能源與動(dòng)力工程專業(yè)綜合改革與實(shí)踐研究

吳學(xué)紅 袁培 呂彥力 龔毅

摘要：結(jié)合中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)需要，突出辦學(xué)特色，針對(duì)目前普通地方本科學(xué)校熱能與動(dòng)力工程專業(yè)（制冷與低溫方向）的人才培養(yǎng)模式方面存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，以鄭州輕工業(yè)學(xué)院在實(shí)施熱能與動(dòng)力工程專業(yè)綜合改革為例，從人才培養(yǎng)模式、師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)和畢業(yè)設(shè)計(jì)四個(gè)方面闡述已經(jīng)開展的探索和取得的成效。

關(guān)鍵詞：專業(yè)綜合改革;實(shí)踐教學(xué);熱能與動(dòng)力工程;理論研究

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-0079（2014）33-0042-02

近些年來(lái)，教育部針對(duì)教學(xué)質(zhì)量工程建設(shè)，開展了系列的質(zhì)量工程項(xiàng)目，如精品課程、教學(xué)團(tuán)隊(duì)、國(guó)家精品資源共享課程、特色專業(yè)以及“卓越工程師”計(jì)劃等等。教育部在2012年1月批準(zhǔn)了53個(gè)高校180個(gè)專業(yè)實(shí)施新的“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”建設(shè)項(xiàng)目——高校實(shí)施專業(yè)綜合改革試點(diǎn)項(xiàng)目。主要目的是推進(jìn)高校教育教學(xué)改革，提高教育教學(xué)質(zhì)量，結(jié)合學(xué)校辦學(xué)定位及學(xué)科特色，明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和建設(shè)重點(diǎn)，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，通過(guò)自主設(shè)計(jì)建設(shè)方案，推進(jìn)培養(yǎng)模式、教學(xué)團(tuán)隊(duì)、課程教材、教學(xué)方式、教學(xué)管理等專業(yè)發(fā)展重要環(huán)節(jié)的綜合改革，促進(jìn)人才培養(yǎng)水平的整體提升，形成一批特色更加鮮明的專業(yè)點(diǎn)。

專業(yè)綜合改革是為了適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及行業(yè)需求為導(dǎo)向，建立一個(gè)適應(yīng)自身辦學(xué)特色的專業(yè)培養(yǎng)模式，該培養(yǎng)模式要求實(shí)際操作性強(qiáng)，而且能達(dá)到與企業(yè)對(duì)接，培養(yǎng)合適的專業(yè)人才。近年來(lái)，一些不同的高等學(xué)?；?qū)I(yè)從自身建設(shè)出發(fā)分析專業(yè)綜合改革的特點(diǎn)。[1-4]郭曉麗[5]以教學(xué)管理角度，從打造優(yōu)良師資、強(qiáng)化制度建設(shè)、深化教學(xué)改革、加強(qiáng)檔案建設(shè)四方面進(jìn)行了論述對(duì)專業(yè)綜合改革的思考。邵霞等[6]以江蘇大學(xué)工程熱物理專業(yè)為例介紹了該專業(yè)的專業(yè)綜合改革做法。下面以鄭州輕工業(yè)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“我校”）能源與動(dòng)力工程專業(yè)（制冷與低溫工程方向）在實(shí)施省級(jí)專業(yè)綜合改革項(xiàng)目中具體操作方法為對(duì)象，從人才培養(yǎng)模式、師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)踐和創(chuàng)新教學(xué)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行闡述專業(yè)綜合改革的必要性與可行性，以期對(duì)類似的專業(yè)綜合改革提供一些建設(shè)思路。

