項(xiàng)目教學(xué)在水泥性能檢測(cè)課程中的運(yùn)用

胡家林 楊峰 劉成 牟思蓉 賈陸軍

[摘要]水泥性能檢測(cè)課程在傳統(tǒng)教學(xué)中運(yùn)用講授法，但在當(dāng)前企業(yè)形勢(shì)下需對(duì)原課程進(jìn)行相應(yīng)的變革；通過多方論證決定試采用項(xiàng)目教學(xué)法，本文在水泥性能檢測(cè)課程進(jìn)行一學(xué)期項(xiàng)目教學(xué)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行總結(jié)以期改進(jìn)項(xiàng)目教學(xué)在水泥性能檢測(cè)課程中的運(yùn)用，并指明課程建設(shè)的方向。

[關(guān)鍵詞]水泥性能 項(xiàng)目教學(xué) 檢測(cè)

[中圖分類號(hào)]B82-052 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]B

引言

全國(guó)水泥行業(yè)處于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)革新過程的沖刺階段，新型干法水泥必將淘汰立窯生產(chǎn)，同時(shí)水泥行業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和快速發(fā)展對(duì)人才知識(shí)、技能和素質(zhì)的要求提出更高要求；水泥專業(yè)畢業(yè)生要適應(yīng)水泥行業(yè)發(fā)展的要求，應(yīng)完善、提高水泥專業(yè)課程教學(xué)的內(nèi)容和方法，對(duì)優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)的研究勢(shì)在必行。

“水泥性能檢測(cè)”課程是材料工程專業(yè)（水泥工藝方向）的核心課程之一，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，多年來一直采用傳統(tǒng)講授教學(xué)方法已不能滿足當(dāng)前人才發(fā)展的需要；基于此，結(jié)合新型干法水泥生產(chǎn)過程與職業(yè)崗位要求知識(shí)技能為主，對(duì)“水泥性能檢測(cè)”采用項(xiàng)目教學(xué)方式建設(shè)，通過學(xué)生座談、企業(yè)座談及問卷調(diào)查等多種方式找出在教學(xué)中的問題，指明優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)的方向。

一、水泥性能檢測(cè)項(xiàng)目教學(xué)學(xué)生共識(shí)

（一）項(xiàng)目教學(xué)法責(zé)任重

學(xué)生感到項(xiàng)目教學(xué)就是上課的時(shí)候布置任務(wù)，然后再講課程，最后課余查資料，找必要的素材，相較傳統(tǒng)教學(xué)方法上課一般都是畫重點(diǎn)收獲要大；但項(xiàng)目教學(xué)直觀感受就是有責(zé)任，要完成任務(wù)，要查詢資料學(xué)生感覺很累。

（二）項(xiàng)目教學(xué)效果集中

在調(diào)查“水泥性能檢測(cè)項(xiàng)目教學(xué)是否能照顧到全體同學(xué)”的問題中，選擇覆蓋面50%占到30%，覆蓋面70%占到37%，覆蓋面80%占到20%，覆蓋面90%占到13%，從調(diào)查結(jié)果顯示出67%的同學(xué)認(rèn)為不能覆蓋到大部分的同學(xué)；在具體教學(xué)過程中一個(gè)組只有一兩個(gè)學(xué)生動(dòng)手，上交的項(xiàng)目資料，甄別哪些學(xué)生做過、哪些學(xué)生沒有做過是較困難的事情；整個(gè)項(xiàng)目做完，收獲最大的是動(dòng)手的學(xué)生，最熟悉的是本人負(fù)責(zé)的部分，其他同學(xué)負(fù)責(zé)的就不了解。

（三）同傳統(tǒng)教學(xué)相比收獲大

在問卷調(diào)查中“關(guān)于水泥性能檢測(cè)課程對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)與項(xiàng)目教學(xué)方式哪種會(huì)使學(xué)生更有興趣及哪種更適用于水泥物理性能檢測(cè)課程”的調(diào)查結(jié)果顯示分別有75%和84%的學(xué)生選擇項(xiàng)目教學(xué)；說明在整個(gè)項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施過程中學(xué)生確實(shí)學(xué)習(xí)到專業(yè)知識(shí)。

