如何實(shí)施連鎖百貨經(jīng)營的供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理

【文章摘要】

隨著時(shí)代經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，現(xiàn)代化的大型連鎖零售企業(yè)逐漸走向中國的零售市場(chǎng)。同時(shí)21世紀(jì)又是一個(gè)客戶經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，要想真正的使得我國連鎖零售企業(yè)更好地走向國際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，則就必須從根本上改變一些現(xiàn)有的管理理念，同時(shí)也要從根本上實(shí)施連鎖百貨經(jīng)營的供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理。而供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)則是供應(yīng)商評(píng)價(jià)，同時(shí)供應(yīng)商評(píng)價(jià)也是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)控制的一個(gè)重點(diǎn)。本文主要對(duì)供應(yīng)商評(píng)價(jià)所設(shè)計(jì)的種種因素和其相互的關(guān)系進(jìn)行一定的分析，同時(shí)本著以降低供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)為經(jīng)營理念，進(jìn)一步的實(shí)施連鎖百貨經(jīng)營的供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理，在一定程度上使得企業(yè)有著更廣的市場(chǎng)發(fā)展空間。

【關(guān)鍵詞】

供應(yīng)商管理；綜合評(píng)價(jià)；連鎖百貨

在現(xiàn)代化企業(yè)的發(fā)展中，其連鎖百貨的經(jīng)營最不可缺少的就是供應(yīng)商了，然而，供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)則是供應(yīng)商的評(píng)價(jià)，同時(shí)，這也是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)控制的一個(gè)重點(diǎn)。同時(shí)供應(yīng)商評(píng)價(jià)的一個(gè)過程不僅僅是企業(yè)經(jīng)營水平持續(xù)改善的一個(gè)需要，同時(shí)也是現(xiàn)代化企業(yè)管理日益規(guī)范化的一個(gè)實(shí)質(zhì)性的需求，因此實(shí)施連鎖百貨經(jīng)營的供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理有著一定的現(xiàn)實(shí)意義。

1 供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建

一般情況下，如果要對(duì)核心企業(yè)的供應(yīng)商進(jìn)行一定的評(píng)價(jià)，就要在一定程度上通過研究連鎖百貨經(jīng)營者與供應(yīng)商在實(shí)際的合作過程中所存在的問題或者是有可能產(chǎn)生的問題進(jìn)行一定的評(píng)價(jià)指標(biāo)的建立。一般情況下，就要對(duì)供應(yīng)商的產(chǎn)品的質(zhì)量問題、價(jià)格問題、技術(shù)能力問題以及生產(chǎn)能力問題進(jìn)行一定程度上的評(píng)估和探討。

首先就其質(zhì)量問題而言，一般情況下，連鎖百貨之所以能夠長期的經(jīng)營下去，與其經(jīng)營的產(chǎn)品質(zhì)量有著極其重要的關(guān)系，這也就在一定程度上說明供應(yīng)商質(zhì)量的存在缺陷對(duì)連鎖百貨經(jīng)營有著嚴(yán)重的不利影響，因此連鎖百貨經(jīng)營者的主考察者更應(yīng)該實(shí)際性的考供應(yīng)商供貨的質(zhì)量、質(zhì)量體系、對(duì)質(zhì)量重要性的認(rèn)知以及發(fā)生質(zhì)量問題時(shí)的反應(yīng)和處理速度。

其次就產(chǎn)品問題。一個(gè)連鎖百貨在供應(yīng)商所運(yùn)營的產(chǎn)品的價(jià)格直接影響著消費(fèi)品的整體運(yùn)營，同時(shí)供應(yīng)商的產(chǎn)品價(jià)格對(duì)于消費(fèi)者的價(jià)格與整條供應(yīng)鏈的投入有著一定的關(guān)聯(lián)作用，同時(shí)又時(shí)刻影響著連鎖百貨經(jīng)營和供應(yīng)商共同的利潤。

