化學(xué)教學(xué)中學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)

孟凡輝

【摘 要】科學(xué)素質(zhì)主要是由科學(xué)知識(shí)、科學(xué)能力、科學(xué)意識(shí)和科學(xué)品質(zhì)五大要素構(gòu)成。在對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)素質(zhì)教育的過程中，科學(xué)知識(shí)是發(fā)展學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的基礎(chǔ)，科學(xué)教育的過程，能逐漸培養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生的科學(xué)能力，使學(xué)生掌握科學(xué)方法，培養(yǎng)良好的科學(xué)品質(zhì)，同時(shí)促使學(xué)生逐步形成科學(xué)意識(shí)?；瘜W(xué)科學(xué)素質(zhì)是科學(xué)文化素質(zhì)構(gòu)成因素之一。學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)包括學(xué)生的化學(xué)科學(xué)知識(shí)水平、能力、思想水平和品質(zhì)。在初中化學(xué)義務(wù)教育中，教師應(yīng)注意從四個(gè)方面著手，培養(yǎng)和全面提高學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)。

【關(guān)鍵詞】初中生 化學(xué)素質(zhì) 能力培養(yǎng)

一、化學(xué)科學(xué)知識(shí)水平

初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)初中化學(xué)教學(xué)的四大知識(shí)板塊分別提出了不同層次的教學(xué)要求，以確保學(xué)生在畢業(yè)時(shí)達(dá)到素質(zhì)教育所要求的知識(shí)水平：對(duì)化學(xué)基本概念和原理、元素化合物這兩大知識(shí)內(nèi)容，按照學(xué)生的認(rèn)知水平以及在初中化學(xué)中的重要性，教學(xué)要求分為常識(shí)性介紹、了解、理解、掌握四個(gè)不同層次;對(duì)化學(xué)基本計(jì)算教學(xué)要求的層次是掌握，要求學(xué)生熟練掌握有關(guān)化學(xué)式、化學(xué)方程;對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要求分為練習(xí)和初步學(xué)會(huì)兩個(gè)層次。在教學(xué)中，教師應(yīng)按要求認(rèn)真做好每個(gè)演示實(shí)驗(yàn)。對(duì)于學(xué)生實(shí)驗(yàn)，要積極創(chuàng)造條件，力爭(zhēng)使每個(gè)學(xué)生都有動(dòng)手做的機(jī)會(huì)。新教材在編排上遵循“初級(jí)中學(xué)的化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段”的原則，增加了一些金屬、有機(jī)物（包括高分子化合物）以及保護(hù)生態(tài)環(huán)境、“溫室效應(yīng)”、硬水、氫能源、水和人類的關(guān)系、金屬和人體的關(guān)系、化肥、農(nóng)藥等內(nèi)容，體現(xiàn)了化學(xué)與生活、社會(huì)、生產(chǎn)、科技的緊密聯(lián)系，為學(xué)生達(dá)到規(guī)定的化學(xué)科學(xué)知識(shí)水平創(chuàng)造了條件。應(yīng)該明確，在構(gòu)成化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的諸多要素中，化學(xué)科學(xué)知識(shí)水平始終處于基礎(chǔ)和核心的地位。

二、化學(xué)科學(xué)能力

化學(xué)科學(xué)能力是指學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的過程中表現(xiàn)出的心理與個(gè)性特征。它包括對(duì)物質(zhì)形態(tài)與變化的觀察和感知，對(duì)化學(xué)知識(shí)的記憶和想象，對(duì)微觀世界和化學(xué)現(xiàn)象的理解、概括的能力。對(duì)于處在化學(xué)教育啟蒙階段的初中學(xué)生，應(yīng)從觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、思維能力、自學(xué)能力等方面，培養(yǎng)和提高他們的化學(xué)科學(xué)能力。

1、觀察能力

觀察能力是知覺的特殊形式，是智力三要素（觀察、思維、創(chuàng)造）之一，是智力發(fā)展的基礎(chǔ)。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，觀察和實(shí)驗(yàn)是化學(xué)最基本的研究方法。學(xué)生通過能動(dòng)的、客觀的、定性、定量的綜合觀察，從實(shí)驗(yàn)的宏觀現(xiàn)象入手，揭示和認(rèn)識(shí)微觀變化的本質(zhì)。新教材增加了多幅彩圖、插圖、章頭圖和多項(xiàng)演示實(shí)驗(yàn)，在學(xué)生實(shí)驗(yàn)前增設(shè)了思考題，啟發(fā)學(xué)生養(yǎng)成自覺觀察的良好習(xí)慣。教師除應(yīng)做好每一演示實(shí)驗(yàn)外，還應(yīng)在課堂教學(xué)、課外活動(dòng)中，激發(fā)學(xué)生的觀察興趣。學(xué)生通過動(dòng)手動(dòng)腦，由表及里、去租取精、去偽存真地觀察和思考，能不斷提高觀察能力。

