榧樹天然群體中種子表型特征與化學(xué)成分的變異分析

董雷鳴，曾燕如，鄔玉芬，黃銀芝，武棟，戴文圣

（1.浙江農(nóng)林大學(xué)亞熱帶森林培育國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地，浙江臨安 311300；2.浙江省寧海林特技術(shù)推廣總站，浙江寧海 315600；3.浙江省黃巖區(qū)頭陀鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)辦公室，浙江臺(tái)州 318026）

榧樹天然群體中種子表型特征與化學(xué)成分的變異分析

董雷鳴1，曾燕如1，鄔玉芬2，黃銀芝3，武棟1，戴文圣1

（1.浙江農(nóng)林大學(xué)亞熱帶森林培育國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地，浙江臨安 311300；2.浙江省寧海林特技術(shù)推廣總站，浙江寧海 315600；3.浙江省黃巖區(qū)頭陀鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)辦公室，浙江臺(tái)州 318026）

對(duì)安徽省黃山市天然榧樹Torreya grandis群體內(nèi)種子表型性狀和化學(xué)成分的變異進(jìn)行分析研究，為優(yōu)良榧樹種質(zhì)資源收集、品種選育及榧樹遺傳研究奠定基礎(chǔ)。結(jié)果表明：①種蒲質(zhì)量、種蒲橫徑、種蒲縱徑、種核橫徑、種核縱徑、種核質(zhì)量、種形指數(shù)、核形指數(shù)和出核率的變幅分別為5.24～12.23 g，1.963～3.018 cm，2.255～3.685 cm，1.438～2.270 cm，2.009～3.208 cm，2.30～5.19 g，0.695～0.902，0.555～0.823，34.80%～66.49%；②營(yíng)養(yǎng)成分粗脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)變幅分別為232.96～425.54 g·kg-1，59.95～114.40 g·kg-1和153.22～231.85 g·kg-1；礦質(zhì)元素磷、鉀、鈣、鎂、銅、鋅、錳和鎘的變幅分別為0.81～2.29 g·kg-1，23.90～53.72 g·kg-1，80.18～224.38mg·kg-1，765.84～798.57mg·kg-1，8.10～31.60 mg·kg-1，40.43～128.00 mg·kg-1，1.45～23.32 mg·kg-1，0.01～0.11 mg·kg-1；多數(shù)單株樣品砷和鉛呈現(xiàn)未檢出狀態(tài)；③種蒲質(zhì)量、種蒲橫徑、種蒲縱徑、種核橫徑、種核縱徑及種核質(zhì)量?jī)蓛芍g極顯著正相關(guān)（P＜0.01）；種蒲和種核的形狀與質(zhì)量的關(guān)系無規(guī)律；種蒲質(zhì)量與種形指數(shù)、種核質(zhì)量與核形指數(shù)之間無明顯的相關(guān)關(guān)系，而種核質(zhì)量與種形指數(shù)之間存在顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系（P＜0.05）；出核率與種蒲橫徑、種蒲縱徑、種核橫徑、種核縱徑均存在極顯著的負(fù)相關(guān)（P＜0.01），與種核指數(shù)極顯著正相關(guān)（P＜0.01），與種形指數(shù)無顯著的相關(guān)關(guān)系；3種營(yíng)養(yǎng)成分質(zhì)量分?jǐn)?shù)之間不存在任何的相關(guān)關(guān)系，除粗脂肪與種核質(zhì)量間存在顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系外（P＜0.05），營(yíng)養(yǎng)成分與種子表型性狀及礦質(zhì)元素間不存在相關(guān)關(guān)系。鉀與鎂、銅與磷、銅與錳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)間均存在顯著的正相關(guān)（P＜0.01）；錳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與種形指數(shù)和核形指數(shù)間呈極顯著正相關(guān)（P＜0.01）。表3參15

