基于耀州瓷藝術(shù)裝飾的現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究

馮 青，耶虹菲，劉永琪

（西安科技大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院，西安 710054）

基于耀州瓷藝術(shù)裝飾的現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究

馮 青，耶虹菲，劉永琪

（西安科技大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院，西安 710054）

以耀州瓷的藝術(shù)裝飾特征為出發(fā)點(diǎn)，分析了耀州瓷藝術(shù)裝飾的本質(zhì)和根源，并結(jié)合實(shí)例，論述了耀州瓷藝術(shù)裝飾的人文特征和時(shí)代特征，進(jìn)而分析了現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)中利用耀州瓷藝術(shù)裝飾的必要性和可行性。在此基礎(chǔ)上，提出了耀州瓷藝術(shù)裝飾與現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)相結(jié)合的設(shè)計(jì)策略及設(shè)計(jì)方法，最后通過(guò)實(shí)例，對(duì)提出的理論進(jìn)行了論證。

瓷；文化；藝術(shù)裝飾；產(chǎn)品設(shè)計(jì)；美學(xué)

瓷器是中華文明的瑰寶，是中華民族的偉大發(fā)明，瓷器是一種藝術(shù)品，更是一種文化結(jié)晶，它凝聚了中華民族的哲學(xué)思辨和人文情懷，是中國(guó)人大智、大悟、大巧、大美的智慧的體現(xiàn)，耀州瓷亦是其中的杰出代表。

耀州瓷(Yaozhou Porcelain)，被譽(yù)為“北方刻花青瓷之冠”，始燒于唐代，五代時(shí)期發(fā)展成熟，兩宋時(shí)期達(dá)到鼎盛，金代續(xù)燒，終于元末明初，連續(xù)燒造陶瓷的歷史長(zhǎng)達(dá)800余年，逐漸形成了包括甘肅、陜西、河南、廣東、廣西眾多瓷窯在內(nèi)的宋代“八大窯系”中歷史最悠久、影響最深遠(yuǎn)的一個(gè)窯系——“耀州窯系”。

宋代《德應(yīng)侯（耀州窯神）碑記》里有這樣一段話：“耀州青瓷，巧如笵金，精比琢玉。始合土為坯，轉(zhuǎn)輪就制，方圓大小，皆中規(guī)矩。”[1]耀州瓷的制作工藝與釉色、造型、紋樣裝飾不僅在中國(guó)藝術(shù)史、工藝美術(shù)史和陶瓷發(fā)展史上留下了輝煌的一頁(yè)，而且體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)展和藝術(shù)的進(jìn)步，展示了時(shí)代風(fēng)俗的變遷、審美情趣的嬗變[2]。

一、耀州瓷紋飾的文化特征

意大利著名設(shè)計(jì)大師喬治·亞羅曾說(shuō)過(guò)“設(shè)計(jì)的內(nèi)涵就是文化”。[3]耀州瓷的價(jià)值，不僅在于制作過(guò)程中所付出的心血和情感，更在于它所蘊(yùn)含了豐富的人文內(nèi)涵，這是其成為人類歷史上無(wú)與倫比的藝術(shù)瑰寶的根本原因。其紋飾中所包含的人文特征與審美趨向反映了中國(guó)傳統(tǒng)文化中具有普遍代表性的審美趣味及價(jià)值觀念[4]。

(一)象征寓意

寄情于物、托物言志是中國(guó)人表達(dá)情感的方式之一，人們總是希望把自己美好的祝愿和期望，寄托在外界物質(zhì)上，追求自身的君子情懷和滿足趨吉求富的心理需求，而耀州瓷上豐富多彩的紋樣圖案正是精神寄托的體現(xiàn)。

