項(xiàng)目教學(xué)法在中職會計(jì)教材編寫中的應(yīng)用淺探

楊曉妮

【摘 要】目前，職業(yè)教育的發(fā)展與企業(yè)的聯(lián)系越來越密切， 就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式已在各地得到廣泛推廣，因此，必須對傳統(tǒng)教材進(jìn)行改革以適應(yīng)新的教育模式。筆者結(jié)合所在學(xué)校創(chuàng)建全國示范性中職學(xué)校建設(shè)中重點(diǎn)專業(yè)會計(jì)專業(yè)的建設(shè)，對在新教育模式下開發(fā)配套教材進(jìn)行了初淺探索。

【關(guān)鍵詞】會計(jì)專業(yè)；項(xiàng)目化課程；校企合作；教材

我國的職業(yè)教育經(jīng)過二十多年的探索實(shí)踐，取得了長足的發(fā)展，但也存在著前進(jìn)中的不足，例如職業(yè)人才的培養(yǎng)難以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要，專業(yè)課程設(shè)置不夠合理，教學(xué)活動重學(xué)科的系統(tǒng)性和理論性，輕實(shí)踐能力的培養(yǎng)，很多中職會計(jì)專業(yè)的畢業(yè)生不知道如何建賬、如何填制原始憑證、如何填制記賬憑證、如何編制會計(jì)報(bào)表，市場需求與學(xué)校人才培養(yǎng)之間存在很大的距離和差異。因此，教育部2010-2020《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》明確指出了中等職業(yè)教育要實(shí)行就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)具有職業(yè)理想、職業(yè)紀(jì)律、職業(yè)道德和職業(yè)技能，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的技能型操作人才。也基于此中職會計(jì)專業(yè)的課程設(shè)置和配套教材就必須進(jìn)行優(yōu)化和改革。

一、會計(jì)專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)課程及教材現(xiàn)狀

（一）中職會計(jì)專業(yè)課程設(shè)置殘留學(xué)科體系烙印

近幾年，隨著職業(yè)教育的發(fā)展，會計(jì)專業(yè)教學(xué)進(jìn)行了一定的探索，并在課程設(shè)置上作了一些調(diào)整或改革，但在以就業(yè)為導(dǎo)向的改革深度上還存在一定的差異。部分學(xué)校按職業(yè)崗位與職業(yè)能力的要求，將老三段式的課程結(jié)構(gòu)改為必修課（專業(yè)方向課程）、限選課（專業(yè)核心課程）、任選課（專業(yè)拓展和拓寬課程），在課程設(shè)置上加大了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)技能培訓(xùn)的力度，但難以突破學(xué)科體系的束縛，根本沒有擺脫知識的系統(tǒng)性、學(xué)科性、完整性的制約。傳統(tǒng)的教學(xué)計(jì)劃特別強(qiáng)調(diào)學(xué)科的體系性，各門課程都按照自己的學(xué)科體系，自成體系，互不銜接，導(dǎo)致越講越多，越講越深且內(nèi)容重復(fù)，無法適應(yīng)中職學(xué)生的心理認(rèn)知能力。普遍有重理論、輕實(shí)踐，重專業(yè)、輕文化的現(xiàn)象，無法與中職學(xué)生即將從事的工作崗位實(shí)現(xiàn)無縫對接，缺乏工作崗位的職業(yè)性。

（二）中職會計(jì)專業(yè)教材和教學(xué)方法陳舊單一

傳統(tǒng)的會計(jì)專業(yè)教材都是以學(xué)科體系和知識體系為主，內(nèi)容繁多、文字滿篇、理論性強(qiáng)、內(nèi)容枯燥，知識面太狹窄，導(dǎo)致課堂信息量少，授課效率不高，教學(xué)過程缺乏立體、形象的感官刺激，這不僅不利于會計(jì)知識的接受和理解，不能讓學(xué)生對課程形成一個(gè)總體認(rèn)識，甚至讓學(xué)生提不起興趣，產(chǎn)生厭惡。同時(shí)應(yīng)用死板，社會實(shí)用性不大，只強(qiáng)調(diào)學(xué)生的認(rèn)知能力的培養(yǎng)，而不重視會計(jì)專業(yè)學(xué)生職業(yè)判斷等其他方面能力的培養(yǎng)，傳授了理論知識，但卻忽視了教會學(xué)生如何甄別、運(yùn)用、創(chuàng)新知識，最終的考核也主要是一些以記憶為主的知識，而不是企業(yè)迫切需求的實(shí)踐動手能力。另外在這種知識理論體系的建構(gòu)下，會計(jì)教學(xué)方法也是以教師為中心，以教科書為依據(jù)，教師根據(jù)章節(jié)內(nèi)容、按部就班的講授課本知識，容易造成學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和動力的喪失，這就更加難以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

