論高職院校英語教學實用化培養(yǎng)模式的建構(gòu)

高劍嶸

一、引言

隨著國家經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我國國際貿(mào)易日益強大，英語的工具性、應用性日益增強，因此各行業(yè)越來越重視其員工的職業(yè)英語水平與應用能力。提高學生的職業(yè)英語應用水平，增強學生的實際應用能力，培養(yǎng)適應社會發(fā)展的應用型人才，以提高學生的市場競爭性，是應用型高職院校的準確定位。目前在高職院校的職業(yè)英語教育中還存在許多問題，直接影響英語教學水平和學生職場能力及市場競爭性。這些問題主要體現(xiàn)在教學理念、教學模式和教學評價方式幾個方面。

二、了解高職英語教學現(xiàn)狀，分析社會對學生英語能力的需求，進一步明確英語教學改革的實用目標

英語教學的每一次改革都一定與社會需求和經(jīng)濟發(fā)展緊密相連。高等職業(yè)教育最主要的目標是培養(yǎng)高等技術(shù)應用型人才，這種人才不僅要基本功扎實、專業(yè)口徑寬，而且面對激烈競爭的市場還要有較強的適應性，以適應國家企業(yè)、合資企業(yè)、外資企業(yè)等不同企業(yè)和單位的人才需求。因此，以社會需求為導向，以培養(yǎng)應用型人才為目標，以學生實踐為中心的教學模式已經(jīng)成為高等職業(yè)教育行業(yè)的共識。

為了讓學生的英語能力與社會接軌，切實了解社會需求與高職英語教學現(xiàn)狀之間的差距，筆者對本地區(qū)部分高職院校、部分涉外企業(yè)及有關(guān)單位進行了調(diào)查研究。本次調(diào)研涉及的對外企業(yè)主要有：對外貿(mào)易企業(yè)、合資企業(yè)及外資企業(yè)、涉外酒店、涉外旅行社以及一些生產(chǎn)出口產(chǎn)品的企業(yè)等；涉及的部門主要有：生產(chǎn)、管理、銷售、財務及宣傳、服務等部門；被調(diào)研的對象主要是部門經(jīng)理、技術(shù)人員、銷售人員、服務員、導游等?；旧峡梢苑从吵龈餍懈鳂I(yè)涉外崗位對其員工英語能力的現(xiàn)狀以及需求情況。

此次調(diào)研涉及的問題主要有：高職院校英語教學現(xiàn)狀的調(diào)查，英語在實際崗位工作中應用情況的了解以及各單位對高職畢業(yè)生英語應用能力需求。（1）對高職院校英語教學現(xiàn)狀評估的調(diào)查結(jié)果顯示：75%的在校生對目前高職院校英語教學內(nèi)容不夠滿意，覺得缺乏實用性，以致學生口頭表達能力差，專業(yè)知識薄弱，與企業(yè)的實際要求脫節(jié)；62%的同學認為英語教學方式過于傳統(tǒng)死板，不夠靈活，缺乏吸引力，難以調(diào)動積極性；75%的同學認為英語應用技能的訓練少，主要表現(xiàn)在聽說寫訓練所占的時間太少，大多時間被語言知識講解所占用，即重閱讀、輕聽說，教師講授過多，口語及寫作訓練太少。因此，在這樣的英語教學現(xiàn)狀下，用人單位對高職院校畢業(yè)生的滿意率不到30%。（2）英語應用在各行業(yè)工作崗位上需求的調(diào)查結(jié)果顯示：做涉外工作的專業(yè)技術(shù)人員、管理人員及服務人員應用英語的領(lǐng)域主要在：涉外接待占63.6%、商務談判占52.7%、信息獲取占69.7%、對外貿(mào)易商務信函及單證處理占72.2%。他們在日常工作中運用英語技能最多的是：口頭交際能力占53.5%、筆譯能力占21.3%、書面交際能力占25.2%。而80%的被調(diào)查者認為他們在實際語言運用中最弱的技能就是口頭交際能力以及行業(yè)英語知識的使用。（3）各行業(yè)對高職院校畢業(yè)生英語應用能力的需求及滿意度的調(diào)查結(jié)果顯示：最被用人單位看重的英語實用能力依次是：綜合應用能力、聽說能力、專業(yè)知識能力、閱讀能力、翻譯能力等。他們要求涉外工作人員有基本的英語交際能力：進行基本的涉外接待工作，能進行業(yè)務的交流與溝通；能看懂并翻譯常用的商務公文、信函并給予回復，能看懂簡單的英文合同、產(chǎn)品和設(shè)備的說明書及操作手冊等；能撰寫與業(yè)務相關(guān)的英語電子郵件與商務信函，能填寫并設(shè)計各種與業(yè)務相關(guān)的英文表格。同時調(diào)查顯示，不同部門對其工作人員的英語能力要求有所不同。對于管理人員來說，其聽說能力及專業(yè)知識復合能力的要求比較高；對技術(shù)研究部門則重點要求讀寫譯能力；人事部門會涉及外事接待、對外交流等工作，所以對其聽說能力的要求也相對較高。然而，綜合來說，用人單位普遍對高職畢業(yè)生的各種英語技能感到不滿意，認為大部分畢業(yè)生欠缺相關(guān)崗位所需的職業(yè)英語語言技能及相關(guān)專業(yè)知識，不能完全滿足工作崗位的需求。

