茶梅在園林綠化中的應(yīng)用探析

李怡鵬，祝澤剛，吳梅，王軼

（浙江省金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江金華 321017）

茶梅在園林綠化中的應(yīng)用探析

李怡鵬，祝澤剛，吳梅，王軼

（浙江省金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江金華 321017）

從介紹茶梅的特性及品種分類出發(fā)，根據(jù)不同品種、不同品相，對茶梅在園林綠化方面的不同應(yīng)用進(jìn)行探討，并提出了今后茶梅研究方向。

茶梅；園林綠化；應(yīng)用；資源保存

茶梅（Camellia sasanqua Thunb.）為山茶科山茶屬植物，是常綠灌木或小喬木，性喜陰，因其花型兼具茶花和梅花的特點(diǎn)，故稱茶梅。它體態(tài)玲瓏、雅致，花色艷麗，樹型優(yōu)美，枝條大多橫向擴(kuò)展，姿態(tài)豐滿，開花量多，且在冬季開花，是冬季觀花較為理想的花卉之一。樹皮灰白色。嫩枝有粗毛，芽鱗表面有倒生柔毛。葉互生，橢圓形至長圓卵形，先端短尖，邊緣有細(xì)鋸齒，革質(zhì)，葉面具光澤，中脈上略有毛，側(cè)脈不明顯。白色或紅色，略芳香。蒴果球形，稍被毛。花色除有紅、白、粉等色外，還有很多獨(dú)特的顏色，有著較髙的觀賞價(jià)值。茶梅作為一種優(yōu)良的常綠灌木，是中國江浙一帶及嶺南園林綠化中的重要角色。

關(guān)于茶梅的原產(chǎn)地，有人說是中國，也有人說是日本。但是關(guān)于茶梅的文字記載，我國先于日本[1]。據(jù)查，南宋陳景沂在寶佑四年（1256年）所著的《全芳備祖》中記載了陶弼的七言絕句：“淺為玉茗深都勝，大曰山茶小海紅，名譽(yù)漫多朋援少，年年身在雪霜中?！倍昂＜t”，即指茶梅。

由于茶梅大多數(shù)在秋冬季開花，有些茶梅品種還帶有花香，因而倍受世人的喜愛。茶梅在中國不但栽培歷史悠久，而且可栽培地域也相當(dāng)廣闊，隨著國際文化交流的增強(qiáng)，茶梅已在世界各地廣泛栽培。為了更好地應(yīng)用茶梅，筆者對茶梅在園林綠化中的應(yīng)用進(jìn)行探析，并提出了今后的研究方向。

1 茶梅的特性及品種分類

茶梅產(chǎn)于長江以南地區(qū)，主產(chǎn)中國江蘇、浙江、福建、廣東等沿江及南方各省，為亞熱帶適生樹種。性喜陰濕，以半陰半陽環(huán)境最為適宜。夏日強(qiáng)烈陽光會(huì)灼傷其葉和芽，導(dǎo)致葉卷脫落。但它又需要有適當(dāng)?shù)墓庹?，才能開花繁茂鮮艷。茶梅喜透氣性強(qiáng)、富含腐殖質(zhì)的微酸性沙質(zhì)壤土。pH 5.5～6.5，堿性土和黏土不適宜種植茶梅。茶梅春植在2—3月份，秋植在11月份前后。小苗以春植為宜。

茶梅品種繁多，大多數(shù)為白花，有部分品種則是紅花（圖1）。茶梅是當(dāng)今山茶屬中的4大觀賞樹種之一，有著“陽光茶花”的美譽(yù)。茶梅以其演化程度、開花時(shí)節(jié)不同、花和葉的特征及生態(tài)上的差異，可分為普通茶梅、冬茶梅（寒山茶）、春茶梅3個(gè)品種群，其開花盛期從10月下旬持續(xù)至翌年4月。尤其是冬季開花的植物稀少，茶梅更是獨(dú)樹一幟。

2 茶梅的應(yīng)用

最近幾年人們越來越重視居住生活環(huán)境，園林綠化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，茶梅由于樹形優(yōu)美，花期長，花葉茂盛，既可觀花又可觀葉，栽培容易，成型快，抗性較強(qiáng)，病蟲害少，且具有較強(qiáng)的抗污染能力，故在園林綠化中有著廣闊的發(fā)展前景。尤其是在長江以南地區(qū)，無論是公園還是綠地、道路綠化、住宅小區(qū)、庭院綠化或者是室內(nèi)擺放幾乎都有茶梅的身影。不同品種的茶梅因花期先后、花色的不同、樹形各異、葉形不同，在園林綠化中的應(yīng)用也大相徑庭，大體可分為以下幾種。

