如何防治馬鈴薯早疫病與晚疫病

劉源

馬鈴薯為茄科茄屬，一年生草本植物，別稱地蛋、洋芋、土豆等，是中國(guó)五大主食之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適應(yīng)力強(qiáng)、產(chǎn)量大，是全球第三大重要的糧食作物，僅次于小麥和玉米。馬鈴薯是塊莖繁殖，可入藥，性平味甘，主治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。馬鈴薯在蔬菜生產(chǎn)中具有重要地位，其適應(yīng)性強(qiáng)，分布廣，用途多，既是蔬菜又是糧食。在馬鈴薯生產(chǎn)中。早疫病和晚疫病發(fā)生、危害在逐年加重，給生產(chǎn)上造成很大的損失，所以控制馬鈴薯早疫病和晚疫病的發(fā)生流行，準(zhǔn)確有效控制該病的危害，提高識(shí)別與防控能力，成為讓農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的重要手段。

一、早疫病

（一）癥狀

主要為害葉片，莖、葉柄，塊莖也可受侵染。葉片染病，初見褐色小斑點(diǎn)，漸擴(kuò)展成圓形或近圓形的黑褐色病斑，斑面上有明顯的同心輪紋。濕度大時(shí)，病斑背面生出黑色霉層。田間常下部葉片先發(fā)病，嚴(yán)重時(shí)多個(gè)病斑連接成不規(guī)則大斑，導(dǎo)致葉片干枯脫落。葉柄和莖稈上的病斑多為橢圓形，凹陷。塊莖受害，產(chǎn)生暗褐色、稍凹陷、圓形或近圓形的斑塊，病健交界明顯。病部深入皮下0.5厘米左右，薯肉呈淺褐色海綿狀干腐。至貯藏期，病斑增大，嚴(yán)重時(shí)致薯塊干腐皺縮。致病菌為茄鏈格孢。病菌菌絲暗褐色，有隔；分生孢子梗1～5根從氣孔伸出，筒形或短桿狀，多較直，暗褐色，具1-7個(gè)隔膜，頂端著生分生孢子；分生孢子手雷形或倒棒狀，黃褐色，具縱橫隔膜，隔膜處有縊縮，頂端細(xì)胞細(xì)長(zhǎng)、喙?fàn)睢?/p>

（二）傳播途徑和發(fā)病條件

病原菌隨病株殘?bào)w、病薯越冬，翌年種薯發(fā)芽病菌即開始侵染。在溫濕條件適宜時(shí)，產(chǎn)生分生孢子，侵染馬鈴薯幼苗，引起田間發(fā)病。在生長(zhǎng)季節(jié)，馬鈴薯葉上病斑產(chǎn)生的孢子，可由風(fēng)、雨、昆蟲等分散傳播，侵染四周的健康植株。葉面濕潤(rùn)時(shí)，降落在葉片上的孢子萌發(fā)，由氣孔和傷口侵入，幾天后就形成新的病斑，病斑上又產(chǎn)生孢子，分散傳播。在一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)里，可以反復(fù)發(fā)生多次侵染，以致造成全田發(fā)病。降雨有利于孢子形成，雨后2-3天，濕度高于70%，該病易發(fā)生和流行，分生孢子萌發(fā)適溫26-28℃，當(dāng)葉上有結(jié)露或水滴，溫度適宜，分生孢子經(jīng)35-45分鐘即萌發(fā)，空中飛散的孢子數(shù)量明顯增多，孢子傳播高峰期后10—20天，田間發(fā)病數(shù)量急劇增多。生長(zhǎng)早期雨水多，有利于早疫病流行。

（三）防治方法

1、選用早熟耐病品種，適當(dāng)提早收獲。

2、常發(fā)地塊應(yīng)加強(qiáng)栽培管理，采取合理灌溉、清溝排漬、低洼地高畦種植、清除雜草、合理密植等措施，降低田間濕度，改善通風(fēng)和光照條件：選擇土壤肥沃的高燥田塊種植，增施有機(jī)肥，推行配方施肥，，防止植株脫肥早衰提高寄主抗病力；清除田間病殘?bào)w，搞好鄰近番茄、辣椒等茄科蔬菜早疫病的防治，減少菌源。

3、發(fā)病前開始噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液或64%殺毒礬可濕性粉刺500倍液、80%噴克可濕性粉劑800倍液、80%大生M-45可濕性粉劑600倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、80%新萬(wàn)生可濕性粉劑600倍液、1：1：200倍式波爾多液、77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液，隔7-10天1次，連續(xù)防治2-3次。

