工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)體驗(yàn)式教學(xué)體系和教學(xué)模式研究

摘要：針對(duì)工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)與現(xiàn)代企業(yè)需求之間的差距，提出了強(qiáng)化職業(yè)角色體驗(yàn)、基于情景模擬和真實(shí)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的體驗(yàn)式教學(xué)體系與模式。體驗(yàn)式教學(xué)體系集人文素質(zhì)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、社會(huì)能力和專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)于一體，通過(guò)將學(xué)生置身于人、企業(yè)、社會(huì)與自然環(huán)境組成的整體系統(tǒng)中，體會(huì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)及運(yùn)作方式、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程和解決人員、物料、設(shè)備、能源與信息組成的集成系統(tǒng)在效率、效益、質(zhì)量方面問(wèn)題的方法的教學(xué)模式，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)需求的IE人才。

關(guān)鍵詞：體驗(yàn)式教學(xué)模式；工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)；教學(xué)體系

作者簡(jiǎn)介：張付英（1965-），女，河北贊皇人，天津科技大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院工業(yè)工程系主任，教授；鄭輝（1978-），女，黑龍江齊齊哈爾人，天津科技大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院工業(yè)工程系，副教授。（天津 300222）

基金項(xiàng)目：本文系天津市普通高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革研究計(jì)劃一般項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：D02-1107）、天津科技大學(xué)教育教學(xué)改革課題、天津市教育科學(xué)十二五規(guī)劃課題（項(xiàng)目編號(hào)：HEYP5001）、天津市高教學(xué)會(huì)十二五高等教育科學(xué)研究課題重點(diǎn)課題（項(xiàng)目編號(hào)：125Z008）、青年專(zhuān)項(xiàng)課題（編號(hào)：125Q135）的研究成果。

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-0079（2014）05-0055-02

工業(yè)工程是對(duì)人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、改進(jìn)和實(shí)施的一門(mén)學(xué)科。[1]它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會(huì)科學(xué)等專(zhuān)門(mén)知識(shí)和技術(shù)，運(yùn)用工程分析和設(shè)計(jì)的原理和方法，對(duì)系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行說(shuō)明、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)。[2]工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)發(fā)源于美國(guó)，近百年來(lái)在美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家和經(jīng)濟(jì)建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。我國(guó)工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)起步較晚，1992年才開(kāi)始設(shè)立工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的高等工程教育。[3]隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)從資金引進(jìn)，轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的對(duì)技術(shù)、管理和人才的引進(jìn)的轉(zhuǎn)型成功，現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工業(yè)工程專(zhuān)門(mén)人才的需求越來(lái)越迫切。然而，目前工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)與現(xiàn)代企業(yè)需求之間存在較大差距，主要表現(xiàn)在工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的教學(xué)體系重知識(shí)和技能傳授、輕能力培養(yǎng)，教學(xué)內(nèi)容重理論、輕實(shí)踐，教學(xué)模式追求學(xué)術(shù)化、培養(yǎng)層次的高規(guī)格化，忽視崗位應(yīng)用需求和工程能力實(shí)現(xiàn)的培養(yǎng)。

體驗(yàn)式教學(xué)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過(guò)實(shí)踐來(lái)認(rèn)識(shí)相關(guān)理論知識(shí)，用親身體驗(yàn)去理解、驗(yàn)證教學(xué)內(nèi)容并最終進(jìn)行再創(chuàng)造的一種教學(xué)模式。[4，5]體驗(yàn)式教學(xué)可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情、加深他們對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的理解，拓展學(xué)生的思維空間，提高他們的綜合技能，使學(xué)生提前進(jìn)入職業(yè)角色。[6]本文就是針對(duì)當(dāng)前工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的不足，探索工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)體驗(yàn)式教學(xué)的體系和新模式，為培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)需求的IE人才，實(shí)現(xiàn)與現(xiàn)代企業(yè)的無(wú)縫對(duì)接，提供可參考的教學(xué)體系和新的教學(xué)模式。