（三）中職會計(jì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教材匱乏

在教材使用上，大部分中職學(xué)校仍采用正式出版的傳統(tǒng)教材，這些教材內(nèi)容理論性較強(qiáng)，難度較大，且理論學(xué)科教材較多，工作過程導(dǎo)向的項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)教材很少，教育教學(xué)脫離工作崗位實(shí)際，不能貼近企業(yè)及行業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要。會計(jì)課堂教學(xué)在內(nèi)容的組織上一般也是以會計(jì)法規(guī)、會計(jì)理論的講授為主，以實(shí)務(wù)操作為輔，結(jié)合案例講解較少；或者集中進(jìn)行會計(jì)理論的講解，等理論講完后再集中進(jìn)行會計(jì)的實(shí)踐教學(xué)，人為地割裂了會計(jì)理論與實(shí)踐的統(tǒng)一性，導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)后難以適應(yīng)具體會計(jì)工作崗位的要求。

二、項(xiàng)目教學(xué)法

“項(xiàng)目教學(xué)法”就是指在實(shí)際的教學(xué)過程中，將理論與實(shí)際結(jié)合起來，將傳統(tǒng)的學(xué)科體系中的知識內(nèi)容轉(zhuǎn)化為若干個(gè)“教學(xué)項(xiàng)目”，以實(shí)際的項(xiàng)目貫穿整個(gè)課程教學(xué)，使學(xué)生直接全程參與，在做項(xiàng)目的過程中體驗(yàn)、感悟、論證、探究，解決實(shí)際問題，從而加深他們對理論知識的掌握和理解，進(jìn)而提高他們分析問題、解決問題的能力以及實(shí)際動手能力。具體包括：1、師生通過共同實(shí)施一個(gè)完整的“項(xiàng)目”工作來進(jìn)行教學(xué)活動。2、學(xué)生在教師的主持下以小組合作工作形式，自行組織完成項(xiàng)目。3、工作要主動，學(xué)習(xí)過程成為一個(gè)人人參與的創(chuàng)造實(shí)踐活動，注重的不是最終結(jié)果，而是完成項(xiàng)目的過程。其最顯著的特點(diǎn)是“以項(xiàng)目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體、多元化評價(jià)為手段”，是一種創(chuàng)新的新型教學(xué)模式。

新的教學(xué)模式不僅要求教師改變教學(xué)觀念教學(xué)方法，還要求教師要切實(shí)結(jié)合企業(yè)實(shí)際需求配套開發(fā)以項(xiàng)目化教學(xué)法為依托的課程教材，這樣才不使項(xiàng)目教學(xué)過程呈現(xiàn)一種無米之炊、無本之木，減少教學(xué)過程的隨意性。