2.1 一般性觀賞

2.1.1 作為主景觀賞。茶梅有很多品種適合孤植作為主景觀賞。選用樹冠有一定高度，最好獨(dú)桿、冠幅大、枝條稠密、花繁葉茂的品種，如茶梅的大錦、晚霞；冬茶梅的朝倉、立寒、東牡丹等。選用樹形大多為獨(dú)桿大茶梅樹、茶梅球，或者修建成茶梅柱。目前城市的各大公園綠地、景區(qū)內(nèi)、花壇內(nèi)、道路交叉口等地，茶梅作為主景景觀逐漸增多。如在太湖之濱的無錫黿頭渚風(fēng)景區(qū)和梅園內(nèi)生長著3株古老的茶梅樹，為我國現(xiàn)存古老茶梅之最。其中東暈、晚霞2株古老茶梅系無錫著名的工商業(yè)家榮崇敬、榮德生于民國初年在梅園東部建植物園時(shí)所植大苗，樹齡當(dāng)在百年以上；白芙蓉由無錫工商業(yè)家陳仲言于民國十七年（1928年）植于其別墅“雪影山房”西，購自日本，加上大苗齡，已有80年以上樹齡。這3株老茶梅證明，在華東地區(qū)早已把茶梅作為主要的冬季觀花品種[2]。

2.1.2 與其他植物搭配為城市增色。茶梅可種植于道路邊綠化帶和花壇，為城市增添景色，亦可作花壇、花境、花籬、坡坎綠化，或作配景材料，植于樹旁、角落、墻基作點(diǎn)綴裝飾（圖2）。如南寧市金花茶公園用植株矮小、枝葉茂密的小玫瑰與山茶搭配相得益彰，開花時(shí)如火如荼，極為好看[3]。茶梅用于道路綠化需講究大效果，開花量要多，集中開放，花要艷麗，所以品種易少，種植面積呈帶狀，效果突出。

2.1.3 庭院綠化。由于茶梅具有較強(qiáng)的抗性，病害極少，植株花期長達(dá)半年之久，對庭院景觀綠化十分適宜。對于茶梅，依其樹形較為直立、長勢強(qiáng)健的特點(diǎn)，作為孤植樹景觀效果極好（圖3）。也可在桂花等常綠喬木下方種植灌木茶梅，起點(diǎn)綴作用。平日樹姿玲瓏清秀，枝繁葉茂，花開時(shí)節(jié)滿樹繁花，清香陣陣，且正值百花凋零的深秋寒冬，平添一番別樣春色。

2.2 作為屏障隔斷

茶梅是花壇、花鏡、花澗植物配置的優(yōu)選素材。茶梅各品種單株種植或合栽成叢，單株種植凸顯其形態(tài)，合栽成叢凸顯其壯麗。也可用合栽茶梅與多種花灌木，如杜鵑、紅花檵木、八角金盤等，植物搭配組成道路中央隔離帶（圖4）。如杭州解放路、望江東路中分綠帶。另外，選擇生長勢強(qiáng)、枝條稠密、耐修剪的茶梅品種應(yīng)用于花園、綠地、小型建筑物周圍；或選擇適宜攀援的或蔓生性強(qiáng)的茶梅品種如大朱杯等植于墻腳，使其攀墻而上，形成花墻、裝飾型花籬。目前杭州沿山河綠地、杭州花圃鑒芳湖畔用茶梅作花籬（花墻）的配置較多[4]。

2.3 凈化空氣

茶梅還具有吸附有毒物質(zhì)、凈化空氣的功能，在工業(yè)煙塵濃、廢氣多、氟硫化合物多而造成空氣污染的地方，茶梅仍能正常生長，而且能大量吸收有毒物質(zhì)。在空氣污染嚴(yán)重的工業(yè)區(qū)綠地或礦場庭院內(nèi)，采用孤植、叢植、混植方式進(jìn)行植物配置，以茶梅為主要植物配以其他抗污染樹種，營造一個(gè)能有效抗污染、吸收有毒物質(zhì)、凈化空氣的生態(tài)群落[4]。目前，在一些廠區(qū)、礦區(qū)應(yīng)用較為廣泛。

