清明祭祀用品的地域性差異

摘 要：清明節(jié)的祭祀活動至今已有上千年，祭祀用品的地域性差異，體現(xiàn)了不同地區(qū)人們的生活習慣，更具體的體現(xiàn)在筆者調(diào)查地點的祭祀活動的合葬、新墳、舊墳，祭祀用品的準備、擺放順序和祭祀完畢后祭祀用品的處理方法。

關(guān)鍵詞：祭祀用品；清明節(jié)；蛇盤兔

祭祀用品從遠古時代直至今日，隨著時代的變遷有著演變的過程。由于地域性和時代性而各有差異。作為溝通神靈的重要媒介，祭品自古以來有著舉足輕重的地位。儀式當中供奉給神靈的祭品， 哪怕是那些日常的、無法作為民族文化特色而放到博物館里珍藏的普通物品及物質(zhì)，都有可能成為當?shù)厣鐣磉_其意識形態(tài)的一種工具。更有人類學家提倡一種物的人類學研究，從方法論上的拜物教的視角，探尋物的社會生命， 實際上就是用物串起一個人群的研究。[1]本文以山西介休綿山鎮(zhèn)南北槐志村為例子，具體的表現(xiàn)清明祭祀用品的時代性和地域性的差異，畢竟“任何文化元素的愈義都是通過發(fā)現(xiàn)它與其它元素及整個文化的關(guān)系而得到。[2]

一、南北槐志村的基本情況

南槐志村位于晉中市南面，緊鄰綿山，當?shù)厝耸窃诰d山的眷顧下生存，在當?shù)厝呛档?，但在這個地方是天汗雨澆山，其他地方收成不好，這個地方就越好，據(jù)說是受到兩個神靈的保護。

首先是空王佛信仰。據(jù)說此處有條大河，一年四季有水，小麥種好幾穗，人們說烙下烙餅擦屁股用?？胀醴饋砹艘院螅衫项^進了村，之后找個老大娘喝點水，老大娘說瞎了眼了，路過河不喝水，到我家喝。用手絹包了水，就是咱們說的沈玉泉，手絹在一路，滴一滴一個地方出水，最后到那一灑，就形成沈玉泉，剩下點說給狗留下，狗吃飯人吃屎，狗就跑了，最后成狗吃屎人吃飯。從此這個地方就沒水了。

第二個信仰的神靈為晉國賢臣介子推，后人尊他為介子，因“割股奉君”，隱居“不言祿”之壯舉，深得世人懷念。在晉文公登基后，他不當官了，不做奸臣做忠臣，伴君如伴虎，當官當不了清官，所以他就不當了。死后葬于介休綿山。晉文公重耳深為愧疚，遂改綿山為介山，并立廟祭祀，由此產(chǎn)生了（清明節(jié)前一天）“寒食節(jié)”。

二、清明節(jié)祭祀活動

（一）合葬

當?shù)厍迕骱彻?jié)是三天，前后兩天中間是好日子，中間這天就可以合葬。合葬的前一天要把墓打開。參加合葬有個人，除了自家親戚參加，還有母親的侄子和侄女，她們說合葬是件喜事，看著大家高興的氣氛，也能感覺到是對亡靈的安慰。

在合葬儀式開始前，她們都在做各種準備，和好做碑刻的泥沙，來墓地之前帶了幾棵柳樹，是要在墳頭栽種，他們總共裁剪好十根柳樹，寓意是有十個子孫后代。打墓的有外家兩個人，完事后給他們一身紅色的內(nèi)衣表吉祥。兩小時后，陰陽先生來了，眾人招呼，他拿著羅盤去墳下，待一切準備就緒，男人們就開始準備下葬，下葬完了開始立碑，碑立好了陰陽先生用羅盤測方位，完了在墳頭插柳樹，擺放祭品，燒紙質(zhì)祭品，磕頭，放鞭炮。

