重視初中化學(xué)圖片教學(xué)培養(yǎng)有用人才

曹云

摘 要：初中化學(xué)新教材的顯著特點(diǎn)就是圖文并茂，用好用活這些圖片，發(fā)揮其功用，并且在學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷對(duì)其進(jìn)行改造和創(chuàng)新，對(duì)學(xué)生更好地學(xué)習(xí)化學(xué)以及提高學(xué)生各方面的能力有著不可替代的作用。

關(guān)鍵詞：化學(xué)圖片；價(jià)值；編者用意；自制；創(chuàng)新

初中化學(xué)新教材的圖片形象逼真、新穎實(shí)用，提高了教材對(duì)學(xué)生的吸引力，使得化學(xué)教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)的方式發(fā)生了很大的變化，產(chǎn)生非常好的直觀性效果，激發(fā)了學(xué)生的求知欲望，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，為培養(yǎng)有用人才奠定了基礎(chǔ)。

一、圖片隱含的價(jià)值

著名教育學(xué)家烏申斯基說(shuō)過(guò)：“把畫(huà)片帶進(jìn)教室， 就是啞子也會(huì)說(shuō)話了?！眻D片以其直觀形象的特點(diǎn)過(guò)去被廣泛用于教學(xué)中，近年來(lái)，由于多媒體教學(xué)的引入使得教學(xué)圖片數(shù)量的急劇減少，甚至漸漸淡出了人們的視野。其實(shí)，圖片具有文字無(wú)法替代的功能，圖片教學(xué)是任何其他形式無(wú)法代替的。

（1）培養(yǎng)良好品德。圖片包含了思想教育素材，有許多圖是關(guān)于我國(guó)古代化學(xué)成就的，向讀者展示了我國(guó)輝煌的化學(xué)史。例如介紹質(zhì)量守恒定律的發(fā)展歷史，就讓我們看到了科學(xué)家們是如何進(jìn)行探索研究的。首先，展示圖片和文字，讓學(xué)生從視覺(jué)上有更直觀的感受：1673年，英國(guó)化學(xué)家波義耳在一個(gè)敞口的容器中加熱金屬，結(jié)果發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后容器中物質(zhì)的質(zhì)量增加了；1756年俄國(guó)化學(xué)家羅蒙諾索夫所做的實(shí)驗(yàn)，他認(rèn)為在化學(xué)變化中物質(zhì)的質(zhì)量是守恒的。但他的這一發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有引起科學(xué)家們的注意，直到1777年法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫用較精確地定量實(shí)驗(yàn)法，在密封容器中研究氧化汞的分解與合成中各物質(zhì)質(zhì)量的關(guān)系，得到了“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和”的結(jié)論，這一結(jié)論才獲得公認(rèn)。但要確切證明或否定這一結(jié)論，都需要極精確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，而拉瓦錫時(shí)代的工具和技術(shù)都不能滿足嚴(yán)格的要求。直到1908年德國(guó)化學(xué)家郎道耳特及1912年英國(guó)化學(xué)家曼萊做了精確度極高的實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證這個(gè)結(jié)論，科學(xué)家們才一致承認(rèn)了這一定律。學(xué)生們被精彩的圖片和史實(shí)的發(fā)展深深吸引著，對(duì)于科學(xué)家的不斷探索表示敬佩，還有的學(xué)生說(shuō)以后也要當(dāng)科學(xué)家，課堂氣氛變得很活躍。通過(guò)精彩的圖片和翔實(shí)的文字，既讓學(xué)生通過(guò)化學(xué)史掌握質(zhì)量守恒定律的內(nèi)涵，同時(shí)也對(duì)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和道德觀加強(qiáng)了教育，使得教學(xué)三維目標(biāo)得以落實(shí)。

再如于謙的《石灰吟》、火燒圓明園、虎門(mén)銷(xiāo)煙、建筑藝術(shù)、《天工開(kāi)物》燒石灰圖等，充分挖掘和利用這些素材，在教學(xué)中適時(shí)地、有機(jī)地滲透愛(ài)國(guó)主義教育、美育和化學(xué)史教育，可起到“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的作用。因此，通過(guò)圖片教學(xué)能使學(xué)生從中受到良好的品德熏陶。

（2）營(yíng)造學(xué)習(xí)情境。圖片的視覺(jué)印象可以營(yíng)造學(xué)習(xí)情境——圖片能給學(xué)生一種最直觀的視覺(jué)印象。圖片表現(xiàn)的是事情發(fā)展過(guò)程中某一瞬間的情境，它通過(guò)線條、色彩和構(gòu)圖展示給學(xué)生一定的情境，而情境教學(xué)往往是讓學(xué)生先感受而后用語(yǔ)言表達(dá)，或邊感受邊促使內(nèi)部語(yǔ)言的積極活動(dòng)。