一、工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的體驗(yàn)式教學(xué)體系

從現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工業(yè)工程專(zhuān)門(mén)人才的需求出發(fā)，構(gòu)建了如圖1所示的集人文素質(zhì)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、社會(huì)能力和專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)于一體的工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)體驗(yàn)式教學(xué)體系。該教學(xué)體系由“一中心、一體、一平臺(tái)、三層次、八階段、四途徑”構(gòu)成，即以工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的學(xué)生為中心，集人文素質(zhì)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、社會(huì)能力和專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)于一體，通過(guò)構(gòu)建體驗(yàn)式教學(xué)的軟件和硬件平臺(tái)，由課程體系、教學(xué)內(nèi)容的邏輯結(jié)構(gòu)、工作項(xiàng)目的情意模擬和崗位職業(yè)角色的體驗(yàn)過(guò)程、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和課程設(shè)計(jì)及項(xiàng)目研究等實(shí)踐環(huán)節(jié)三個(gè)層次的實(shí)施，歷經(jīng)通識(shí)教育-專(zhuān)業(yè)知識(shí)-課堂實(shí)踐-第二課堂的科技創(chuàng)新、最初的企業(yè)認(rèn)識(shí)-企業(yè)運(yùn)營(yíng)流程的綜合實(shí)踐-崗位角色的體驗(yàn)-項(xiàng)目開(kāi)發(fā)體驗(yàn)八個(gè)階段，通過(guò)企業(yè)認(rèn)知和生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)、計(jì)算機(jī)軟件模擬仿真、課程實(shí)驗(yàn)和課程設(shè)計(jì)及頂崗實(shí)習(xí)、校企合作的畢業(yè)設(shè)計(jì)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃等四個(gè)途徑完成體驗(yàn)式教學(xué)過(guò)程。該教學(xué)體系的關(guān)鍵是體驗(yàn)平臺(tái)的構(gòu)建。體驗(yàn)平臺(tái)由軟件和硬件組成，采用整合現(xiàn)有課程實(shí)驗(yàn)和課程設(shè)計(jì)、充實(shí)模擬現(xiàn)代企業(yè)實(shí)際運(yùn)營(yíng)的計(jì)算機(jī)軟件和工作項(xiàng)目全過(guò)程的綜合實(shí)驗(yàn)、提升實(shí)習(xí)基地的頂崗實(shí)習(xí)職業(yè)實(shí)訓(xùn)功能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目等方法，改革實(shí)踐課程體系及實(shí)踐環(huán)節(jié)，構(gòu)建現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營(yíng)情景，著力營(yíng)造真實(shí)的現(xiàn)代企業(yè)的體驗(yàn)環(huán)境，有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的工程素質(zhì)和創(chuàng)新能力。

工業(yè)工程體驗(yàn)式人才培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)寬口徑、厚基礎(chǔ)、重能力，管理與工程并重，強(qiáng)化工程素質(zhì)的提升和學(xué)科的交叉與綜合，加強(qiáng)真實(shí)項(xiàng)目情景模擬和職業(yè)崗位職責(zé)訓(xùn)練的實(shí)踐環(huán)節(jié)，使學(xué)生能在更深層面上理解工程文化、組織結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)優(yōu)化及運(yùn)營(yíng)、制造模式、設(shè)計(jì)流程、生產(chǎn)和成本及質(zhì)量管理等因素對(duì)現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營(yíng)的影響，體會(huì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)及運(yùn)作方式、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程和解決人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)在效率、效益、質(zhì)量方面問(wèn)題的方法。該教學(xué)體系將職業(yè)活動(dòng)的各元素滲透和融入到實(shí)踐教學(xué)中，同時(shí)使學(xué)生多階段、多層次、多途徑、全過(guò)程地了解職業(yè)崗位職責(zé)和企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)流程，強(qiáng)調(diào)職業(yè)工作的完整性和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，更重視工業(yè)工程教育的應(yīng)用性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性，更適合現(xiàn)代企業(yè)所需要的工業(yè)工程人才的培養(yǎng)。

