對(duì)我國(guó)動(dòng)物防疫工作的技術(shù)淺談與思考

馬振偉

[摘 要] 目前，我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)正迅速發(fā)展，伴隨而來(lái)的問(wèn)題是動(dòng)物疫病的防控難度變得越來(lái)越大。所以，本文通過(guò)介紹動(dòng)物防疫工作的技術(shù)特點(diǎn)及動(dòng)物防疫工作的基本思想，提出當(dāng)前動(dòng)物防疫工作的重點(diǎn)措施等方面，來(lái)表明加強(qiáng)動(dòng)物防疫工作、提高動(dòng)物防疫的社會(huì)地位、建立官方獸醫(yī)管理體制的重要性，以預(yù)防、控制和撲滅動(dòng)物疾病，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 動(dòng)物防疫 社會(huì)地位 依法治疫

[中圖分類(lèi)號(hào)] S851.33 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）02-0244-01

我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展變革可謂是日新月異，在這20多年的時(shí)間內(nèi)，它取得了令人驚嘆的好成績(jī)，在整個(gè)農(nóng)業(yè)的比重也大大提高了。所以，動(dòng)物防疫工作顯得尤其重要。要減少和控制動(dòng)物疫病的發(fā)生，根本方法是要明確和處理好動(dòng)物和病原體兩者之間的辯證關(guān)系，繼而明確動(dòng)物防疫工作的基本技術(shù)思路。

一、動(dòng)物防疫工作中的基本要點(diǎn)

由于動(dòng)物年齡、生存環(huán)境及其種屬特性的不同，因此病原體給其帶來(lái)的感受也是不同的。動(dòng)物生存的根本是因?yàn)閯?dòng)物機(jī)體其本身就帶有抗病能力。而動(dòng)物機(jī)體主要通過(guò)皮膚-黏膜-白細(xì)胞-抗體這四重保護(hù)屏障來(lái)抵抗病原體。皮膚是動(dòng)物機(jī)體的第一重也是最重要的屏障，而抗體是最后一道屏障，如果抗體這最后一重屏障被突破，那么動(dòng)物就會(huì)感染疾病。

養(yǎng)殖技術(shù)的綜合反映是有效防控畜禽疫病。在不同因素的共同作用下，使畜禽擁有一個(gè)能夠提高抗病能力的適應(yīng)環(huán)境，在逐步的作用之下，可以有效地提高畜禽機(jī)體對(duì)疫病的抵抗力，最終達(dá)到防控畜禽疫病的目的。

病毒、寄生蟲(chóng)、細(xì)菌是自然間中的大致病原體種類(lèi)。他們?cè)谏钍飞嫌兄髯缘莫?dú)特之處。但是也存在著介于三者生活之間的病原體，像是結(jié)核病的細(xì)菌和入布氏桿菌病，他們的的細(xì)菌都是寄生在細(xì)胞體內(nèi)，像是病毒的生活方式。這些介于三者之間生活的病原體，給防疫工作帶來(lái)了更大的難度。

因?yàn)榧?xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)等病原體都各有各的的特點(diǎn)，所以，對(duì)它們的防治問(wèn)題也應(yīng)該采取不同的解決辦法。由細(xì)菌引起的疾病，其根本解決的防治措施就是通過(guò)消毒，來(lái)消滅環(huán)境中存在的細(xì)菌，同時(shí)接受藥物預(yù)防和治療，控制細(xì)菌的滋生與繁衍。而病毒型的疾病則應(yīng)該通過(guò)消滅帶病畜禽來(lái)切斷傳播途徑。寄生蟲(chóng)疾病的解決辦法是采取綜合性的防治措施，既定期環(huán)境消毒也要不間斷地預(yù)防，按照寄生蟲(chóng)的流行規(guī)律特點(diǎn)，主動(dòng)使用驅(qū)蟲(chóng)藥，改變飼養(yǎng)方法和習(xí)慣，來(lái)阻止寄生蟲(chóng)疾病的傳播與感染。

二、目前我國(guó)動(dòng)物防疫工作的要求

動(dòng)物是人類(lèi)的朋友，但同時(shí)，動(dòng)物也會(huì)給人來(lái)帶來(lái)疾病與災(zāi)難。它們體內(nèi)攜帶著感染病原。我國(guó)目前動(dòng)物防疫的基本策略是“不發(fā)生疫病”，意思就是從保護(hù)動(dòng)物不受疫病感染開(kāi)始，以動(dòng)物為出發(fā)點(diǎn)，展開(kāi)防疫工作，降低動(dòng)物感染疫病的風(fēng)險(xiǎn)與可能性。而且獸醫(yī)學(xué)理論是以病原為核心的。目前，我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)正迅猛發(fā)展，人們對(duì)肉類(lèi)食品的要求也越來(lái)越高，動(dòng)物防疫技術(shù)應(yīng)該有著更高的要求。