由于水泥性能檢測(cè)課程要進(jìn)行試驗(yàn)，所以在項(xiàng)目教學(xué)中專門設(shè)立預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)讓學(xué)生簡(jiǎn)要寫出過程并發(fā)揮自己“想象”羅列出問題或困難所在真正做到帶著問題學(xué)習(xí)，雖然在項(xiàng)目教學(xué)開始階段學(xué)生出現(xiàn)一味抄書，根本沒仔細(xì)看試驗(yàn)過程，但伴隨項(xiàng)目教學(xué)的深入學(xué)生逐漸適應(yīng)預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，最終在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)項(xiàng)目預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)支持率占71%，表明在教學(xué)中確實(shí)對(duì)學(xué)生后續(xù)試驗(yàn)有重要的指導(dǎo)，能引起學(xué)生對(duì)試驗(yàn)的興趣，項(xiàng)目預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)的設(shè)立這也是比傳統(tǒng)教學(xué)收獲大的原因之一。

二、項(xiàng)目分組

項(xiàng)目分組人數(shù)較多，做任務(wù)時(shí)候，常出現(xiàn)一個(gè)組只有一兩個(gè)學(xué)生在動(dòng)手，有渾水摸魚，適當(dāng)?shù)姆纸M及人數(shù)將有利于項(xiàng)目教學(xué)在水泥性能檢測(cè)課程中的應(yīng)用；水泥性能試驗(yàn)操作中時(shí)候，教師能有足夠時(shí)間指出不足、不對(duì)的操作地方，才能詳細(xì)考核每位學(xué)生在分組中學(xué)到的知識(shí)及實(shí)際操作能力，而且能把握整個(gè)項(xiàng)目教學(xué)情況。

在調(diào)查關(guān)于“水泥物理性能檢測(cè)課程中，項(xiàng)目教學(xué)分組是否有必要”發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)項(xiàng)目分組很贊同，有91%的同學(xué)都支持；關(guān)鍵在于具體做實(shí)驗(yàn)時(shí)關(guān)于“項(xiàng)目教學(xué)如果不分組，每位同學(xué)獨(dú)立完成所有實(shí)驗(yàn)?zāi)芊窠邮堋钡恼{(diào)查結(jié)果顯示有62%的同學(xué)認(rèn)為可以一個(gè)人完成具體實(shí)驗(yàn)；出現(xiàn)這種情況說明有部分同學(xué)在做實(shí)驗(yàn)時(shí)“動(dòng)手能力差”，導(dǎo)致其他同學(xué)工作量增大造成心理不平衡；同一項(xiàng)目分組組中不一樣的工作量相同的分?jǐn)?shù)。

三、水泥性能檢測(cè)課程教材

現(xiàn)行教材陳舊，相關(guān)的資料、國(guó)標(biāo)跟不上現(xiàn)在要求，急需要更新；在調(diào)查“針對(duì)當(dāng)前使用教材，據(jù)在學(xué)習(xí)中的發(fā)現(xiàn)是否還有增加內(nèi)容的必要”有95%的學(xué)生選擇“是”；表明對(duì)當(dāng)前水泥性能檢測(cè)教材更新的迫切要求；在對(duì)當(dāng)前教材滿意度調(diào)查中只有10%的學(xué)生選擇針對(duì)性強(qiáng)的選項(xiàng)，說明在現(xiàn)行教材中很多問題不能在教材中的到及時(shí)的解決；因此，將現(xiàn)行教材送到企業(yè)同相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行交流。