經(jīng)濟(jì)林學(xué)；榧樹；種子表型；化學(xué)成分；變異分析；天然群體

榧樹Torreya grandis隸屬于紅豆杉科Taxaceae榧屬Torreya，是中國(guó)特有的珍稀樹種，自然分布于中國(guó)江蘇南部、浙江、福建北部、江西北部、安徽南部，南至湖南西南部及貴州松桃等中亞熱帶和北亞熱帶地區(qū)[1-2]。但是榧樹資源分布不均，浙江省最多，安徽省黃山市也有較多分布[3]。榧樹種子是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的堅(jiān)果，可以榨油、食用或入藥；種仁含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)、礦物元素及特殊的維生素[4]，其脂肪酸的主要組成以亞油酸和油酸為主，其中不飽和脂肪酸占到脂肪酸總量的79%以上[5]。榧樹多雌雄異株，異花授粉，不同單株之間基因交流的幾率很大，加上分布范圍廣，分布區(qū)地理環(huán)境差異大，使得天然群體內(nèi)有較高的遺傳多樣性，種內(nèi)性狀變異十分復(fù)雜[6-8]。沈登鋒等[9]的研究發(fā)現(xiàn)，天然林里的榧樹種子不僅大小差異大，且存在性狀特別或良好的種質(zhì)，不乏一些綜合性狀優(yōu)良、品質(zhì)達(dá)到或超過香榧的單株種質(zhì)[3，9]，這些種質(zhì)是優(yōu)良品種選育的基礎(chǔ)材料。迄今為止，榧樹種下僅香榧T.grandis‘Merrilli，1個(gè)栽培類型，還有很大的育種潛力。因此，榧樹資源天然的遺傳變異是開展榧樹育種工作的基礎(chǔ)，但尚無對(duì)天然群體內(nèi)種子理化性質(zhì)變異開展系統(tǒng)研究的報(bào)道。本研究以安徽省黃山市天然榧樹群體為研究對(duì)象，評(píng)估天然群體中雌株種子表型及營(yíng)養(yǎng)成分與部分礦質(zhì)元素含量的變異，結(jié)果可為優(yōu)良單株的選育、榧樹遺傳變異研究提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 榧樹天然林概況榧樹天然林位于安徽省黃山市徽州區(qū)呈坎鎮(zhèn)小容村（29°57＇N，118°14＇E）。該地屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，年最高氣溫為40.0℃，年最低氣溫為-10.0℃，年平均氣溫16.0℃，年平均降水量1 450.0 mm。夏季氣溫稍低，而冬季氣溫稍高，日照稍短。全年無霜期240 d。該地分布有大量百年以上的野生榧樹，適合開展榧樹資源評(píng)價(jià)和優(yōu)株選育工作。

1.1.2 樣品采集2010年10月榧樹種子成熟時(shí)節(jié)隨機(jī)選擇50株彼此至少相距50 m生長(zhǎng)健壯、正常結(jié)實(shí)的雌株，分別編號(hào)、定位（GPS，eTrex Vista，Garmin），并在樹干噴涂油漆。采集種子不少于100?！ぶ?1，用于種實(shí)性狀分析。由于榧樹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量主要體現(xiàn)在種實(shí)品質(zhì)上，因此，在樣品采集過程中注意與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進(jìn)行交流，收集農(nóng)戶認(rèn)為比較好的單株種質(zhì)。

1.2 方法

1.2.1 種子表型性狀的測(cè)定從每棵樹采集的種子中隨機(jī)取30粒，用電子數(shù)顯卡尺（中國(guó)上海量具刃具廠）及電子天平（PB1502-L，瑞士）測(cè)定帶假種皮種蒲的縱徑、橫徑、質(zhì)量及去除假種皮后種核的縱徑、橫徑、質(zhì)量，并計(jì)算種形指數(shù)（種蒲橫徑/種蒲縱徑）、核形指數(shù)（種核橫徑/種核縱徑）及出核率[（種核質(zhì)量/種蒲質(zhì)量）×100%]。

1.2.2 種子營(yíng)養(yǎng)成分與礦質(zhì)元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測(cè)定表型性狀測(cè)定后，將種子洗凈晾干裝入封口袋。取20?！?1，去種殼后放入烘箱105℃干燥2 h，然后用粉碎機(jī)（DFY-400，溫嶺市林大機(jī)械有限公司）粉碎，并混合均勻，按編號(hào)裝入封口袋待用。粗脂肪質(zhì)量分?jǐn)?shù)按照GB/T 5512-2008索氏抽提法進(jìn)行測(cè)定；采用蒽酮比色法和紫外分光光度計(jì)（UV-2550，日本）測(cè)定種子的淀粉質(zhì)量分?jǐn)?shù)；利用定氮儀（FOSSKjeltec 2300，瑞典）及凱氏定氮法[10]測(cè)定種子的蛋白質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。采用火焰原子吸收法在原子吸收光譜儀（ICE3000 SERIES，美國(guó)）上測(cè)定鉀（K），鈣（Ca），鎂（Mg），銅（Cu），鋅（Zn），錳（Mn）6種礦質(zhì)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)；采用等離子體質(zhì)譜法在等離子體質(zhì)譜儀（XSERIES2 ICP-MS，美國(guó)）上測(cè)定砷（As），鎘（Cd），鉛（Pb）3種礦質(zhì)元素；磷（P）元素在紫外分光光度計(jì)（UV-2550，日本）上采用鉬銻抗比色法單獨(dú)測(cè)定。所有處理重復(fù)測(cè)定3次。