這些紋樣圖案華美而富有變化，且“圖必有意，意必吉祥”。如在植物花卉類中，多見(jiàn)象征“出污泥而不染，濯清漣而不妖”的蓮花荷葉，象征加官進(jìn)爵、高官厚祿的雞冠花，象征凌霜傲雪、堅(jiān)忍不拔的梅花，象征仙逸潔身的菊花以及象征富貴和美好的牡丹。除了采用單一的植物花卉組成多種紋樣形式以外，還往往將植物花卉與動(dòng)物、人物結(jié)合起來(lái)，組成更加生動(dòng)多彩的紋樣圖案[5]。圖1是北宋時(shí)期的耀州窯青釉刻花牡丹紋瓶，瓶身以“刻花”為飾，腹部刻纏枝牡丹花，下腹刻雙層蓮瓣紋。牡丹花繁而不亂，花冠豐滿，花枝纏繞，俯仰結(jié)合。人物題材則以嬰戲紋較為多見(jiàn)，“嬰孩”是人類生命延續(xù)的象征，中國(guó)文化中更有“宜男”的寓意，耀州瓷上刻畫出的赤裸身軀的孩童，有的戲于花葉中，有的匍匐扳枝，有的攀樹折花，有的馴鹿趕鴨，有的抱球采蓮。圖2是北宋耀州窯青釉刻花嬰戲紋碗，碗內(nèi)刻嬰戲蓮花紋飾，一肥胖的嬰兒戲于三朵蓮花之間，兩手腕各戴一手鐲，憨態(tài)可掬。此碗的嬰戲紋飾抓住了孩童體態(tài)的主要特點(diǎn)，用洗練的輪廓線將其五官的稚氣和胖乎乎的體形生動(dòng)地刻畫出來(lái)，真實(shí)地保留了古代兒童形象及社會(huì)風(fēng)俗畫面，表達(dá)了人們對(duì)安居、幸福生活的憧憬。

耀州瓷紋樣的取材角度，寫實(shí)、簡(jiǎn)練、傳神的剪影式造型手法，對(duì)后世西北地區(qū)的民間美術(shù)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。在關(guān)中、陜北、甘隴地區(qū)流行不衰的剪紙、年畫、皮影、刺繡等民俗工藝品中，都不難發(fā)現(xiàn)其烙印。

圖1 北宋 青釉刻花牡丹紋瓶Fig.1 Celadon Vase with carved peony, Northern Song

(二)宗教蘊(yùn)涵

中國(guó)傳統(tǒng)文化在其發(fā)展演化的進(jìn)程中，逐漸融合了儒家文化、道家文化和佛教文化，千余年來(lái)，儒、道、佛共同推動(dòng)著中華文明的繁榮和發(fā)展，耀州瓷上豐富的宗教文化紋飾，體現(xiàn)了中華文明巨大的包容性[6]。

將信訪處置結(jié)果用滿意或不滿意進(jìn)行投票表決易導(dǎo)致問(wèn)題處理的片面化。矛盾糾紛化解是多方妥協(xié)的結(jié)果，信訪群眾所反映的問(wèn)題往往存在部分合理性，在否定不合理訴求的同時(shí)也否定了其合理部分，易導(dǎo)致零和博弈，最終造成“決策產(chǎn)生無(wú)補(bǔ)償?shù)妮敿?，或相?duì)最少受益者”。與此同時(shí)，評(píng)議員的能力與素質(zhì)對(duì)信訪案件的處理結(jié)果產(chǎn)生決定性影響，評(píng)議員代表在聽(tīng)取雙方質(zhì)證和辯論后，能否在有限時(shí)間內(nèi)做出公正、合理的判斷是值得思考的問(wèn)題。

中國(guó)儒家主張追求人與人、社會(huì)、自然的“和諧”關(guān)系，而瓷器中蘊(yùn)含了火的剛烈、水的優(yōu)雅和土的敦厚，“可參造化先天妙，無(wú)極由來(lái)太極生”[7]，可以說(shuō)，瓷器達(dá)到了儒家所倡導(dǎo)的“天人合一”的情懷，實(shí)現(xiàn)了精神的升華。