例如學(xué)習(xí)高爐煉鐵時(shí)，可以給學(xué)生展示高爐的圖片，介紹高爐的各個(gè)部分的構(gòu)造及功用。這樣，可以使學(xué)生很快了解高爐的使用原理：通過(guò)加料口將原料焦炭、赤鐵礦、石灰石等加入，空氣從鼓風(fēng)口不斷鼓入，爐渣則從爐渣口出來(lái)，同時(shí)還有一個(gè)生鐵出口，而且生鐵出口一般低于爐渣出口。這樣通過(guò)圖片創(chuàng)設(shè)了一個(gè)學(xué)習(xí)情境，使學(xué)生仿佛置身于一個(gè)煉鐵廠一樣。

化學(xué)圖片形象直觀，學(xué)生看到圖片印象深刻，比枯燥的文字更容易接受。學(xué)生的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái)了，也就有了學(xué)習(xí)的動(dòng)力，變抽象的記憶為形象直觀的記憶，能夠減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)，快速地掌握知識(shí)。化學(xué)圖片的功效很多，它能通過(guò)特定的“語(yǔ)言”使抽象的文字表述具體化。充分利用化學(xué)圖片進(jìn)行教學(xué)，可以使學(xué)生輕松愉快地掌握化學(xué)知識(shí)，收到事半功倍的效果。

（3）訓(xùn)練語(yǔ)言表達(dá)。教材中有許多相關(guān)的圖片，這些圖片往往是語(yǔ)言內(nèi)容的揭示點(diǎn)或世界風(fēng)俗文化的展示，形象地表達(dá)了語(yǔ)言的意義，因此圖片也是教師訓(xùn)練學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用能力的情景材料。教師結(jié)合圖片教語(yǔ)言，有意地引導(dǎo)學(xué)生看，合理地利用這些材料設(shè)計(jì)針對(duì)性、目的性強(qiáng)的訓(xùn)練題，對(duì)提高學(xué)生的語(yǔ)言水平大有益處。

例如中國(guó)節(jié)能標(biāo)志圖片，通過(guò)中間是一個(gè)大大的變形的漢字“節(jié)”，學(xué)生馬上異口同聲地說(shuō)是“節(jié)約”的意思；環(huán)繞著“節(jié)”字又有一個(gè)大大英文字母e，是提醒學(xué)生e是能源的英文單詞energy的縮寫(xiě)；缺口的外圓又構(gòu)成“CHINA”的第一個(gè)字母“C”，“節(jié)”的上半部簡(jiǎn)化成一段古長(zhǎng)城的形狀，與下半部構(gòu)成一個(gè)烽火臺(tái)的圖案一起，象征著中國(guó)，而且“節(jié)”的下半部又是“能”的漢語(yǔ)拼音第一字母“N ”。所以，學(xué)生馬上又能說(shuō)出整幅圖片的含義——“節(jié)約能源，這是中國(guó)的節(jié)能標(biāo)記”。整個(gè)圖案中包含了中英文，以利于國(guó)際接軌。整體圖案為藍(lán)色，象征著人類(lèi)通過(guò)節(jié)能活動(dòng)還天空和海洋與藍(lán)色。

教師可要求學(xué)生通過(guò)閱讀提示詞和仔細(xì)觀察圖示信息，利用所學(xué)語(yǔ)言及結(jié)構(gòu)構(gòu)建短文和篇章，對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合表達(dá)能力的訓(xùn)練。圖片為教師的教和學(xué)生的學(xué)提供了豐富的語(yǔ)言情境，教師恰當(dāng)、充分地運(yùn)用，可大大豐富語(yǔ)言內(nèi)容，提供訓(xùn)練素材，提高學(xué)生的語(yǔ)言交際能力。

二、學(xué)生自制圖片的價(jià)值

教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容或易于表現(xiàn)的地方都附有圖片，無(wú)圖時(shí)教師也可以自己或者安排學(xué)生自制一張，因?yàn)榉治鼋虒W(xué)重點(diǎn)時(shí)講解圖片是必不可少的。