1.2.3 數(shù)據(jù)處理種子各化學(xué)成分實(shí)驗(yàn)測(cè)得的數(shù)據(jù)計(jì)算參照武棟[11]的描述。用統(tǒng)計(jì)軟件SPSS 13.0對(duì)種蒲和種核表型性狀，以及種子各化學(xué)成分?jǐn)?shù)據(jù)分析結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)性描述，并兩兩進(jìn)行相關(guān)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 榧樹種子表型性狀和化學(xué)成分的變異

2.1.1 種蒲和種核大小的變異榧樹種蒲樣品中單粒質(zhì)量最大值為12.23 g，最小值為5.24 g，平均質(zhì)量8.96 g。種蒲質(zhì)量的變異系數(shù)最高，為20.1%（表1），說明天然群體中種蒲大小存在一定變異。種核質(zhì)量的變幅為2.30～5.19 g，變異系數(shù)為16.8%（表1）。種蒲橫徑最大值為3.018 cm，最小1.963 cm，均值為2.368 cm；種蒲縱徑的變幅為2.255～3.685 cm，平均2.931 cm。種核橫徑變幅為1.438～2.270 cm，平均1.762 cm；種核縱徑變幅為2.009～3.208 cm，平均2.507 cm。以上4個(gè)指標(biāo)的變異系數(shù)相近，分別為10.3%，10.5%，10.2%和10.5%（表1）。

表1 榧樹種子表型性狀的描述性統(tǒng)計(jì)值Table 1 Phenotypic values of seed traits in Torreya grandis

2.1.2 種蒲和種核形狀的變異種形指數(shù)和核型指數(shù)數(shù)值范圍為0～1，能夠反映榧樹種蒲和種核的形狀變化。值越接近于0，表明種蒲或種核越細(xì)長(zhǎng)，反之則越接近于球形。種蒲樣品多呈橢球形或球形，去除假種皮的種核則一端較為圓潤(rùn)，另一端漸尖，測(cè)量數(shù)據(jù)也證實(shí)了這些現(xiàn)象：種形指數(shù)變幅范圍為0.695～0.902，平均0.811；核形指數(shù)最大值為0.823，最小為0.555，平均0.707；變異系數(shù)則分別為7.6%和15.3%（表1）。

2.1.3 出核率的變異榧樹種子一般食用（如果品質(zhì)好的話）或用作培育嫁接香榧的砧木，因此出核率是衡量榧樹產(chǎn)量的一個(gè)重要指標(biāo)，也是重要的經(jīng)濟(jì)性狀之一。樣品中最高出核率為66.49%，最低34.80%，平均為45.15%，變異系數(shù)為15.3%（表1）。

2.1.4 營(yíng)養(yǎng)成分的變異從表2中可知，本研究中樣品粗脂肪質(zhì)量分?jǐn)?shù)變幅為232.96～425.54 g·kg-1，平均值為337.25 g·kg-1，遠(yuǎn)低于香榧的平均值578.20 g·kg-1；淀粉質(zhì)量分?jǐn)?shù)變幅為59.95～114.40 g·kg-1，平均值為85.60 g·kg-1，高于香榧的53.20 g·kg-1；蛋白質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)平均174.81 g·kg-1，高于香榧的140.2 g·kg-1，變幅為153.22～231.85 g·kg-1（表2）。蛋白質(zhì)變異最小，變異系數(shù)為8.3%，粗脂肪和淀粉質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變異系數(shù)分別為13.2%和16.5%。

表2 榧樹種子化學(xué)成分的描述性統(tǒng)計(jì)值Table 2 Statistically descriptive valuesof seed chemical compositions in Torreya grandis

