【摘要】 目的 了解嘉峪關(guān)市食品和公共場所從業(yè)人員經(jīng)修改檢驗項目后實施健康檢查,對戊型病毒性肝炎感染情況進行檢測與分析,為疾病預(yù)防控制及衛(wèi)生監(jiān)督提供科學(xué)依據(jù)。方法 抽取受檢者空腹靜脈血6~10mL分離血清,采用改良賴氏法檢測谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT);用酶聯(lián)免疫(ELISA)法檢測戊肝IgM抗體。結(jié)果 2011~2013年對嘉峪關(guān)市食品和公共場所從業(yè)人員體檢共33481人次,其中檢出谷丙轉(zhuǎn)氨酶大于25KU的 1751人次,谷丙轉(zhuǎn)氨酶異常率 5.23%。檢出戊肝IgM陽性1人次,陽性率0.030‰。結(jié)論 嘉峪關(guān)市食品和公共場所從業(yè)人員健康體檢中檢出戊肝IgM抗體陽性個體,證明健康體檢中戊肝檢測的必要性,因此應(yīng)重視并堅持對服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的定期健康體檢,加強對從業(yè)人員的管理,開展衛(wèi)生知識宣傳教育和監(jiān)督監(jiān)測,防止病毒性肝炎的流行。
【關(guān)鍵詞】健康體檢;戊型病毒性肝炎;IgM抗體;分析
【中圖分類號】R373.2 【文獻標識碼】B【文章編號】1004-4949(2014)02-0384-01
食品安全是全球性的重大公共衛(wèi)生問題,自從2009年《中華人民共和國食品安全法》頒布后,對餐飲服務(wù)行業(yè)及公共場所從業(yè)人員健康體檢的內(nèi)容做了相應(yīng)的修改,取消了乙型病毒性肝炎檢測,而增加了甲型病毒性肝炎和戊型病毒性肝炎(以下簡稱戊肝)的檢測,而目前從業(yè)人員健康體檢中有關(guān)甲肝、戊肝病毒感染的相關(guān)情況及資料還比較缺乏,為了進一步了解嘉峪關(guān)市從業(yè)人員甲肝、戊肝感染狀況,本次選定戊肝作為調(diào)查項目,分析戊肝的發(fā)病規(guī)律,防止戊肝通過飲食及公共場所傳播,加強從業(yè)人員戊肝的監(jiān)督管理,探索正確、實用的應(yīng)對措施,高效經(jīng)濟的開展戊肝的預(yù)防控制工作。
2011~2013年,三年期間共采集食品從業(yè)人員和公共場所從業(yè)人員微量血33481人份,先進行谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)初篩,ALT 0~25KU為正常,超過25KU的為異常,ALT異常的從業(yè)人員檢測戊肝IgM抗體,陽性者為異常,現(xiàn)將戊肝的檢測結(jié)果進行了統(tǒng)計,結(jié)果報告如下。
1材料與方法
1.1 一般資料
1.1.1 樣本來源 樣本來源于嘉峪關(guān)市疾病預(yù)防控制中心和蘭州鐵路局疾病預(yù)防控制所嘉峪關(guān)疾病控制站2011~2013年從業(yè)人員健康體檢資料。
1.1.2 儀器和試劑 儀器:半自動生化分析儀,荷蘭威圖公司Microlab 300;酶標儀,奧地利安圖斯Anth osFLiodo。試劑: ①ALT試劑購自四川邁克生物科技股份有限公司;② 戊肝IgM抗體測定試劑盒購自上??迫A生物工程股份有限公司;③從冷藏環(huán)境中取出的試劑盒應(yīng)置37℃平衡后使用;④嚴格保證不同批號組分不混用。
1.2 方法 嚴格按照操作規(guī)程操作
1.2.1 谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)檢測 按樣本處理要求提取血清:抽取受檢者空腹靜脈血5~8mL, 離心(1500~3000r/min)分離血清,采用改良賴氏法初篩ALT。工作曲線圖繪制:每次測定前,首先確保儀器光路系統(tǒng)正常運行,要求操作時將試劑混勻,室溫恒定10分鐘,半自動生化儀在505nm波長下,以“0”號管調(diào)零,然后測定包括“0”號管在內(nèi)的五個標準液吸光度,以各管酶活力單位的對數(shù)為橫坐標,對應(yīng)的吸光度的對應(yīng)數(shù)為縱坐標,繪制工作曲線圖。樣本測定:操作時試劑混勻,室溫恒定10分鐘,半自動生化儀在505nm波長下,以空白管調(diào)零,測定各樣本管吸光度。ALT的計算:通過樣本的吸光度,查閱工作曲線圖即可得樣本的ALT的活力單位。
