水稻武運(yùn)粳 29 號(hào)特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)探討

申強(qiáng)，奚茂興，龔克成

（1.江蘇省無錫市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，江蘇無錫 214023；2.江蘇省無錫市林業(yè)有害生物防治站，江蘇無錫 214023）

水稻武運(yùn)粳 29 號(hào)特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)探討

申強(qiáng)1，奚茂興2，龔克成1

（1.江蘇省無錫市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，江蘇無錫 214023；2.江蘇省無錫市林業(yè)有害生物防治站，江蘇無錫 214023）

武運(yùn)粳29號(hào)是江蘇（武進(jìn)）水稻研究所及江蘇中江種業(yè)股份有限公司育成的水稻新品種，生育期164 d，屬于早熟晚粳品種。該品種穗粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)，抗病、抗倒性強(qiáng)，后期耐低溫冷害，具有較好的穩(wěn)產(chǎn)性。指出生產(chǎn)中應(yīng)注意稀播育壯秧、適時(shí)移栽、合理施肥、淺水勤灌和防治病蟲害等栽培技術(shù)。

武運(yùn)粳29號(hào)；特征特性；高產(chǎn)栽培

水稻是我國第一大糧食作物，其產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)量的60%以上，65%的國人以消費(fèi)大米為主。無錫地處太湖稻區(qū)，溫、光、水、土等自然資源豐富，具有水稻生產(chǎn)的良好生態(tài)條件和區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，是江蘇省單季早熟晚粳稻的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)。作為該市第一大農(nóng)作物的水稻，也是該市城鄉(xiāng)居民的傳統(tǒng)主食和農(nóng)業(yè)收入的重要來源，歷史上“無錫大米”聞名遐爾。但是近年來，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，工業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)的快速擴(kuò)張發(fā)展和城市化進(jìn)程的推進(jìn)，無錫市糧食種植面積不斷縮小，2013年該市水稻種植面積僅5.402萬hm2；糧食自給能力不斷下降，2013年無錫糧食自給率已不足40%。為此，不斷加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)粳稻新品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣工作，提高粳稻產(chǎn)量水平，提升稻米品質(zhì)，有利于促進(jìn)無錫市農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民持續(xù)增收和社會(huì)和諧穩(wěn)定。

1 選育過程

武運(yùn)粳29號(hào)原名蘇粳706，是江蘇（武進(jìn)）水稻研究所及江蘇中江種業(yè)股份有限公司用武運(yùn)粳7號(hào)與臺(tái)0206（浙江）雜交配組育成的早熟晚粳新品種，2012年通過江蘇省農(nóng)作物品種委員會(huì)審定定名（審定編號(hào)為蘇審稻201213），適宜江蘇省沿江及蘇南地區(qū)種植。2011年無錫市引進(jìn)試種，2012年參加無錫市水稻新品種展示，2013年在錫山區(qū)太湖水稻示范園進(jìn)行大田示范種植。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2009 —2010年參加江蘇省水稻新品種中間試驗(yàn)區(qū)域試驗(yàn)，2年平均產(chǎn)量為9 373.5 kg/hm2，較對(duì)照寧粳1號(hào)增產(chǎn)6.56%，2年增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平；2011年參加江蘇省水稻新品種中間試驗(yàn)生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量為10 044 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)7.40%。2012年無錫市水稻新品種展示宜興示范方折合產(chǎn)量達(dá)10 772.25 kg/hm2，較對(duì)照武運(yùn)粳23號(hào)增產(chǎn)1.26%；2013年無錫市水稻苗情點(diǎn)折合產(chǎn)量為9 595.50 kg/hm2，較對(duì)照武運(yùn)粳23號(hào)增產(chǎn)3.94%；2013年錫山水稻園大田示范種植折合產(chǎn)量為9 832.50 kg/hm2（表1）。試種結(jié)果表明，該品種在無錫市具有較好的適應(yīng)性，產(chǎn)量潛力較大，適宜在無錫地區(qū)推廣應(yīng)用。