2.1.5 礦質(zhì)元素的變異部分礦質(zhì)元素（如鋅）是對(duì)人身體有益的元素，而過量有害元素（如砷、鎘、鉛）的攝入則是有害的。本研究中，磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變幅為0.81～2.29 g·kg-1，平均為1.37 g·kg-1；鉀元素的變幅為23.90～53.72 g·kg-1，平均為40.98 g·kg-1；鈣的變幅為80.18～224.38 mg·kg-1，平均為139.76 mg· kg-1；鎂元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為779.57 mg·kg-1，變幅為765.84～798.57mg·kg-1；銅的變幅為8.10～31.60 mg·kg-1，平均為20.89 mg·kg-1；鋅的變幅為40.43～128.00 mg·kg-1，平均為69.50 mg·kg-1；錳的變幅為1.45～23.32mg·kg-1，平均為9.69mg·kg-1。50份樣品中分別有21份和49份砷和鉛的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于檢出限，最大值分別為0.11mg·kg-1，0.05mg·kg-1；鎘的變幅為0.01～0.11 mg·kg-1，平均為0.04 mg·kg-1。各元素變異程度不一，鎂的變異系數(shù)僅為0.95%；錳的變異系數(shù)最大，為50.05%；其他幾種的變異系數(shù)為13.54%～25.36%。

2.2 種子表型性狀與化學(xué)成分的相關(guān)性

相關(guān)分析發(fā)現(xiàn)，種蒲質(zhì)量、種蒲橫徑、種蒲縱徑、種核橫徑、種核縱徑及種核質(zhì)量?jī)蓛芍g極顯著正相關(guān)（P＜0.01），Pearson相關(guān)系數(shù)均＞0.5；由于種形指數(shù)、種核指數(shù)和出核率由前6個(gè)原初指標(biāo)計(jì)算得來，分別與相應(yīng)的分子呈極顯著的正相關(guān)，與分母則呈極顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系（P＜0.01）；種蒲和種核的形狀與質(zhì)量的關(guān)系無規(guī)律；種蒲質(zhì)量與種形指數(shù)、種核質(zhì)量與種核指數(shù)之間無明顯的相關(guān)關(guān)系，而種核質(zhì)量與種形指數(shù)之間存在顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系（P＜0.05）；出核率與種蒲橫徑、種蒲縱徑、種核橫徑、種核縱徑均存在極顯著的負(fù)相關(guān)，與核形指數(shù)極顯著正相關(guān)（P＜0.01），與種形指數(shù)無顯著的相關(guān)關(guān)系（表3）。

3種營(yíng)養(yǎng)成分之間不存在任何的相關(guān)關(guān)系。除含油率與種核質(zhì)量間存在顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系外，營(yíng)養(yǎng)成分與種子表型性狀及礦質(zhì)元素間不存在相關(guān)關(guān)系。鉀與鎂、銅與磷、銅與錳間均存在顯著的正相關(guān)（P＜0.05）；錳元素與種形指數(shù)和核形指數(shù)極顯著正相關(guān)（P＜0.01）（表3）。

3 討論

3.1 榧樹種子表型性狀的變異

生物的變異和多樣性是開展育種工作的前提。榧樹的分布范圍廣，分布區(qū)內(nèi)有極為豐富的變異。種子是榧樹主要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出，榧樹分布區(qū)當(dāng)?shù)匕傩崭鶕?jù)種子的外形將榧樹分為不同的變異類型，如花生榧、米榧、芝麻榧、象牙榧、圓榧等[9]。本研究較為系統(tǒng)地研究了安徽省黃山市1個(gè)天然榧樹群體內(nèi)種子表形性狀和化學(xué)成分，結(jié)果表明：種子表型性狀存在一定變異，除了種蒲和種核質(zhì)量的變異較大（變異系數(shù)分別為20.1%和16.8%），其余指標(biāo)如橫縱經(jīng)、種形指數(shù)和核形指數(shù)都較小，這些性狀的變異均小于黎章矩等[12]在多個(gè)天然群體中采集的不同個(gè)體種子樣品表型性狀的變異，他們統(tǒng)計(jì)的榧樹種蒲質(zhì)量最大為18.49 g，最小為4.63 g，變異系數(shù)為35.15%，這可能與群體內(nèi)不同個(gè)體間存在較大的遺傳差異有關(guān)。