一、人才培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐

人才培養(yǎng)模式作為教育教學(xué)改革的核心問(wèn)題，是人才培養(yǎng)的頂層設(shè)計(jì)，是辦學(xué)指導(dǎo)思想和教育目標(biāo)的具體體現(xiàn)，也是專業(yè)綜合改革所提出來(lái)建立面向地區(qū)發(fā)展的人才培養(yǎng)模式，突出區(qū)域發(fā)展特點(diǎn)，建立特色鮮明的人才培養(yǎng)模式。河南省是制冷產(chǎn)業(yè)的大省，有較多的中小型企業(yè)，目前有開封空分集團(tuán)、格力電器（河南）有限公司、鄭州科林車用空調(diào)有限公司、三力制冷設(shè)備實(shí)業(yè)有限公司、河南冬宮制冷工程有限公司、鄭州中南科萊空調(diào)設(shè)備有限公司以及在商丘市民權(quán)制冷產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)等一批制冷相關(guān)企業(yè)，同時(shí)河南也是冷凍食品的大省，有三全、雙匯、思念等知名企業(yè)。我校能源與動(dòng)力工程專業(yè)是河南省較早的本科專業(yè)，是國(guó)家級(jí)特色專業(yè)和國(guó)家級(jí)“卓越工程師計(jì)劃”試點(diǎn)專業(yè)，有幾十年的發(fā)展過(guò)程，堅(jiān)持辦學(xué)特色，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)。通過(guò)長(zhǎng)期的建設(shè)，我校與省內(nèi)相關(guān)企業(yè)、產(chǎn)業(yè)建立了良好的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，并在相關(guān)企業(yè)建立了產(chǎn)學(xué)研合作基地和本科生教學(xué)實(shí)習(xí)、實(shí)踐基地等，每年我校能源與動(dòng)力工程專業(yè)的本科生在這些企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)見習(xí)、實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等培養(yǎng)。根據(jù)這些特點(diǎn)，我校能源與動(dòng)力工程專業(yè)建立了如圖1所示的培養(yǎng)模式。

針對(duì)剛?cè)胄５膶W(xué)生，在低年級(jí)主要學(xué)習(xí)基本的理論知識(shí)和專業(yè)技能，培養(yǎng)專業(yè)興趣，夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)。這一培養(yǎng)環(huán)節(jié)基本以理論課程講授為主，專業(yè)技能的培養(yǎng)也基本由教師承擔(dān)。針對(duì)中高年級(jí)學(xué)生，專業(yè)課將由教師和工程師共同指導(dǎo)和講授，工程師從學(xué)院簽約的共建單位引進(jìn)，畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目主要從企業(yè)實(shí)際需求出發(fā)，按照教學(xué)過(guò)程安排設(shè)計(jì)時(shí)間和設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，達(dá)到學(xué)習(xí)和鍛煉的目的。這樣一方面能夠按照教學(xué)要求完成相應(yīng)的課程內(nèi)容和理論講授，另一方面又可以讓學(xué)生在課堂教學(xué)的同時(shí)感受到實(shí)際項(xiàng)目的特點(diǎn)和適應(yīng)的過(guò)程。

二、師資隊(duì)伍建設(shè)

鄭州輕工業(yè)學(xué)院作為教學(xué)型院校，主要是培養(yǎng)本科層次應(yīng)用型人才。應(yīng)用型人才的培養(yǎng)需要一批即懂專業(yè)又要懂企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、制造、設(shè)計(jì)及研發(fā)的師資隊(duì)伍，因此我校于2012年出臺(tái)了《鄭州輕工業(yè)學(xué)院關(guān)于加強(qiáng)高水平工程教育師資隊(duì)伍建設(shè)的若干意見》，建設(shè)目標(biāo)是建設(shè)一支工程實(shí)踐能力強(qiáng)，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，集教學(xué)、科研和工程開發(fā)應(yīng)用為一體的專業(yè)師資隊(duì)伍。各工科專業(yè)教師應(yīng)具備一定年限的工程實(shí)踐經(jīng)歷，其中部分教師應(yīng)具備一定年限的企業(yè)工作經(jīng)歷，到2015年，各工科專業(yè)教師到企業(yè)工程崗位工作一年以上的比例達(dá)到50%以上。根據(jù)學(xué)校的總體安排，結(jié)合專業(yè)實(shí)際情況，我校能源與動(dòng)力工程專業(yè)是國(guó)家級(jí)特色專業(yè)和國(guó)家級(jí)“卓越工程師計(jì)劃”試點(diǎn)專業(yè)，學(xué)校在人才引進(jìn)方面給預(yù)予了很多政策，因此要求具有博士學(xué)歷的教師要去企業(yè)從事半年以上的研究開發(fā)工作或與企業(yè)合作進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研開發(fā)，有條件的也可以去企業(yè)進(jìn)行博士后研究;同時(shí)引進(jìn)在企業(yè)工作過(guò)的具有高學(xué)歷人才充實(shí)專業(yè)教師隊(duì)伍。近兩年分別從開封空分集團(tuán)和新飛電器引進(jìn)高層人才2名，1名博士去廣東志高空調(diào)有限公司從事博士后研究并已出站。另外有5名教師分別與鄭州科林車用空調(diào)有限公司、廣東中宇集團(tuán)、鄭州長(zhǎng)城科工貿(mào)有限公司等企業(yè)從事產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目的研究與開發(fā)工作。通過(guò)近五年的建設(shè)，該專業(yè)的教師大部分具有從事企業(yè)產(chǎn)品研究開發(fā)能力，提升了專業(yè)教師的工程素養(yǎng)。