在企業(yè)座談?dòng)懻撝嗅槍?duì)現(xiàn)行教材提出寶貴意見，總結(jié)起來主要有以下4個(gè)方面內(nèi)容：

1）水泥水化

在相關(guān)教材中此部分內(nèi)容較少，但現(xiàn)在水泥企業(yè)同攪拌站“交流增加，對(duì)用水化作用解釋混凝土相關(guān)現(xiàn)象次數(shù)明顯增加；增加此部分內(nèi)容十分有必要，特別是在礦物對(duì)凝結(jié)現(xiàn)象的解釋。

2）比表面積測(cè)定方法

此部分教材中應(yīng)該對(duì)現(xiàn)在運(yùn)用較多的自動(dòng)比表面積測(cè)定儀的原理進(jìn)行介紹，同時(shí)應(yīng)該增加對(duì)激光粒度分析儀的運(yùn)用介紹，現(xiàn)在企業(yè)技術(shù)分析集中化，各種檢測(cè)設(shè)備公司均購(gòu)置有，對(duì)操作、分析人員的要求就更高，特別是在有爭(zhēng)議的地方好的設(shè)備能減少分歧。

3）凝結(jié)時(shí)間及強(qiáng)度測(cè)定

實(shí)驗(yàn)測(cè)定時(shí)間長(zhǎng)，步驟多，每個(gè)過程都會(huì)影響到實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在現(xiàn)行教材中應(yīng)該加入細(xì)節(jié)操作的說明講解，可以在不影響教材嚴(yán)謹(jǐn)性的基礎(chǔ)上單列出平時(shí)需要注意的細(xì)節(jié)

4）發(fā)熱量、氯離子測(cè)定

發(fā)熱量通常用的比較少，而且測(cè)定時(shí)間長(zhǎng)、偏差大、使用少，可以作為選擇性內(nèi)容；氯離子在現(xiàn)在國(guó)標(biāo)及各種混凝土用水中都有要求；應(yīng)該增加此部分內(nèi)容；可作為化學(xué)性能在教材中作為閱讀材料處理。

四、項(xiàng)目教學(xué)與企業(yè)實(shí)際的結(jié)合

水泥性能檢測(cè)在水泥企業(yè)非常重要，直接影響到水泥出廠質(zhì)量及工程質(zhì)量；作為一門課程其教學(xué)方式、內(nèi)容與企業(yè)實(shí)際結(jié)合的程度將直接影響到學(xué)生學(xué)習(xí)，雖然項(xiàng)目教學(xué)法已經(jīng)在模擬企業(yè)中的情形，但在開展的關(guān)于“項(xiàng)目教學(xué)方式是否使你感覺課程貼近工廠實(shí)際”調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有63%的學(xué)生選擇“還需進(jìn)一步完善”；在之后的教學(xué)座談會(huì)中，關(guān)于這個(gè)問題發(fā)現(xiàn)學(xué)生希望更細(xì)致化，最好能全程觀察其實(shí)驗(yàn)過程；出現(xiàn)這種情況主要是實(shí)驗(yàn)有很多操作細(xì)節(jié)，學(xué)生很容易因?yàn)橐粋€(gè)細(xì)節(jié)做錯(cuò)，影響整個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，就希望教師能把實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)梳理的同時(shí)能與企業(yè)一樣給他們一定壓力，使其能順利、熟練、獨(dú)立的完成每個(gè)實(shí)驗(yàn)。

針對(duì)這個(gè)問題，在關(guān)于“為增加與工廠實(shí)際的結(jié)合，認(rèn)為應(yīng)從哪些方面努力”的調(diào)查中50%的學(xué)生選擇“企業(yè)人員任教”選項(xiàng)，說明學(xué)生希望教學(xué)貼近實(shí)際；針對(duì)企業(yè)人員任教的問題，在同企業(yè)技術(shù)人員交流中，他們?cè)诼犎￡P(guān)于水泥性能檢測(cè)課程項(xiàng)目教學(xué)法之后表示從教學(xué)方式角度，企業(yè)人員任教也不能明顯好于項(xiàng)目教學(xué)法，企業(yè)人員最多是提供相關(guān)操作經(jīng)驗(yàn)；同時(shí)企業(yè)人員普遍存在“能做不能說”的現(xiàn)象，所以長(zhǎng)期采用企業(yè)人員任教是有困難的；從讓學(xué)生接觸企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的角度，可以利用實(shí)習(xí)期間專門用時(shí)間進(jìn)行檢測(cè)實(shí)驗(yàn)的演示、說明，以彌補(bǔ)項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)中的經(jīng)驗(yàn)不足。