1.2.2 戊肝IgM檢測 按樣本處理要求提取血清:樣本采集使用新鮮無溶血、無抗凝或肝素鈉抗凝靜脈血3~5ml,離心(1500~3000r/min)分離血清,所得血清樣本不加疊銨鈉防腐,2℃~8℃短期(一周內(nèi))保存。從冷藏環(huán)境中取出的待測標本需置室溫平衡30分鐘后測試。戊肝IgM檢測:根據(jù)待測樣品數(shù)量取一定量的預(yù)包被酶聯(lián)板。每次實驗設(shè)空白對照孔1孔(不加樣品稀釋液和酶結(jié)合物),設(shè)陰、陽性對照各2孔(實驗質(zhì)控)。其余各孔加樣品稀釋液100uL,依次加入待檢樣本10uL,陰、陽性對照孔內(nèi)直接加入陰、陽性對照各100uL,充分混勻,貼上不干膠條,封板,置37℃孵育30分鐘。手工洗板5次,最后拍干。 除空白對照孔外每孔加酶結(jié)合物100uL,充分混勻,貼上不干膠條,封板,置37℃孵育30分鐘。手工洗板五次,最后拍干。依次在每孔加入顯色劑A液、B液各50uL,充分混勻,貼上不干膠條,封板,置37℃避光孵育10分鐘。依次在每孔加入終止液50uL,混勻。用酶標儀測定每孔的OD值(取波長450nm,選用空白孔校零,然后讀取各孔OD值)。
1.2.3 結(jié)果判定 ALT結(jié)果0~25KU為正常值,ALT>25KU的人員再進一步采取靜脈血清。戊肝IgM抗體檢測結(jié)果判定:陰性對照孔平均OD值≦0.15且陽性對照孔平均OD值≧1.3時實驗正常,否則為實驗無效。臨界值=0.25+陰性對照孔平均OD值, 陰性對照平均OD值低于0.075時,按 0.075計算,高于0.075按實際計算。結(jié)果判定:待檢樣本OD值≥臨界值(cut off),為戊肝IgM抗體陽性;待檢樣本OD值<臨界值者,為戊肝IgM抗體陰性。
2 結(jié)果
2011~2013年共檢測從業(yè)人員33481人次,ALT>25KU的有1751人次,ALT陽性率5.23%。ALT>25KU采用已處理的靜脈血清做戊肝IgM抗體檢測, 戊肝IgM抗體陽性1份,陽性率0.03‰。其中檢測食品從業(yè)人員1086人次,檢出戊肝IgM抗體陽性0人次,陽性率0 ;公共場所從業(yè)人員665人次,檢出戊肝IgM抗體陽性1人次,陽性率0.156‰ (詳見表1)。
3討論
從嘉峪關(guān)市3年從業(yè)人員戊肝檢測結(jié)果看,戊肝IgM陽性率0.030‰, 低于成都市從業(yè)人員戊肝IgM陽性率(0.057‰)報道[1]。這與如下因素有關(guān):嘉峪關(guān)市地處西北地區(qū),氣候干旱少雨,不利于戊肝傳播;該市是甘肅省首個獲得\"國家衛(wèi)生城市\(zhòng)"殊榮的城市,食品和公共場所衛(wèi)生許可證發(fā)放率、衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋率、從業(yè)人員持證上崗率、衛(wèi)生知識培訓(xùn)率均達到100%。加強環(huán)境衛(wèi)生管理,對垃圾清運實行垃圾密封儲運制度,做到無垃圾、無糞便、無污水、無雜物、無亂堆亂放,做到垃圾“日掩埋”、“日處理”。加強飲用水源管理,市環(huán)境監(jiān)測站對飲用水水源地實行月度監(jiān)測制度,各項指標均符合國家標準。促進健康教育,中小學(xué)生健康知識知曉率和健康行為形成率分別達到90%和85%以上;疾病控制機構(gòu)加強健康教育宣傳,提高廣大市民的自我保健意識;各醫(yī)療單位也充分發(fā)揮醫(yī)療衛(wèi)生單位資源優(yōu)勢,深入地開展健康教育,住院病人的衛(wèi)生防病和康復(fù)知識知曉率達到90%以上[2]。管理好傳染源,戊肝患者和無癥狀感染者為傳染源,僅從糞便中排出病原體,患者在起病前2周和起病后1周從糞便中排出病毒的數(shù)量最多,此時傳染性最強,所以加強本地的環(huán)境治理和個人的衛(wèi)生習(xí)慣和養(yǎng)成,能很好地控制傳染源。