教師的主要職責(zé)是教書育人，近些年引進(jìn)的人才都具有博士學(xué)位，知識(shí)面及水平都很高，但是如何上好一門課，做一個(gè)合格的教師，需要進(jìn)一步的培養(yǎng)。能源與動(dòng)力工程專業(yè)作為國(guó)家級(jí)特色專業(yè)，充分發(fā)揮具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老師的帶頭作用，對(duì)青年教師做好教學(xué)環(huán)節(jié)的培訓(xùn)工作。我校青年教師的培養(yǎng)分為4個(gè)階段：一是入職培訓(xùn)。主要是由人事處組織一批學(xué)校教學(xué)名師對(duì)每年入職的青年教師進(jìn)行教學(xué)集中培訓(xùn)。二是助課。第一學(xué)年青年教師必需助課1～2門次。三是教研室試講。由教研室主任組織教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師組成評(píng)委對(duì)其教學(xué)進(jìn)行試講，并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，檢查教案。四是二級(jí)學(xué)院試講。由二級(jí)學(xué)院組織對(duì)學(xué)院的青年教師的講課進(jìn)行試講。通過(guò)考核才能獨(dú)立進(jìn)行教學(xué)。在教學(xué)過(guò)程中，二級(jí)學(xué)院近五年入職的青年教師參加由二級(jí)學(xué)院組織的青年教師教學(xué)技能競(jìng)賽，并推優(yōu)參加學(xué)校的教學(xué)技能競(jìng)賽。同時(shí)學(xué)校每年至少組織近五年入職的教師參加由學(xué)校定期組織的教育教學(xué)方法的培訓(xùn)、精品課程的師資培訓(xùn)等一些培訓(xùn)會(huì)，提升老師的教育教學(xué)水平。通過(guò)近些年來(lái)的學(xué)校、學(xué)院以及教學(xué)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人的精心培養(yǎng)與組織，能源與動(dòng)力工程教學(xué)團(tuán)隊(duì)2013年獲得河南省優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

三、實(shí)踐和創(chuàng)新教學(xué)環(huán)節(jié)