因此，英語教學改革的重中之重是教學必須建立在社會需求的基礎(chǔ)之上，以企業(yè)需求為導向，改革教學模式，使英語實用化、實踐化，學生掌握適應社會需求的職業(yè)英語技能，這就是高職英語教學實用化改革的定位和目標。

三、建構(gòu)高職院校職業(yè)英語教學實用化培養(yǎng)模式

1.建立以就業(yè)為導向、以學生為中心、以任務為引領(lǐng)、以實踐為核心的英語教學模式。利用實際案例，創(chuàng)建詳細具體的實踐任務，模擬實際對外工作場景，以情境教學、案例分析、小組討論、情景模擬等實踐教學方式改革傳統(tǒng)的說教式的教學方式，以任務引領(lǐng)、師生互動、生生互動及小組合作學習方式為主要的教學組織形式，讓學生在模擬的工作環(huán)境中體驗真實工作過程，在實踐中掌握并運用語言知識與技能，在實踐環(huán)境中熟悉崗位工作任務，真正學習和實踐實用英語。

在仿真的教學環(huán)境中，學生是執(zhí)行任務的主體，教師是教學環(huán)節(jié)中的總導演，學生根據(jù)設(shè)置的場景，扮演不同的角色，以獨立或小組合作的方式，通過教師的指導和協(xié)作，以及生生之間的互動、交流、合作等方式，來完成高仿真的涉外工作任務。

具體的實踐教學設(shè)計可采用：

模式一：教師下達任務→課下學生討論任務的要點并查找資料和進行研討→課下演練準備→課上學生演示（獨立或合作）→課上教師點評并提供參考范例→最后根據(jù)學生的模擬練習提供或補充完成任務所需的相關(guān)專業(yè)知識。

模式二：教師提供范例→課上學生對范例討論分析→學生參照范例完成任務或展示→學生討論及教師點評→課下學生查找資料補充演示→課上學生分析總結(jié)→教師提供或補充完成任務所需要的相關(guān)知識。

教師精心設(shè)置任務，學生在任務驅(qū)動下，在具體的工作場景中，身臨其境地開展職業(yè)英語交際練習。這樣的教學模式把學習與任務融合在一起，真正把“教、學、做”一體化，使學生不再因枯燥的說教式教學而無奈。教學通過案例分析及情景模擬操練等方式，不但培養(yǎng)了學生實際操作能力及職業(yè)英語應用能力，同時又培養(yǎng)了學生自主學習能力及職業(yè)創(chuàng)新能力，這樣的職業(yè)教育才能真正使畢業(yè)生盡快適應涉外工作崗位的需要。

教學實踐在改革第一課堂教學的同時，當然還要豐富第二課堂活動，并積極開展第三課堂實踐，給學生提供寬闊的英語能力實踐平臺，讓學生在課下不僅不知不覺地提高了英語水平，而且補充了相關(guān)的專業(yè)知識?？梢越⑿@英語廣播站，辦英語校報，建立英語角，進行英語場景劇表演，舉辦英語辯論賽、英語演講比賽、英語晚會等來豐富第二課堂活動。第三課堂為實習課堂，要求學生利用假期及節(jié)假日走入外貿(mào)企業(yè)、涉外酒店、涉外旅行社等涉外企事業(yè)單位進行崗位見習及實習，或擔任各種會議或其他各種大型活動的志愿者等，零距離接觸和應用英語。

