遼寧省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式及產(chǎn)品創(chuàng)新研究

孫喜嬌　許東

摘 要：政府對三農(nóng)問題的重視以及新型城鎮(zhèn)化的提出給休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了良好的政策機遇，而城市化的快速發(fā)展則給休閑農(nóng)業(yè)帶來了巨大的市場需求。遼寧省休閑農(nóng)業(yè)資源豐富，但與國內(nèi)其他地區(qū)一樣，目前都存在利用模式比較單一、產(chǎn)品品位不夠的問題和不足。因此如何把政策和市場需求相融合，充分開發(fā)和利用鄉(xiāng)村旅游資源，調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌是遼寧省遇到的重要問題。筆者從全新的資源觀的角度分析了遼寧省休閑農(nóng)業(yè)資源的特點，提出了遼寧省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的4種模式，并以三農(nóng)博覽園為例提出了產(chǎn)品創(chuàng)新策略。

關(guān)鍵詞：遼寧；休閑農(nóng)業(yè)；發(fā)展模式；旅游產(chǎn)品；產(chǎn)品創(chuàng)新

中圖分類號：S-9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 論文編號：2014-0238

Development Mode of Leisure Agriculture and Product Innovation Research in Liaoning Province

Sun Xijiao1， Xu Dong 2

（College of Tourism Management， Shenyang Normal University， Shenyang 110034， Liaoning， China）

Abstract： The government attached great importance to the three agricultural issues and new urbanization provided a good policy for the development of leisure agriculture， while the rapid development of city brought a huge market demand to leisure agriculture. Leisure agriculture in Liaoning Province was rich in resources， but the pattern was as single as other regions in China， and there were some problems in product taste. So how to combine the market demands with polities， how to make full use of agricultural resources， how to adjust and optimize the agricultural structure to balance urban and rural development was the important problem. This article analyzed the characteristics of leisure agriculture in Liaoning Province by the source view and put forward four patterns about the development of leisure agriculture.

Key words： Liaoning Province； Leisure Agriculture； Developmental Pattern； Tourism Product； Product Innovation

0 引言

經(jīng)濟高速發(fā)展和社會急速轉(zhuǎn)型以及快速城市化對中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)村社會文化結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了重大影響，農(nóng)村經(jīng)濟總量占國民生產(chǎn)總值比重不斷縮小，城鄉(xiāng)收入差距逐年擴大，以種植業(yè)為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，受到巨大沖擊，農(nóng)村人口在性別、年齡等各方面均出現(xiàn)了不合理的現(xiàn)象。大量土地閑置、留守兒童、空巢老人等問題的出現(xiàn)，迫使政府、社會要尋找解決新形勢下的三農(nóng)問題的突破口。近年來，三農(nóng)問題被給予高度重視，新一代領(lǐng)導(dǎo)集體對土地制度改革、城鎮(zhèn)化發(fā)展做出進一步政策引導(dǎo)，建立新型農(nóng)城鄉(xiāng)關(guān)系發(fā)展，發(fā)展城鄉(xiāng)一體化，使農(nóng)民自愿變市民，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)朝著集中化大規(guī)?；⑥r(nóng)場化經(jīng)營方面發(fā)展。十八大以及十八屆三中全會確定的新型城鎮(zhèn)化以及近來李克強總理訪問瑞士農(nóng)場，走訪江蘇家庭農(nóng)場，汲取規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，都體現(xiàn)了對農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型的高度重視。優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，尋求農(nóng)村新業(yè)態(tài)，實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展新增張，成為新熱點。休閑農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)為解決三農(nóng)問題提供了新思路和新模式。

