以實踐教育活動為平臺的教學(xué)方法探索

李娜 呂剛 于春偉 唐天樂

摘 要 環(huán)境科學(xué)專業(yè)覆蓋面廣，研究方向繁雜，專業(yè)課程門類較多，學(xué)生對專業(yè)課的理解比較零散，專業(yè)基本功不扎實。本文以“廢紙回收綜合性實踐活動”為平臺，并將其貫穿于學(xué)生的培養(yǎng)方案中。通過專業(yè)理論與實踐活動的緊密結(jié)合，以求夯實學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)，提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新思維能力。

關(guān)鍵詞 環(huán)境科學(xué) 廢紙回收 教學(xué)實踐

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

Teaching Methods which Take Practice

Educational Activities as the Platform

LI Na， LV Gang， YU Chunwei， TANG Tianle

（School of Tropical Medicine and Inspection Medicine， Hai'nan Medical University， Haikou， Hai'nan 571199）

Abstract Environmental science coverage， research complex， more categories of professional courses， specialized courses students understand more fragmented， specialized basic skills is not solid. In this paper， "paper recycling comprehensive practical activities" as a platform and throughout the student's training programs. Close integration of theory and practice through professional activities， in order to lay a solid foundation of professional students， improve students' practical ability and creative thinking skills.

Key words environmental science； paper recycling； teaching practice

環(huán)境科學(xué)是一門新興的學(xué)科，近二三十年來發(fā)展極為迅速，它幾乎與自然、社會的一切學(xué)科有聯(lián)系。進入21世紀的人類社會，生存問題已經(jīng)基本得到了解決，環(huán)境問題卻日益凸顯，成為威脅著全世界發(fā)展的頭號公敵。在這樣的大背景下，各類院校開設(shè)了環(huán)境科學(xué)專業(yè)。①環(huán)境科學(xué)專業(yè)覆蓋面廣，研究方向繁雜，許多高校環(huán)境科學(xué)專業(yè)為了使學(xué)生盡可能地涉獵到專業(yè)課程方方面面的知識，設(shè)置課程較多，且理論性較強，學(xué)生對專業(yè)課知識的掌握比較困難，專業(yè)基本功不扎實，無法滿足當今社會對高素質(zhì)的復(fù)合型環(huán)境技術(shù)人才的強烈需求。②如何培養(yǎng)基礎(chǔ)理論扎實、適應(yīng)性強、動手能力強、創(chuàng)新能力強的高素質(zhì)人才，是我校環(huán)境科學(xué)專業(yè)教師一直思考的問題。

1 環(huán)境科學(xué)專業(yè)課程設(shè)置概況

環(huán)境科學(xué)本科專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)范中提出：“環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)要體現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則。通過設(shè)計適當?shù)闹R體系為載體來進行能力培養(yǎng)和素質(zhì)教育，強化知識結(jié)構(gòu)的設(shè)計與建設(shè)，使每一個知識模塊構(gòu)成一個適當?shù)挠?xùn)練系統(tǒng)，合理區(qū)分專業(yè)共性知識要求和特色培養(yǎng)要求，滿足“厚基礎(chǔ)、寬口徑、重能力、有特色”的專業(yè)人才培養(yǎng)要求?！币罁?jù)規(guī)范對知識領(lǐng)域的要求，并結(jié)合本專業(yè)的辦學(xué)特色，我校環(huán)境科學(xué)專業(yè)設(shè)置專業(yè)課26門，其中必修課14門，選修課12門。具體課程主要包括：環(huán)境學(xué)概論、環(huán)境生態(tài)學(xué)、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境微生物、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境經(jīng)濟學(xué)、環(huán)境毒理學(xué)、環(huán)境土壤學(xué)、水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢棄物處理等。為了有效地將各門專業(yè)課程整合在一起，培養(yǎng)專業(yè)性強、創(chuàng)新能力強、實踐性強的人才，本專業(yè)教師設(shè)計了以廢紙回收實踐教育活動為平臺的教學(xué)方法，并將其貫穿于學(xué)生的培養(yǎng)方案中。

2 廢紙回收活動的實施思路

當今世界，廢紙回收利用在減少污染、改善環(huán)境、節(jié)約資源與能源方面產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益與環(huán)境效益，是實現(xiàn)造紙工業(yè)可持續(xù)發(fā)展以及社會可持續(xù)發(fā)展的一個重要的方面。據(jù)專家測算：回收1噸廢紙能生產(chǎn)0.8噸再生紙，相當于節(jié)約4m3木材，400千克煤，400度電，300噸水，300kg化工原料，并減少75%的空氣污染，35%的水污染，節(jié)省3m3的垃圾填埋場空間。世界上發(fā)達國家的廢紙回收率高達70%左右，而中國的廢紙回收率僅為37.9%，造紙原料主要依賴于原木和進口廢紙，利用原木造漿的傳統(tǒng)造紙消耗木材、破壞生態(tài)，并造成嚴重的污染。③有媒體報道海南省中部山區(qū)過去10年間因為大面積種植漿紙人工林等開發(fā)行為，毀掉大片熱帶雨林。利用本省各地區(qū)廢紙回收再造紙是平衡生態(tài)與經(jīng)濟的有力杠桿。

