關于《工業(yè)分析》一體化課程改革的探索

《工業(yè)分析》是一門實踐性很強的學科，按照原有的教學安排，整門課程分為兩大部分：一部分是理論課，另一部分是實驗課。在不斷探索中，發(fā)現(xiàn)當前的職教課程中，最薄弱的環(huán)節(jié)是綜合能力的訓練，比如說讓化工專業(yè)的學生完成一個化工產(chǎn)品從需求調(diào)研、性能分析、實驗室實驗、小試、中試、工藝設計、設備安裝、試生產(chǎn)、產(chǎn)品檢驗、營銷到售后服務的全過程等，這與傳統(tǒng)課程教學中的理論講授、作業(yè)、練習等不可同日而語。目前的教學過程是將理論學習和實踐學習結合在一起，它的核心特征是“理論學習與實踐學習相結合；促進學生認知能力發(fā)展和建立職業(yè)認同感相結合；科學性和實用性相結合，符合職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律與遵循技術、社會規(guī)范相結合；學校教育與企業(yè)實踐相結合”，學生通過系統(tǒng)化的學習能夠在化工生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)（原材料、中間產(chǎn)品、成品質(zhì)量）中選擇合適的實驗方法、確定適宜的儀器設備和試劑，完成化工分析檢驗工作，從而實現(xiàn)“學習的內(nèi)容是工作，通過工作實現(xiàn)學習”的課程理念。

一、通過行業(yè)情況分析，確定分析工作過程

行業(yè)情況分析是課程開發(fā)的基礎性工作，我們所需要做的工作是根據(jù)化工行業(yè)企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的基本數(shù)據(jù)，對化工行業(yè)領域職業(yè)工作和職業(yè)教育狀況進行觀察分析，從宏觀上把握行業(yè)、企業(yè)人才需求與職業(yè)院校的培養(yǎng)現(xiàn)狀，從而確定職業(yè)教育的專業(yè)定位。通過調(diào)查分析可以知道，學生畢業(yè)后可以在化工、環(huán)保、醫(yī)藥、食品、防疫等行業(yè)和單位就職，從事化學分析檢測、生產(chǎn)技術管理、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控等工作。從學院歷年畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查表上，可以看到學生更多的是走向化工企業(yè)，從事化工產(chǎn)品檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控工作。我們在對分析工作進行描述時，首先要根據(jù)崗位生產(chǎn)情況劃分其主要工作任務，然后在工作任務之下分析和描述具體的工作內(nèi)容、方式等。通過調(diào)查我們總結出分析工作者的主要任務就是根據(jù)所有檢測的項目內(nèi)容，應用相關的分析理論知識和操作技能，選擇適宜的檢測方法，對待測組分別進行檢測，確定其正確的含量值。其具體的分析工作過程一般可分為以下幾個步驟：

1.通過了解化工企業(yè)原材料、生產(chǎn)工藝流程、產(chǎn)品質(zhì)量要求，查找相關國家標準，確定分析檢測項目，制訂一個初步的工作流程，包括試樣的采取和制備、檢測項目以及相關產(chǎn)品分級標準。

2.根據(jù)產(chǎn)品中不同組分的含量值，確定分析儀器設備和化學試劑。

3.正確采取具有代表性的試樣，并正確地處理和保存試樣，留存?zhèn)淇紭悠贰?/p>

4.利用學生所掌握的專業(yè)理論知識和操作技能完成分析檢驗工作。

5.對檢測結果進行可靠性評價，依據(jù)國家標準查看檢測結果的誤差是否在允許范圍之內(nèi)。

6.利用得到的可靠性實驗結果評價產(chǎn)品質(zhì)量，或者指導工業(yè)生產(chǎn)。利用涉及產(chǎn)品質(zhì)量的檢測結果出具合法、有效、可靠的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告。

二、開展實踐專家研討會，確定典型工作任務

典型工作任務分析是在實踐專家研討會的基礎上，按照職業(yè)發(fā)展的邏輯規(guī)律，在企業(yè)生產(chǎn)運營過程和學生能力全面發(fā)展的大環(huán)境中對工作進行的整體化分析。它能夠反應該職業(yè)典型的工作內(nèi)容和工作方式，完成典型工作任務的過程，能夠促進從業(yè)者的職業(yè)能力發(fā)展。參加實踐專家研討會的人員包括兗礦魯南化肥廠、國泰化肥廠、瑞虹分析設備有限公司的一線工作人員，其中包括普通技術工人、車間主任、基層部門負責人。參加會議的實踐專家為每一個階段舉出三四個實際從事過的、有代表性的工作任務實例，通過完成任務能夠提高學生的工作能力。根據(jù)實踐專家研討會討論結果，最后確定本次課程包括兩個大項目：（1）兗礦魯南化肥廠尿素分廠的相關分析檢測項目；（2）某市質(zhì)檢中心對銀座商場銷售的食品飲料的檢測分析，共包含八個子項目。提煉出的任務來自于工廠生產(chǎn)實際，與工業(yè)分析課程息息相關，將大綱中規(guī)定的理論知識和技能操作完全包含在具體的任務中。