再次，經(jīng)營上的信譽(yù)問題同樣也是尤為重要的，現(xiàn)代化的社會(huì)中，大多數(shù)的人在其消費(fèi)的過程中更加的注重其信譽(yù)問題，如果供應(yīng)商的信用意識(shí)相對(duì)的薄弱，而這些信用意識(shí)薄弱基本上體現(xiàn)在所提供的采購時(shí)間有著隨意性，不嚴(yán)格遵守其采購的時(shí)間，同時(shí)提供的產(chǎn)品的質(zhì)量又是很差的或者是承諾的服務(wù)不能做到，這些信用意識(shí)薄弱的現(xiàn)象，對(duì)于供應(yīng)商長期的發(fā)展有著極其不利的影響。

最后就其技術(shù)能力和生產(chǎn)能力而言，隨著時(shí)代經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，越來越多的顧客其對(duì)產(chǎn)品上的需求也逐漸的趨向于多樣化，這就在一定程度上使得產(chǎn)品的使用壽命越來越短，同時(shí)其產(chǎn)品的更新速度也是越來越快，一個(gè)連鎖百貨經(jīng)營要想真正的在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，則就要從根本上滿足顧客的需求，進(jìn)而對(duì)經(jīng)營的產(chǎn)品不斷的進(jìn)行更新。同時(shí)，對(duì)于連鎖百貨的經(jīng)營來說，如果供應(yīng)商的產(chǎn)品生產(chǎn)能力相對(duì)的低下，這就從根本上不能為連鎖百貨經(jīng)營提供一定的產(chǎn)品支援保障，也就極大的影響了求商的整體生產(chǎn)運(yùn)作。

2 實(shí)施連鎖百貨經(jīng)營供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理的重要性

隨著現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)快速的發(fā)展，我國的產(chǎn)品價(jià)格也逐漸的趨向于透明性，這個(gè)時(shí)候連鎖百貨的采購商和供應(yīng)商都必須在一定程度上圖例“買”和“賣”的關(guān)系，從根本上融為一種體系，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)雙贏的一種效果，因此對(duì)于實(shí)施連鎖百貨經(jīng)營供應(yīng)商平價(jià)管理有著極其重要的價(jià)值意義，主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

第一、實(shí)施連鎖百貨經(jīng)營供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理，在一定程度上可以提升連鎖百貨企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。我們知道，一個(gè)連鎖百貨企業(yè)的正常運(yùn)營都是通過對(duì)多個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行一定的體系構(gòu)建，通過一定的密切合作，再加上企業(yè)的嚴(yán)格管理，進(jìn)而提高連鎖百貨經(jīng)營的核心競(jìng)爭(zhēng)力。這就需要一方面必須明確采購方和供應(yīng)商雙方的關(guān)系，使得其供求主要存在著一種相互依賴的關(guān)系，但是這種依賴并不是絕對(duì)的依賴，還是有著一定的可選擇的空間的。在一定的市場(chǎng)信息的指引下，通過各個(gè)環(huán)節(jié)上的分工合作，實(shí)現(xiàn)一定意義上的增值過程。另一方面就要在一定程度上提高連鎖百貨經(jīng)營的競(jìng)爭(zhēng)水平，我們知道一個(gè)企業(yè)的最終發(fā)展都是通過不斷的競(jìng)爭(zhēng)和淘汰的過程，然而，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)、是客戶之間的競(jìng)爭(zhēng)、同時(shí)也是產(chǎn)品更新的競(jìng)爭(zhēng)，只有在競(jìng)爭(zhēng)中才能不斷地得到長期穩(wěn)固高效的發(fā)展。最后，在加強(qiáng)供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理的過程中也要促進(jìn)產(chǎn)品的研發(fā)過程，盡可能的在第一時(shí)間拿到合適的產(chǎn)品，在一定程度上提高其工作的效率。

第二、加強(qiáng)供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理同時(shí)也有利于提升采購企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。供應(yīng)商的選擇在一定程度上直接決定著連鎖百貨的長期經(jīng)營，同時(shí)一個(gè)很好的選擇同樣也在一定程度上使得企業(yè)的整體收益是非?？捎^的。這就需要一方面盡可能的降低成本；一方面還要提高其產(chǎn)品的質(zhì)量；另一方面則在最大限度的加快產(chǎn)品的流通速度，進(jìn)而在一定程度上提升了采購企業(yè)的整體核心競(jìng)爭(zhēng)力。