2.4 盆栽

茶梅盆栽在我國應(yīng)用已相當(dāng)普遍。冬茶梅因樹形較為低矮、枝條生長開放，特別適合制作盆植觀賞。無論布置會(huì)場、廳堂或是點(diǎn)綴陽臺(tái)、幾案，均為理想佳品。且單株花期一般可長達(dá)10 d左右，賞花期較長。茶梅盆栽還可造型制作盆景或利用老樁嫁接制作樁景。冬茶梅品種的花期正值圣誕、元旦、春節(jié)等幾個(gè)重要節(jié)日，因而其豐富多彩的品種、顏色艷麗的花朵和幽雅別致的型態(tài)，可以得到充分展示，提升茶梅盆景的產(chǎn)品附加值。

3 存在問題及建議

（1）目前國內(nèi)茶梅品種還不夠豐富，尤其是用于園林綠化的茶梅品種基本都是傳統(tǒng)品種。目前杭州已經(jīng)有茶梅專業(yè)園，且園內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施與栽培條件已基本具備，但園內(nèi)的種質(zhì)資源仍不夠豐富，需要繼續(xù)引進(jìn)品種和培育新品種。因此應(yīng)加強(qiáng)對茶梅物種園的管理，如育苗、扦插、病蟲害的防治、土壤肥料控制、植株的整形修剪等技術(shù)工作也需要科技工作者進(jìn)一步研究實(shí)踐。同時(shí)在原有的基礎(chǔ)上還需不斷豐富茶梅品種，利用引種馴化成功和收集的茶梅資源培育新的優(yōu)良茶梅品種，發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

圖1 茶梅品種昭和之榮

圖3 孤植茶梅

（2）茶梅的種植區(qū)域尚不夠廣闊，基本也以江浙一帶為主。不同的地理環(huán)境、不同的土壤pH、不同的溫度對茶梅培育的研究相對缺乏。其實(shí)，各國對茶梅的研究從未間斷，西歐、北美現(xiàn)已培育出能耐零下20℃低溫的耐寒品種。而在我國，西安地區(qū)也嘗試對茶梅露地栽培試驗(yàn)及生態(tài)適應(yīng)性研究，2004年西安植物園從江浙一帶引進(jìn)一批茶梅，經(jīng)過幾年的試驗(yàn)栽培，該批茶梅已適應(yīng)西安的氣候條件，在冬季相對寒冷的中部地區(qū)依然能夠滿枝繁花，作為較好的冬季觀花植物，在西安等中部地區(qū)有著非常好的推廣利用價(jià)值[5-6]。由此可見，茶梅適應(yīng)性強(qiáng)，可加強(qiáng)其他不同環(huán)境的研究，逐步拓寬茶梅種植地域。

圖2 點(diǎn)綴用茶梅

（3）隨著人們對園林綠化的審美日益提高，茶梅這類冬季開花的植物應(yīng)該越來越廣泛，如何豐富品種、延長花期、配置應(yīng)用、推廣栽培都成了茶梅日后研究的重點(diǎn)，在今后的園林綠化應(yīng)用中應(yīng)更加突出茶梅美化和凈化環(huán)境的雙重功效。

[1]徐碧玉.茶梅的古籍記載及其學(xué)名的由來[J].花木盆景：花卉園藝，2002（2）：8.

[2]夏泉生，沈明.無錫的古茶梅[J].中國花卉盆景，2000（5）：19.

[3]莫昭展，梁海清.茶梅的繁殖及其在園林綠化中的應(yīng)用[J].廣西林業(yè)科學(xué)，2002，31（1）：39-40.

[4]章丹峰，沈劍英，于煒，閔慶耀.觀賞茶梅在杭州地區(qū)的配置應(yīng)用[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2012，18（7）：160-161.

[5]章丹峰，于煒，沈劍英，陳軍.茶梅種質(zhì)資源的收集和保存[J].中國園藝文摘，2009（3）：128-130.

[6]徐碧玉.茶梅的分類和運(yùn)用[J].中國花卉盆景，1991（10）：22.

（責(zé)任編輯 張楊林）

Discussion on Application ofCamellia sasanqua Thunb. in Landscaping

LI Yi-penget al.(Jinhua Academy of Agricultural Sciences,Jinhua,Zhejiang 321017)

Starting from introducing the characteristics and species classification of Camellia sasanqua Thunb.,according to the different product phases of different varieties,the applications of Camellia sasanqua Thunb.in landscaping were discussed.Moreover,the research direction of Camellia sasanqua Thunb.from now on was put forward.

Camellia sasanqua Thunb.;Landscaping;Application;Resource conservation

S688

A

2095-0896（2014）12-021-03

李怡鵬（1987-），男，浙江金華人，助理農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)推廣工作。

2014-12-19