借鑒國(guó)外教育經(jīng)驗(yàn) 改革本科課程教學(xué)

易欣欣 譚峰

摘 要：本校通過(guò)與英國(guó)哈珀亞當(dāng)斯大學(xué)合作辦學(xué)，突出“學(xué)習(xí)收獲”的教學(xué)理念，在本科課程教學(xué)改革過(guò)程中，注重以學(xué)生為教育中心，強(qiáng)化學(xué)生參與意識(shí)，嚴(yán)格學(xué)生考核，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變和教學(xué)方法與考核方法的改革。本文將與英國(guó)教師共同開(kāi)展課程教學(xué)的十年經(jīng)歷中總結(jié)的國(guó)外高等教育的先進(jìn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整理，以期對(duì)本科課程教學(xué)改革有所幫助。

關(guān)鍵詞：合作辦學(xué)；學(xué)習(xí)收獲；本科課程教學(xué)改革

21世紀(jì)世界教育呈現(xiàn)出三大發(fā)展趨勢(shì)，即終身教育、以學(xué)生為中心和教育國(guó)際化。教育國(guó)際化已經(jīng)成為繼教學(xué)、科研和為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)之后的高校第四大職能，并凸顯為當(dāng)代高等教育最顯著的特征，越來(lái)越多的國(guó)家和地區(qū)已經(jīng)把它列為教育發(fā)展的重大戰(zhàn)略之一。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的到來(lái)，面對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化的沖擊，世界經(jīng)濟(jì)、文化和教育相互交融，積極開(kāi)展高等教育國(guó)際合作與交流，樹(shù)立適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化的教育觀念，推進(jìn)教育內(nèi)容和教育方式的國(guó)際化，推動(dòng)教育資源利用的國(guó)際化，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)和學(xué)科建設(shè)的國(guó)際化，對(duì)高等教育可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。筆者參與了北京農(nóng)學(xué)院與英國(guó)哈珀亞當(dāng)斯大學(xué)在食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè)開(kāi)展的中外合作辦學(xué)項(xiàng)目，在與英國(guó)教師共同開(kāi)展課程教學(xué)的十年中，通過(guò)學(xué)習(xí)、借鑒、消化、吸收國(guó)外高等教育的先進(jìn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，深入研究了中英高等教育在課程教學(xué)理念、教學(xué)方法及考核方法等方面存在的差異，在本科課程教學(xué)改革過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變和教學(xué)方法與考核方法的改革。

一、突出“學(xué)習(xí)收獲”的教學(xué)理念

教育理念是人們對(duì)教育的思維模式，它與歷史、文化、教育傳統(tǒng)、教育氛圍、社會(huì)環(huán)境等有著密切的關(guān)系。我們正處在一個(gè)改革的歷史時(shí)期，教學(xué)改革是社會(huì)發(fā)展的需要，在合作辦學(xué)的教育實(shí)踐中，可以發(fā)現(xiàn)國(guó)外高等教育體系中，“以學(xué)生為本”的教育理念滲透于教學(xué)和管理的方方面面。

基于學(xué)生“學(xué)習(xí)收獲”的教學(xué)體系是英國(guó)高等教育模式的核心。教學(xué)體系是內(nèi)容復(fù)雜、結(jié)構(gòu)嚴(yán)密的一系列計(jì)劃和活動(dòng)，“學(xué)習(xí)收獲”是學(xué)生經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)后能夠做什么。在專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃和課程教學(xué)大綱甚至到某節(jié)課中，都有“學(xué)習(xí)收獲”的具體描述，同時(shí)，“學(xué)習(xí)收獲”也是學(xué)生考核的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。與此不同，在國(guó)內(nèi)的教學(xué)體系中更強(qiáng)調(diào)教學(xué)目標(biāo)，更注重教學(xué)過(guò)程的實(shí)施是否到位，而忽略了學(xué)生是否真正學(xué)到或者掌握了這些知識(shí)。教學(xué)過(guò)程包含著教師教與學(xué)生學(xué)兩個(gè)方面，教學(xué)內(nèi)容所強(qiáng)調(diào)的是“學(xué)生必須知道什么”，而“學(xué)習(xí)收獲”所強(qiáng)調(diào)的是“學(xué)生必須知道、明白和會(huì)做什么”，是學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)后其能力的表現(xiàn)。我們不應(yīng)把目光只停留在教師要教什么、是否教好了，而是應(yīng)該拓展到學(xué)生具體應(yīng)該能做什么、是否做到了，這樣才能真正體現(xiàn)出學(xué)生的中心地位。

