近年來,南京農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展迅速,在取得巨大成績的同時,也產(chǎn)生了不少有機廢棄物(如秸稈、畜禽糞便、生活廢棄物等)。秸稈數(shù)量大、分布廣、有機成分高、毒性小,但多數(shù)地區(qū)秸稈的處理方式為田頭堆積或焚燒,不僅浪費了寶貴的自然資源,而且妨礙交通、污染環(huán)境。養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展造成了畜禽糞便無法全部用作農(nóng)家肥,排入河流又造成了污染,生產(chǎn)方式已演變?yōu)橘Y源—產(chǎn)品—廢物的直線方式。與此同時,農(nóng)業(yè)上有機肥的投入量卻逐年下降,這造成土壤肥力水平下降、土壤板結(jié)、土壤環(huán)境質(zhì)量變壞,從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的下降,阻礙了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。而上述有機廢棄物中含有豐富的有機物質(zhì)、氮、磷、鉀、各種微量元素,是理想的有機肥源。
我國丘陵地區(qū)占地形面積的10%左右,南京屬典型丘陵地區(qū),為摸清南京市農(nóng)村廢棄物情況,初步探索其循環(huán)利用模式,本文以江寧區(qū)淳化街道青龍社區(qū)為例,開展了調(diào)查研究。江寧區(qū)淳化街道青龍社區(qū)由5個自然村組成,面積10.8平方千米,人口3 341人,耕地4 427畝(約合2.95平方千米)。調(diào)查內(nèi)容包括廢棄物種類、數(shù)量、收集處置方式等,調(diào)查方法有問卷調(diào)查、農(nóng)戶走訪、材料查詢、統(tǒng)計分析等。
一、農(nóng)村廢棄物產(chǎn)生及其組成
將主要廢棄物分為三類開展調(diào)查,即生活垃圾、農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便。計算方法(為統(tǒng)計方便,此處以千克/畝對廢棄物進(jìn)行統(tǒng)計):水稻秸稈500千克/畝,稻谷廢棄物150千克/畝;油菜秸稈75千克/畝,菜籽餅90千克/畝;棉花秸稈500千克/畝;雞糞0.15千克/只/天;鴨糞0.2千克/只/天;豬糞2.5千克/頭/天。
調(diào)查結(jié)果表明,在10.8平方千米的土地上,三類廢棄物(生活垃圾、農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便)的年產(chǎn)生量分別為62.0噸、2 401.6噸和1 390.7噸,總計3 854.3噸,人均廢棄物年產(chǎn)生量1 153.6千克。其中有機廢棄物3 792.3噸,占總廢棄物的98%,62%的有機廢棄物來源于農(nóng)作物生產(chǎn)過程中的秸稈等,36%主要由畜禽產(chǎn)生。
二、農(nóng)村廢棄物處置中存在的問題及環(huán)境影響
調(diào)查顯示,生活垃圾中,土屑類廢棄物年產(chǎn)生量46噸,占了生活垃圾的76%。這主要是由于近年來,村鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展迅速,村民、工廠蓋房及政府公共設(shè)施的更新添置等,導(dǎo)致磚瓦、沙石、陶瓷等建筑垃圾隨意堆放,無人治理。紙類主要為食品盒、農(nóng)用包裝、報紙等,全社區(qū)年產(chǎn)5.5噸,基本上由廢品站回收。金屬類主要為廢農(nóng)具等,年產(chǎn)3.05噸,易回收。廢玻璃類中有酒瓶、飲料瓶、醬油瓶等,年產(chǎn)2.64噸,可被廠家直接使用。其他玻璃及橡膠類回收困難,丟棄處理為主。農(nóng)村生活垃圾隨意堆放不僅侵占了土地,而且還成為蚊蠅、老鼠和病原體的滋生場所,垃圾的滲濾液還會污染水體和土壤,最終通過食物鏈影響人們的身體健康。未經(jīng)處理的塑料、玻璃類等通常難以分解,一旦進(jìn)入農(nóng)田,對植物生長發(fā)育將產(chǎn)生影響,對土壤也將產(chǎn)生污染。
種植業(yè)廢棄物主要來源于水稻、油菜、棉花等農(nóng)作物的秸稈,每戶年均產(chǎn)生2.15噸,其中60%主要用作燃料,10%用作畜禽的粗飼料,其余近30%堆放在村落的道路兩側(cè)或丟棄,極少進(jìn)行還田處理。秸稈焚燒是目前許多農(nóng)戶采取的處理方式,不僅嚴(yán)重污染環(huán)境、加劇溫室效應(yīng),還給飛機起落、高速公路行車及農(nóng)戶的自身安全帶來極大的隱患。秸稈焚燒的高溫還使得土壤中有益蟲體(如蚯蚓)與微生物無法存活,造成表層有機質(zhì)的損失,影響土壤耕層生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)。
養(yǎng)殖業(yè)廢棄物主要是畜禽糞便,調(diào)查表明,平均每戶每年產(chǎn)生畜禽糞便達(dá)1.2噸。這些畜禽糞便大部分未得到科學(xué)處理,直接排放不但占用和污染農(nóng)田,而且還污染水體、產(chǎn)生惡臭并造成生物污染。
三、農(nóng)村廢棄物循環(huán)利用模式初探
我國農(nóng)村廢棄物的治理水平一直很低,因此從農(nóng)村實際情況出發(fā),建立切實可行的農(nóng)村廢棄物循環(huán)利用模式是當(dāng)務(wù)之急。
目前,國內(nèi)對農(nóng)村廢棄物的循環(huán)利用方式,主要有沼氣發(fā)酵和蚯蚓轉(zhuǎn)化等方法。沼氣的優(yōu)勢是促進(jìn)養(yǎng)殖發(fā)展、降低生產(chǎn)成本、解決化學(xué)殘留、提高品質(zhì)風(fēng)味、提供清潔能源、保護(hù)森林資源、增加農(nóng)民收入、有效治理污水、改善農(nóng)村衛(wèi)生等。蚯蚓循環(huán)處理是一項新技術(shù),蚯蚓不僅能促進(jìn)秸稈等植物廢棄物的降解、糞便有機物的分解和礦化,還具有改善土壤團粒結(jié)構(gòu)、提高土壤透氣排水和深層持水的能力,可以將酸性、堿性土壤改良為近于中性的土壤,增加土壤中鈣、磷等速效成分,還可以促進(jìn)土壤中消化細(xì)菌的活動。因此,把這兩項技術(shù)結(jié)合起來,加以生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)工程的構(gòu)建及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品的研究使用,經(jīng)過試驗驗證后,形成了適合丘陵地區(qū)農(nóng)村廢棄物循環(huán)利用的有效模式。
循環(huán)利用模式同時解決了農(nóng)業(yè)自身發(fā)展、生態(tài)環(huán)境建設(shè)及有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)性問題,符合南京市都市農(nóng)業(yè)的定位和發(fā)展策略。