絲府古瓷茶香地 湖筆書(shū)畫(huà)湖州情
--------湖州歷史文化粗讀(一次文化座談會(huì)上的發(fā)言)

唐永昌， 柴葵珍

(1.湖州市旅游協(xié)會(huì), 浙江 湖州 313000； 2.湖州廣播電視大學(xué), 浙江 湖州 313000)

絲府古瓷茶香地 湖筆書(shū)畫(huà)湖州情
--------湖州歷史文化粗讀(一次文化座談會(huì)上的發(fā)言)

唐永昌1， 柴葵珍2

(1.湖州市旅游協(xié)會(huì), 浙江 湖州 313000； 2.湖州廣播電視大學(xué), 浙江 湖州 313000)

湖州的歷史文化，經(jīng)幾千年積淀，孕育出了特異的基因，蘊(yùn)含了中國(guó)江南文化的諸多元素。既有多項(xiàng)單項(xiàng)冠軍，又可爭(zhēng)當(dāng)團(tuán)體冠軍。概括起來(lái)，就是三個(gè)符號(hào)、四座高峰、十大品牌。

湖州； 歷史文化； 絲綢文化； 瓷文化； 茶文化

湖州的歷史文化，經(jīng)幾千年積淀，孕育出了特異的基因，蘊(yùn)含了中國(guó)江南文化的諸多元素。既有多項(xiàng)單項(xiàng)冠軍，又可爭(zhēng)當(dāng)團(tuán)體冠軍。概括起來(lái)，就是三個(gè)符號(hào)、四座高峰、十大品牌。

三個(gè)符號(hào)

湖州歷史文化中的絲綢文化、原始瓷文化、茶文化，不僅是湖州人的驕傲，而且是中國(guó)的三個(gè)代表性文化符號(hào)。湖州絲綢文化有錢(qián)山漾遺址(國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位)和4 700年前的文物作證，[1](P278-279)“中國(guó)的蠶桑絲織”已成功入選“聯(lián)合國(guó)人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作”名錄。原始瓷文化，則更令人振奮不已。2010年初，浙江省文物考古研究所“瓷之源”課題組會(huì)同有關(guān)部門(mén)，對(duì)浙江東苕溪中游商代原始瓷窯址群進(jìn)行了調(diào)查與發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)中國(guó)已發(fā)掘的最早的原始瓷窯址就在湖州。從而，“瓷之源”其符號(hào)在湖州落地。其成果已入選2010中國(guó)考古六大新發(fā)現(xiàn)。[2][3]中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶是中國(guó)的國(guó)飲。唐代陸羽在湖州撰寫(xiě)的《茶經(jīng)》，賦予了茶深厚的文化內(nèi)涵，并傳遍世界。湖州杼山已成為全世界茶人的朝圣之地。歷史上，外國(guó)人是從“絲、瓷、茶”這三個(gè)符號(hào)來(lái)認(rèn)識(shí)中國(guó)的，英語(yǔ)稱(chēng)謂中國(guó)“China(瓷)”。古代西方人稱(chēng)中國(guó)為“賽爾斯”(Seres)，意為“絲國(guó)”。[4](P219)英文中的茶為tea，是根據(jù)當(dāng)時(shí)我國(guó)茶葉出口地廣州、廈門(mén)、澳門(mén)等地茶的讀音而形成的。因此，絲、瓷、茶三者對(duì)湖州、對(duì)全國(guó)，乃至對(duì)世界文明的巨大貢獻(xiàn)和頂級(jí)影響力，值得我們暢想。

瓷、絲、茶這三個(gè)世界公認(rèn)的中國(guó)文化符號(hào)，可以簡(jiǎn)稱(chēng)為CST。這三個(gè)符號(hào)，正是湖州的三寶，也是江南水鄉(xiāng)城市的模板之一。它們遙遠(yuǎn)的年代，豐富的遺存，具有深厚的歷史、科學(xué)和藝術(shù)意義。三者匯于一城市，組成了具有獨(dú)特性、壟斷性和無(wú)比震撼力的精致、高雅、溫馨的湖州歷史文化。

四座高峰

以錢(qián)山漾出土的4 700年前的絲織品為代表的絲綢文化，是湖州的第一座文化高峰。以東苕溪兩岸3 500多年前的原始瓷古窯為代表的瓷文化，是湖州的又一座文化高峰。有人這樣評(píng)說(shuō)湖州2 000多年來(lái)的書(shū)畫(huà)輝煌史，“中國(guó)書(shū)畫(huà)史半部在湖州”，[1]湖州還是湖筆文化的誕生地，有成熟的毛筆制作技術(shù)(湖筆制作技藝已進(jìn)入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄)，[5](P1-2)而古書(shū)畫(huà)文化和湖州文化則是湖州的第三座文化高峰。1 000多年前以陸羽《茶經(jīng)》等為標(biāo)志的茶文化，是湖州的第四座高峰。湖州每隔千年左右出現(xiàn)一個(gè)在全國(guó)、在世界有影響的文化高峰，這個(gè)規(guī)律是怎么形成的？是什么力量推動(dòng)的？給了人們以豐富的探索和想象空間。

十大品牌

湖州的文化品牌是豐富的、多元的、精彩的，市區(qū)有多處全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位和各級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，具有代表性的是下菰城、飛英塔、嘉業(yè)藏書(shū)、大宅門(mén)、鐵觀音、茶、湖筆、書(shū)畫(huà)、原始瓷、園林等十大品牌。它們的豐富性、厚重性在諸多江南古城中也是難得的。更可喜的是，這些品牌都有實(shí)體、文字可證，并有傳承序列和諸多民俗的支撐。

解讀湖州歷史文化應(yīng)該是多角度的，我們?nèi)∑湟豢住?/p>

[1]湖州市地方志編篡委員會(huì).湖州市志[Z].北京：昆侖出版社,1999.

[2]文松輝.商代原始瓷窯址群首現(xiàn)·中國(guó)考古六大新發(fā)現(xiàn)[EB/OL].人民網(wǎng)(文化頻道),2011-01-13.

[3]收藏界.追尋中國(guó)瓷器的源頭：從德清窯原始瓷器說(shuō)起[EB/OL].新浪收藏網(wǎng),2011-11-20.

[4]蘇叔陽(yáng).中國(guó)讀本(修訂版)[M].北京：海豚出版社,2011.

[5]朱全德,薛帥杰.湖州書(shū)畫(huà)史[M].杭州：浙江古籍出版社,2013.

ReseachAboutSilk,AncientPorcelain,PantingandCalligraphy--------A Glance of Cultural History of Huzhou

TANG Yong-chang1, CHAI Kui-zhen2

(1.Tourism Association of Huzhou City, Huzhou 313000, China; 2.Huzhou Radio and TV University, Huzhou 313000, China)

The historical culture in Huzhou breed particular genes owing to its thousands of sedimentary deposits. It contains many elements of the culture in South China with several most excellent elements and its influential force as a whole. In summary it contains three symbols, four peak times and ten famous brands.

Huzhou; historical culture; culture of silk; culture of porcelain; culture of tea

2013-10-12

1.唐永昌(1935-)，男，浙江湖州人，湖州市旅游協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，主要從事旅游理論研究；2.柴葵珍(1941-)，女，浙江慈溪人，副教授，主要從事古典文學(xué)研究。

J29; K29

A

1672-2388(2014)02-0089-02