整個課程的完成采用的是任務驅動教學法。任務驅動教學法改變了以往以傳授知識為主的傳統(tǒng)教學理念，轉變?yōu)橄驅W生提出任務，學生通過小組討論、相互合作來解決問題、完成任務，使學生處于積極的學習狀態(tài)，每位學生都能根據(jù)自己對當前問題的理解，運用共有的知識和自己特有的經(jīng)驗提出方案、解決問題。在完成各個子項目的過程中，學生的知識水平和技能水平將會得到循序漸進的提升。

三、分析學生特點，提高學習積極性

在學習的過程中要發(fā)揮學生的主體地位，必須轉化學生“要我學”為“我要學”，提高學習的興趣，學習的興趣與主動性是學生學習活動最堅實的后盾，我們要通過學習感受到知識的力量，享受成功的喜悅，從而激發(fā)學生學習的興趣。同時也要發(fā)揮教師的主導作用，引導學生去分析問題、解決問題。

對于技工院校的學生，有些學生初中時就不愛學習，底子非常薄，成績非常差，根本就沒有學習的意識。這部分學生來到技工院校后，對學習完全喪失信心。此外，目前班級中智能手機的普及率基本上達到了100%，學生對手機的癡迷程度遠比課本高，手機上的小說、游戲遠比課堂上的知識有趣，從而導致學生只愛手機不愛課本。第三個原因就是我們選用的教材，理論性強，講授的知識太抽象，學生難以理解和接受。所以，要改變這樣的狀態(tài)，就需要充分發(fā)揮學生的主體地位，讓學生主動地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

在整個教學過程中，教師、學生扮演不同的角色，教師作為實驗室負責人下發(fā)檢測任務，學生以六人為一班組接受檢測任務。在接受檢測任務之后，各班組研究任務，查看國家標準，制訂可行的工作方案，在此過程中學生需要自主學習儀器的基本原理、基本組成部件、儀器的使用方法等內(nèi)容。在學習的過程中發(fā)現(xiàn)問題，及時與教師溝通，在教師的引導下能夠熟練地操作儀器，基礎知識技能儲備成熟后，在規(guī)定的時間內(nèi)通過團隊合作完成分析測試、結果計算、結果評價等工作。學生自主探究項目解決的方法能夠在學生完成任務的同時培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力以及養(yǎng)成自主學習的習慣，引導他們學會發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題，最終實現(xiàn)學生自身能力的完善。在班組合作學習過程中，每一個問題的提出都會激起學生探究的欲望，激發(fā)學生學習的興趣。班組成員之間除了相互溝通、相互合作、相互負責的關系外，還存在著競爭關系，這種關系在班組工作過程中會若隱若現(xiàn)地發(fā)揮積極作用。

四、重建考核機制，結果與效益掛鉤

對于技工院校的學生，專業(yè)能力、方法能力、社會能力整合后形成的綜合職業(yè)能力才是教學的總體目標，因此，教師應摒棄一考定輸贏的考核辦法，對學生的評價不僅要包括專業(yè)能力學習目標，還要重視道德品質(zhì)、安全意識、學習愿望與方法能力、交流與合作等職業(yè)素質(zhì)的一般性發(fā)展目標。每一個子項目教學的評價內(nèi)容均包括以下幾點：任務完成成績（50%）、技能操作成績（30%）、安全意識（10%）和文明生產(chǎn)（10%）成績。

為了提高學生的興趣、加大學生的關注力度、參與度，在每個子項目進行初期會向學生發(fā)放2000元代金券作為底薪，根據(jù)每個子項目的考核結果進行獎罰。綜合得分95分以上為優(yōu)秀，發(fā)放600元獎金；綜合得分85～94分之間為良好，發(fā)放300元獎金；綜合得分75～84分之間，為合格，不獎罰；綜合得分74分以下，為不合格，繳300元罰金；在項目執(zhí)行過程中，每個班組組長還會對組員進行工作紀律考核并具體量化。例如：遲到、早退分別是50元/次；曠班200元/次；吃零食、喧嘩、打鬧、睡覺、玩手機30元/次等。每個項目結束會根據(jù)學生的表現(xiàn)結算工資，并給予排名公示。

編輯 張珍珍