三、結(jié)合會計(jì)專業(yè)特點(diǎn)理解項(xiàng)目教學(xué)法的含義

會計(jì)本身是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，為了讓學(xué)生畢業(yè)就能勝任會計(jì)工作崗位，必須進(jìn)行項(xiàng)目化課程教材的開發(fā)。會計(jì)的項(xiàng)目化課程教材的開發(fā)是指，以會計(jì)工作過程為向?qū)Вㄟ^調(diào)研掌握會計(jì)崗位需求、會計(jì)崗位設(shè)置、會計(jì)崗位工作任務(wù)及會計(jì)工作人員知識結(jié)構(gòu)需求來確定學(xué)習(xí)內(nèi)容，以真實(shí)工作任務(wù)為導(dǎo)向，整合、序化學(xué)習(xí)內(nèi)容，把會計(jì)課程的內(nèi)容劃分為多項(xiàng)基本任務(wù)，學(xué)習(xí)的過程就是解決一個(gè)個(gè)任務(wù)和問題的過程，使學(xué)生都有足夠的動手機(jī)會，建立“學(xué)習(xí)即工作、工作即學(xué)習(xí)，學(xué)中做，做中學(xué)，以學(xué)生為主體的教、學(xué)、做一體化”的教學(xué)體系，不斷加強(qiáng)學(xué)生“四個(gè)能力”的培養(yǎng)，即就業(yè)競爭能力、找工作的能力、保工作的能力與換工作的能力，從而為學(xué)生實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯的成功夯實(shí)扎實(shí)的基礎(chǔ)，體現(xiàn)職業(yè)教育的實(shí)時(shí)性及職業(yè)教育發(fā)展?jié)摿Α?/p>

四、項(xiàng)目化教學(xué)法在中職會計(jì)專業(yè)教材編寫中的應(yīng)用

（一）廣泛深入進(jìn)行行業(yè)調(diào)研，明確會計(jì)職業(yè)崗位需求，確定教材編寫方向

為了使所編制的教材能滿足學(xué)生會計(jì)工作需要、所學(xué)即所用，和工作崗位無縫對接，就必須進(jìn)行會計(jì)行業(yè)調(diào)研，明確學(xué)生畢業(yè)所從事的工作和能勝任的工作崗位有哪些，這樣才能使編寫的教材更有針對性和實(shí)用性。并對相關(guān)會計(jì)崗位進(jìn)行分析，根據(jù)會計(jì)專業(yè)崗位工作過程來確定教材編寫的方向。根據(jù)筆者對重慶平安保險(xiǎn)、重慶旅投地產(chǎn)開發(fā)有限公司、中信銀行、阿波羅機(jī)電有限公司、永輝超市、千喜鶴飲食有限公司、金蝶軟件公司、用友軟件等十多家企業(yè)等一百多人的問卷調(diào)查，目前中職生適應(yīng)的會計(jì)工作崗位主要包括：收銀員、出納員、庫管員、會計(jì)員、驗(yàn)資助理員、（酒店）審計(jì)員等。

（二）聘請行業(yè)專家進(jìn)行典型工作任務(wù)分析，明確教材編寫的內(nèi)容

傳統(tǒng)的會計(jì)教材，一般都是從會計(jì)科目、賬戶、賬簿、報(bào)表，會計(jì)的核算方法一步一步編寫，老師比較好教，但是學(xué)生不好理解老師講的內(nèi)容，往往要整個(gè)流程學(xué)完才能知道所學(xué)知識是干什么用的。用項(xiàng)目教學(xué)法編寫教材，就能回避傳統(tǒng)教材的缺點(diǎn)。經(jīng)過行業(yè)專家分析出崗位典型性的工作任務(wù)，以工作任務(wù)作為教材編寫的內(nèi)容，以真實(shí)工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù)，整合、序化教學(xué)內(nèi)容，科學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，教、學(xué)、做結(jié)合，理論與實(shí)踐一體化，不追求學(xué)科自身內(nèi)容系統(tǒng)完整。例如會計(jì)員崗位，會計(jì)員崗位的主要工作就是核算，它的典型工作任務(wù)包括建賬、原始憑證的填制、記賬憑證的處理、成本核算、納稅申報(bào)、編制報(bào)表和常用財(cái)務(wù)軟件使用等。教材的編寫內(nèi)容就可以打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系和理論體系，以工作任務(wù)為內(nèi)容，學(xué)生的學(xué)習(xí)就是解決一個(gè)一個(gè)的工作任務(wù)，學(xué)習(xí)的目的性很強(qiáng)，學(xué)以致用，在做中學(xué)，學(xué)中做。以崗位工作所需技能的形成為出發(fā)點(diǎn)，將復(fù)雜和繁瑣的學(xué)科體系與應(yīng)掌握的技能模塊化，一個(gè)模塊作為一個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目圍繞該技能與未來可能涉及的就業(yè)崗位來具體確定。學(xué)生一邊學(xué)習(xí)，一邊完成工作任務(wù)，就相當(dāng)于在企業(yè)實(shí)踐。通過一個(gè)個(gè)任務(wù)的完成，使學(xué)生獲得成功與失敗的體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，潛移默化的把知識都學(xué)到手，從而達(dá)到提高學(xué)生綜合素質(zhì)和職業(yè)技能的目的，滿足用人單位對會計(jì)畢業(yè)生工作技能的要求。