五、總結(jié)

1）在課程項(xiàng)目教學(xué)認(rèn)識(shí)中出現(xiàn)：任務(wù)重、效果片面等問題是多方面的原因，其中一個(gè)容易被忽略的原因就是：基礎(chǔ)——學(xué)生基礎(chǔ)較差，在水泥性能檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)近三分之二的學(xué)生詢問游標(biāo)卡尺使用方法，但游標(biāo)卡尺是高中就應(yīng)該學(xué)會(huì)的基本能力之一；從此方面反應(yīng)出學(xué)生的基礎(chǔ)能力薄弱，學(xué)習(xí)中在不斷的補(bǔ)以前的基礎(chǔ)，所以才會(huì)出現(xiàn)項(xiàng)目教學(xué)中感覺任務(wù)重、效果片面的結(jié)果。

2）為提高項(xiàng)目教學(xué)的效果，使絕大部分學(xué)生都能參與到項(xiàng)目中，采取“任務(wù)到人”的項(xiàng)目分配方式，將每位學(xué)生負(fù)責(zé)的內(nèi)容分配下去并且做好記錄；避免任務(wù)中的扯皮、推諉現(xiàn)象，在實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn)能明顯提高教學(xué)的效果；對(duì)于驗(yàn)收力度的問題，主要是時(shí)間不予許，過多的時(shí)間將影響到教學(xué)安排，在以后的水泥性能檢測(cè)教學(xué)將采取項(xiàng)目問答、提問的方式對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行“精細(xì)化”的驗(yàn)收，避免因時(shí)間問題影響到驗(yàn)收。

3）水泥性能檢測(cè)項(xiàng)目教學(xué)分組問題最根本就是時(shí)間問題，檢測(cè)實(shí)驗(yàn)要求每位同學(xué)獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)；但課程本身時(shí)間又不足以讓每位同學(xué)獨(dú)立完成，造成在檢測(cè)實(shí)訓(xùn)期間，學(xué)生再來熟悉實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而影響實(shí)訓(xùn)的效果；所以針對(duì)這個(gè)問題增加教學(xué)時(shí)間或者建立“開放實(shí)驗(yàn)室”能很好的彌補(bǔ)教學(xué)分組的問題。

4）對(duì)現(xiàn)行水泥性能檢測(cè)教材陳舊，將根據(jù)當(dāng)前項(xiàng)目教學(xué)方式、行業(yè)規(guī)范及企業(yè)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行編寫；建立相關(guān)國(guó)標(biāo)資源，及時(shí)讓學(xué)生了解水泥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

5）企業(yè)人員引入對(duì)水泥性能檢測(cè)教學(xué)是有幫助，但關(guān)鍵是時(shí)間和方式；企業(yè)人員本身不是教師，要達(dá)到教師上課表達(dá)方式對(duì)其較困難，企業(yè)人員要完成本身工作，才有接受教師培訓(xùn)的時(shí)間，這對(duì)本身就時(shí)間緊迫的企業(yè)環(huán)境來說是辦不到的；所以對(duì)以何種形式引入企業(yè)人員任教將在后續(xù)項(xiàng)目教學(xué)中將進(jìn)一步考慮。

2012年度院級(jí)社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目：“水泥物理性能檢測(cè)”優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)研究

（作者單位：綿陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 四川綿陽）