“學(xué)習(xí)收獲”可以為教師和學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，指導(dǎo)教學(xué)活動(dòng)的選擇，以及確定適當(dāng)?shù)目己朔椒ǖ?。按照?lèi)型特征，“學(xué)習(xí)收獲”可分為知識(shí)、理解、應(yīng)用、分析、綜合、評(píng)價(jià)六個(gè)層面；按照范圍，“學(xué)習(xí)收獲”可分為專(zhuān)業(yè)（畢業(yè)）學(xué)習(xí)收獲、課程學(xué)習(xí)收獲和課時(shí)學(xué)生收獲。隨著學(xué)生年級(jí)升高，“學(xué)習(xí)收獲”的水平和要求也逐步提高，例如對(duì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的學(xué)習(xí)收獲，在一年級(jí)時(shí)要求能夠解釋簡(jiǎn)單數(shù)據(jù)現(xiàn)象和評(píng)估數(shù)據(jù)的可靠性，而在三年級(jí)時(shí)要求能夠設(shè)計(jì)、執(zhí)行、分析和評(píng)價(jià)對(duì)研究假設(shè)的檢驗(yàn)。

二、注重學(xué)生參與的教學(xué)方法

教學(xué)是教師以特定的教材所包含的基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能技巧為主要內(nèi)容，采取一定的手段，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的一種雙邊或多邊活動(dòng)的教育過(guò)程。教學(xué)方法則是教師為完成教學(xué)任務(wù)而采取的工作方法，它是教學(xué)過(guò)程中教師和學(xué)生活動(dòng)的結(jié)合。改進(jìn)教學(xué)方法是推動(dòng)教學(xué)改革的重要內(nèi)容之一，啟發(fā)式教學(xué)、案例分析、課堂討論等都是目前大力提倡的教學(xué)方法，但要運(yùn)用好這些方法，必須了解其本質(zhì)和規(guī)律，樹(shù)立并強(qiáng)化學(xué)生參與教學(xué)的意識(shí)是教師改進(jìn)教學(xué)方法的出發(fā)點(diǎn)。

作為受教育者，學(xué)生是決定教育能否成功的重要因素，教育必須樹(shù)立學(xué)生的全方位參與意識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)注重以學(xué)生為中心、強(qiáng)化學(xué)生參與意識(shí)和發(fā)揮主觀能動(dòng)性，在課堂上，應(yīng)準(zhǔn)備好恰當(dāng)?shù)膯?wèn)題并隨著教學(xué)內(nèi)容的展開(kāi)適時(shí)提出，同時(shí)，應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生提出問(wèn)題、討論問(wèn)題，在課下，應(yīng)通過(guò)各種形式強(qiáng)化學(xué)生的自主學(xué)習(xí)并注重教師對(duì)學(xué)生的個(gè)性化輔導(dǎo)。學(xué)生的主動(dòng)參與可以促進(jìn)教育的有的放矢，不斷提高教學(xué)效果。

與英國(guó)學(xué)生相比，中國(guó)學(xué)生在課堂上的提問(wèn)或參與討論方面存在著較大差距，這種“靦腆”的習(xí)慣，往往導(dǎo)致課堂的師生互動(dòng)比較困難，這就要求教師要做好充分的課前準(zhǔn)備，例如準(zhǔn)備恰當(dāng)?shù)膯?wèn)題和案例，對(duì)教學(xué)進(jìn)程和方式進(jìn)行合理安排，要注重培養(yǎng)學(xué)生的興趣，逐步建立學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。另一個(gè)值得關(guān)注的學(xué)生課堂學(xué)習(xí)行為是“課內(nèi)演講”，它往往立足于課程設(shè)計(jì)中的案例學(xué)習(xí)或項(xiàng)目實(shí)踐學(xué)習(xí)，這種學(xué)習(xí)模式不僅要求學(xué)生在知識(shí)的分析、綜合、判斷、運(yùn)用等高級(jí)思維技能上達(dá)到較高發(fā)展水平，還會(huì)涉及諸如合作、組織等其他方面的教育目標(biāo)的達(dá)成，對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和自信心的樹(shù)立具有重要意義。學(xué)生的“課內(nèi)演講”應(yīng)體現(xiàn)出“學(xué)習(xí)收獲”水平在不同年級(jí)設(shè)置上的差異，即低年級(jí)課程要求相對(duì)容易，主要以基礎(chǔ)知識(shí)和能力的獲得為主，而高年級(jí)課程要求相對(duì)較難，更多以訓(xùn)練高級(jí)思維技能為主。