表12012 —2013年武運(yùn)粳29號(hào)評(píng)比試驗(yàn)結(jié)果

3 主要特征特性

從大田示范種植觀察，武運(yùn)粳29號(hào)表現(xiàn)為：株高較武運(yùn)粳23號(hào)略矮，株型緊湊，長(zhǎng)勢(shì)較旺，穗型大，結(jié)實(shí)率較高，穗粒重比較協(xié)調(diào)，分蘗中等，葉色綠，群體整齊度好，落粒性中等，抗倒性較強(qiáng)，熟相較好，熟期較武運(yùn)粳23號(hào)略遲。

3.1 植株形態(tài)及穗部性狀

該品種株型緊湊，莖稈粗壯。錫山水稻園示范方株高100.4 cm，葉片較寬、挺拔、葉夾角小，冠層葉量較足；葉色青綠，生長(zhǎng)青秀整齊?；?jié)粗短、莖稈粗壯。分蘗力中等，成穗率一般。錫山水稻園大田示范方工廠化育秧，小苗機(jī)插，基本苗99萬/hm2，7月20日出現(xiàn)高峰苗420.9萬/hm2，有效穗數(shù)290.85萬/hm2，成穗率69.1%。穗粒重較協(xié)調(diào)，屬兼顧型品種（系），每穗總粒數(shù)138.95粒，每穗實(shí)粒數(shù)130.47粒，結(jié)實(shí)率93.9%，千粒重27.05 g，理論產(chǎn)量10 264.5 kg/hm2，實(shí)產(chǎn)9 832.5 kg/hm2（圖1～2）。

3.2 生育期

該品種熟期適宜，米質(zhì)優(yōu)良。示范方旱育小苗于5月22日播種，6月11日移栽，9月4日齊穗，較武運(yùn)粳23號(hào)晚5 d，11月2日成熟，全生育期164 d，較武運(yùn)粳23號(hào)晚熟2 d。

圖1 2012年無錫市水稻新品種展示宜興示范方

圖22013年錫山水稻園大田示范方

3.3 米質(zhì)

武運(yùn)粳29號(hào)谷粒飽滿，米粒較大，外觀半透明，心腹白較少；米飯黏度適中，適口性較好。米質(zhì)理化指標(biāo)據(jù)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量檢測(cè)中心2010年檢測(cè)，整精米率75.0%，堊白率26.0%，堊白度3.6%，膠稠度80.0 mm，直鏈淀粉含量18.0%，達(dá)國標(biāo)三級(jí)優(yōu)質(zhì)稻谷標(biāo)準(zhǔn)。

3.4 抗性

綜合抗性較強(qiáng)，穩(wěn)產(chǎn)性較好。省接種鑒定結(jié)果顯示：武運(yùn)粳29號(hào)中抗穗頸瘟，中感白葉枯病，中抗紋枯病，抗條紋葉枯病。據(jù)宜興市新品種展示方及錫山水稻園示范方資料分析，武運(yùn)粳29號(hào)植株重心較低，莖稈粗壯，彈性較好，根系發(fā)達(dá)，活力強(qiáng)，抗倒性較好，示范方在施純氮294.9 kg/hm2用肥水平下未發(fā)生倒伏，抗病性、抗倒性均比武運(yùn)粳23號(hào)好。并且后期耐低溫冷害，具有較好的穩(wěn)產(chǎn)性，熟相表現(xiàn)較好。

4 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)指標(biāo)、栽培途徑和生育指標(biāo)

4.1 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)指標(biāo)

根據(jù)無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，選用無公害生產(chǎn)基地，應(yīng)用無公害投入品，優(yōu)化栽培技術(shù)，加強(qiáng)田間管理和措施落實(shí)，保持優(yōu)良米質(zhì)。大面積生產(chǎn)中產(chǎn)量達(dá)9 000 kg/hm2以上，示范方產(chǎn)量達(dá)9 750 kg/hm2以上。