（1）自創(chuàng)圖片主體。我在教學(xué)過(guò)程中嘗試著自制了一些圖片：如講到原子結(jié)構(gòu)示意圖這一內(nèi)容時(shí)，學(xué)生經(jīng)常覺(jué)得枯燥乏味，抽象又難以理解，所以往往容易失去對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，這也令我著實(shí)苦惱了一番，當(dāng)我偶然一次想到在課堂上展示一幅原子結(jié)構(gòu)示意圖時(shí)，學(xué)生似乎更感興趣了，這使我突發(fā)奇想，讓學(xué)生在課堂上動(dòng)手自制圖片，不僅加強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手能力，還加深了對(duì)這一部分內(nèi)容的理解，突破了教學(xué)難點(diǎn)。當(dāng)講到離子概念時(shí)我還饒有興趣地設(shè)置疊加圖片，啟發(fā)學(xué)生探究，提示他們上臺(tái)移動(dòng)疊加圖片，由于動(dòng)手又動(dòng)腦，同學(xué)們很快理解了離子的概念，又一次分化了教學(xué)難點(diǎn)。一位教育家說(shuō)過(guò)：“孩子的智慧就在他的指尖上?！眲?dòng)手操作使學(xué)生在自主、探究、體驗(yàn)的過(guò)程中解決了問(wèn)題，也解放了雙手。因此，在教學(xué)時(shí)，教師不妨把教學(xué)圖片當(dāng)作學(xué)具，讓學(xué)生在拼、拆、疊、換中受到思維的啟迪，同時(shí)培養(yǎng)他們動(dòng)手實(shí)踐的習(xí)慣。

（2）圖片創(chuàng)新利用。在教學(xué)改革向縱深發(fā)展的今天，多媒體技術(shù)手段已經(jīng)進(jìn)入課堂，教師要利用多媒體技術(shù)讓圖片動(dòng)起來(lái)，變靜為動(dòng)，化枯燥為生動(dòng)，讓平面的圖片變成立體的圖片，增強(qiáng)學(xué)生的視覺(jué)感受。

例如利用計(jì)算機(jī)動(dòng)態(tài)模擬微觀粒子活動(dòng)，新教材中有許多圖片是描述微觀理論的，對(duì)這些圖片可以利用計(jì)算機(jī)模擬，使靜態(tài)圖片轉(zhuǎn)化為動(dòng)畫(huà)，讓微觀粒子“動(dòng)起來(lái)”，有助于學(xué)生更好地理解概念、掌握理論。又如在“微粒間有空隙”這一部分內(nèi)容中，教材配合這部分內(nèi)容穿插了以下幾個(gè)圖片：先往玻璃管中加入半管子滴有紅墨水的水，再滴入無(wú)水酒精，使其充滿玻璃管，用手指堵緊開(kāi)口的一端，顛倒數(shù)次。在實(shí)際教學(xué)中我將這幾幅圖片利用Flash 軟件制作成動(dòng)畫(huà)，在下面紅色的液體中添加銀色的圓形的水微粒，在上面的液體中添加紅色的酒精微粒，為此分別動(dòng)態(tài)模擬了混合前后的三種情形：混合前構(gòu)成水和酒精的微粒各自分別在上層和下層運(yùn)動(dòng)，混合時(shí)構(gòu)成水和酒精的微粒分別擠占對(duì)方的空隙，混合后總的液面明顯下降的動(dòng)畫(huà)。這些精美的畫(huà)面配以生動(dòng)的音效，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，降低了教學(xué)難度，使學(xué)生在輕松愉快的氣氛中總結(jié)出化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件，輕易攻克了這一教學(xué)難點(diǎn)。像這種解釋理論知識(shí)的圖片都可以設(shè)計(jì)成動(dòng)畫(huà)形式，通過(guò)微粒的運(yùn)動(dòng)，讓理論的產(chǎn)生和發(fā)展過(guò)程動(dòng)起來(lái)，從而更好地讓學(xué)生理解這些抽象理論，充分發(fā)揮圖片的形象解釋功能。

總之，教師必須認(rèn)真地、細(xì)致地對(duì)待新課程所展現(xiàn)的各種變化，尤其是新教材中展示的各種圖片，領(lǐng)會(huì)其本意，挖掘化學(xué)課程在“以學(xué)生為本，使學(xué)生可持續(xù)發(fā)展”中所具有的獨(dú)特作用。

化學(xué)圖片能形象生動(dòng)地補(bǔ)充說(shuō)明教科書(shū)中的有關(guān)內(nèi)容，是化學(xué)教科書(shū)的重要組成部分。課本中的每一幅圖片能從不同側(cè)面表現(xiàn)書(shū)本所學(xué)的內(nèi)容，是畫(huà)家對(duì)文章主旨深入理解后的形象體現(xiàn)，更融入了教材編寫(xiě)者的良苦用心，經(jīng)過(guò)深思熟慮、精心選擇編入教科書(shū)的，也是幫助教學(xué)的重要直觀手段。

化學(xué)圖片是最直觀、最明了的教學(xué)用具，只要教師喜歡用，用得好、用得巧， 發(fā)揮好它的作用，一定能使學(xué)生主動(dòng)學(xué)，學(xué)得快樂(lè)、學(xué)得深刻，成為有用的人才。

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（江蘇省蘇州市草橋中學(xué)）