（三）校企合作，共同制定課程標(biāo)準(zhǔn)

在課程教學(xué)內(nèi)容項(xiàng)目化的同時(shí)，課程標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)參照職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)編寫，要充分體現(xiàn)職業(yè)性和崗位性要求，突出對學(xué)生綜合能力和實(shí)踐操作技能的培養(yǎng)。根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）任職要求，著眼于探索建立工學(xué)結(jié)合、任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的有效教學(xué)模式，以企業(yè)認(rèn)可的能力指標(biāo)體系評價(jià)學(xué)習(xí)成果。為使會計(jì)專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生符合社會、行業(yè)、企業(yè)的需求，就應(yīng)聘請企業(yè)專家及校內(nèi)骨干教師形成專業(yè)建設(shè)、教學(xué)指導(dǎo)委員會，充分發(fā)揮專業(yè)建設(shè)、教學(xué)指導(dǎo)委員會的作用，針對社會對會計(jì)專業(yè)人才所需的職業(yè)技能和綜合素質(zhì)的要求，聽取企業(yè)專家對專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)方案的意見，制定專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。例如，會計(jì)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會通過分析會計(jì)員的工作性質(zhì)，得出會計(jì)員需具備的能力標(biāo)準(zhǔn)包括：能審核和填制原始憑證；會根據(jù)原始憑證或者原始憑證匯總表編制記賬憑證；會根據(jù)記賬憑證及所附的原始憑證登記總賬、明細(xì)賬、日記賬；會編制科目匯總表；會編制試算平衡表；能根據(jù)總賬及明細(xì)賬資料編制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表等。

（四）校企合作，共同進(jìn)行基于工作過程的教材的開發(fā)和設(shè)計(jì)

校企合作，共同進(jìn)行基于工作過程的教材的開發(fā)和設(shè)計(jì)是中職學(xué)校實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的一種極為有效的途徑。通過對合作企業(yè)就業(yè)崗位的需求進(jìn)行科學(xué)的評估，依據(jù)學(xué)校自身的性質(zhì)、特點(diǎn)、條件在充分利用企業(yè)和學(xué)校資源的基礎(chǔ)上，確定合作課程目標(biāo)、組織課程內(nèi)容、確定事實(shí)方案、創(chuàng)新課程評價(jià)。會計(jì)專業(yè)教材開發(fā)應(yīng)該由企業(yè)人員、學(xué)校一線教師共同完成。中職教材要求體現(xiàn)實(shí)用性、先進(jìn)性，反映會計(jì)工作過程中的實(shí)際技能和水平。學(xué)校教師和企業(yè)相關(guān)人員要共同研究教材內(nèi)容，教師深入到企業(yè)一線搜集資料，教師執(zhí)筆寫作，遇到技能操作問題與企業(yè)技術(shù)專家進(jìn)行探討，編寫完成討論定稿后請企業(yè)專家審定，保證了教材理論與實(shí)際的結(jié)合，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。

“工欲善其事，必先利其器”，高質(zhì)量的教材是培養(yǎng)高質(zhì)量優(yōu)秀人才的基本保證。大力發(fā)展中等職業(yè)教育，培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的一線操作人才，客觀上要求我們必須高度重視中等職業(yè)教育的教材改革和建設(shè)，編寫和出版一大批體現(xiàn)中等職業(yè)教育特色的優(yōu)秀教材，使中等職業(yè)教育由傳統(tǒng)的“教育專家導(dǎo)向”轉(zhuǎn)向“企業(yè)專家導(dǎo)向”，使教育程式由“教程”逐步向“學(xué)程”轉(zhuǎn)化，以推動我國中職教育向前發(fā)展。

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