二、晚疫病

馬鈴薯晚疫病是一種毀滅性病害。凡種植馬鈴薯的地區(qū)都有發(fā)生，其損失程度由氣候條件而定。在多雨、氣候冷濕的地區(qū)和年份適于疫病發(fā)生和流行，受害馬鈴薯提前枯死，減產(chǎn)可達(dá)20%-40%。

（一）癥狀

晚疫病可危害葉片、葉柄、莖和塊莖。在葉片上，從葉尖或葉緣開始產(chǎn)生水漬狀褪綠斑點(diǎn)，空氣濕度大時(shí)，病斑迅速擴(kuò)大，甚至擴(kuò)展達(dá)整個(gè)葉片，并可沿葉脈侵入葉柄及莖部，形成褐色條斑。病斑與健部無(wú)明顯界限.在暗褐色病斑邊緣長(zhǎng)出一圈白色霉層，葉片背面更為明顯。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，使葉片萎蔫下垂，全株變黑呈濕腐狀。

（二）發(fā)生規(guī)律

馬鈴薯晚疫病菌主要以菌絲體在塊莖中越冬，帶菌種薯是病害侵染的主要來(lái)源，病薯播種后，多數(shù)病芽失去發(fā)芽能力或出土前腐爛，少數(shù)病薯的越冬菌絲隨種薯發(fā)芽而開始活動(dòng)、擴(kuò)展并向幼芽蔓延，形成病菌，即中心病株。出現(xiàn)中心病株后，病部產(chǎn)生分生孢子囊，借風(fēng)雨傳播再侵染。病菌從氣孔或直接穿透表皮侵入葉片，而危害塊莖時(shí)則通過傷口、皮孔和芽眼侵入。

晚疫病在多雨年份易流行成災(zāi)。地勢(shì)低洼排水不良的地塊發(fā)病重，平地較壟地發(fā)病重。過分密植或株型高大可使小氣候增加濕度，有利于發(fā)病。偏施氮肥引起植株徒長(zhǎng)，或者土壤瘠薄缺氧或粘重土壤使植株生長(zhǎng)衰弱，均有利于病害發(fā)生。增施鉀肥可提高植株抗病性減輕病害發(fā)生。不同的馬鈴薯品種對(duì)晚疫病的抗病力有很大差異，一般葉片平滑寬大，葉色黃綠匍匐型的品種容易感病。葉片小而茸毛多，葉肉厚，顏色深綠的直立型品種比較抗病。葉片表面氣孔數(shù)目多的品種也容易感病。馬鈴薯的不同生育期對(duì)晚疫病的抗病力也不一致，一般幼苗抗病力強(qiáng)，而開花期前后最容易感病。葉片著生部位也影響發(fā)病，頂葉最抗病，中部次之，底葉最容易感病。

（三）防治方法

1、選育抗病品種。馬鈴薯不同品種對(duì)晚疫病的抗病能力有很大差別，因?yàn)轳R鈴薯晚疫病菌很容易發(fā)生變異，垂直抗病品種栽植幾年后、容易喪失其抗疴性，所以應(yīng)選用具有水平抗病性的品種。

2、建立無(wú)病留種地和選用無(wú)病種薯。無(wú)病留種田應(yīng)與大田相距200m以上，以便減少病原菌傳播侵染的機(jī)會(huì)，并嚴(yán)格實(shí)行各種防治措施，可在發(fā)病輕的地塊，選擇無(wú)病植株，單收單藏留種。

3、種薯處理。用內(nèi)吸性殺菌刺浸種，如50%多菌靈500倍液浸種，也可用200倍福爾馬林溶液浸種。然后堆積并覆蓋嚴(yán)密，悶種2小時(shí)，再攤開晾干。

4、加強(qiáng)栽培管理。播種前精選種薯，淘汰帶菌塊莖，可減少田間中心病株的數(shù)量。在馬鈴薯生長(zhǎng)后期培土可減少游動(dòng)孢子囊侵染薯塊的機(jī)會(huì)。在病害流行年份，適當(dāng)提早割蔓，2周后再收取薯塊，可避免薯塊與病株接觸機(jī)會(huì)，降低薯塊帶菌率。

5、藥劑防治。當(dāng)田間出現(xiàn)中心病株時(shí)，立即清除中心病株，噴灑1%-2%硫酸銅液，每7天噴1次，連續(xù)噴2-3次。