淺談三七種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其措施分析

蘇燕賓

[摘 要] 三七又名田七，傘形目、五家科、人參屬多年生草本植物，因其藥用價值頗高，世人稱其為“南國神草”。三七喜濕熱，因此在我國其主要分布于云南，云南省三七的種植面積與產(chǎn)量大概占到全國總種植面積及總產(chǎn)量的80%。三七種植歷經(jīng)三次大的起落以及殘酷市場競爭的洗禮，其主要呈現(xiàn)出如下特點，即三七種植業(yè)逐漸向高素質(zhì)、大投資的大型培育戶集中，一些相對較小的低素質(zhì)、小投資戶逐漸被市場淘汰，這一迥然相異與其它經(jīng)濟作物的特點直接地將三七種植業(yè)與其它種植產(chǎn)業(yè)分離開來。

[關(guān)鍵詞] 三七 發(fā)展現(xiàn)狀 措施

[中圖分類號] F327 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）11-0049-01

一、三七種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和問題

1.三七種植引導(dǎo)不到位，規(guī)劃不合理

目前，三七種植戶更多的還是以市場為導(dǎo)向，政府在三七種植這一方面的引導(dǎo)工作做的并不是很到位。市場經(jīng)濟先天所具有的盲目性、滯后性，給三七種植業(yè)的發(fā)展與壯大帶來了一定的障礙。2005年，我國三七種植業(yè)面積及其總產(chǎn)量一直都徘徊在低位，到2009年，三七重點產(chǎn)區(qū)的紅河州縣遭受特大旱災(zāi)，三七產(chǎn)量以及種植總面積直線下降，市場供需關(guān)系嚴(yán)重失衡，三七價格持續(xù)走高。及至2013年，三七種植利潤成倍遞增，其價格也隨之達到了歷史的巔峰，這便引發(fā)了三七種植狂潮，越來越多的人一涌而至，投入大筆資金于三七種植業(yè)。原種植戶擴大自身種植面積，本村土地不足，便對外租地進行大幅度擴充，更多的醫(yī)生、教師、政府職員等或直接投資，或借錢投資，更有甚者不惜借高利貸也要在三七種植業(yè)中摻合一腳，這一種植狂潮導(dǎo)致了大量土地的私用濫用，大筆資金滯留于此處，給我國的社會及經(jīng)濟發(fā)展都帶了極大的負(fù)面影響。

2.三七種植風(fēng)險規(guī)避體系尚未健全

政府調(diào)控是躲避經(jīng)濟風(fēng)險的有效措施之一。隨著三七種植業(yè)種植重點從原來的文山轉(zhuǎn)到紅河，紅河州縣最近幾年來種植面積持續(xù)增高，已日漸發(fā)展成為紅河州縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。前幾年紅河州縣三七種植業(yè)屢次出現(xiàn)大的動蕩與起伏，這對于本地區(qū)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，以及本地區(qū)經(jīng)濟的進一步深入與發(fā)展來說都不是一個好的征兆。紅河州縣地處邊疆，此地少數(shù)民族群居，經(jīng)濟發(fā)展相對來說比較落后，政府職能建設(shè)也不是特別完善，對于狀況頻發(fā)的紅河三七種植業(yè)，當(dāng)?shù)卣块T也是束手無策，無法快速有效地施以調(diào)控，以幫助三七種植業(yè)擺脫困境，實現(xiàn)發(fā)展。

3.三七種植技術(shù)有待提高

目前我國經(jīng)濟市場對三七質(zhì)量監(jiān)管力度的不足，也在很大程度上影響著三七行業(yè)的健康有序發(fā)展。市場以斤論價，只求量大而不管質(zhì)好，大部分種植戶在培植時大量使用化肥以及噴灑各種農(nóng)藥。據(jù)統(tǒng)計，每年三七種植田大概都會噴灑農(nóng)藥35次左右，每畝總農(nóng)藥噴灑量大概在2000元之上，個別種植戶甚至?xí)哌_3500元，投入化肥施用量近2500元。這種單純的只靠化肥或者農(nóng)藥催生增產(chǎn)，只顧及眼前利益，棄長遠發(fā)展于不顧的三七種植方式，給此地區(qū)三七種植產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展造成了極大的傷害。

