真真假假談補鈣

夏群英

補鈣對媽媽們來說，熟悉又陌生。熟悉是因為好像說得挺多，什么都跟補鈣有關(guān)；陌生是因為具體說到某個問題是不是與缺鈣有關(guān)，或者某樣食物到底是不是含鈣豐富，又覺得似是而非。請營養(yǎng)師為媽媽們再補一課吧。

當(dāng)膳食鈣攝入不足或存在其他鈣缺乏高危因素時，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行科學(xué)鈣劑補充。這是保證攝入足量鈣的有效途徑。

奶制品的成分和來源是所有媽媽最關(guān)心的問題。因此在選擇鈣劑產(chǎn)品時，也要盡量給寶貝選擇鈣源可靠性高的品牌，安全可靠是第一位的。優(yōu)質(zhì)的礦石鈣源相對于其他動物骨骼、海洋生物的鈣源來說，能避免環(huán)境和飼料的污染，含鉛量低，安全性高，這是媽媽們在選擇

補鈣產(chǎn)品時應(yīng)該注意的。

準(zhǔn)媽媽和新媽媽在為自己或?qū)氊愡x擇補鈣產(chǎn)品時，盡量考慮專為他們特制配方和口味的產(chǎn)品。母乳和配方奶是嬰幼兒這個時期的主要食物，奶味是最適合他們的味道。因此給0～3歲嬰幼兒選鈣，應(yīng)該結(jié)合其味蕾發(fā)育特點，不要選過于酸甜的鈣劑，過于酸甜的鈣會引起口味偏好，影響寶寶正常喝奶、喝水，所以淡奶味的鈣是媽媽的首選。

嬰幼兒胃容量小，服藥困難，應(yīng)選擇用少量水即可方便沖調(diào)的鈣劑。如果需要大量水沖調(diào)，不僅給喂服造成困難，還可能會增加嬰幼兒的胃腸道負(fù)擔(dān)，影響正常喂養(yǎng)。

那些問題，不一定跟補鈣有關(guān)

枕禿了、出牙晚、睡眠不好……這些在過去觀念中跟補鈣有關(guān)的問題，真的需要補鈣嗎？媽媽們別太緊張，其實，喝奶、吃飯、發(fā)育正常的寶寶是不容易出現(xiàn)鈣缺乏的。

枕禿

很多寶寶3個月左右開始階段性掉頭發(fā)。這是因為寶寶能自己控制頭部活動，后腦勺貼近枕頭處發(fā)熱頭皮出現(xiàn)癢癢，寶寶就開始來回?fù)u晃小腦袋。濕疹寶寶，這種現(xiàn)象會更明顯。這種情況，補鈣不能預(yù)防枕禿，反而還會增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)。

寶寶出牙晚

乳牙萌出延遲與孕期孕媽咪的鈣、維生素D、維生素A等營養(yǎng)素不足有關(guān)，延遲了寶寶乳牙的形成發(fā)育時間，出牙時間也自然晚點。

睡眠不好

睡眠好不好與寶寶是否生病、被褥是否過厚過薄、晚餐進(jìn)食過多等多方面因素有關(guān)。

出現(xiàn)枕禿、寶寶出牙晚、睡眠不好等表現(xiàn)不能診斷為寶寶缺鈣，鈣缺乏的診斷可依據(jù)高危因素（如長期膳食鈣是否攝入充足、寶寶快速生長等）、臨床表現(xiàn)、實驗室檢查以及骨礦物質(zhì)檢測結(jié)果等綜合判斷。

補鈣食物，這些傳聞有真有假

食物補鈣，有很多傳聞：骨頭湯補鈣，蝦皮補鈣，芝麻醬補鈣，雞蛋殼補鈣，葉子菜補鈣……諸如此類，都是真的嗎？

其實，綠葉蔬菜和奶制品是比較好的食物鈣的來源。骨頭湯、蝦皮、芝麻醬、雞蛋殼都不太適合給孩子補鈣。老人們流傳以形補形，喝骨頭湯可以給寶寶補鈣，其實被宰殺后的骨頭已經(jīng)失去了活性，能溶解到湯里的鈣少之又少，脂肪卻很多。蝦皮含鈣也很豐富，但消化利用率低。芝麻醬含鈣也不少，但脂肪含量也高，不合適寶寶。雞蛋殼加醋浸泡，雖然能溶解出不少的鈣，但醋的刺激較大，不適合小寶寶嬌弱的腸胃。