瑪沁縣藏系羊住肉孢子蟲(chóng)感染情況調(diào)查

張軍良（青海省果洛州瑪沁縣畜牧獸醫(yī)工作站 814000）

瑪沁縣藏系羊住肉孢子蟲(chóng)感染情況調(diào)查

張軍良（青海省果洛州瑪沁縣畜牧獸醫(yī)工作站 814000）

住肉孢子蟲(chóng)病是由住肉孢子蟲(chóng)(Sarcocystis)屬的一些原蟲(chóng)寄生于哺乳動(dòng)物、鳥(niǎo)類、爬行類、魚(yú)類等多種動(dòng)物和人體肌肉內(nèi)所引起的寄生蟲(chóng)病，感染率高，對(duì)人畜危害較大。各種住肉孢子蟲(chóng)均為異宿主寄生，終末宿主是犬、狐和狼等肉食動(dòng)物，住肉孢子蟲(chóng)寄生于其小腸上皮細(xì)胞內(nèi)。中間宿主是草食動(dòng)物、禽類、嚙齒類和爬行類等，住肉孢子蟲(chóng)寄生于中間宿主的肌肉內(nèi)。人可作為某些住肉孢子蟲(chóng)的中間宿主或終末宿主，因此有些住肉孢子蟲(chóng)病是人畜共患寄生蟲(chóng)病。目前已證實(shí)，有些住肉孢子蟲(chóng)具有較強(qiáng)的致病性，嚴(yán)重感染時(shí)能夠引起動(dòng)物死亡，但對(duì)終末宿主犬、貓則無(wú)明顯致病性。人食入住肉孢子蟲(chóng)囊后，在人肌肉中的住肉孢子蟲(chóng)囊可破壞所侵犯的肌細(xì)胞，可造成鄰近細(xì)胞的壓迫性萎縮，伴有肌痛、皮下腫脹等。如囊壁破例，可釋放出一種很強(qiáng)的毒素-肉孢子毒素(sarcocg-stin)，作用于肌纖維，可使之變性、壞死，導(dǎo)致肌纖維發(fā)生炎癥。為了解瑪沁縣藏羊住肉孢子蟲(chóng)病的感染情況，筆者于2013年8～9月，在瑪沁縣牛羊屠宰場(chǎng)對(duì)來(lái)自拉加鎮(zhèn)、雪山鄉(xiāng)、大武鄉(xiāng)和大武鎮(zhèn)4個(gè)不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)的羊胴體進(jìn)行抽樣調(diào)查。

1 材料

樣品的采集 在瑪沁縣屬拉加鎮(zhèn)、雪山鄉(xiāng)、大武鄉(xiāng)和大武鎮(zhèn)每抽檢羊酮體50只，每只羊酮體采取心肌、膈肌、食道肌各10g，共600份肉樣。

2 樣品的保存

實(shí)驗(yàn)室-20℃保存。

3 檢查所用的器械及試劑

手術(shù)刀、手術(shù)剪、顯微鏡、計(jì)數(shù)器、鑷子、載玻片、50%甘油水溶液。

4 檢查方法

4.1 制片 每份肉樣，剝?nèi)ゼ∧ず?，肉眼仔?xì)觀察，然后隨機(jī)稱取各部位肌肉0.1g，順肌肉纖維方向剪碎，用二塊載破片壓薄至半透明。

4.2 鏡檢 顯微鏡(10×10倍)下檢查，觀察住肉孢子蟲(chóng)的形態(tài)、大小、包囊內(nèi)結(jié)構(gòu)并計(jì)數(shù)。鏡下觀察蟲(chóng)體呈圓柱狀或紡錘形，大小為1.8～5mm×5～22mm。位于肌纖維之間為灰白色外有包囊內(nèi)部呈顆粒狀。判定方法在任何一個(gè)部位發(fā)現(xiàn)住肉孢子蟲(chóng)包囊即判定為陽(yáng)性。

5 結(jié)果

被檢的200只羊酮體，感染住肉孢子蟲(chóng)的有119只，感染率是59.5%(見(jiàn)表1)，被檢心肌、膈肌、食道肌的感染情況(見(jiàn)表2)。t檢驗(yàn)結(jié)果表明膈肌的感染率(60.6%)食道肌和心肌的感染率(52.6%、46%)差異極顯著(P＜0.01)。

表1 瑪沁縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)藏羊住肉孢子蟲(chóng)感染情況 (只、%)

表2 各部位住肉包子蟲(chóng)感染情況 (只、%)

6 討論

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，瑪沁縣藏羊住肉孢子蟲(chóng)感染率(59.5%)較高。2008年流調(diào)結(jié)果，果洛地區(qū)抽檢5%羊住肉孢子蟲(chóng)感染流調(diào)總體感染47%，據(jù)筆者調(diào)查了解，造成住肉孢子蟲(chóng)感染率較高的主要原因與牧民對(duì)犬、貓的驅(qū)蟲(chóng)工作不夠重視、食肉動(dòng)物如狼、狐貍等易感野生動(dòng)物逐年增多以及與飼養(yǎng)管理和當(dāng)?shù)丨h(huán)境等有密切關(guān)聯(lián)。建議加強(qiáng)對(duì)犬、貓的驅(qū)蟲(chóng)和飼養(yǎng)圈舍的衛(wèi)生消毒。

在今后的檢疫工作中，應(yīng)該將住肉孢子蟲(chóng)的檢查納入重點(diǎn)范圍中。

S858.26

A

1007-1733(2014)04-0057-01

2013–12–30）