二、工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的體驗(yàn)式教學(xué)模式

工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的體驗(yàn)式教學(xué)模式是根據(jù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)目標(biāo)，結(jié)合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，確定了以課程教學(xué)和課外實(shí)訓(xùn)兩大環(huán)節(jié)為體驗(yàn)平臺(tái)，以職業(yè)崗位訓(xùn)練和職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以實(shí)習(xí)基地的真實(shí)項(xiàng)目和典型案例項(xiàng)目為載體，以實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)為主教學(xué)方法的人才培養(yǎng)模式。圖2和圖3所示分別為課程教學(xué)環(huán)節(jié)和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的體驗(yàn)式教學(xué)模式。該教學(xué)模式的主要特征是：一是在課程教學(xué)中，以工作任務(wù)為課程設(shè)置與內(nèi)容選擇的參照點(diǎn)，以項(xiàng)目為單位組織內(nèi)容并以項(xiàng)目活動(dòng)為主要學(xué)習(xí)方式的課程模式。二是在工程實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，引入更多的企業(yè)資源（企業(yè)信息、企業(yè)工業(yè)工程文化案例、企業(yè)項(xiàng)目、企業(yè)生產(chǎn)流程等）實(shí)施人才培養(yǎng)；三是通過(guò)真實(shí)環(huán)境的真實(shí)項(xiàng)目培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位能力。

課程教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)的主要過(guò)程是教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)選擇合適的項(xiàng)目，并實(shí)施項(xiàng)目情境，讓學(xué)生在課堂教學(xué)活動(dòng)中能進(jìn)入到真實(shí)的業(yè)務(wù)環(huán)境，對(duì)實(shí)際業(yè)務(wù)進(jìn)行操作。學(xué)生在模擬企業(yè)真實(shí)運(yùn)行環(huán)境的項(xiàng)目體驗(yàn)過(guò)程中可進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)和相關(guān)知識(shí)的整合及知識(shí)的意義建構(gòu)，將零散的知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橄嗷ヘ炌ǖ南到y(tǒng)知識(shí)，提高學(xué)生的綜合工程素質(zhì)和職業(yè)能力。工作任務(wù)分析與項(xiàng)目設(shè)計(jì)是課程教學(xué)環(huán)節(jié)體驗(yàn)式教學(xué)的兩個(gè)非常核心的環(huán)節(jié)，因此教師必須把知識(shí)與工作任務(wù)之間的聯(lián)系及知識(shí)的組織方式作為主要的授課內(nèi)容，在微觀層面實(shí)現(xiàn)工作任務(wù)（崗位要素）與職業(yè)能力（課程要素）的對(duì)接。