三、嚴(yán)格學(xué)生考核，提高學(xué)業(yè)挑戰(zhàn)度

教學(xué)評(píng)價(jià)是研究教師的教和學(xué)生的學(xué)的價(jià)值的綜合過(guò)程。教學(xué)評(píng)價(jià)一般包括對(duì)教學(xué)過(guò)程中教師、學(xué)生、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法手段、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)管理諸因素的評(píng)價(jià)，但目前的教學(xué)評(píng)價(jià)主要是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的考評(píng)。英國(guó)高等教育的學(xué)生考評(píng)體系中，一般采用綜合的考核方法，在課程考核中通常以作業(yè)（課程論文）與考試各占50%權(quán)重，部分課程含口試，并通過(guò)適當(dāng)?shù)男〗M作業(yè)形式加強(qiáng)學(xué)生的合作意識(shí)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的全面評(píng)價(jià)；在考核成績(jī)?cè)u(píng)定時(shí)，執(zhí)行雙教師評(píng)判、學(xué)科委員會(huì)審核、專(zhuān)業(yè)考核委員會(huì)認(rèn)定的考核評(píng)價(jià)程序；統(tǒng)一學(xué)生綜合能力評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，在評(píng)分準(zhǔn)則中擴(kuò)大學(xué)生發(fā)揮與創(chuàng)新空間。此外，英國(guó)的學(xué)位等級(jí)制在學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)揮了重要的激勵(lì)作用，而嚴(yán)格誠(chéng)信制度，如全部作業(yè)定時(shí)遞交并篩查抄襲等措施的執(zhí)行，保證了學(xué)生考核結(jié)果的真實(shí)性，提高了學(xué)業(yè)挑戰(zhàn)度，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和主觀能動(dòng)性。

正確評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)成果是評(píng)價(jià)教學(xué)水平及教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵之一，需要通過(guò)對(duì)學(xué)生全面而有效的考核來(lái)實(shí)現(xiàn)，包括適當(dāng)?shù)目己藘?nèi)容、考核方法、考核水平，以及公正和準(zhǔn)確的評(píng)判結(jié)果。學(xué)生“學(xué)習(xí)收獲”是考核體系的出發(fā)點(diǎn)，是評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的基本依據(jù)。在考核過(guò)程中，綜合的考核方法與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是正確評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)成果的基礎(chǔ)。圍繞學(xué)生綜合能力評(píng)價(jià)，區(qū)別對(duì)待不同年級(jí)層次學(xué)生在能力方面的不同要求，采用統(tǒng)一的綜合能力評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生考核的科學(xué)化、合理化。同時(shí)，在百分制中執(zhí)行70分優(yōu)秀的準(zhǔn)則可以擴(kuò)大學(xué)生發(fā)揮與創(chuàng)新的空間。

四、小結(jié)

課程教學(xué)是一切教學(xué)活動(dòng)的基礎(chǔ)，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念、改革教學(xué)方法和嚴(yán)格學(xué)生考核，有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)業(yè)挑戰(zhàn)性。課程教學(xué)改革應(yīng)明確“學(xué)習(xí)收獲”，注重采用學(xué)生參與式的教學(xué)方法如提問(wèn)和討論、課堂演講等多種形式，鼓勵(lì)學(xué)生參與教學(xué)，要改革以往“一考”定成績(jī)的考核方法，設(shè)計(jì)過(guò)程考核與最終考試并重的綜合考評(píng)方法，嚴(yán)格評(píng)判程序，嚴(yán)把評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)、抄襲審查和成績(jī)認(rèn)定等程序，保證考核成績(jī)的公正性和公平性。

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