摘 要:防范意識(shí)應(yīng)該是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的重中之重,以防為主必須把生命安全放在首位。教師應(yīng)在緊扣教材的基礎(chǔ)上發(fā)掘教材潛能,采用多種教學(xué)方式實(shí)施生存教育,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn);生存教育;化學(xué)性質(zhì)
現(xiàn)代教育,實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的分量越來(lái)越重,尤其是像化學(xué)這樣一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科,實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中就具有更加重要的地位。
初中學(xué)生的身體處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,對(duì)化學(xué)藥品的危害甚為敏感。作為化學(xué)教師,我覺得加強(qiáng)學(xué)生生存保護(hù)意識(shí)和提高生存應(yīng)對(duì)能力,是化學(xué)教師基本的教學(xué)責(zé)任和教學(xué)任務(wù)。由于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)若設(shè)計(jì)、操作、防護(hù)不當(dāng),加上學(xué)生的自我生存保護(hù)意識(shí)薄弱,部分化學(xué)藥品或化學(xué)反應(yīng)的生成物產(chǎn)生的污染將對(duì)學(xué)生身心健康帶來(lái)十分不利的影響。盡管這種污染是局部的,卻是不容忽視的。
那么,怎樣在化學(xué)課堂上有效地實(shí)施生存教育呢?
案例一:剛畢業(yè)那幾年,既沒有經(jīng)驗(yàn),也沒有環(huán)保意識(shí)和自我生存保護(hù)意識(shí),化學(xué)課上做硫粉在空氣中或氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí),總是將硫粉放在燃燒匙中在酒精燈上點(diǎn)燃后任其燃燒或直接將其插入裝滿氧氣的集氣瓶,結(jié)果每次實(shí)驗(yàn)都弄得“狼煙”四起,師生咳嗽不止。后來(lái),大家討論,這個(gè)實(shí)驗(yàn)其實(shí)只需要稍微改進(jìn)一下即可解決。改進(jìn)方案至少有三:(1)往集氣瓶底部預(yù)先裝入少量的水(硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫,有毒,有刺激性氣味)。(2)往集氣瓶底部預(yù)先裝入少量的氫氧化鈉溶液(二氧化硫能迅速被氫氧化鈉溶液吸收)。(3)硫粉在空氣中和氧氣中燃燒對(duì)比實(shí)驗(yàn)全部放在集氣瓶中(均在瓶底裝少量水或氫氧化鈉溶液)進(jìn)行,硫粉燃起來(lái)后迅速插入集氣瓶,同時(shí)立即蓋上玻璃片。
體會(huì):同一個(gè)實(shí)驗(yàn),改進(jìn)前和改進(jìn)后效果卻大相徑庭。改進(jìn)后至少有以下好處:(1)培養(yǎng)學(xué)生自我生存保護(hù)意識(shí),無(wú)論做什么事情,生命安全是前提基礎(chǔ)和底線。(2)學(xué)生能初步認(rèn)識(shí)導(dǎo)致酸雨產(chǎn)生影響空氣質(zhì)量的重要物質(zhì)SO2的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),強(qiáng)化防范意識(shí)。(3)培養(yǎng)環(huán)保意識(shí),保護(hù)環(huán)境,就是保護(hù)自己。
案例二:上學(xué)期我曾上過(guò)這樣一節(jié)化學(xué)課。在對(duì)實(shí)驗(yàn)室氧氣制法的教學(xué)中,教材上是以加熱高錳酸鉀的方法或過(guò)氧化氫和二氧化錳混合來(lái)制取,而學(xué)生極力主張用水電解來(lái)制取氧氣,為此師生間進(jìn)行了一場(chǎng)爭(zhēng)論。學(xué)生據(jù)理力爭(zhēng):電解水原料取之容易,且產(chǎn)物無(wú)污染,同時(shí)還產(chǎn)生了一種無(wú)污染的燃料,符合綠色化學(xué)的主體精神,而用高錳酸鉀制取氧氣,過(guò)程復(fù)雜,同時(shí)還有一定的危險(xiǎn)性。過(guò)氧化氫制取氧氣需要二氧化錳催化,反應(yīng)后無(wú)用作為廢棄物影響環(huán)保,三者比較當(dāng)然是用水為佳。面對(duì)這種這個(gè)問(wèn)題,我引導(dǎo)學(xué)生:用水制取氧氣,方法是可行的,也是很理想的,更符合綠色化學(xué)的精神,問(wèn)題的關(guān)鍵是能否在不需要消耗大量電能的情況下制得氧氣?一堂45分鐘,我們要既要制取氧氣,還要研究其化學(xué)性質(zhì),時(shí)間成本比較高。高錳酸鉀制取氧氣,確實(shí)需要加熱,還有一點(diǎn)不安全因素,生成物中的副產(chǎn)物也影響環(huán)保。課堂靜了下來(lái),我靈機(jī)一動(dòng),接著開導(dǎo),三者都有一定的問(wèn)題,但誰(shuí)能將問(wèn)題降到最小呢?能不能這樣改進(jìn):過(guò)氧化氫制取氧氣,生成物是水和氧氣,符合綠色化學(xué)的主體精神。至于二氧化錳影響環(huán)保,可以考慮用量盡量少。因?yàn)樽鳛榇呋瘎┒趸i太多,會(huì)導(dǎo)致反應(yīng)速度過(guò)快,我們不方便收集氧氣。于是,學(xué)生豁然開朗……
體會(huì):化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,如何既肯定學(xué)生的思維,又培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)節(jié)約資源保護(hù)環(huán)境的好習(xí)慣,同時(shí)還激發(fā)學(xué)生探究學(xué)習(xí)的興趣。如果每個(gè)實(shí)驗(yàn)前。
總之,以防為主是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中滲透生存教育的治本之道,以防為主必須把安全放在首位。在實(shí)驗(yàn)前,教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全和環(huán)保教育,講解安全知識(shí)和環(huán)境知識(shí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)污染物化學(xué)性質(zhì)、污染原理、傷害途徑和防護(hù)措施,消除對(duì)污染物的恐懼心理。在實(shí)驗(yàn)時(shí),教師應(yīng)按規(guī)范操作做好示范,耐心指導(dǎo)學(xué)生遵守操作規(guī)程。在實(shí)驗(yàn)后,要妥善處理實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢液廢物并擺放好全部?jī)x器,把好安全關(guān)。
通過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐,筆者認(rèn)為:初中化學(xué)教材中與上述案例類似的化學(xué)實(shí)驗(yàn)比比皆是,關(guān)鍵是教師要認(rèn)真準(zhǔn)備和充分挖掘。不僅可行,而且十分有效,對(duì)學(xué)生現(xiàn)實(shí)和未來(lái)的學(xué)習(xí)都具有重要的指導(dǎo)意義。
參考文獻(xiàn):
李寒冰.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的優(yōu)化設(shè)計(jì)研究.科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào),2011(29).