祭品主要有：食物有：11盤菜（熱炒放涼了的）、酒、13個白饅頭、瓜果、糕點、貢。物品：四個炮柱、冥幣、元寶、紙房子、電視、洗衣機、聚寶盆、搖錢樹、金碗、汽車、手機、涼茶水、煙（隨死者生前喜好）。

在墳地刮風特別大，合葬者的后輩告訴我們這還有個小故事，她家老奶奶生前特別正直，思維很清晰，老奶奶知道她們來看她來了，就點點頭，過一會就好了。

（二）新墳

冬至以后去世的是新墳，新墳必須是中午去上，因為新墳姑娘家都要來，等他們都來了。寒食節(jié)上墳了清明都是家里的主人，女的一般不讓去，大人小孩都是男的，新墓女的就可以去。十年就成了舊墳，以后就是燒紙，周年祭日。第二年的那個日子就是周年。在第一年、第三年、第八年、第十年女兒可以去，其他時候兒子去，姑娘就不用去了。一家一年只上一次墳，就是新舊墳一起上，每年七月十五沒時間上墳就在家門口燒紙。

帶的祭品有：三盤饃饃兔（三個饃饃一個兔是一盤，饃饃里必須是包紅豆餡，不包的豆豆意思是生姑娘不能生孩子。包豆豆或者棗、糖都可以。）一個墳頭搖錢樹，一個聚寶盆（沒過六十去世帶的聚寶盆上面是朵大花，過了六十去世帶的聚寶盆上面是朵小花），帶四柱香、兩只紅蠟（一般是白蠟和紅蠟，要去世了的純粹白蠟。像周年、寒食節(jié)，紅蠟也可以）、瓜果（以前帶五個菜）、蛋糕五個一盤、貢五個（女兒帶）、冥幣、衣服和酒。 在整理完墳冢、祭拜后，繞墳頭倒酒，把帶的兔兔和祭品掰些扔到墳頭上，其他的分給小孩吃，各自就回家去了。

（三）舊墳

祭祀十年，十年以后是舊墳.上墳的時候把兔兔扔墳頭，用酸棗枝扎兔兔，誰家扎的多表示誰家人旺財旺，最后要在墳頭添三掀土表示添磚加瓦，在地里這些柏枝插大門辟邪。饅頭包豆子（紅小豆），寓意是子孫后代興旺，到地上墳的時候，有小兔，把酸棗刺放到上面滾下來，用各做穿起來，拿回家，小孩吃了肚子不生病。

上舊墳帶的祭品，有蛇盤兔、酒、香、點心、冥幣、元寶、搖錢樹、聚寶盆、手表、手機、打火機、金條、信用卡、各種高檔煙還有衣服。上墳時在整理墳頭、擺放祭品、燒東西、磕頭、響炮的儀式后，祭祀儀式就結(jié)束。當?shù)厝说乃枷胗^念觀念：清明表為祭祖，實為保己。

從祭品我們可以看出，隨著時代的變遷，任何事物的發(fā)展更加趨于人性化、簡約化。在祭祀祖先時，表達的不僅僅是最祖先的思念，更多的時教育意義。在這種文明風尚的指引下，人們明白了祭祀祖先的教化作用。它規(guī)范著我們?nèi)粘Ｉ畹男袨闇蕜t，教育人們發(fā)揚忠孝節(jié)義的優(yōu)良傳統(tǒng)。時代在發(fā)展，文明祭祀也悄然而至，在更遙遠的路途中，要在保護傳統(tǒng)文化的基礎上選擇低碳生活。

參考文獻：

[1]舒瑜. 物的生命傳記——讀《物的社會生命： 文化視野中的商品》[ J] . 社會學研究， 2007， （ 2） .

[2]布朗.杜會人類 學 方 法[M].北 京：華夏出版社，2001：66.

作者簡介：張麗麗（1987.05-）， 女，漢族，山西省運城人，碩士研究生在讀，專業(yè)方向：民俗學，研究方向：區(qū)域民俗學。