戊肝屬于急性自限性傳染性肝炎,不發(fā)展為慢性,一般于發(fā)病6周內(nèi)恢復(fù)正常[3],以糞口途徑為主要傳播途徑,主要是進食被戊肝病毒(HEV)污染的水源和食物而引起。提高易感者免疫力,戊肝的發(fā)病人群多為青壯年,兒童和老年人極少發(fā)病,目前還沒有戊肝疫苗,也沒有特異性的預(yù)防方法和治療方法,所以預(yù)防戊型肝炎的重點在于社會衛(wèi)生措施,如水源保護、飲水消毒、食品衛(wèi)生、餐飲具消毒等,以及個人措施,如加強鍛煉,注意個人衛(wèi)生和飲水、飲食習(xí)慣等。
雖然戊肝IgM陽性率較其他城市低,但仍檢出戊肝IgM抗體陽性個體,證明健康體檢中戊肝檢測的必要性,檢出的陽性人員無發(fā)熱、全身乏力、食欲不振、厭油膩,惡心、嘔吐、腹痛、肝區(qū)痛等臨床癥狀,自我感覺良好,符合戊肝亞臨床表現(xiàn)居多的臨床特點[4]。這就提示我們,及時檢測和發(fā)現(xiàn),是從業(yè)人員體檢戊肝IgM檢測的重要性所在,在傳染病預(yù)防中顯得極為必要。所檢測出的戊肝IgM陽性人員,是即將從事直接為顧客服務(wù)的工作,所以說加強對無癥狀感染者傳染源的管理尤為重要。
《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》分別于2009年7月20日、2011年5月1日起公布施行。新的《條例》和《細則》明確規(guī)定患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,不得從事接觸直接入口食品或直接為顧客服務(wù)的工作。也就是說食品和公共場所從業(yè)人員法定體檢將由以前的乙肝檢測變?yōu)榧赘魏臀旄蜪gM抗體檢測,但是血清中檢測出戊肝IgM抗體,只是提示新近發(fā)生感染,可用于感染的早期診斷,由于IgM抗體維持時間較短,許多病人并不出現(xiàn)戊肝IgM抗體,但未檢出抗體并不能排除戊肝感染[5]。而戊肝IgG抗體是保護性抗體,較IgM抗體出現(xiàn)的晚,具有抵抗戊肝病毒的作用,且能在體內(nèi)長期存在,所以我們建議對IgM抗體陽性的人員同時做IgG抗體檢測。若IgM抗體陽性,IgG抗體為陰性,可能為感染者,出具可疑報告,建議三個月以上復(fù)查;若IgM抗體陽性,IgG抗體為陽性,說明已經(jīng)出現(xiàn)了保護性抗體,正在處于恢復(fù)期,就出具陽性結(jié)果報告,同時建議三個月復(fù)查[6];若復(fù)查結(jié)果為IgM抗體陰性,IgG抗體為陽性,就說明不但全愈,而且有了保護性抗體,可以復(fù)崗。通過對戊肝IgM抗體和IgG抗體的檢測,一方面幫助我們對戊肝的檢測結(jié)果做出正確的判斷和對戊肝的診斷做出指導(dǎo)性意見,另一方面能夠更好的對體檢人員做出科學(xué)的解釋,合理安排體檢人員復(fù)檢時間、離崗時間和復(fù)崗時間,避免不同單位檢測結(jié)果不一致時引起爭執(zhí)[7]。所以這樣做能更有效的保證結(jié)果的準確、可靠,同時也能有效的預(yù)防戊肝的流行。
參 考 文 獻
[1]周曉靜,楊宇生,陳超. 2010年成都市從業(yè)人員健康體檢甲肝、戊肝感染狀況分析[J]. 中國健康月刊 2011(11) : 032-033.
[2] 嘉峪關(guān)市志編寫辦公室. 嘉峪關(guān)市志[R].2013.
[3] WS271-2007.感染性腹瀉診斷標準[S].
[4] 楊紹基,任紅.傳染病學(xué)[M]. 第7版.北京:人民衛(wèi)生出版社,2011:2-3.
[5] 陳慰峰,金伯泉.醫(yī)學(xué)免疫學(xué)[M].第4版.北京:人民衛(wèi)生出版社,2005:43.
[6] 張洪瓊,慕寧浩,等. 戊肝IgG抗體檢測在從業(yè)人員體檢中的運用價值[J]. 中國衛(wèi)生檢驗雜志 ,2012,22(7) :1599-1600.
[7]吳海波,楊連華,洪艷,等.戊肝IgG抗體ELISA試劑盒診斷價值的評價[J].中國衛(wèi)生檢驗雜志,2008,18(10):2133-2144.