現(xiàn)代社會(huì)生活中，動(dòng)物流動(dòng)以及國(guó)際畜牧業(yè)貿(mào)易是越來(lái)越頻繁，為了打破動(dòng)物防疫監(jiān)督是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的觀念，我們要將技術(shù)推廣工作轉(zhuǎn)變?yōu)檎墓ぷ?，通過(guò)執(zhí)法的工作方式來(lái)進(jìn)行統(tǒng)一工作，加強(qiáng)執(zhí)法力度，提高執(zhí)法水平和能力，建立并且完善能夠迅速控制和抑制疫病災(zāi)情的管理體系。

三、當(dāng)前動(dòng)物防疫工作的重點(diǎn)技術(shù)措施

在畜禽飼養(yǎng)過(guò)程中，幼畜禽是最易發(fā)病的，因?yàn)樗鼈儗?duì)外界的適應(yīng)能力和抗病能力較差，在加上幼畜禽的數(shù)量多，飼養(yǎng)密集度大，流動(dòng)性也強(qiáng)，導(dǎo)致在發(fā)病后容易造成病情迅速蔓延而無(wú)法及時(shí)阻止。所以，養(yǎng)殖業(yè)成本增加的一個(gè)重要因素就是幼畜禽死亡帶來(lái)的損失。如何保護(hù)幼畜禽，降低幼畜禽的感染，死亡率，是動(dòng)物防疫工作的重點(diǎn)技術(shù)之一。首先要做好保溫工作，然后要做到定期定量消毒，并且嚴(yán)格進(jìn)行免疫接種。

在冬季和初春時(shí)節(jié)，因?yàn)樘鞖夂涞脑颍瑢?dǎo)致圈舍的溫度過(guò)低，而在夏季炎熱時(shí)期，不能及時(shí)采取降溫措施，這些原因造成的飼養(yǎng)管理不當(dāng)，容易導(dǎo)致畜禽因?yàn)榄h(huán)境及營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題對(duì)病原體的抵抗能力下降，誘發(fā)感染性疾病的發(fā)生。因?yàn)槎杭竟?jié)大量畜禽流動(dòng)，為病毒等感染源提供了良好的擴(kuò)散條件與環(huán)境，并且在繁殖季節(jié)，成年畜禽與幼畜禽的混養(yǎng)，舍內(nèi)環(huán)境惡劣，消毒不徹底，不定期。都容易導(dǎo)致各類(lèi)傳染性疾病的發(fā)生。此時(shí)，我們已經(jīng)加強(qiáng)對(duì)圈舍改造的力度，同時(shí)也要加強(qiáng)對(duì)畜禽的營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境等因素的管理，因病設(shè)防。

四、正確看待我國(guó)動(dòng)物防疫管理的社會(huì)地位

因?yàn)閭鹘y(tǒng)觀念的影響，我們對(duì)于獸醫(yī)這個(gè)職業(yè)會(huì)帶有有輕視和偏見(jiàn)的眼光，這一原因?qū)е铝宋覈?guó)動(dòng)物防疫一直不能被重視與大力發(fā)展，大家只把它定義為保護(hù)動(dòng)物的健康，輔助畜牧業(yè)的生產(chǎn)，并不將其認(rèn)為是保證人類(lèi)的肉食食品衛(wèi)生安全以及廣大人民身心健康的保障的錯(cuò)誤思想，阻礙了動(dòng)物防疫的良好發(fā)展。

我們應(yīng)該正確的對(duì)待動(dòng)物防疫這件工作，不論是防疫工作人員還是他們所做的事，都是在為人民服務(wù)。應(yīng)正確看待其社會(huì)地位，而動(dòng)物防疫管理相關(guān)部門(mén)，更應(yīng)制定科學(xué)的防治策略，落實(shí)關(guān)鍵的防治措施，保證人民的生命安全，這是一個(gè)重要且長(zhǎng)期的工作。

五、我國(guó)動(dòng)物防疫管理必須解決的問(wèn)題

雖然我國(guó)目前對(duì)動(dòng)物防疫管理采取并實(shí)行不少管理辦法，但因?yàn)閲?guó)情以及特殊地域問(wèn)題，管理辦法并不能很好的實(shí)施。再加上許多動(dòng)物防疫管理人員不能講農(nóng)民的利益看做其自己的利益，不能很好地為人民服務(wù)，造成了有令不行的結(jié)果，導(dǎo)致了混亂局面的出現(xiàn)。所以我們必須加強(qiáng)管理，不僅是對(duì)動(dòng)物防疫工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，而且廣大人民群眾對(duì)于管理者所出現(xiàn)的問(wèn)題，也提倡群眾舉報(bào)的等措施。

只有解決了動(dòng)物防疫工作中大大小小的問(wèn)題，才能更好地為人民服務(wù)。

六、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，動(dòng)物防疫工作中要不斷改革跟新技術(shù)，通過(guò)正確的防疫思想，基本的防疫知識(shí)，再有是優(yōu)良的科學(xué)飼養(yǎng)環(huán)境與飼養(yǎng)管理技術(shù)，正確使用各類(lèi)藥物，減少并抑制動(dòng)物疾病的產(chǎn)生與傳染。看重動(dòng)物防疫工作這一問(wèn)題，加強(qiáng)管理與重視程度，全面而有效地把動(dòng)物防疫技術(shù)和措施落實(shí)到位。