總而言之，實(shí)施連鎖百貨經(jīng)營供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理對(duì)于連鎖百貨的長期發(fā)展有著一定現(xiàn)實(shí)意義。

3 目前連鎖百貨經(jīng)營供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理中存在問題

雖然現(xiàn)代化的大部分的連鎖百貨經(jīng)營供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理在一定程度上重視供應(yīng)商和供應(yīng)關(guān)系的選擇、管理與開發(fā)商，但是，就其根本上而言，連鎖百貨經(jīng)營供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理中仍然存在著各種各樣的問題。

第一、對(duì)于供應(yīng)商的評(píng)價(jià)僅僅存在與形式上的關(guān)系，缺少戰(zhàn)略層面上的考量。這就在一定程度上使得連鎖百貨在其采購的過程中，更加注重的是產(chǎn)品的價(jià)格，僅僅注重其短期的效應(yīng)，往往忽視其綜合能力的評(píng)估，進(jìn)而也就導(dǎo)致了人力物力上的一種巨大浪費(fèi)，進(jìn)而也就對(duì)于企業(yè)的長期發(fā)展有著極其不利的影響。

第二、連鎖百貨經(jīng)營供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理中使得供應(yīng)商與采購方雙方之間的溝通不是特別的順暢，也就使得信任度有所降低。一般情況下，大多數(shù)的供應(yīng)商和連鎖百貨公司在其進(jìn)行雙方合作的時(shí)候，僅僅視其合作是一種買賣關(guān)系，并沒有做到真正意義上的合作雙贏，同時(shí)對(duì)于連鎖百貨供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理有著一定的阻礙作用。

目前連鎖百貨供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理上仍然還存在著一些其它的問題，其內(nèi)部上的管理同樣也是一個(gè)至關(guān)重要的影響因素，因此，在以后的連鎖百貨經(jīng)營應(yīng)該加強(qiáng)供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理，進(jìn)而促進(jìn)連鎖百貨經(jīng)營的長期穩(wěn)定的發(fā)展。

4 如何實(shí)施連鎖百貨經(jīng)營的供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理

供應(yīng)商評(píng)價(jià)主要是通過多個(gè)指標(biāo)對(duì)同一個(gè)供應(yīng)商在某一制定的業(yè)務(wù)周期內(nèi)的經(jīng)營行為進(jìn)行的一個(gè)綜合評(píng)價(jià)的過程。連鎖百貨經(jīng)營企業(yè)的供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理不僅僅是企業(yè)經(jīng)營水平持續(xù)改善的一個(gè)需求，同時(shí)也是對(duì)連鎖百貨經(jīng)營管理日益規(guī)范化的一個(gè)極大需求。但是就目前而言，實(shí)施連鎖百貨經(jīng)營的供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理過程是一個(gè)相對(duì)復(fù)雜、繁瑣以及持續(xù)性強(qiáng)的一個(gè)過程，對(duì)于實(shí)施連鎖百貨經(jīng)營的供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。

4.1 建立供應(yīng)商評(píng)價(jià)的定量指標(biāo)

一般情況下，供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建要結(jié)合成熟、先進(jìn)的連鎖百貨經(jīng)營管理的一種全新的管理理念，并在一定程度上使這種全新的管理理念有效的進(jìn)行一定的傳承和傳播。這個(gè)供應(yīng)商評(píng)價(jià)的定量指標(biāo)的建立過程主要有四個(gè)步驟：

第一、現(xiàn)則合適的評(píng)鑒指標(biāo)，主要是圍繞一定的評(píng)價(jià)主體，盡可能的選擇可量化、可比較、并且能夠客觀的反應(yīng)出經(jīng)營管理活動(dòng)的一種績效指標(biāo)，這對(duì)于評(píng)價(jià)系統(tǒng)的建立有著直接性的影響。

