對會展專業(yè)教育的思考

王虹

摘要：在中國高校的會展專業(yè)學(xué)科建設(shè)中，各院校有不同的定位和培養(yǎng)目標(biāo)。大致從旅游、酒店管理、工商管理、國際貿(mào)易、展廳設(shè)計等方面入手。在課程設(shè)置方面，大多以技術(shù)方面為主，對學(xué)生自主創(chuàng)新能力的培養(yǎng)較弱。創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)，對學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展有著至關(guān)重要的影響。本文通過對成都地區(qū)會展行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢的考察，分析高校在會展專業(yè)教學(xué)中如何加強(qiáng)實(shí)踐學(xué)習(xí)與創(chuàng)造性思維的開發(fā)，培養(yǎng)高層次、復(fù)合型的高素質(zhì)專業(yè)會展人才。

關(guān)鍵詞：會展業(yè)、專業(yè)定位、開放性思維、創(chuàng)造性

中圖分類號：E221 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-3520（2014）-02-00114-02

會展專業(yè)的建設(shè)，要依據(jù)當(dāng)?shù)匦袠I(yè)發(fā)展，結(jié)合當(dāng)?shù)氐恼巍⒔?jīng)濟(jì)與文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，培養(yǎng)適合本地區(qū)發(fā)展需求的人才。這種人才培養(yǎng)模式有著一舉兩得的作用：當(dāng)?shù)氐慕邮漳芰?qiáng)，減小了高校畢業(yè)生就業(yè)壓力，又為會展專業(yè)可實(shí)施性與持續(xù)發(fā)展提供了條件。同時，高校培養(yǎng)適合企業(yè)需求的人才，更好的促進(jìn)了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的發(fā)展，為城市帶來良好的聲譽(yù)。使會展專業(yè)教育和當(dāng)?shù)刭Y源相輔相成達(dá)到利益最大化。形成這樣的良性循環(huán)，需要正確的對當(dāng)?shù)貢官Y源進(jìn)行強(qiáng)有力的SWOT分析，根據(jù)自身條件“量體裁衣”。

一、成都會展業(yè)發(fā)展的政策支持與有效資源

成都會展業(yè)的發(fā)展對四川高校會展專業(yè)的建設(shè)起著至關(guān)重要的影響，高校建設(shè)的同時離不開政府的支持。政府與高校的合作主要表現(xiàn)在兩方面。其一，政府部門會有針對性的和某些高校合作，提供部分資金、師資、教學(xué)實(shí)習(xí)基地上、就業(yè)途徑等方面的支持，共同對會展專業(yè)進(jìn)行建設(shè)。其二，在某些政府策劃、主辦、支持的重要展會中與部分高校合作，為學(xué)生提供志愿者崗位等。成都會展業(yè)的發(fā)展水平，直接影響到高校會展專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系建設(shè)、學(xué)生的學(xué)歷層次等。

《四川省加強(qiáng)管理服務(wù)促進(jìn)會展業(yè)發(fā)展的規(guī)定》對會展業(yè)人才的培養(yǎng)方面：“第十三條提出要建立會展專業(yè)人才培訓(xùn)基地，培養(yǎng)會展業(yè)市場策劃、營銷、服務(wù)于管理人才。積極引進(jìn)會展業(yè)專業(yè)人才，鼓勵與國內(nèi)外會展組織或者機(jī)構(gòu)合作培訓(xùn)會展業(yè)高級人才”。這個政策引導(dǎo)了本地區(qū)高校會展建設(shè)的努力方向。

成都地區(qū)主要會展相關(guān)資源分為5類

1、會展協(xié)調(diào)部門如成都市博覽局、成都市貿(mào)促會、成都市旅游局等。2、展覽場地如世紀(jì)城新國際展覽中心、成都國際會議展覽中心（沙灣）、天府博覽中心等。3、會議中心：世紀(jì)城新國際會議中心、成都加州花園酒店會議中心、成都香格里拉大酒店會議中心等。4、酒店賓館：成都現(xiàn)有各類賓館、酒店3000多家，客房超過10萬間，如：四川錦江賓館、 成都索菲特萬達(dá)大飯店、成都香格里拉大酒店、天府麗都喜來登酒店。5、會展（策劃）公司：通過對成都世紀(jì)城新國際會展中心、成都新東方展覽公司等七家成都的會展（策劃）公司的調(diào)查，公司各部門涉及的主要工作分為兩大部分：工作核心部分與服務(wù)型工作，分別為行政部（全盤統(tǒng)籌管理/會議舞臺搭建）；審計部（會議現(xiàn)場的服務(wù)/鮮花服務(wù)）；專業(yè)技術(shù)部（演藝演出）、財務(wù)部；網(wǎng)絡(luò)客服部（會議策略制定/酒店預(yù)定）；策劃部（媒體公關(guān)策劃/會議旅游考察）；執(zhí)行部（會議流程設(shè)計/燈光音響設(shè)備）。這些資源與職位要求，也為會展專業(yè)的人才培養(yǎng)方向提供了思路。

