穆棱市沙棘應(yīng)用與栽培技術(shù)

丁元波

[摘 要] 本文概述了沙棘的分布、習(xí)性和用途，結(jié)合穆棱市的地理、氣候特點(diǎn)，歸納總結(jié)了該區(qū)沙棘的栽培要點(diǎn)，包括栽植、撫育管理、采收和貯藏等，為穆棱市丘陵區(qū)的沙棘生產(chǎn)提供依據(jù)。

[關(guān)鍵詞] 沙棘 生態(tài)價(jià)值 栽培技術(shù)

[中圖分類(lèi)號(hào)] S793.6 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）05-0104-01

沙棘（Eippophae rhamnoides L.）為胡頹子科（Elaeagnaceae）沙棘屬（Hippophae），多年生落葉灌木或小喬木。中國(guó)是沙棘的原產(chǎn)地，目前歐亞大陸均有沙棘分布。我國(guó)沙棘的分布面積約有210萬(wàn)公頃，分布在西北、華北地區(qū)和東北的吉林、遼寧。黑龍江省自上世紀(jì)80年代開(kāi)始沙棘的引種選育工作以來(lái)，沙棘優(yōu)良新品種逐年增多，栽植面積迅速增長(zhǎng)，到2010年黑龍江省沙棘面積已經(jīng)超過(guò)20000hm2，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

一、沙棘的生物學(xué)特性

沙棘生長(zhǎng)高度一般在0.5-l.5m，粗壯多棘刺，頂生或側(cè)生，嫩枝呈褐綠色，老枝呈灰黑色，芽大，單葉通常近對(duì)生，紙質(zhì)，狹披針形或矩圓狀披針形，葉柄短，果實(shí)橘紅或橙黃色圓球形，種子黑色粒小，闊橢圓形至卵形具光澤，花期4-5月，果期9-10月。沙棘栽植3年開(kāi)始結(jié)果，5年進(jìn)入結(jié)果盛期，15年進(jìn)入衰退期。沙棘具有喜光特性，是陽(yáng)性樹(shù)種，年日照時(shí)數(shù)1500-3300h，要求年降水量>400mm；酷熱天氣也能生長(zhǎng)，能耐極端高溫達(dá)50℃；沙棘非常耐寒、耐瘠薄和耐鹽堿，也可抵御風(fēng)沙和干旱，在各種類(lèi)型土壤區(qū)域均有分布，在我國(guó)西北部地區(qū)沙棘被廣泛用于水土保持和沙漠綠化。沙棘對(duì)不良環(huán)境的適應(yīng)性可謂植物之最。沙棘根系發(fā)達(dá)，須根多，每年可向周?chē)鷶U(kuò)展1m土壤范圍，能耐石礫土質(zhì)；根肉質(zhì)，生有根瘤含放線菌，單個(gè)根瘤體積在0.3-4.5cm3，根瘤量在100-140個(gè)/m3，有共生固氮的功能，是改善生態(tài)環(huán)境的先鋒樹(shù)種。

二、沙棘的價(jià)值

1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

沙棘是植株和果實(shí)的統(tǒng)稱(chēng)，藥食同源。沙棘的果實(shí)、葉、莖和根所含活性物質(zhì)可達(dá)百種，含有的豐富的維生素、微量元素、蛋白質(zhì)和氨基酸、油類(lèi)和脂肪酸、有機(jī)酸、黃酮類(lèi)、生物堿、糖類(lèi)和揮發(fā)性物質(zhì)等，位居果、蔬、茶之首，廣泛的應(yīng)用在各個(gè)領(lǐng)域，如食品和醫(yī)藥，也用于農(nóng)林牧漁、輕工和航天等等。沙棘入藥用于治療心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)疾病，對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力有顯著功效。

2.生態(tài)價(jià)值

沙棘用于荒地恢復(fù)植被，一般每畝荒地栽植120-150株，經(jīng)4-5年生長(zhǎng)即可郁閉成林。并且沙棘苗木較為矮小，植株高度在30-50cm，地徑5-8mm，栽種沙棘所耗人力物力不大，便于施工造林，一個(gè)普通勞動(dòng)力一天可造沙棘林1/3公頃。沙棘成活率高，根蘗性強(qiáng)，成林后可抵御因洪水、風(fēng)沙造成的土壤侵蝕和水土流失。沙棘具有較強(qiáng)的固氮能力，能夠?yàn)槠渌参锏纳L(zhǎng)提供養(yǎng)分、創(chuàng)造適宜生存的環(huán)境?；旖挥谏臣值氐臈顦?shù)、榆樹(shù)、刺槐等生長(zhǎng)較純林好。由于沙棘可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量、氮含量，荒地栽植沙棘后在不施任何肥料的情況下種植農(nóng)作物，當(dāng)年產(chǎn)量比普通農(nóng)田提高1倍，而且連種3年地力不減退，起到了改良土壤的作用。