3.2 榧樹種子化學(xué)成分的變異

營(yíng)養(yǎng)成分粗脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變異以淀粉最高，為16.5%；粗脂肪次之，為13.2%；蛋白質(zhì)最小，僅8.3%，與前人[12]的研究結(jié)果相一致。香榧的風(fēng)味及口感要優(yōu)于普通的榧籽，主要依賴于其較高的含油率和較低的淀粉質(zhì)量分?jǐn)?shù)，所以實(shí)生榧樹種子品質(zhì)的好壞也取決于脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)的高低[12]。從含油率的測(cè)定結(jié)果看，該區(qū)域內(nèi)的榧樹普遍較低，而淀粉和蛋白質(zhì)卻高于香榧，說明品質(zhì)近于或高于香榧的個(gè)體極少。目前，榧樹產(chǎn)地一些居民食用一些風(fēng)味較好的榧籽，一般的榧籽則出售用于砧木的繁育，榧籽的開發(fā)利用相對(duì)比較落后，建議開展榧樹多目標(biāo)選育，充分開發(fā)利用榧籽中的天然成分。

礦質(zhì)元素的變異系數(shù)差別較大，鎂元素的僅為0.95%，而錳元素卻高達(dá)50.05%，可能與小地形的土壤成分有關(guān)。砷、鎘、鉛3種對(duì)人體有害元素的含量絕大部分均遠(yuǎn)小于香榧[13]及以基于植物源的進(jìn)口保健品如人參、綠藻、銀杏、茶類、大豆磷脂及其他中草藥類[14]，多數(shù)單株呈現(xiàn)未檢出狀態(tài)，說明該區(qū)榧樹的生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)異，較少受到污染，而香榧林人工集約經(jīng)營(yíng)的程度高，人工施肥及使用化學(xué)藥品可能是導(dǎo)致香榧中這些元素含量高的因素。

3.3 種子表型性狀與化學(xué)成分的相關(guān)性

相關(guān)分析的結(jié)果表明：多個(gè)種子表型性狀兩兩之間極顯著正相關(guān)。種子的形狀與質(zhì)量的關(guān)系無規(guī)律，說明種子質(zhì)量不隨種子長(zhǎng)短胖瘦的變化而變化。出核率是描述產(chǎn)量的一個(gè)重要指標(biāo)，它與種蒲的縱橫徑均存在極顯著的負(fù)相關(guān)（P＜0.01），與種核指數(shù)極顯著正相關(guān)（P＜0.01），與種形指數(shù)無顯著的相關(guān)關(guān)系，說明種蒲越大，出核率越低，而去除假種皮的種核越接近球形的種子出核率越高，結(jié)合種核的質(zhì)量，可以直接預(yù)測(cè)每株樹大致的種核產(chǎn)量。已有研究表明，種核形狀細(xì)長(zhǎng)的往往品質(zhì)較好，即可食性較強(qiáng)[3]，但本研究結(jié)果表明，除含油率與種核質(zhì)量間存在顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系外，其他營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)與種子表型形狀間無相關(guān)關(guān)系，不能證明種核形狀與品質(zhì)之間存在關(guān)聯(lián)。含油率與種核質(zhì)量負(fù)相關(guān)表明種核單位質(zhì)量越大，其含油率越低，相應(yīng)的品質(zhì)也就較差，這與程曉建等[3]的報(bào)道一致，該結(jié)果可以用于篩選優(yōu)良種質(zhì)。此外我們的研究發(fā)現(xiàn)，種子越大，所形成的苗木生長(zhǎng)越快[13]，那么可以選擇相應(yīng)的母本通過嫁接方式營(yíng)建種子園，生產(chǎn)的種子可以為香榧提供優(yōu)良砧本。部分礦質(zhì)元素如鉀與鎂、銅與磷、銅與錳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)間均存在顯著的正相關(guān)（P＜0.05），表明這些元素在榧樹種子代謝過程中存在一定的依存關(guān)系。錳元素與種形指數(shù)和核形指數(shù)極顯著正相關(guān)（P＜0.01），說明外形細(xì)長(zhǎng)的種子中錳元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)顯著高于偏圓的種子，那么在育種中可以選擇合適的親本來提高錳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