2、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ怯心康牡卦谌藶榭刂频臈l件下進(jìn)行化學(xué)操作，認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化規(guī)律的能力。實(shí)驗(yàn)?zāi)芰劝▽?shí)驗(yàn)操作能力，又包括推理、計(jì)算、分析處理數(shù)據(jù)以及歸納總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論、準(zhǔn)確表述的能力。

3、思維能力

思維是人類在事物表象、概念的基礎(chǔ)上進(jìn)行的分析、綜合、判斷、推理等認(rèn)識(shí)活動(dòng)過程。新教材正確處理了知識(shí)的邏輯順序和學(xué)生生理、心理發(fā)展順序的關(guān)系，在敘述方法和行義方面，注意調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)、思考的積極性，以提高他們的抽象思維能力和自學(xué)能力。如在介紹“物質(zhì)結(jié)構(gòu)的初步知識(shí)”時(shí)，通過實(shí)驗(yàn)和類比，引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象深入到微觀結(jié)構(gòu)的本質(zhì)，提出問題，引發(fā)思考，然后再概括出結(jié)論或概念，使學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。

4、自學(xué)能力

自學(xué)能力就是在已有知識(shí)和技能水平的基礎(chǔ)上，不斷獲取新知識(shí)并運(yùn)用這些知識(shí)的能力?；瘜W(xué)教學(xué)的重要目的不僅是使學(xué)生“學(xué)會(huì)”，更重要是使學(xué)生“會(huì)學(xué)”。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速，知識(shí)更新周期縮短，如果不“會(huì)學(xué)”，就無法適應(yīng)日新月異的社會(huì)發(fā)展需要。因此，現(xiàn)代教育的一個(gè)重要特點(diǎn)，就是培養(yǎng)學(xué)生不斷獲取新知識(shí)的自學(xué)能力。

三、化學(xué)科學(xué)思想水平

學(xué)生的化學(xué)科學(xué)思想水平包括以下幾個(gè)方面：

1、辯證唯物主義思想水平

在化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行辯證唯物主義觀念的教育，應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，通過有機(jī)滲透，使學(xué)生逐步形成辯證唯物主義的世界觀和方法論，用對(duì)立統(tǒng)一、事物發(fā)展的矛盾性和統(tǒng)一性、量變到質(zhì)變等觀點(diǎn)學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)化學(xué)問題，提高學(xué)生應(yīng)用辯證唯物主義觀點(diǎn)分析問題和認(rèn)識(shí)問題的能力。

2、環(huán)境保護(hù)意識(shí)水平

人類賴以生存的水圈、大氣圈、生物圈、巖石圈的物質(zhì)在不斷運(yùn)動(dòng)變化，并按一定程序循環(huán)著，組成了環(huán)境物質(zhì)的平衡體系。而人類在生產(chǎn)、生活中產(chǎn)生的污染卻破壞著人類賴以生存的環(huán)境。教師應(yīng)注意結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，對(duì)學(xué)生進(jìn)行防止污染、保護(hù)環(huán)境的教育，可以通過“我們只有一個(gè)地球”的教育，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)的緊迫性和重要性，使學(xué)生從小養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境、保護(hù)環(huán)境的良好意識(shí)和習(xí)慣。

學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的“四要素”既有區(qū)別，又相互影響和促進(jìn)。在教學(xué)中，教師要處理好知識(shí)、技能和能力的關(guān)系。知識(shí)和技能是學(xué)生形成能力的基礎(chǔ)，而能力是學(xué)生掌握知識(shí)和技能的必要條牛，是促進(jìn)他們提高學(xué)習(xí)水平的重要因素。學(xué)生掌握知識(shí)、技能和形成能力，是一個(gè)循序漸進(jìn)、由低級(jí)向高級(jí)發(fā)展的過程。教師要根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際，有目的、有計(jì)劃地組織、指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)，采取多種方式激發(fā)他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，培養(yǎng)和發(fā)展他們的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⑺季S能力和自學(xué)能力。