4.2 栽培策略和途徑

武運(yùn)粳29號(hào)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培策略：穩(wěn)定穗數(shù)、提高結(jié)實(shí)率和千粒重、主攻大穗。其相應(yīng)的栽培途徑宜在適宜基本苗的基礎(chǔ)上，前期促進(jìn)早發(fā)、穩(wěn)發(fā)，奠定足穗基礎(chǔ)；中期控上促下，控制群體數(shù)量，提高成穗率，保證足穗，促進(jìn)強(qiáng)根壯稈、孕育大穗；后期促保兼顧施穗肥、水氣協(xié)調(diào)、養(yǎng)根保葉，增加穗重。

4.3 生育指標(biāo)

4.3.1 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)指標(biāo)。有效穗數(shù)315萬～330萬/hm2，每穗總粒數(shù)130～140粒，每穗實(shí)粒數(shù)120～130粒，結(jié)實(shí)率93%～95%，千粒重26～28 g。

4.3.2 群體動(dòng)態(tài)指標(biāo)。旱育小苗移栽基本苗90萬～ 120萬/hm2，常規(guī)大苗移栽基本苗105萬～135萬/hm2；7月15日左右達(dá)到穗數(shù)苗315萬～330萬/hm2，7月20日左右出現(xiàn)高峰苗405萬～435萬/hm2；栽培上應(yīng)嚴(yán)格控制群體數(shù)量和實(shí)現(xiàn)緩慢降苗，最后成穗315萬～330萬/hm2，成穗率達(dá)到75%以上。

5 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)因種栽培技術(shù)

根據(jù)武運(yùn)粳29號(hào)的品種特性和相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培途徑，圍繞節(jié)氮降本增效的栽培目標(biāo)，優(yōu)化栽培管理技術(shù)。

5.1 適期播栽，培育壯秧

一般5月中旬播種，旱育秧凈秧板播種600 kg/hm2左右，濕潤(rùn)育秧凈秧板播種300～450 kg/hm2；機(jī)插秧宜5月20—25日播種，大田用種45 kg/hm2。旱育秧秧齡控制在25 d左右，機(jī)插秧秧齡在20 d左右，常規(guī)育秧秧齡宜控制在30 d左右。無論旱育小苗還是常規(guī)水育大苗，都應(yīng)該選用優(yōu)質(zhì)種子，并切實(shí)搞好播種前種子處理；堅(jiān)持足肥、稀播、精管，培育適齡、帶蘗壯秧，以利于栽后早發(fā)。

5.2 合理配置，足穴適苗

適當(dāng)增加基本苗，通過合理的株行距配置，達(dá)到足穴適苗，建立與節(jié)氮降本增效要求相適應(yīng)的群體起點(diǎn)。合理的株行距配置和適宜的基本苗宜掌握15.0 cm×23.3 cm或13.3 cm×26.7 cm，27萬穴/hm2；每穴4～5苗（包括大分蘗），旱育小苗移栽的基本苗90萬～120萬/hm2，常規(guī)秧移栽的基本苗105萬～ 135萬/hm2。

5.3 節(jié)氮配套，合理運(yùn)籌

全生育期施純氮255～270 kg/hm2，要結(jié)合秸稈還田，適當(dāng)增加有機(jī)肥施用量，改善土壤理化性狀，減少化肥的使用量，以利于保持和提高稻米品質(zhì)。在肥料運(yùn)籌上，宜掌握前重、中穩(wěn)、后補(bǔ)的原則，早施分蘗肥，在中期穩(wěn)健的基礎(chǔ)，適時(shí)施好穗肥，基蘗肥與穗肥比例以6∶4為宜。生育中期增施氯化鉀，使氮磷鉀比例達(dá)到1∶0.25∶0.5的組合水平，以提高肥料的利用率和產(chǎn)出率。