實(shí)踐教學(xué)是地方工科院校人才培養(yǎng)中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，也是地方工科院校教育教學(xué)改革的著力點(diǎn)和重點(diǎn)，更要突出實(shí)踐教學(xué)體系在人才培養(yǎng)過(guò)程中的重要性。能源與動(dòng)力工程專業(yè)分別與格力電器（河南）有限公司、鄭州科林車用空調(diào)有限公司、三力制冷設(shè)備實(shí)業(yè)有限公司、河南冬宮制冷工程有限公司、鄭州中南科萊空調(diào)設(shè)備有限公司、鄭州長(zhǎng)城科工貿(mào)有限公司、山東小鴨零售設(shè)備有限公司、鄭州凱雪冷氣設(shè)備有限公司等省內(nèi)外企業(yè)建立了學(xué)生實(shí)習(xí)基地，承擔(dān)本科生的認(rèn)知實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和暑假實(shí)習(xí)等。安排高年級(jí)學(xué)生到生產(chǎn)單位進(jìn)行實(shí)踐，在生產(chǎn)第一線親身體會(huì)工程師的工作。在這一環(huán)節(jié)，學(xué)生的學(xué)習(xí)以企業(yè)單位為主體，學(xué)校則作為配角協(xié)助企業(yè)完成對(duì)學(xué)生工程實(shí)踐能力的培養(yǎng)。同時(shí)近幾年投入近500萬(wàn)元，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)建成了焓差實(shí)驗(yàn)室、壓縮機(jī)綜合測(cè)試實(shí)驗(yàn)室、換熱器綜合測(cè)試實(shí)驗(yàn)室、冷凍冷藏設(shè)備等實(shí)驗(yàn)室，作為本科生的實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室。

同時(shí)在廣泛建立本科生實(shí)踐基地的同時(shí)，以大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)和學(xué)科競(jìng)賽為載體，完善實(shí)踐教學(xué)體系，從而確保人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。近些年積級(jí)地組織學(xué)生參加各類創(chuàng)新大獎(jiǎng)賽，每年學(xué)生承擔(dān)的國(guó)家級(jí)、省級(jí)和校級(jí)創(chuàng)新實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)類項(xiàng)目10余項(xiàng)。組織本科生參加全國(guó)節(jié)能減排大賽、機(jī)械創(chuàng)新大賽、河南省國(guó)家大家科技園懷科技創(chuàng)新大賽等，獲得獎(jiǎng)勵(lì)多項(xiàng)。通過(guò)大賽鍛煉學(xué)生的動(dòng)力能力、創(chuàng)新能力和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力。

四、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）環(huán)節(jié)

畢業(yè)設(shè)計(jì)是教學(xué)過(guò)程的最后階段采用的一種總結(jié)性的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)畢業(yè)設(shè)計(jì)，能使學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，從事該專業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)或利用所學(xué)知識(shí)從事專業(yè)相關(guān)的研究。我校能源與動(dòng)力工程類本科生主要是企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)，部分考入研究生的同學(xué)可選做畢業(yè)論文。[7，8]畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)老師為：學(xué)校的教師或企業(yè)的高級(jí)工程師。畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目主要是制冷設(shè)備的設(shè)計(jì)，如：制冷機(jī)組的設(shè)計(jì)、小型制冷產(chǎn)品的設(shè)計(jì)等。在企業(yè)從事畢業(yè)設(shè)計(jì)的同學(xué)，由企業(yè)導(dǎo)師與學(xué)校導(dǎo)師共同指導(dǎo)，以企業(yè)導(dǎo)師為主。實(shí)踐表明，校企結(jié)合的畢業(yè)設(shè)計(jì)模式，充分利用企業(yè)資源，這種方式尤其適合于工科專業(yè)的學(xué)生，因此很受學(xué)生歡迎，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

五、結(jié)論

專業(yè)綜合改革試點(diǎn)是教育部正積極推進(jìn)的一項(xiàng)教育改革工程。我校結(jié)合中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)的實(shí)際需求為出發(fā)點(diǎn)，以我校的實(shí)際情況，突出辦學(xué)特色，結(jié)合我校能源與動(dòng)力工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式、師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)踐和創(chuàng)新教學(xué)和畢業(yè)設(shè)計(jì)具體做法，強(qiáng)化專業(yè)特色，增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容和方式，以培養(yǎng)高素質(zhì)工程技術(shù)人才為目標(biāo)，開展了專業(yè)綜合改革的探索和實(shí)踐，提升專業(yè)教師的工程背景和增強(qiáng)校企結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，提升學(xué)生的動(dòng)手能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，從而培養(yǎng)出真正的“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)的創(chuàng)新性人才”。

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（責(zé)任編輯：王意琴）