佛教自東漢傳入中國(guó)以來(lái)，倍受統(tǒng)治階層所推崇，最終使佛教深入社會(huì)各個(gè)階層。耀州窯深受佛教文化的影響，耀州瓷的紋樣圖案中具有濃郁的佛教文化色彩，其中以佛教造像中的飛天、力士等紋飾最為常見(jiàn)。唐代黑瓷塔式罐(見(jiàn)圖3)，罐蓋模仿佛塔的九重相輪，罐腹鼓圓，貼塑模印蓮瓣一周，底座四角上貼塑有昂首振翅的瑞鳥和四個(gè)負(fù)重的力士形象。除此之外，隱含佛教文化因素的動(dòng)植物類紋樣如蓮花紋、獅紋、象紋、摩羯紋等也成為耀州瓷中極具藝術(shù)特色的裝飾題材。

圖3 唐 黑釉塔式蓋罐Fig.3 Black glazed tower Jar, Tang Dynasty

道教，作為中國(guó)土生土長(zhǎng)的固有宗教，一些道教題材的紋飾大量出現(xiàn)在瓷器上，如靈芝紋、八卦紋等，其中以云鶴紋最為常見(jiàn)。在道教文化中，鶴是一種寓意長(zhǎng)壽，祥瑞的動(dòng)物，而道教的仙人大都是以仙鶴或者神鹿為座騎。北宋耀州窯青釉印雙鶴紋碗(見(jiàn)圖4)，碗內(nèi)印雙鶴展翅飛翔，其中一鶴口銜蘆葦，另一鶴口銜樹枝。紋飾空間填以祥云紋，顯得飽滿充實(shí)，生動(dòng)活潑。

耀州瓷中的宗教紋飾，體現(xiàn)了人們追求自然和諧、國(guó)家太平、社會(huì)安定、家庭和睦的期盼，充分反映了中國(guó)人的精神生活和信仰心理，成為中華民族的精神家園的物質(zhì)載體。

二、耀州瓷色彩的時(shí)代特征

著名收藏家、古董鑒賞家馬未都先生曾說(shuō)過(guò)，“以陶瓷裝飾來(lái)看，紋飾與釉色是陶瓷之美的左膀右臂，前者具象，后者抽象。”[8]釉色是瓷器的外衣，也是意識(shí)形態(tài)和社會(huì)存在的反映，并且因時(shí)代的變遷而產(chǎn)生變化。

圖4 北宋 青釉印雙鶴紋碗Fig.4 Celadon bowl with stamped double Cranes, Northern Song

圖5 北宋 青釉刻花牡丹紋盤Fig.5 Celadon plate with carved peony, Northern Song

耀州瓷的色彩首先是中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)觀的反映。中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)的一個(gè)顯著特點(diǎn)，就是崇尚天然真實(shí)，鄙薄雕琢偽飾，把自然樸素之美作為理想之美的典范。耀州瓷作為這樣一種美學(xué)觀念指導(dǎo)下產(chǎn)生的藝術(shù)作品，其釉色與詩(shī)歌、小說(shuō)、戲劇、繪畫、書法等藝術(shù)形式相比，人工編造的痕跡更少。追求自然天成的色彩美，成為耀州瓷的美學(xué)追求。

耀州瓷的色彩也是意識(shí)形態(tài)的反映。耀州瓷雖屬青瓷，但在長(zhǎng)達(dá)800多年的發(fā)展過(guò)程中，其色調(diào)也隨著時(shí)代的變遷而發(fā)生變化。如唐代耀州瓷以黑、白、青、黃褐色為主，而到了文化發(fā)展極為繁榮的兩宋時(shí)期，其色調(diào)呈現(xiàn)出穩(wěn)定的橄欖青色，與當(dāng)時(shí)越窯“秘色”很相似(見(jiàn)圖5)。詩(shī)人陸游曾在《老學(xué)庵筆記》中寫道：“耀州青瓷謂之越器，以其類余姚秘色也?！盵9]這一釉色迎合了當(dāng)時(shí)文人的審美情趣，也樹立了后世對(duì)于瓷器的美學(xué)鑒賞標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)中華民族的審美意識(shí)和中國(guó)藝術(shù)的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

三、耀州瓷與現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)相結(jié)合的設(shè)計(jì)策略