廢紙回收實踐教育活動分為四個階段：（1）活動的宣傳。教師以海南省為例講解活動的目的和要求，協(xié)助學(xué)生以海南醫(yī)學(xué)院校園辦公區(qū)為對象，啟動以“第二次生命”為主題廢紙回收實踐活動；（2）活動的實施。①確定回收對象和回收方式?；厥諏ο笾饕墙處熮k公區(qū)廢紙，把教師辦公區(qū)劃分成塊，每塊都有固定小組負責，回收頻次確定為每月一次，回收方式以上門服務(wù)為主。②對回收廢紙按照相關(guān)標準進行科學(xué)分類，保密文件需要特殊處理；③規(guī)劃廢紙的臨時放置地點，并與清潔服務(wù)承包商或垃圾收集商聯(lián)系，達到廢紙被回用再造紙的目的。④指導(dǎo)學(xué)生對取得的階段性回收量進行經(jīng)濟核算，衡量廢紙回收活動的經(jīng)濟效益和環(huán)境效益。在實踐活動進行的過程中，教師指導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)資料，定期向老師作階段性匯報，在學(xué)生正式進入專業(yè)課程學(xué)習后，專業(yè)課教師對實踐活動中涉及到的知識點進行深入講解，學(xué)生運用專業(yè)知識解決實踐活動中遇到的問題。（3）成果驗收。專業(yè)教師對學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)能力進行考核測評。（4）活動的延展性。從環(huán)保意識方面希望把廢紙回收這活動從校園區(qū)推廣到全省乃至全國，號召人人都要具有環(huán)保理念，倡議造紙廠利用廢紙回收再造紙；從教學(xué)方面，不斷完善修正該實踐活動的培養(yǎng)方案，以求得到推廣。

3 教學(xué)實踐活動對學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)

環(huán)境科學(xué)是一門綜合性的學(xué)科，涉及面廣，專業(yè)課程門類較多，看似很散，難以掌握，其實各門課程之間有著密切的聯(lián)系。本專業(yè)教師正是抓住這個特點，利用廢紙回收實踐教育活動的開展，滲透相關(guān)課程群內(nèi)容（見圖1），理論與實踐的反復(fù)結(jié)合過程使學(xué)生既掌握了扎實的理論知識，又強化了專業(yè)技能。

3.1 激發(fā)學(xué)習興趣，培養(yǎng)自主學(xué)習能力

在國家高度重視可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境保護事業(yè)的大背景下，越來越多的學(xué)生在高考時填報了環(huán)境科學(xué)專業(yè)，但具體環(huán)境科學(xué)專業(yè)的研究內(nèi)容、研究意義和就業(yè)方向?qū)W生一無所知。一般本科學(xué)生前兩年都在修公共課程，真正與專業(yè)課、專業(yè)課教師的接觸是從大三開始，對專業(yè)的理解也是從這時開始，接觸的滯后性造成了學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)的薄弱性。我校本專業(yè)學(xué)生從本科入學(xué)起參與廢紙回收實踐教育活動，逐漸了解環(huán)境科學(xué)專業(yè)的研究內(nèi)容以及環(huán)保人的使命，通過對階段性成果進行經(jīng)濟核算，用數(shù)據(jù)來說明實踐活動帶來的巨大效益，學(xué)生更有成就感，極大地調(diào)動了同學(xué)們的專業(yè)熱情。教師對各組學(xué)生取得的實踐成果與小論文撰寫成果進行評比打分，學(xué)生的積極性不斷提高，變被動學(xué)習為主動學(xué)習。

圖1 廢紙回收實踐教學(xué)思路構(gòu)架圖

3.2 整合專業(yè)課程，夯實專業(yè)基礎(chǔ)