實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的體驗(yàn)式教學(xué)過(guò)程主要是以實(shí)習(xí)基地或工業(yè)工程實(shí)施較好的企業(yè)為背景，讓學(xué)生通過(guò)企業(yè)參觀和調(diào)研，或通過(guò)工業(yè)工程局域網(wǎng)上集成的典型企業(yè)的基本信息和工業(yè)工程文化案例，將學(xué)生置身于企業(yè)真實(shí)環(huán)境中，讓學(xué)生從企業(yè)需求角度思考自己將來(lái)要承擔(dān)什么崗位，應(yīng)該怎樣完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)才能勝任擬承擔(dān)的崗位，培養(yǎng)學(xué)生作為企業(yè)人的意識(shí)。在學(xué)生具備基本專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)上，通過(guò)深入的企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)和項(xiàng)目過(guò)程實(shí)訓(xùn)，深入理解企業(yè)的運(yùn)營(yíng)流程、崗位工程過(guò)程和崗位業(yè)務(wù)流程。啟發(fā)學(xué)生從全局高度思考，提高自身的素質(zhì)才能在工作崗位上提出優(yōu)化運(yùn)營(yíng)流程的建議和措施，從更深層面上理解工程文化、組織結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)優(yōu)化及運(yùn)營(yíng)、制造模式、設(shè)計(jì)流程、生產(chǎn)和成本及質(zhì)量管理等各種因素對(duì)現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營(yíng)的影響，真正體會(huì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)及運(yùn)作方式。在學(xué)生具備企業(yè)人意識(shí)并能理解企業(yè)運(yùn)作方式的基礎(chǔ)上，從企業(yè)選擇真實(shí)工業(yè)工程案例、產(chǎn)品生命周期案例或產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程案例，體驗(yàn)動(dòng)作和程序改善或優(yōu)化工序平衡產(chǎn)線(xiàn)的實(shí)施過(guò)程，或體會(huì)產(chǎn)品從創(chuàng)意、概念、研發(fā)、測(cè)試、模型、加工、生產(chǎn)、銷(xiāo)售到市場(chǎng)與服務(wù)都獲得成功的全過(guò)程，并通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬仿真解決案例實(shí)施過(guò)程中的問(wèn)題。為了讓學(xué)生畢業(yè)后就能勝任工作崗位要求，在課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃中進(jìn)行完整的基于項(xiàng)目的工程實(shí)踐，在項(xiàng)目開(kāi)發(fā)中將學(xué)生置身于人、企業(yè)、社會(huì)和自然環(huán)境組成的整體系統(tǒng)中，訓(xùn)練學(xué)生根據(jù)實(shí)際情況靈活地設(shè)計(jì)工作過(guò)程、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、人際溝通等綜合職業(yè)能力。

三、結(jié)束語(yǔ)

工業(yè)工程具有交叉性、實(shí)踐性和創(chuàng)造性等特征，為培養(yǎng)懂技術(shù)、會(huì)管理、具有就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)必須建設(shè)一套適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)需求的教學(xué)體系和人才培養(yǎng)模式。本文提出了集人文素質(zhì)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、社會(huì)能力和專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)于一體的 “一中心、一體、一平臺(tái)、三層次、八階段、四途徑”的工業(yè)工程體驗(yàn)式教學(xué)體系。該教學(xué)體系強(qiáng)調(diào)職業(yè)工作的完整性和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，重視工業(yè)工程教育的應(yīng)用性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性，構(gòu)建了以職業(yè)崗位訓(xùn)練和職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)、以現(xiàn)代企業(yè)為背景、崗位工作任務(wù)和真實(shí)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的人才培養(yǎng)模式。該教學(xué)模式集成了更多的企業(yè)資源，通過(guò)真實(shí)環(huán)境的真實(shí)項(xiàng)目培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]齊二石，霍艷芳，劉亮.21世紀(jì)我國(guó)工業(yè)工程發(fā)展及其應(yīng)用的戰(zhàn)略思考[J].管理學(xué)報(bào)，2004，（1）：103-106.

[2]羅宜美，齊二石，毛照妨.工業(yè)工程高等教育發(fā)展研究[J].工業(yè)工程，2005，8（4）：106-109.

[3]陶俐言.論我校工業(yè)工程學(xué)科專(zhuān)業(yè)體系建設(shè)與發(fā)展[J].杭州電子科技大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2010，6（1）：62-66.

[4]趙秀芳.市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)課程體驗(yàn)式教學(xué)模式研究[J].現(xiàn)代教育科學(xué)，2009，（5）：97-99.

[5]陳彥.基于會(huì)議崗位工作過(guò)程的體驗(yàn)式教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與實(shí)踐[J].廣西經(jīng)濟(jì)干部管理學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，23（3）：117-120.

[6]程定平，何清華，程定鋒.管理學(xué)課程體驗(yàn)式教學(xué)模式構(gòu)建與實(shí)踐研究[J].中國(guó)商界，2010，（8）：227-228.

（責(zé)任編輯：王祝萍）