二、三七種植業(yè)推進發(fā)展的措施

1.合理布局，有序種植

為進一步規(guī)避市場風(fēng)險，避免三七產(chǎn)業(yè)市場再次出現(xiàn)大起落與震蕩，以快速實現(xiàn)本地區(qū)三七產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展，以及市場資金的正?；吓c利用。首先州農(nóng)業(yè)局應(yīng)攜手縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局，積極主動地引導(dǎo)三七農(nóng)戶科學(xué)進行三七種植，幫助他們分析市場現(xiàn)狀，了解市場風(fēng)險，以有效避免“七賤傷農(nóng)”現(xiàn)象的再次出現(xiàn)；其次，利用市場手段，結(jié)合人民財產(chǎn)保險公司為三七用戶量身打造專業(yè)化的“三七種植保險”，采用市場途徑有效幫助三七農(nóng)戶降低市場風(fēng)險、減少經(jīng)濟損失；最后，引導(dǎo)三七農(nóng)戶成立三七種植合作社或者三七種植協(xié)會等，以協(xié)會、合作社等為依托，與相關(guān)加工貿(mào)易公司等提前擬訂好收貨合同，利用法律手段有效保護三七農(nóng)戶的根本利益。

2.因勢利導(dǎo)，穩(wěn)步發(fā)展

實現(xiàn)三七產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，僅僅只在基礎(chǔ)種植環(huán)節(jié)這一塊努力是遠遠不夠的，利用現(xiàn)代科技攻克三七種植科技難關(guān)，建立三七種植標(biāo)準(zhǔn)化基地以及注資成立地區(qū)性三七領(lǐng)頭產(chǎn)業(yè)，是目前我們實現(xiàn)三七產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，推進三七種植業(yè)穩(wěn)步有序發(fā)展的必然選擇。首先是建立三七種植標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)基地。選擇最適宜的種植區(qū)域，以科技為依托，積極主動地開展三七最佳種植環(huán)境與最適宜種植地區(qū)相關(guān)研究，然后以最新研究成果為基礎(chǔ)，對適宜土地進行合理規(guī)劃，以實現(xiàn)有限土地資源的最大化利用。

其次是建立三七區(qū)域化領(lǐng)頭產(chǎn)業(yè)。相關(guān)政府單位應(yīng)利用國家各種扶持性、優(yōu)惠性政策，攜手各大三七農(nóng)戶，為本地區(qū)培植龍頭企業(yè)，以在龍頭企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)下盡快形成區(qū)域化經(jīng)濟群體。同時，政府部門還應(yīng)積極主動地引導(dǎo)、幫助三七農(nóng)戶成立合作社，利用合作社實現(xiàn)三七種植戶之間信息的互通有無，實現(xiàn)三七種植戶的自律自管與全州三七種植的有組織、有規(guī)模性發(fā)展。

3.加大農(nóng)技人員指導(dǎo)，科學(xué)種植

2015年，我國迎來了中藥材GAP建設(shè)熱潮，三七種植業(yè)趁機而上，建立了不少GAP。因此加大對三七GAP建設(shè)基地的監(jiān)督與推進，也是目前我們實現(xiàn)三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要步驟?；诒镜貐^(qū)藥材種植技術(shù)的歷史積淀，三七GAP的引入與推廣工作進行得還是頗為可觀，種植戶管理精細，操作規(guī)范，各大加工企業(yè)的參與性也是非常積極。支持、鼓勵三七加工企業(yè)，貿(mào)易部門等以參股或者參管的形式加入三七種植發(fā)展，不僅可以提高三七的科學(xué)化管理，降低三七種植戶風(fēng)險，同時還可以極為有效地實現(xiàn)三七種植業(yè)的“種植有目的、流通有市場、加工有原料”的產(chǎn)供銷一條龍模式。

三、小結(jié)

三七作為我國中藥材之瑰寶，作為云南省紅河州縣的支柱性產(chǎn)業(yè)，我們應(yīng)極力對其進行科學(xué)性管理，利用政府職能、市場手段等，對其種植與生產(chǎn)規(guī)模等進行有效調(diào)節(jié)，以實現(xiàn)我國三七種植業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展與深入。

參考文獻

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