總體上看，該群體中種子的表型性狀和營(yíng)養(yǎng)成分的變異程度不是特別大。曾用SRAP標(biāo)記對(duì)該群體雌性榧樹進(jìn)行遺傳多樣性分析，結(jié)果表明：Nei，s基因多樣性指數(shù)H和Shannon信息指數(shù)I分別為0.166 6和0.262 3[15]，也表明變異程度不是特別高。母本對(duì)其半同胞種子的影響如何有待進(jìn)一步研究。另外，在香榧產(chǎn)業(yè)大發(fā)展之前，許多地方的農(nóng)民不了解榧樹雌雄異株的特性，砍伐了許多不結(jié)果的雄株，以致于目前許多地方雄株花粉不足，需從異地采集花粉進(jìn)行人工授粉。雄株的減少對(duì)群體內(nèi)變異的變化也起著一定的作用。此外，如果僅僅以含油率作為衡量?jī)?yōu)株的唯一指標(biāo)，那么滿足這個(gè)要求的個(gè)體數(shù)很少。然而榧樹的育種工作需要從多個(gè)方面展開，如產(chǎn)量、抗性，尤其是用于香榧嫁接的優(yōu)良砧木的選育，包括優(yōu)良雄株的選育，以充分利用現(xiàn)有的且越來越少的天然種質(zhì)資源。

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Variations in phenotypic traits and chemical compositions of seeds from a natural population in Torreya grandis

DONG Leiming1，ZENG Yanru1，WU Yufen2，HUANG Yinzhi3，WU Dong1，DAIWensheng1
（1.The Nurturing Station for the State Key Laboratory of Subtropical Silviculture，Zhejiang A&F University，Lin，an 311300，Zhejiang，China；2.Ninghai Forest Technological Extension Station，Ninghai 315600，Zhejiang，China；3. Agricultural Office，People，s Government of Toutuo Town，Huangyan District，Taizhou 318026，Zhejiang，China）

Variations in phenotypic traits and chemical compositions of Torreya grandis seeds sampled from a natural population located in Xiaorong Village of Chengkan Town，Huangshan City，Anhui Province were analyzed with a view to laying a foundation for elite germplasm collection，selection and breeding of new cultivars，and genetic studies.Results showed as follows：（1）For seedswith and withoutaril，their weight，transverse diameter，vertical diameter shape index and the weight percentage of seedswith aril to those without aril ranged from 5.24-12.23 g，2.30-5.19 g，1.963-3.018 cm，1.438-2.270 cm，2.255-3.685 cm，2.009-3.208 cm，0.695-0.902，0.555-0.823 and 34.80%-66.49%，respectively.（2）The fat，starch and protein contents changed from232.96 to 425.54 g·kg-1，59.95-114.40 g·kg-1，and 153.22-231.85 g·kg-1，respectively.The content of P，K，Ca，Mg，Cu，Zn，Mn and Cd varied from 0.81 to 2.29 g·kg-1，23.90-53.72 g·kg-1，80.18-224.38 mg·kg-1，765.84-798.57 mg·kg-1，8.10-31.60mg·kg-1，40.43-128.00 mg·kg-1，1.45-23.32 mg·kg-1，and 0.01-0.11mg· kg-1，respectively.As and Pb were not detectable in most of samples.And（3）The weight，transverse diameter，and vertical diameter of seedswith and without aril had amost significantly positive linear correlation between each other（P＜0.01），but the relationship between the seed shape and weight of both seedswith or without arilwas irregular.There was no significant correlation between weight and shape index of seedswith and without aril.Butweight of seeds without aril was negatively correlated with shape index of seeds with aril at a significant level（P＜0.05）.The weight percentage of seedswith aril to those withoutarilwasmost significantly in negative correlation with transverse and vertical diameter of seedswith and without aril and positively correlated with shape index of seeds without aril at a most significant level，but not correlated with shape index of seeds with aril.There was no significant correlation between 3 nutritive ingredients，which had no correlation with both phenotypic traits of seeds and chemical composition，either，except the significantly negative correlation between fat percentage and weight of seeds without aril.There was a significant positive correlation between K and Mg，Cu and P as well as Cu and Mn contents.The Mn content was positively correlated with shape index of seedswith and withoutaril atamost significant level.[Ch，3 tab.15 ref.]

cash forestry；Torreya grandis；seed phenotype；chemical composition；variation analysis；natural population

S722.1

A

2095-0756（2014）02-0224-07

2013-05-14；

2013-05-27

浙江省科技計(jì)劃項(xiàng)目（2008C22003，2012C12904-12）；浙江農(nóng)林大學(xué)研究生科研創(chuàng)新基金資助項(xiàng)目（31220113240135）；浙江省寧波市科技計(jì)劃項(xiàng)目（2011Y16）

董雷鳴，從事經(jīng)濟(jì)林培育與利用研究。E-mail：dongleiming2008@126.com。通信作者：曾燕如，教授，博士，從事經(jīng)濟(jì)林培育與利用研究。E-mail：yrzeng@zafu.edu.com