5.4 科學(xué)管水，適度調(diào)控

水漿管理上應(yīng)根據(jù)品種特性和苗情，及時(shí)適度調(diào)控，以保證個(gè)群體、上下部和穗粒重的協(xié)調(diào)發(fā)展。移栽前要精細(xì)整地，達(dá)到“寸水棵棵到”的平整度。移栽后堅(jiān)持淺水勤灌，促進(jìn)早發(fā)、穩(wěn)發(fā)，切忌斷水干板或深水淹苗遲發(fā)；中期苗數(shù)達(dá)到穗數(shù)苗90%時(shí)，就要及時(shí)脫水，先輕后重，分次適度擱田，切忌遲擱失控，苗數(shù)沖過頭和一次重?cái)R過頭，傷根傷苗；后期堅(jiān)持間歇灌溉，清水硬板、干濕交替、以濕為主，養(yǎng)根護(hù)葉，確?；钍斓嚼希墒旌?～10 d斷水，切忌過早斷水導(dǎo)致根葉早衰、降低粒重和影響米質(zhì)。

5.5 突出重點(diǎn)，綜合防治

武運(yùn)粳29號(hào)綜合抗性較好，中抗穗頸瘟、紋枯病，抗條紋葉枯病，中感白葉枯病。生產(chǎn)過程的栽培管理上應(yīng)突出重點(diǎn)，綜合防治。根據(jù)病蟲情報(bào)，搞好常規(guī)防治，提高防治質(zhì)量。在防病、治蟲、除草的藥種選擇上，突出選用無公害生物農(nóng)藥和低毒、低殘留農(nóng)藥，促進(jìn)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全稻米。播種前要進(jìn)行嚴(yán)格的種子處理，消滅種帶病菌，防治惡苗病和干尖線蟲病等種傳病蟲害，秧田期注意灰飛虱、稻薊馬等的防治。大力推廣旱育小苗，推遲播期，實(shí)施栽培避螟。移栽后7 d內(nèi)，結(jié)合分蘗肥的施用，認(rèn)真搞好化學(xué)除草，消滅大田雜草、杜絕草害。運(yùn)用肥水調(diào)控技術(shù)培育健壯個(gè)體和合理群體。中后期要綜合防治紋枯病、螟蟲、稻飛虱等，要注意黑條矮縮病的防治。確保青秀活熟，稈青、籽黃、粒重高。

5.6 適時(shí)收割，保證品質(zhì)

為保證稻米品質(zhì)，要合理掌握收獲時(shí)間，水稻的適時(shí)收獲是確保產(chǎn)量、稻米品質(zhì)、提高整精米率的重要措施。收獲太早會(huì)導(dǎo)致籽粒不飽滿，難脫粒，千粒重降低，青米率增多，產(chǎn)量降低，品質(zhì)變差；收割過晚又會(huì)造成掉粒斷穗增多，拋撒損失增大，加工整精米率偏低，稻谷的外觀品質(zhì)下降。當(dāng)植株大部分葉片由綠變黃，稻穗失去綠色，穗中部變成黃色，稻粒飽滿，籽粒堅(jiān)硬并變成黃色就應(yīng)收獲。

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（責(zé)任編輯 張楊林）

Discussion on Characteristics and High Yield Cultivation Techniques of RiceWuyunjing 29

SHEN Qianget al.(Agricultural Technology Extension Station in Wuxi City,Wuxi,Jiangsu 214023)

Wuyunjing 29 was a new rice variety which incubated by rice research institute(Jiangsu Wujin) and Jiangsu nakae seed industry co.,LTD.The growth period was 164 d,and this variety was belonged to the early late japonica rice varieties.This variety had the features with grain structure coordination,strong disease resistance,lodging resistance,resistance to low temperature chilling injury late,and good stable.It was pointed out that should pay attention to thin sowing and foster healthy and strong seedlings,transplanting timely and reasonable fertilization,shallow water of regular,prevention and control plant diseases and insect pests,etc.

Wuyunjing 29;Characteristics;High yield cultivation

S511

A

2095-0896（2014）12-070-03

申強(qiáng)（1978-），男，江蘇無錫人，農(nóng)藝師，從事種子管理工作。

2014-12-05