1 國內(nèi)外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究

1.1 休閑農(nóng)業(yè)的定義

關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)的定義較多。如臺灣農(nóng)業(yè)主管機構(gòu)在休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法中提出以增進民眾對鄉(xiāng)村和農(nóng)業(yè)的體驗為目的，通過利用生態(tài)景觀、鄉(xiāng)村田園風(fēng)貌和環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林牧副漁生產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)村文體活動和農(nóng)家生活狀態(tài)，為民眾提供休閑的農(nóng)業(yè)經(jīng)營統(tǒng)稱為休閑農(nóng)業(yè)[1]。另外鄭建雄在2006年提出，休閑農(nóng)業(yè)是指某一休閑農(nóng)業(yè)區(qū)、休閑農(nóng)場或者鄉(xiāng)村地區(qū)等旅游目的地的鄉(xiāng)土性供應(yīng)業(yè)者，這些供應(yīng)業(yè)者包括餐飲業(yè)者、住宿業(yè)者、騎車出租公司等各種吸引人事物的業(yè)者；劉孟怡認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)是結(jié)合了生產(chǎn)、生活以及生態(tài)等三生農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)，同時也是集合加工制造業(yè)、農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)和生活服務(wù)業(yè)的六級產(chǎn)業(yè)，是一種農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的經(jīng)營方式，應(yīng)經(jīng)過完善規(guī)劃與開發(fā)建設(shè)，從而成為一個具有特色吸引力的地區(qū)，以促進游客的重復(fù)游憩與體驗。綜合其他學(xué)者的定義，在此將休閑農(nóng)業(yè)定義為：在農(nóng)村范圍內(nèi)，進行科學(xué)完備的規(guī)劃設(shè)計與合理的開發(fā)建設(shè)，利用自然環(huán)境和人文環(huán)境等農(nóng)業(yè)旅游資源，為旅游者提供觀光、食宿、休閑、體驗等多項旅游服務(wù)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式[1]。休閑農(nóng)業(yè)是以休閑體驗為目的，把農(nóng)業(yè)作為發(fā)展依托，針對城市游客為主目標(biāo)市場，通過旅游的形式將旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)相融合、第三產(chǎn)業(yè)和第一產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)[2]。

1.2 國外休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展

休閑農(nóng)業(yè)興起于19世紀(jì)中葉，在歐美等國家中有著久遠(yuǎn)的歷史。意大利早在1865年就成立了用于專門介紹城市居民到農(nóng)村去體驗鄉(xiāng)村生活的“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會” [3]。20世紀(jì)中葉，休閑農(nóng)業(yè)在奧地利、意大利興起，隨后在歐美其他國家迅速發(fā)展起來，并進一步擴展到歐亞的部分國家[4]。20世紀(jì)70年代休閑農(nóng)業(yè)在一些發(fā)達(dá)國家逐漸成形。

德國的休閑農(nóng)業(yè)的類型可分為度假農(nóng)場、鄉(xiāng)村博物館及市民農(nóng)園等3類，休閑需求大致可分為民眾公共需求和個體私自家居需求2種[5]。新西蘭是世界聞名的畜牧王國，其休閑農(nóng)業(yè)主要形態(tài)是觀光休閑牧場，游客到觀光牧場度假，甚至可住在農(nóng)家兼營的農(nóng)家旅舍。澳大利亞的觀光農(nóng)業(yè)在區(qū)域發(fā)展上十分普遍，其發(fā)展形態(tài)也比較固定，往往只是一個展示中心，為此政府還特別指導(dǎo)成立了澳大利亞農(nóng)業(yè)旅游公司。日本休閑農(nóng)業(yè)又名觀光農(nóng)業(yè)，形態(tài)豐富，歷史久遠(yuǎn)，法制完備。日本的觀光農(nóng)業(yè)一般分為自然景觀、體驗型農(nóng)業(yè)和高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品3種形態(tài)[5]。美國休閑農(nóng)業(yè)主要以較大規(guī)模的農(nóng)場為主，1970年僅美國東部就500多處的休閑農(nóng)場，估計目前全美約有2000處余處成規(guī)模的休閑農(nóng)場，也是全球發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游非常典型成功的國家。