二、四川高校會展專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀

1、高?，F(xiàn)狀

本科層次最早于2002年，成都理工大學(xué)開設(shè)了旅游管理（飯店與會展管理方向）；其次是成都信息工程學(xué)院銀杏酒店管理學(xué)院于2008年開設(shè)的會展策劃與管理；2012年四川大學(xué)開設(shè)會展經(jīng)濟(jì)與管理；2013年電子科技大學(xué)成都學(xué)院開設(shè)文化產(chǎn)業(yè)管理（會展策劃）。?？茖哟斡?004年四川教育學(xué)院開設(shè)會展管理與策劃； 四川烹飪高等?？茖W(xué)校、成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院分別于2007、2011年開設(shè)的會展策劃與管理；以及電子科技大學(xué)成都學(xué)院將于2014年招生的文化事業(yè)管理（會展管理）。

四川高校會展相關(guān)專業(yè)的建設(shè)起步較晚，處于探索階段。雖然在四川省內(nèi)從211重點(diǎn)大學(xué)到一般本科、?？贫奸_辦與“會展”相關(guān)的專業(yè)。但成都會展人員的數(shù)量、專業(yè)技能、培養(yǎng)體制上與國內(nèi)三大會展城市相比，都有很大的差距，但正是這樣的差距，為四川會展相關(guān)專業(yè)的建設(shè)提供了更多的機(jī)遇與選擇。在借鑒全國高校會展專業(yè)建設(shè)經(jīng)驗的同時，也要“另辟蹊徑”，擁有自己的特色。

如圖所示，會展行業(yè)的入行門檻比較低，本科學(xué)歷和初高中的學(xué)歷從業(yè)者收入差距不大，造成差別的主要原因體現(xiàn)在入行年限的長短。如何加強(qiáng)會展專業(yè)本科教育的優(yōu)勢，是高校建設(shè)會展專業(yè)的基礎(chǔ)與意義所在。

2、四川高校會展專業(yè)建設(shè)的特點(diǎn)

四川高校會展專業(yè)的建設(shè)主要集中在獨(dú)立、民辦高校與?？圃盒?建校歷史大多比較短，教學(xué)條件、師資力量上有一定局限，如何提高教學(xué)質(zhì)量是這些院校共同面臨的問題。因此，對人才培養(yǎng)定位的準(zhǔn)確性與課程設(shè)置的合理性就更需要多與行業(yè)的專家進(jìn)行對接，做到“學(xué)有所用”才能促進(jìn)學(xué)生就業(yè)。

獨(dú)立學(xué)院、民辦高校辦學(xué)方式更靈活，注重對學(xué)生技術(shù)培養(yǎng)。企業(yè)也更愿意與這些院校合作，院校不僅可以將企業(yè)的骨干技術(shù)力量引進(jìn)高校，參與教學(xué)，還能以市場為參考組織多樣的教學(xué)方式，讓學(xué)生增強(qiáng)實(shí)踐能力，縮短適應(yīng)行業(yè)操作的磨合期。

相較于綜合性大學(xué)，獨(dú)立院校對學(xué)校資源的充分利用就少得多，由于建校時間不長，專業(yè)分類不齊全，跨專業(yè)學(xué)科的互補(bǔ)性較弱，不能更好的實(shí)施交叉教學(xué)所帶來的教學(xué)豐富性。會展專業(yè)是跨學(xué)科、跨專業(yè)，綜合性很高的學(xué)科，獨(dú)立院校往往沒有這么多的學(xué)科，在專業(yè)建設(shè)上顯得師資力量不夠，理科類型院校的文科基礎(chǔ)相對薄弱，反之亦然，這使得會展專業(yè)的橫向建設(shè)與縱向建設(shè)都受到局限。此外，各校外聘教師較多，對教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)統(tǒng)籌規(guī)劃上有一定的影響。