第二、建立一定的評(píng)價(jià)模型，通過已經(jīng)建立的評(píng)價(jià)指標(biāo)，在此基礎(chǔ)上機(jī)那里一定的評(píng)價(jià)模型，這些模型的構(gòu)建主要包括對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)的組合、計(jì)算方法、權(quán)值體系以及其評(píng)價(jià)的周期和評(píng)價(jià)的范圍。

第三、嚴(yán)格的設(shè)定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，這種評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定，主要是以評(píng)價(jià)的模型為基礎(chǔ)進(jìn)行的一種評(píng)分，同時(shí)在一定程度上結(jié)合一定的評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)實(shí)際業(yè)績和評(píng)價(jià)分值再進(jìn)行一定的建立。

第四、最后就是一個(gè)輸出評(píng)價(jià)結(jié)果的過程，這個(gè)吧過程最要是將評(píng)價(jià)的結(jié)果以一種特殊的形式是展現(xiàn)出來，同時(shí)其展現(xiàn)的內(nèi)容主要是對(duì)時(shí)點(diǎn)周期評(píng)價(jià)結(jié)果的展示和時(shí)段周期評(píng)價(jià)結(jié)果的展示兩個(gè)部分。

4.2 定量指標(biāo)庫組成

而實(shí)施連鎖百貨經(jīng)營的供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理在真正的實(shí)施中，就其定量指標(biāo)庫的組成而言，主要包括以下幾個(gè)方面：

第一、銷售業(yè)績的評(píng)價(jià)，也即是日均單店銷售額、銷售占比以及銷售額的均差率。

第二、銷售毛利評(píng)價(jià)

第三、綜合毛利評(píng)價(jià)

第四、坪效

第五、預(yù)算達(dá)成評(píng)價(jià)

4.3 評(píng)價(jià)周期及范圍

一般情況下，在進(jìn)行連鎖百貨經(jīng)營供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理的過程中，其評(píng)價(jià)的周期主要是有時(shí)點(diǎn)周期和時(shí)段周期兩個(gè)部分。

但是其評(píng)價(jià)的范圍主要是集團(tuán)、子分公司、門店以及商場(chǎng)四個(gè)部分進(jìn)行綜合的評(píng)價(jià)分析。

總而言之，在對(duì)連鎖百貨經(jīng)營的供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)管理的過程中還要對(duì)名錄內(nèi)的供應(yīng)商的監(jiān)督體系進(jìn)行一定的評(píng)價(jià)，同時(shí)在其監(jiān)督評(píng)價(jià)的過程中可以給優(yōu)秀的供應(yīng)商給予一定的表彰，在一定程度上嚴(yán)格的根據(jù)供應(yīng)商的變化情況適時(shí)的修訂企業(yè)的名錄，建立完善的供應(yīng)商信息數(shù)據(jù)庫，盡可能的加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的信息管理。

5 結(jié)語

隨著時(shí)代經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，連鎖百貨的經(jīng)營市場(chǎng)逐漸走向世界的大舞臺(tái)，而對(duì)連鎖百貨經(jīng)營的供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理進(jìn)行一定的實(shí)施，對(duì)于連鎖百貨的經(jīng)營發(fā)展有著極其重要的價(jià)值意義，同時(shí)也是提高連鎖百貨經(jīng)營市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)行之有效的方法。

【參考文獻(xiàn)】

[1]楊婷柳.基于連鎖百貨經(jīng)營的供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理研究[J].中國商貿(mào)，2012，（16）：83-84.

[2]王紅海.如何在連鎖百貨經(jīng)營中做好供應(yīng)商的評(píng)價(jià)管理 [J].信息與電腦，2010，（1）：49-51.

[3]張曉蓮.制造業(yè)供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理 [J].中國市場(chǎng)，2013，（30）：99-101.

[4]張海利，孫小炎等.構(gòu)建供應(yīng)商評(píng)價(jià)與管理體系 加強(qiáng)物資配套保證能力 [C].//第二屆中國航天質(zhì)量論壇論文集.2008：557-561.

【作者簡介】

劉麗，研究方向：連鎖經(jīng)營管理。