1.3 國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展

中國休閑農(nóng)業(yè)的研究雖然起步較晚，但是發(fā)展迅速。20世紀(jì)80年代首先傳入中國臺灣，之后逐步在大陸發(fā)展起來。休閑農(nóng)業(yè)在2005年的全國農(nóng)村工作會議上，作為拓展農(nóng)業(yè)功能、建設(shè)新農(nóng)村的新思路被提出。國家于2006年把休閑農(nóng)業(yè)列入“十一五”經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃中。2007年，農(nóng)業(yè)部與國家旅游局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于大力推進全國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展》的通知，并提出一系列開發(fā)措施以促進農(nóng)業(yè)休閑旅游項目的發(fā)展。2011年，農(nóng)業(yè)部下發(fā)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的“十二五”規(guī)劃通知，并提出發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，推進新農(nóng)村建設(shè)，促進農(nóng)民就業(yè)增收，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的新意義。2013年十八屆三中全會上，更是提出了有關(guān)農(nóng)場化經(jīng)營的改革新理念。

目前國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)已初具規(guī)模，主要分為北京模式、廣東模式和其他3類。北京模式主要包括休閑體驗型、觀光度假型、科技農(nóng)園示范型。廣東模式主要包括田園風(fēng)光觀光型、參與務(wù)農(nóng)體驗型、科技農(nóng)園示范型等類型，呈現(xiàn)出體驗觀光、健康生態(tài)以及科普學(xué)習(xí)的特征。其他省市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，以大城市為中心，星羅分布，在發(fā)展過程中逐步形成休閑、療養(yǎng)、體驗、觀光的農(nóng)業(yè)旅游特征。

1.4 發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)意義

休閑農(nóng)業(yè)充分挖掘利用鄉(xiāng)村旅游資源，拓寬旅游業(yè)務(wù)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延展農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游[6]，提供更多就業(yè)機會，促進農(nóng)民回鄉(xiāng)就業(yè)，減輕土地落荒、留守兒童、農(nóng)村空巢老人等問題，提高農(nóng)民收入，縮小城鄉(xiāng)收入差距，為建設(shè)新農(nóng)村奠定良好經(jīng)濟基礎(chǔ)[7]。

休閑農(nóng)業(yè)加強城鄉(xiāng)經(jīng)濟、文化等交流，進一步促進城鄉(xiāng)一體化進程。城市游客通過農(nóng)業(yè)旅游把與時俱進的經(jīng)濟理念、思想觀念、科學(xué)知識等信息輻射到農(nóng)村，拓寬農(nóng)民視野，提高農(nóng)民素質(zhì)[2，8]。城市人通過休閑農(nóng)業(yè)旅游，加大對新農(nóng)村的了解，使更多的有志青年加入到新農(nóng)村的建設(shè)中，從而進一步發(fā)展大學(xué)生村官的培養(yǎng)計劃以及大學(xué)生支教運動，加快中國農(nóng)村科技文化建設(shè)。

休閑農(nóng)業(yè)促進農(nóng)村傳統(tǒng)歷史文化挖掘、保護與傳承，進一步提升農(nóng)村文化藝術(shù)層次，傳承農(nóng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，形成文明新鄉(xiāng)風(fēng)[2，8]

農(nóng)場化集體經(jīng)營，提高生產(chǎn)效率，節(jié)省勞力，規(guī)模化經(jīng)營，增加農(nóng)業(yè)休閑旅游競爭力和抗風(fēng)險能力，產(chǎn)業(yè)帶動性加強，經(jīng)濟效益加強。

改善部分農(nóng)村地區(qū)生態(tài)環(huán)境，加強農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃和鄉(xiāng)村的環(huán)境美化，提高農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使農(nóng)民生活更方便舒適，縮小城鄉(xiāng)建設(shè)差異[9]。

2 遼寧休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2.1 休閑農(nóng)業(yè)的資源現(xiàn)狀