三、高校會展專業(yè)建設(shè)的幾點(diǎn)思考

按照《成都會展業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》發(fā)展目標(biāo)，到2015年，會展業(yè)直接收入達(dá)到100億元，間接收入達(dá)到800億元，年舉辦會展項目500個以上，形成中國西部國際博覽會、全國糖酒商品交易會、成都國際汽車展覽會、成都國際家具工業(yè)展覽會、中國國際軟件合作洽談會、中國成都國際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)等10個以上，樹立在全國乃至國際上有影響力的會展品牌?？梢?，今后會展業(yè)發(fā)展的“核心”問題是靠質(zhì)量取勝，辦出高質(zhì)量的會展。“品牌展會”的自主化、市場化、規(guī)?；紩粩嗵岣?，這就決定人才需求水平的提高。因此，高校就有必要去培養(yǎng)創(chuàng)造性思維的高素質(zhì)會展專業(yè)人才去謀劃、推動成都會展業(yè)的發(fā)展。

1、 準(zhǔn)確定位、培養(yǎng)“?！倍叭钡膶W(xué)生

本科與專科的培養(yǎng)層次有差別，重點(diǎn)也有不同。專業(yè)定位的準(zhǔn)確是指突出各培養(yǎng)層次的優(yōu)勢與差別，避免學(xué)科之間的競爭與沖突，在不同層次的教學(xué)中既要有交叉，又要有其獨(dú)特性。

“?！蹦軌蚴箤W(xué)生快速的成為業(yè)內(nèi)的專業(yè)人員，“?！辈灰馕吨蝗?，而是對專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容分清主次，將主要精力集中在更核心、更實(shí)用的課程上，并在每學(xué)期的課程設(shè)置中進(jìn)行遞進(jìn)式的強(qiáng)化，讓其優(yōu)勢更加凸現(xiàn)出來。

“全”是指課程設(shè)置既有理論指導(dǎo)，又有實(shí)踐操作。“全”有利于培養(yǎng)學(xué)生統(tǒng)籌管理、儲備、調(diào)動資源的能力。

會展專業(yè)教育在分清“主、次”的同時，要落實(shí)好理論與實(shí)踐“兩條腿走路”，“兩手都要抓，兩手都要硬”的培養(yǎng)理念。

2、加強(qiáng)相關(guān)背景知識的學(xué)習(xí)

一個成功的會展活動，不但需要展陳設(shè)計的新穎，還要體現(xiàn)會展主題的文化與精神內(nèi)涵，這就需以學(xué)生不僅具備各類展會的背景知識，還要有更廣泛的文化知識累積，才能適應(yīng)今后工作中參與重大復(fù)合型展會的需求，提高展會的品質(zhì)與經(jīng)濟(jì)、歷史、文化價值。

拓寬專業(yè)選修課的范圍，安排藝術(shù)、文學(xué)、 地理、 旅游、酒店等選修課，為學(xué)生提供更多會展專業(yè)外的知識。作為會展專業(yè)的輔助課程，課程設(shè)置要有一定的邏輯性，才能夠?qū)怪R進(jìn)行強(qiáng)有力的補(bǔ)充與提升。

高校要將書籍、雜志、資訊等最新信息及時的傳遞給學(xué)生，為學(xué)生提供自主擴(kuò)充學(xué)習(xí)的條件與環(huán)境。如電子科技大學(xué)成都學(xué)院就建立了網(wǎng)絡(luò)學(xué)堂，將教師上課的內(nèi)容與學(xué)生需要擴(kuò)充的知識都上傳到網(wǎng)上，學(xué)生可自行下載需要的各種資料。

支持學(xué)生多走、多看、多交流，關(guān)注媒體單位、技術(shù)人員、產(chǎn)品信息、客戶等與會展業(yè)產(chǎn)生交集與合作較多的行業(yè)，鼓勵學(xué)生及早建立自己的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。

3、注重學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的提升

會展的主題牽涉各行各業(yè)及日常生活，如醫(yī)藥類、旅游類、食品、服裝、珠寶、汽車等等，了解相關(guān)文化的背景知識，在展會中體現(xiàn)出其文化內(nèi)涵的同時，將娛樂性、實(shí)用性等融入到展會中，能夠立體化、多層次、全方位的展現(xiàn)主題，在提高展會品質(zhì)感的同時，能夠充分利用展館價值，擴(kuò)大展覽的受眾面。