“越是民族性的，越是世界性的?！爆F(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)必須融入文化的內(nèi)核，才有可能得到持續(xù)性的發(fā)展，才更有可能在國(guó)際化設(shè)計(jì)中尋得自身的位置。如何將耀州瓷藝術(shù)裝飾中的傳統(tǒng)文化與表現(xiàn)形式運(yùn)用到現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)之中，在體現(xiàn)民族個(gè)性的同時(shí)創(chuàng)造出符合現(xiàn)代人審美心理的現(xiàn)代產(chǎn)品，可以從以下三個(gè)方面來(lái)考慮，即：線條的提取與進(jìn)化、質(zhì)感的層次與衍生以及意境的把握與傳承。

圖6 金 青釉鋬沿洗Fig.6 Single-handled celadon washer, Jin Dynasty

(一)線條的提取與進(jìn)化

在繼承古陶器造型、青銅器造型、漆器造型乃至歷朝歷代的瓷器等造型的基礎(chǔ)上，耀州瓷發(fā)展出了其獨(dú)具特色的線條設(shè)計(jì)，其線條不僅有寬度，有厚度，還有方向，甚至能表現(xiàn)出速度和力量，正所謂“求其神韻、見(jiàn)其生氣。”[11]當(dāng)然，對(duì)于線條的理解完全基于觀者的主觀感受，這正是中國(guó)線條的魅力之所在。在現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，以現(xiàn)代的審美觀念對(duì)耀州瓷紋飾圖案中的線條加以理解、提取、改造和運(yùn)用，在表達(dá)設(shè)計(jì)理念的同時(shí)體現(xiàn)出文化個(gè)性，是設(shè)計(jì)出富含中國(guó)文化元素的產(chǎn)品的關(guān)鍵。

(二)質(zhì)感的表達(dá)與衍生

《禮記·玉藻》有云：“君子無(wú)故玉不去身”，宋代文學(xué)家蘇軾也曾說(shuō)過(guò)“寧可食無(wú)肉，不可居無(wú)竹”，中國(guó)人特別偏愛(ài)具有光滑、通透、細(xì)膩、溫潤(rùn)等質(zhì)感的器物。當(dāng)然，并非這種質(zhì)感本身就具有審美價(jià)值，而是因?yàn)樗毁x予了更深層的象征意義[12]，質(zhì)感是這些內(nèi)在意義借以表達(dá)的外在方式。

隨著科技的不斷發(fā)展和進(jìn)步，新材料的發(fā)明和出現(xiàn)，傳統(tǒng)的“中國(guó)質(zhì)感”正經(jīng)歷著新文化和外來(lái)文化的巨大沖擊[13]。但是渾厚豐富的寓意文化不應(yīng)伴隨著新文化和外來(lái)文化的沖擊而消失，而應(yīng)始終保持著相對(duì)的延續(xù)性和傳承性。耀州瓷光潔勻靜的釉面、色澤青幽的色調(diào)、細(xì)膩溫潤(rùn)的質(zhì)感，已逐漸與中國(guó)傳統(tǒng)文化中含蓄、溫和、中庸的審美標(biāo)準(zhǔn)和處世態(tài)度相聯(lián)結(jié)，并作為一種符號(hào)，成為現(xiàn)代設(shè)計(jì)表情達(dá)意的形式載體。

(三)意境的把握與傳承

從一定的意義上來(lái)講，前文所述的線條與質(zhì)感都是在形的基體上做文章，而形離不開(kāi)意來(lái)充實(shí)，意離不開(kāi)形的闡釋。中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)強(qiáng)調(diào)精神的追求和意境的表現(xiàn)，這是現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)值得借鑒的寶貴的靈感源泉。

現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)對(duì)傳統(tǒng)器物的傳承不可能只局限于可視的物化的形態(tài)，傳統(tǒng)的審美觀念和心理內(nèi)核才是現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)的靈魂。尤其是其豐富的人文特征和時(shí)代特征，不應(yīng)伴隨著文化融合而消失，而是應(yīng)該始終保持著相對(duì)的延續(xù)性和傳承性[14]。只有將情和意融入產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，使之成為表情達(dá)意的形式載體，才能使消費(fèi)者在欣賞、使用產(chǎn)品的過(guò)程中激發(fā)他們的聯(lián)想，產(chǎn)生共鳴，獲得精神上的愉悅和情感上的滿足。