三、沙棘的栽培技術(shù)

1.整地

造林地需在造林前一年進(jìn)行秋整地，并且確保整地的質(zhì)量，為苗木成活率奠定基礎(chǔ)。采取穴狀整地或魚(yú)鱗坑整地，整地規(guī)格需依據(jù)造林苗木的根系來(lái)確定，一般穴或坑的直徑50cm、深度20-40cm，整地同時(shí)可增施有機(jī)肥料。

2.選苗

根據(jù)黑龍江省林業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)《造林技術(shù)規(guī)程》，選擇2a生苗木，地徑達(dá)到5mm，灌木苗木達(dá)到1叢3-5株。木質(zhì)化程度佳、根系發(fā)育良好。苗木栽植前可進(jìn)行修根，去掉受傷根系，保持根系長(zhǎng)度在20-25cm，根系用水或尿素、磷肥等浸泡可提高造林成活率。

3.栽植

穆棱地區(qū)沙棘春季造林在4月下旬-5月上旬。造林時(shí)以沙棘苗木根系舒展為原則，將苗木置于穴的中央，如為魚(yú)鱗坑可將苗木靠埂放置。碎土覆蓋，覆土?xí)r苗木上提踩實(shí)，之后再覆一層松土，厚度5-10cm。栽后澆水定根。株行距一般為1.5m×2.0m。造林當(dāng)天未使用的苗木需假植并給水。

4.撫育管理

栽后可視墑情給水，適時(shí)松土、除雜草。除草過(guò)程中應(yīng)避免刀撫造成苗木損傷。如成活率低需及時(shí)補(bǔ)植，可選擇在雨季進(jìn)行補(bǔ)植。此外，為保證沙棘人工林的造林成功，應(yīng)制定沙棘林管護(hù)制度，明確職責(zé)。

5.病蟲(chóng)害防治

沙棘主要是猝倒病和干縮病。猝倒病發(fā)生在苗期，可用敵克松、多菌靈等進(jìn)行防治；干縮病多發(fā)生在7、8月份，可通過(guò)選擇抗病品種和避免機(jī)械損傷、增加土壤通透性等避免發(fā)生，一旦發(fā)生化學(xué)防治效果不佳。

6.果實(shí)采收

以果實(shí)的大小和顏色判斷沙棘熟期，一般在8月下旬-9月上旬果實(shí)成熟開(kāi)始采收。沙棘的采收工作具有一定難度，在沙棘的栽植過(guò)程中，采收果實(shí)所耗費(fèi)的人力物力占了超過(guò)90%的份額。因沙棘的果實(shí)小，且皮薄易破，果柄短、不形成分離層，果實(shí)不能自然脫落，加上沙棘長(zhǎng)有許多棘刺，給采收工作帶來(lái)許多困難。生產(chǎn)上提高沙棘果實(shí)采收效率至關(guān)重要。一般是采用手工、機(jī)械和化學(xué)采收三種手段。手工采收主要是摘果和剪枝，連果帶枝一起剪下，費(fèi)時(shí)費(fèi)力效率低，每天每個(gè)勞力每天也就是采收6-8kg；機(jī)械采收是使用吸入和打落裝置采收果實(shí)，可比人工采收的工作效率提高1.5 -2倍，果實(shí)破裂比例也大大降低，但機(jī)械采收耗能巨大，并且僅限于沙棘果實(shí)成熟初期質(zhì)地堅(jiān)硬的階段使用；化學(xué)采收是在沙棘果實(shí)由綠變黃時(shí)噴施乙烯利催熟后采收，這種方法使得沙棘采收成本降低、采收效率提高，也降低了果實(shí)破裂所造成的損失。乙烯利催熟的適宜濃度為8-10g/kg。

7.貯藏

沙棘果實(shí)貯藏的條件要求非常嚴(yán)格。新采收的沙棘果實(shí)需在低溫、通風(fēng)下貯藏，環(huán)境溫度在1-5℃、濕度在90%-95%，貯藏環(huán)境需排除有害氣體，保持其清潔。

參考文獻(xiàn)

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