遼寧作為清王朝的發(fā)祥地，少數(shù)民族廣泛分布，有著滿族、錫伯族、朝鮮族、蒙古族等特色民族歷史文化底蘊，鮮族三面鼓、海城高蹺、二人轉(zhuǎn)、剪紙等民族民間文化，都成為發(fā)展遼寧休閑農(nóng)業(yè)的重要文化招牌。而淳樸民風(fēng)、寧靜的生活方式以及獨具特色的建筑也是吸引游客的重要休閑農(nóng)業(yè)資源。為游客重返鄉(xiāng)野與返璞歸真提供了多樣化的人文休閑環(huán)境。

遼寧不僅是全國糧食主產(chǎn)區(qū)，而且是蔬菜、水果、畜產(chǎn)品等多種特色農(nóng)產(chǎn)品的重要產(chǎn)區(qū)。優(yōu)質(zhì)水稻、高油大豆、環(huán)渤海蘋果和專用玉米已被國家列入重點產(chǎn)業(yè)帶的規(guī)劃中[10]。目前，遼寧已形成五大優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)：遼北地區(qū)是以高油大豆和專用玉米作為主要產(chǎn)業(yè)，從而實現(xiàn)畜牧業(yè)和專用糧生產(chǎn)基地的優(yōu)質(zhì)規(guī)模化建設(shè)；中部地區(qū)是以精品農(nóng)業(yè)和優(yōu)質(zhì)水稻作為主要產(chǎn)業(yè)，從而幫助高油大豆和設(shè)施蔬菜實現(xiàn)專業(yè)化規(guī)模化生產(chǎn)；遼南地區(qū)以發(fā)展創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)為主，其產(chǎn)品為特色花卉、水果和蔬菜；遼西發(fā)揮沿海地區(qū)優(yōu)勢，種植花卉、設(shè)施蔬菜、優(yōu)質(zhì)水果和特色雜糧；遼東地區(qū)發(fā)揮山地資源優(yōu)勢，建立穩(wěn)定的食用菌、中藥材、山野菜等特色種植業(yè)生產(chǎn)基地[10]。這些都為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供了重要的位置基礎(chǔ)。

2.2 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

據(jù)不完全統(tǒng)計，2010年遼寧省農(nóng)業(yè)旅游收入總計265.65億元，約占旅游業(yè)收入10%，游客接待量達(dá)7278萬余次[11]。其中，“農(nóng)家樂”接待游客2273萬人次，旅游專業(yè)村接待游客1926.81萬人次，旅游特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)接待游客3078.2萬人次。根據(jù)“十二五”規(guī)劃，遼寧將大力發(fā)展鄉(xiāng)村游項目，預(yù)計至2015年，省內(nèi)鄉(xiāng)村游收入將突破1000億元，年平均增長30.5%。

通過以上數(shù)據(jù)可以看出，遼寧休閑農(nóng)業(yè)通過20年的發(fā)展，已初具規(guī)模，并且已經(jīng)成為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展方式的重要載體。以紅河谷旅游為例，紅河峽谷旅游項目成功開發(fā)，極大地帶動了大蘇河沿線農(nóng)村住宿、餐飲、休閑山莊等服務(wù)產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展[12]。據(jù)統(tǒng)計，灣甸子、大蘇河、敖家堡3個落后村鎮(zhèn)的人均收入從2003年的2840、2810、2555元增加到2011年的7523、7644、7444元，分別增長164%、172%和191%[11]。由此可見，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游有著有力產(chǎn)業(yè)帶動性和快速的收益性，遼寧省目前農(nóng)業(yè)休閑旅游有著巨大的開發(fā)潛力和良好的開發(fā)前景。

2.3 遼寧省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展問題分析

2.3.1 農(nóng)業(yè)旅游理念體制比較落后 目前國內(nèi)大多數(shù)的農(nóng)業(yè)旅游還只限于農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)以及農(nóng)園觀光采摘這3種主要的形式[13]。沒有重視農(nóng)業(yè)體驗，民俗文化以及生產(chǎn)生活狀態(tài)的開發(fā)，不講求農(nóng)業(yè)旅游模式的創(chuàng)新。以沈陽為例，目前沈陽市農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品過于雷同，還沒有形成一村一色、一村一品的風(fēng)貌[13]。由于缺乏開發(fā)的理念和創(chuàng)新的思維，一些農(nóng)業(yè)科技園區(qū)提供的產(chǎn)品不僅形式單一，而且互動體驗性差。其中，農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)采摘園無論是服務(wù)還是產(chǎn)品都較為粗糙，僅停留在采摘和吃農(nóng)家飯的淺層次上，沒能充分利用當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，體現(xiàn)文化差異，從而造成休閑農(nóng)業(yè)規(guī)模小、重復(fù)消費群體少，發(fā)展緩慢。