四、設(shè)計(jì)實(shí)例

耀州窯有劃花、剔花、刻花、印花、貼花、戳花、捏塑、鏤空等多種技法，其中又以刻花技術(shù)最具特色和代表性。在幽靜雅致的青釉之下，凸出的線條造就了薄釉淡色，凹處的紋樣因釉汁聚集而色濃，從而使釉表呈現(xiàn)出層次分明、濃淡有致的色階，猶如玲瓏剔透的玉雕。

Philippe Starck設(shè)計(jì)的FLOS刻花水晶系列燈具(見(jiàn)圖7)，借鑒了耀州瓷的刻花技法，在水晶透明燈罩上手工刻畫出簡(jiǎn)潔的線條，美妙而生動(dòng)，深淺恰到好處，極致簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)手法創(chuàng)造出了純粹完美的和諧，其深厚的文化內(nèi)涵讓人領(lǐng)略到與眾不同的魅力。

FLOS系列燈具中，無(wú)論是吊燈、落地?zé)暨€是臺(tái)燈，其內(nèi)罩無(wú)一例外的都設(shè)計(jì)成乳白色磨砂玻璃，從而散發(fā)柔和的燈色，避免眩光的干擾，可謂簡(jiǎn)約而有內(nèi)涵。此款燈具也奠定了FLOS成為世界上最具指標(biāo)性的燈具品牌之一的地位。

圖7 FLOS刻花水晶燈具Fig.7 FLOS crystal table lamp

五、結(jié)語(yǔ)

“沒(méi)有靈魂的民族是沒(méi)有希望的民族?！盵15]對(duì)于現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)而言，好的設(shè)計(jì)不僅應(yīng)滿足功能的需求，更應(yīng)該是豐富知識(shí)的載體，完美的精神境界的體現(xiàn)。而對(duì)于文化的膚淺理解與模仿或是對(duì)文化元素符號(hào)的簡(jiǎn)單堆砌，都將使產(chǎn)品設(shè)計(jì)喪失文化精髓以及民族個(gè)性[16]。

耀州瓷藝術(shù)裝飾是中國(guó)傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)，包含著民族的智慧和勤勞，包含著民族的認(rèn)知和向往，是中華民族留給世界的寶貴財(cái)富。只有在充分認(rèn)識(shí)和了解中華傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，才能將耀州瓷藝術(shù)裝飾中的人文特征與時(shí)代特征融會(huì)貫通，才能將現(xiàn)代審美情趣與人的心理需求相結(jié)合，從而創(chuàng)造出具有民族性、時(shí)代性和國(guó)際性的現(xiàn)代設(shè)計(jì)作品。

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Yaozhou Ware Style Art Deco in Modern Product Design

FENG Qing , YE Hongfei , LIU Yongqi
(School of Arts, Xi’an University of Science & Technology, Xi’an 710054, Shanxi, China)

The nature and origin of the art deco of Yaozhou porcelain is explored from its artistic features. Then the necessity and feasibility for applying it to modern product design are analyzed through the case studies and the illustration of its cultural and historical characteristics. Finally, the design strategies and methods for combining the art deco of Yaozhou porcelain with the modern product design are proposed and supported with some application examples.

porcelain; culture; art deco; product design; aesthetics

TQ174.74

A

1000-2278(2014)05-0561-05

10.13957/j.cnki.tcxb.2014.05.022

2014-02-08。

2014-04-10。

陜西省教育廳專項(xiàng)科研計(jì)劃項(xiàng)目(編號(hào)：14JK1449)。

馮青(1982-)，男，博士，講師。

Received date: 2014-02-08 Revised date: 2014-04-10

Correspondent author:FENG Qing(1982-), male, Ph.D., Lecturer.

E-mail:qingf_23@sina.com