāo)往往難以量化，因此很難提供準(zhǔn)確的依據(jù)。而且由于廣告在刊播時可能出現(xiàn)各種偶然的因素，對廣告效果的預(yù)計很難做到準(zhǔn)確。其他的控制方法有：銷售百分比法、毛利百分比法、競爭對抗法、任意支出法等等，各企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身的實(shí)際情況選用不同的方法，使廣告費(fèi)用的支出得到最有效的控制。

與計劃比、與定額比，如何進(jìn)行獎罰，要提前制定獎罰細(xì)則，執(zhí)行時參照細(xì)則，要有章可尋，不能無目的的罰款，獎罰分工，才能更好的調(diào)動員工的積極性，員工工作的積極性高低決定工作效率的高低，也就關(guān)系成本的高低，員工效率低造成各種消耗的上升。

五、結(jié)論

長期以來，人們的認(rèn)識存在一種誤差，認(rèn)為成本的控制是財務(wù)人員的事情，與他人無關(guān)。導(dǎo)致懂成本的不懂技術(shù)，懂技術(shù)的不懂成本，從而造成一些有效的控制方法不能有效使用，因此造成材料利用率低、設(shè)備效用差、技術(shù)及產(chǎn)品的儲備不足、價值轉(zhuǎn)移和價值增值過程中的無用環(huán)節(jié)及資源浪費(fèi)過多等現(xiàn)象。通過上面的分析可以看出，成本控制是企業(yè)的方面的事，所有的部門全員都要參與，財務(wù)部門只是核算與分析的部門。因?yàn)槠髽I(yè)的成本表現(xiàn)為生產(chǎn)經(jīng)營全過程中的物化勞動與活勞動的耗費(fèi)，成本的形成是企業(yè)內(nèi)部各部門、各環(huán)節(jié)的各項(xiàng)活動共同作用的結(jié)果。因此，成本控制的主體應(yīng)該包括對企業(yè)成本的形成和發(fā)生負(fù)有責(zé)任的影響者與參與者。企業(yè)的決策層決定和影響著企業(yè)成本形成的基礎(chǔ)條件，工程技術(shù)人員和生產(chǎn)工人影響著產(chǎn)品設(shè)計和生產(chǎn)成本的耗費(fèi)水平，供應(yīng)、銷售部門人員的業(yè)務(wù)活動影響著材料物資的采購成本和產(chǎn)品銷售費(fèi)用水平。也就是說企業(yè)成本的發(fā)生與各階層、各部門、各員工的活動相關(guān)，與產(chǎn)品生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)相關(guān)，應(yīng)將全體員工、特別是對成本發(fā)生負(fù)有責(zé)任的員工視為成本控制的主體。讓每一名管理人員和每一名職工認(rèn)識到成本控制的重要性，使成本控制成為員工自覺的行動，貫徹到企業(yè)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)，在企業(yè)內(nèi)部形成全面的、全員的成本控制系統(tǒng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王振華等. 《成本會計學(xué)》.西南財經(jīng)大學(xué)出版社 2001年 3頁

[2]李永延.《成本均衡管理》.云南大學(xué)出版社 2012年5頁endprint