環(huán)境類專業(yè)畢業(yè)生大多反映在校學(xué)習的專業(yè)科目多而雜，但又不深入，導(dǎo)致專業(yè)基本功不扎實。廢紙回收實踐教育活動將多門專業(yè)課程整合在一起，幫助學(xué)生奠定扎實的專業(yè)基本功。以海南省某造紙廠為例，造紙原材料為桉樹，桉樹具有生長快、輪伐期短、技術(shù)性強、病蟲害少、經(jīng)濟效益好等優(yōu)點，受到各大造紙廠的親睞，砍伐其它作物大面積種植桉樹。但是桉樹有“抽水機”、“抽肥機”、“霸王樹”之稱，破壞了土壤結(jié)構(gòu)，影響其他物種生存，導(dǎo)致生物多樣性降低，生物食物鏈斷裂，生態(tài)環(huán)境遭到顛覆性的破壞。這部分內(nèi)容涉及到環(huán)境土壤學(xué)、環(huán)境生態(tài)學(xué)、環(huán)境微生物學(xué)、環(huán)境生物學(xué)等課程。鑒于選擇原木造紙對生態(tài)的破壞，國外回收廢紙再造紙的技術(shù)相對成熟，采用回收廢紙再造紙所產(chǎn)生的經(jīng)濟效益和環(huán)境效益的計算方法在環(huán)境經(jīng)濟學(xué)課程中可以找到答案。對不同的造紙工藝和不同產(chǎn)品紙對環(huán)境的影響，可以通過環(huán)境影響評價課程中生命周期分析法進行評價。造紙工業(yè)污染問題一直是環(huán)境保護關(guān)注的熱點，造紙工業(yè)生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物主要有水體污染物、大氣污染物和固體廢渣三大類型，污染物的檢測方法在環(huán)境監(jiān)測課程中有具體說明，以及污染物直接排放對人類健康的影響涉及到環(huán)境與健康、環(huán)境毒理學(xué)等課程。為了減輕造紙工業(yè)對環(huán)境造成的嚴重污染，既要從源頭上防止污染的發(fā)生，又要輔以末端治理技術(shù)，從“防”和“治”兩方面著手可以較好地解決造紙工業(yè)的污染問題?！胺馈本褪且捎们鍧嵣a(chǎn)技術(shù)，走循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的道路，屬于清潔生產(chǎn)原理課程的范疇；“治”就是要采取水、氣、固相應(yīng)的污染控制技術(shù)，處理達標后排放。涉及到大氣污染控制工程、水污染控制工程、固體廢棄物處理等課程的知識點。通過廢紙回收教學(xué)實踐活動，把多門專業(yè)課程聯(lián)系起來，使學(xué)生更加系統(tǒng)地學(xué)習，專業(yè)基礎(chǔ)更加穩(wěn)固。

3.3 以科研為導(dǎo)向，培養(yǎng)創(chuàng)新能力

環(huán)境問題越來越嚴重，越來越復(fù)雜，環(huán)保方面的技術(shù)也在迅速發(fā)展。固定的教學(xué)內(nèi)容、傳統(tǒng)的教學(xué)模式已難以滿足企業(yè)對創(chuàng)新型環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才的需求。廢紙回收實踐教育活動中，學(xué)生扮演更加主動的角色，教師提供思路和方向，學(xué)生總結(jié)掌握了國內(nèi)外最新的廢紙回收率數(shù)據(jù)以及采用的污染控制工藝等等，可以撰寫相關(guān)內(nèi)容的文獻綜述。學(xué)生在活動開展過程中已經(jīng)對相關(guān)專業(yè)課程有所了解，在正式的學(xué)習過程中擺脫了普通的填鴨式教育，更善于發(fā)現(xiàn)、提出新的問題，逐漸學(xué)會用科研的思維去看待專業(yè)問題，對于有創(chuàng)造的觀點或方案的學(xué)生可以鼓勵其參加大學(xué)生創(chuàng)新課題或挑戰(zhàn)杯等活動，學(xué)生的創(chuàng)新能力不斷提高，教學(xué)方法實施以來，學(xué)生申請國家級和校級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目13項，暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐項目2項，獲得國家級獎項2項，省級獎項4項，校級獎項1項。

4 結(jié)束語

環(huán)境科學(xué)專業(yè)在海南醫(yī)學(xué)院還是新辦專業(yè)，專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展任重道遠，本專業(yè)教師一直致力于探索培養(yǎng)適應(yīng)社會需要人才的方法，相信以廢紙回收綜合性實踐教育活動為平臺，可以培養(yǎng)出更多高素質(zhì)的創(chuàng)新型人才。

基金資助：海南醫(yī)學(xué)院教育科學(xué)研究專項課題（HYZX 201104）

注釋

① 梁燕，徐敏樂.高效環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)[J].福建論壇（社科教育版），2010（4）：17-18.

② 張可剛.環(huán)境科學(xué)專業(yè)實驗實踐教學(xué)改革探討[J].中國電力教育，2008（11）：95-96.

③ 孔杰，王桂榮，王燕蓬.探析我國廢紙回收利用現(xiàn)狀及發(fā)展前景[J].資源再生，2011（11）：40-42.