2.3.2 農(nóng)業(yè)旅游景點基礎(chǔ)設(shè)施落后 衛(wèi)生條件差、環(huán)衛(wèi)設(shè)施不健全影響農(nóng)業(yè)旅游整體形象，也一定程度上阻礙城市人去鄉(xiāng)村旅游的旅游動機。交通建設(shè)不完善，可進入性差，旅游配套設(shè)施不完善。

2.3.3 政府重視度不夠 首先，資金投入較少，初期開發(fā)建設(shè)動力不足，阻礙農(nóng)業(yè)旅游初期發(fā)展，設(shè)施建設(shè)不完備，招商引資吸引力差，造成惡性循環(huán)。其次，政策扶持力度不夠，休閑農(nóng)業(yè)布局分散，缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃和整合[14]。合理布局與科學(xué)規(guī)劃是農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展的保障依托和必要條件。然而，至今為止，在許多地區(qū)還沒有制訂關(guān)于休閑旅游發(fā)展的相關(guān)規(guī)劃，沒有被明確休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展安排，區(qū)域的優(yōu)勢統(tǒng)籌和規(guī)劃工作尚未開展，農(nóng)業(yè)旅游資源的開發(fā)尚未被納入?yún)^(qū)域旅游開發(fā)的大系統(tǒng)中。以沈陽為例，全市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的統(tǒng)一規(guī)劃至今尚未出臺，符合當(dāng)?shù)貙嶋H的具體規(guī)劃也沒有在各區(qū)縣被制定實施，缺乏區(qū)域發(fā)展的協(xié)調(diào)意識[12]。

2.3.4 營銷措施不到位 不重視營銷方式的多樣化、市場定位尚不清楚、營銷措施比較單一、營銷力度不足。

3 遼寧省休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式構(gòu)建

3.1 結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品特色發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游

當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品主要區(qū)別于其他農(nóng)產(chǎn)品的兩大屬性分別是本地性和特色性。特色農(nóng)產(chǎn)品本身就是一種特殊的品牌，可以作為休閑農(nóng)業(yè)旅游的宣傳標(biāo)志，從而達(dá)到品牌廣告效應(yīng)。例如丹東大梨樹，以其特色農(nóng)產(chǎn)品東北著名中藥五味子和世界上最長植物長廊而廣受喜愛，形成馳名國內(nèi)的大梨樹品牌[12]。

3.2 利用當(dāng)?shù)鬲毺芈糜钨Y源發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游

例如發(fā)展盤錦紅海灘，以濕地為依托，以世界最大的蘆葦蕩為背景，利用堿蓬草編織的紅海灘和鶴鄉(xiāng)的獨特魅力資源，修棧道建療養(yǎng)院，完善生態(tài)保護區(qū)的可進入性建設(shè)和基礎(chǔ)設(shè)施建，使人與自然生態(tài)融為一體，再依托紅海灘風(fēng)景區(qū)，最終形成濕地農(nóng)業(yè)療養(yǎng)旅游。