如果缺乏對會展內(nèi)容相關(guān)知識的了解，就很難抓住會展的靈魂，這需要從業(yè)者具有極強(qiáng)的適應(yīng)能力、接受能力、知識轉(zhuǎn)換等能力集于一身，因此，教育的關(guān)鍵是教會學(xué)生如何自主的學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)期間不斷培養(yǎng)、強(qiáng)化自主學(xué)習(xí)能力，能夠掌握并靈活運(yùn)用搜集、整理各類資訊，提高自己將信息轉(zhuǎn)化為策劃與執(zhí)行方案的能力。

4、重視學(xué)生溝通與協(xié)調(diào)能力培養(yǎng)

從會展業(yè)成熟國家的經(jīng)驗來看，會展業(yè)規(guī)模擴(kuò)大后， 會展公司為了降低固定成本和增強(qiáng)服務(wù)、技術(shù)的質(zhì)量，會將保潔、餐飲、燈光音響、搭建布展等業(yè)務(wù)外包給獨(dú)立的第三方供應(yīng)商。這并等于學(xué)生對這些方面就可以不去了解，因工作的需要與客戶、設(shè)計人員，制作方乃至技術(shù)工人都可能產(chǎn)生接觸，從業(yè)人員的溝通能力越強(qiáng)，對時間、經(jīng)濟(jì)成本的管理越有控制力。會展業(yè)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊集體合作，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會如何選擇并與第三方供應(yīng)商合作的能力，還需要在掌握基本流程管理的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)情商教育與流通協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng)。

5、加強(qiáng)學(xué)生動手與實(shí)踐能力培養(yǎng)

會展業(yè)是一個集成性、綜合性很高的行業(yè)，就需要對工作環(huán)節(jié)的各方面都要懂一些，各方面都要動手做，不能讓培養(yǎng)出來的學(xué)生“眼高手低”。技術(shù)性課程的引進(jìn)是必要的，如：模型的制作、燈光的調(diào)試、展館改造、展品的擺放等，學(xué)生親自動手，才能在實(shí)踐中得到鍛煉。

高校應(yīng)鼓勵學(xué)生加強(qiáng)實(shí)踐，在校內(nèi)自辦展會，讓學(xué)生從策劃到實(shí)施將展會做出來，遇到問題解決問題，靠自己的實(shí)踐摸索出來的經(jīng)驗，要強(qiáng)于老師在課堂講十遍。

6、加強(qiáng)學(xué)生開放性思維的培養(yǎng)

建立有彈性的教學(xué)考察方式，學(xué)習(xí)不局限于教室，要融入到實(shí)習(xí)考察中，鼓勵學(xué)生自主的學(xué)習(xí)，用開放的思維接受更多的事物，做好資料的收集與積累。如服裝展臺設(shè)計、藝術(shù)展覽、雜志設(shè)計、媒體推廣、品牌營銷等領(lǐng)域所運(yùn)用的創(chuàng)意手法、形式、材料、流程、渠道等都是可以借鑒、吸收并轉(zhuǎn)換到展會的策劃、設(shè)計中。

高校教育要有國際化的視野，了解國際最新的會展動態(tài)，了解會展行業(yè)最前沿的流行趨勢、技術(shù)材料、展覽模式等。要為學(xué)生提供較好的交流環(huán)境，有條件與國外一流的展覽院?；蚬竞献鳎岣邔W(xué)生的視野，才能使培養(yǎng)出來的學(xué)生適應(yīng)全國乃至國際大型展會對人才的需求。

結(jié)語

2013年《財富》全球論壇的召開，讓成都成為世界工商界矚目的焦點(diǎn)。據(jù)《中國會展》2014年第2期的調(diào)查數(shù)據(jù)表明，在對問及“哪個城市在會議行業(yè)的動作最大？”時，上海與成都市是受訪者最認(rèn)可的城市，并且成都已超過了北京。

隨著會展行業(yè)的成熟，必然要離開政府的懷抱，脫離“大樹底下好乘涼”的心態(tài)，要主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)格局變化和產(chǎn)業(yè)革新，朝著自主型、創(chuàng)新型方向發(fā)展。行業(yè)發(fā)展水平的提高，決定人才需求水平的提高。因此在學(xué)生的培養(yǎng)上要立足西南，放眼全國，通過準(zhǔn)確的定位，促使教學(xué)的系統(tǒng)化、合理化，加強(qiáng)創(chuàng)新型、復(fù)合型人才的培養(yǎng)，以職業(yè)會展人的標(biāo)準(zhǔn)才能培養(yǎng)出適應(yīng)會展行業(yè)發(fā)展的優(yōu)秀人才。

參考文獻(xiàn)

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