摘 要:實(shí)驗(yàn)教學(xué)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)知識(shí)、科學(xué)方法、科學(xué)能力、科學(xué)思想和科學(xué)品質(zhì)培養(yǎng)的最生動(dòng)、最活躍的教學(xué)方式?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
關(guān)鍵詞:創(chuàng)新;探究;實(shí)驗(yàn);合作;化學(xué)素養(yǎng)
《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提倡學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行或合作開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究。德國(guó)教育家第斯多惠指出:“科學(xué)知識(shí)是不應(yīng)該傳授給學(xué)生的,而應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)它們,獨(dú)立地掌握它們。”這里筆者給大家介紹兩例探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),讓學(xué)生通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)提高多方面的素養(yǎng)。
一、“酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)”探究中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)
1.教師在上課伊始,以肥皂水代替花露水等堿性物質(zhì),滴入酚酞,變紅色,然后逐滴滴入稀醋酸(代替蟻酸),并不斷攪拌,讓學(xué)生觀察到酚酞由紅色逐漸變?yōu)闊o(wú)色的過(guò)程。為后面學(xué)生自己進(jìn)行酸與堿的實(shí)驗(yàn)探究起到拋磚引玉的作用。
2.學(xué)生自由探究部分,學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)體現(xiàn):每組提供稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液及PH試紙,要求學(xué)生任意選擇一種酸、一種堿、一種指示劑或選擇PH試紙、明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹C明酸和堿之間能否發(fā)生反應(yīng)。要求先設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,記錄在實(shí)驗(yàn)報(bào)告單上:先取3ml ,再滴加 ,接著滴加 ;并讓學(xué)生保留開始與結(jié)束的實(shí)驗(yàn)樣本,以作對(duì)比。學(xué)生有多種取藥品與試劑方法,從自我探索中理解中和反應(yīng)的發(fā)生。
二、“水的凈化”中將一杯濁水逐步凈化的探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
實(shí)驗(yàn)一、探究明礬凈水效果
1.實(shí)驗(yàn)步驟:請(qǐng)將有“原水樣”標(biāo)簽燒杯中的濁水倒出一半于“加明礬”燒杯中,并在其中加入約3藥匙明礬,攪拌(注意:只朝著一個(gè)方向攪拌),靜置一分鐘。
2.觀察現(xiàn)象并記錄:靜置后上層液體有什么變化?
3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:將原水樣“靜置沉淀”與水中“加明礬”對(duì)比, 的凈水效果更好。
實(shí)驗(yàn)二、探究過(guò)濾凈水效果
1.實(shí)驗(yàn)步驟:將“原水樣”杯中水倒出一小部分進(jìn)行過(guò)濾。(漏斗中沒(méi)有過(guò)濾完的液體倒入污物杯)
2.觀察現(xiàn)象:“過(guò)濾”后的液體比“原水樣” ,比“加明礬”后的水 。
3.組裝過(guò)濾裝置,將上層液體倒出一小部分進(jìn)行過(guò)濾。(漏斗中沒(méi)有過(guò)濾完的液體直接倒入污物杯)
4.過(guò)濾后的液體與過(guò)濾前相比,發(fā)生了怎樣的變化?
5.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:過(guò)濾主要除去了水中的 雜質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)三、探究活性炭吸附作用
1.實(shí)驗(yàn)步驟:在一杯有顏色的水中加入兩藥匙活性炭,攪拌。
2.將上層液體倒出一小部分進(jìn)行過(guò)濾。(漏斗中沒(méi)有過(guò)濾完的液體直接倒入污物杯)
3.過(guò)濾后的液體與過(guò)濾前相比,發(fā)生了怎樣的變化?
4.從實(shí)驗(yàn)中得到的結(jié)論是:
(1)水中色素退去,說(shuō)明活性炭 。
(2)將不溶于水的活性炭與水分離開來(lái),說(shuō)明過(guò)濾可以使 分離。
我國(guó)化學(xué)家戴安邦曾說(shuō)過(guò):“化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的最佳場(chǎng)所。”利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生自主、合作、探究的能力,對(duì)提高化學(xué)教學(xué)效益能起到事半功倍的作用。有效的探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)會(huì)培養(yǎng)教師的專業(yè)素養(yǎng),堅(jiān)持進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究教學(xué),并加以及時(shí)的反思,會(huì)在很大程度上挖掘教師的探究意識(shí),也會(huì)提高教師的知識(shí)與理論水平。
編輯 李建軍