3.3 利用地理位置發(fā)展獨具地域特色的農(nóng)業(yè)旅游

譬如沿海地區(qū)，可以利用濱海資源發(fā)展濱海農(nóng)業(yè)旅游。例如龍?zhí)渡?、太陽東屏山和鮑魚島風(fēng)景區(qū)被歸為大連鄉(xiāng)村旅游的重點開發(fā)區(qū)。近年來，大連市為加快這些地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，積極籌集資金，為提高農(nóng)舍服務(wù)質(zhì)量，建立星級農(nóng)戶制，并使之具有擴大游客接待量的能力，增加農(nóng)民收入和促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。清華園農(nóng)業(yè)觀光村、東馬屯生態(tài)游覽園、綠海農(nóng)業(yè)博覽園、榮瑞祥農(nóng)業(yè)觀光園、宏偉櫻桃采摘園等生態(tài)園區(qū)項目加快開發(fā)建設(shè)進程，形成規(guī)模旅游發(fā)展。

3.4 利用民俗民族文化、影視文化特色發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游

例如鐵嶺清河區(qū)的龍泉山莊以及開原的象牙山莊，都得益于電視劇的宣傳，現(xiàn)已成為農(nóng)業(yè)旅游休閑度假勝地。

4 遼寧省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新策略——以沈陽三農(nóng)博覽園為例

4.1 融入創(chuàng)新元素，加快產(chǎn)品更新?lián)Q代

農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開發(fā)要根據(jù)市場需求狀況，重視創(chuàng)新，縮短產(chǎn)品更新?lián)Q代的時間。不僅應(yīng)具有鄉(xiāng)土氣息，還應(yīng)加入創(chuàng)新元素，開發(fā)教育性、休閑性、體驗性、互動性強的農(nóng)業(yè)特色旅游項目。整合農(nóng)村周邊田園資源，實現(xiàn)大規(guī)模開發(fā)經(jīng)營，打造休閑農(nóng)莊。發(fā)展采摘項目，種植葡萄酒莊園，特色水果園或大型五彩花園，供游客與自然親密接觸。開發(fā)玉米迷宮、麥田迷宮等新奇時尚的大地藝術(shù)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游項目，并打造成旅游示范線路和農(nóng)業(yè)旅游知名品牌。

4.2 加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，特別加強道路交通建設(shè)，解決農(nóng)村偏僻不易進入等弊端，提高衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)，消除城市人對農(nóng)村衛(wèi)生臟差的偏見，樹立農(nóng)村新形象。沈陽市三農(nóng)博覽園由于缺乏與沈陽市區(qū)之間的旅游公交車，影響了市民的出游。同時景區(qū)內(nèi)部一些景點的供電、供水、通信、消防、安全標(biāo)識等相關(guān)配套設(shè)施尚不完備[12]。景區(qū)內(nèi)衛(wèi)生條件也有待加強，一些地方管道排污、排水不暢通，污水污物處理不及時，洗手間等基礎(chǔ)設(shè)施簡陋不堪。

4.3 打造農(nóng)業(yè)養(yǎng)生休閑牌

充分利用城市人對大自然純生態(tài)的追求，種植健康綠色食品，銷售經(jīng)營有機綠色農(nóng)產(chǎn)品。于農(nóng)業(yè)莊園外圍建設(shè)養(yǎng)老社區(qū)、療養(yǎng)別墅，改善老年人退休生活，同時也為忙碌的城市工作者提供放松療養(yǎng)之所。開發(fā)農(nóng)村獨有生產(chǎn)生活狀態(tài)模式，為城市人打造鄉(xiāng)村特有的“采菊東籬下，悠然見南山”的農(nóng)耕休憩狀態(tài)。

4.4 營造浪漫田園風(fēng)

完善鄉(xiāng)村農(nóng)林美化工作，與攝影公司婚慶公司合作，開拓婚紗照外景區(qū)，婚禮舉辦戶外形式。

5 結(jié)語

目前遼寧省特色農(nóng)業(yè)旅游已初具規(guī)模，但各地區(qū)發(fā)展情況不均衡，設(shè)施建設(shè)還有待完善，農(nóng)業(yè)休閑旅游應(yīng)因地制宜，突出不同地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游特色，組織農(nóng)戶規(guī)模經(jīng)營，注重品牌效應(yīng)開發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品，加強農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增強可進入性，最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)雙的發(fā)展，建設(shè)新農(nóng)村，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。

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