通過這種立體式的三堂聯(lián)動形式，讓學生真正體驗和模擬真實工作場景，把所學知識轉(zhuǎn)化為職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)，真正提高高職院校在市場中的競爭力。

2.加大投入，建設(shè)實訓教學基地，實現(xiàn)校企協(xié)作。除去開展三堂聯(lián)動以外，建設(shè)實訓教學基地也是高職院校實踐教學的保障。實訓教學基地包括校內(nèi)英語教學實訓基地，如模擬商務談判實訓室、模擬會談室、實訓工作室等，旨在讓學生在仿真的環(huán)境中進行語言實踐。另外還包括與當?shù)仄髽I(yè)建立的校外實訓基地，不但可以為學生技能訓練提供可靠的硬件保障，而且還可以服務于當?shù)氐慕?jīng)濟建設(shè)，使企業(yè)和學校為培養(yǎng)合格的人才而更好地合作。這樣，企業(yè)不但可以得到自身所需的人才，學校還培養(yǎng)了合格的學生。這些無疑都要加大投入，因為完備的實驗實習條件是培養(yǎng)人才必需的硬件條件，否則培養(yǎng)高職院校應用型人才就是一句空話。學生在完成具體的實踐項目過程中習得并內(nèi)化了所學的語言知識和專業(yè)知識，掌握并提高了語言技能，培養(yǎng)和提升了在職場環(huán)境中的英語交際能力和職業(yè)能力，以此適應各種工作崗位需求。

3.改革考試方式，建立以能力為本位的學業(yè)評價體系。高職院校教育的培養(yǎng)目標有三個顯著特點：一是根據(jù)市場需要調(diào)節(jié)專業(yè)學習和教學內(nèi)容；二是強調(diào)課程體系的目的性，課程設(shè)置不是從學科出發(fā)，而是從社會需要的角度設(shè)置課程；三是突出職業(yè)能力培養(yǎng)，教學根據(jù)“因需施教，學以致用”的原則，組織課程的教學、實驗和實習。

教學方式的轉(zhuǎn)變，無疑也帶來對學生英語學習和應用能力評價方式的轉(zhuǎn)變。合理全面的評價方式不但可以為教學改革提供可靠的反饋信息，還可以起到質(zhì)量監(jiān)控的導向作用，從而更好地調(diào)動學生的積極主動性。因此要全面、系統(tǒng)、公正、合理地評價教學效果和學生表現(xiàn)，就要從評價內(nèi)容、方式等方面設(shè)計一套完整、切實可行、能充分發(fā)揮其功能的評價制度和評價方法，以此來實現(xiàn)高職英語實用化教學的目的。

首先，要改革評價內(nèi)容，確定評價應用能力的導向。評價內(nèi)容應能反映學生基本理論知識的掌握情況和應用知識的能力，以及學生分析問題和解決問題的綜合運用能力。其次，在評價形式上要突出多樣性、針對性和靈活性。除了筆試以外，還可以采取口試、實驗、具體操作等方式進行。整體上可以采取學校考試、資格證書考試和實踐實習單位考試三結(jié)合的綜合評價方式，全程對學生學習的過程進行形成性評價，最終與終結(jié)性評價有機地結(jié)合以形成對學生全面、公正、合理的綜合評價體系。

四、結(jié)束語

目前的高職英語教學水平與社會需求之間存在較大差距，要縮小兩者之間的差距，培養(yǎng)學生的職業(yè)英語應用能力，迎合市場的規(guī)律，實現(xiàn)高職英語的教育目標，就必須改革傳統(tǒng)的英語教學模式。“任務引領(lǐng)、情景模擬、實踐導向、三堂聯(lián)動、校企協(xié)作”的培養(yǎng)模式可以實現(xiàn)課堂教學與實踐教學的對接；實現(xiàn)理論與實踐的完美結(jié)合，真正實現(xiàn)“做中學”和“學中做”，有效培養(yǎng)學生的語言技能，同時有助于學生很快適應今后的職場環(huán)境，了解崗位工作的需求，做到實效的高職教育。