廣州的商人

江冰 中國作家協(xié)會會員、中國小說學(xué)會副秘書長、中國當代文學(xué)研究會常務(wù)理事、廣東省中國文學(xué)學(xué)會副會長、廣州市文藝批評家協(xié)會副主席、中國小說年度排行榜評委。曾為文藝評論雜志主編，報紙高級記者。現(xiàn)為廣東財經(jīng)大學(xué)人文與傳播學(xué)院院長、教授，目前主要研究“80后”文學(xué)與新媒體文化。入選新世紀本領(lǐng)域最有影響的35篇論文，入選中國作家協(xié)會新銳批評家，入選“廣東省十大優(yōu)秀社會科學(xué)科普專家”。

1992年第一次來廣州小住，撲面而來的就是商業(yè)氣息，到處是內(nèi)地當時還不常見的“士多店”，再就是“地攤走鬼”，一個雞蛋，一兩食油，生意照樣成交，一個雞蛋老太婆握在手心，一兩食油小塑料袋提著，買家買主兩坦然，我和太太看得是目瞪口呆，直覺廣州人天生就是商人，生來就會打醬油掙錢。二十年過去了。如今在廣州也定居十年，對廣州人的商業(yè)傳統(tǒng)也漸漸多了一些了解。

要說廣州，一個“一口通商”的歷史機遇，一個不斷擴大的商人群體，是近代形成廣州文化的重要因素。凡有物流就有商機，凡有商機就有商人，凡有商人必有生意交往，凡有交往必有文化伴隨。學(xué)者告訴我們：商人締造地域文化，因為他是新粵人，是贊助人、班主、玩家，與藝術(shù)交往繁榮藝術(shù)，與洋商交往引進西風，為社會榜樣就是時尚，為時尚風行就是影響，影響日漸擴大，就是近代廣州文化締造。比如，不少著名商人也是粵劇的愛好者、贊助人和票友，財富成為當?shù)厮囆g(shù)生存進步的經(jīng)濟基礎(chǔ)，

一支銀勺、一頁菜單、一張油畫、一本家譜，都是舊時代縮影，都是文化信息蘊含，都是中西交流佐證。當年一張海圖，可見廣州人海洋貿(mào)易之世界性，所謂地域文化的跨地域和跨國際交流，使得廣東人在18、19世紀就戴上了“國際廣東人”的帽子。翻閱史料，可以看到當年黃埔村港口的繁榮景象，外商云集，店鋪密布，都是世界性的貿(mào)易。當年，廣州珠江南岸，就是廣州人俗稱的“河南”，因為“十三行”巨商潘家和伍家的入住，興盛一時，并非完全是“有錢住西關(guān)，有權(quán)住東山，無權(quán)無勢住河南”的描述，與海外貿(mào)易有關(guān)的商鋪，也是一家接著一家。

西關(guān)用了多少年從煙波浩渺到商館林立？海珠又是如何從一片荒野形成城市？而廣州人用了多少年改變了聲音和味道？前者不難確定，后者則是變幻不定，卻也是魅力話題，一二百年嗎？你講的是什么廣東話？19世紀中葉英國派往香港的官員，要到廣州學(xué)習“西關(guān)話”，以此西關(guān)為粵語標準。味道可就難講了，天下廚師出鳳城，以順德還是西關(guān)或中山？關(guān)于廣州這座城，還有許多有意思的話題，值得去了解。

本期欄目發(fā)表兩篇女性作者的文字，都是可讀之文。徐珊的《私人地圖》一眼望去是一個小資的符號，但讀進去卻大出意外，居然把一點也不小資的“乞討者”作為文章的主角，有點意思的敘述角度，日常的立場，小資的情感，一種城市“70后”、“80后”的理解，延續(xù)著傳統(tǒng)，又有代際的特點，比如把那個“水晶鞋般的夜晚” 賦予一位流浪漢。也許，這也是新一代城里人對乞討者復(fù)雜情緒的一種表現(xiàn)吧？第二篇的作者勞燕珊是一位“90后”在校大學(xué)生，去了一趟上海，對于廣州就別有一番認識。我欣賞她透過方言對地域文化的解讀：廣府文化中的“訥于言而敏于行”、“和氣生財”也許會讓人覺得廣府人做人做事“是但”、“求其”、“冇所謂”，但其實“內(nèi)秀”或者“不爭辯”不代表沒有底線。原則上的東西是動搖不得的，如一些傳統(tǒng)習俗，如粵語，這并不是因為排外，或者是傲慢，而是因為源遠流長的文化系統(tǒng)使然，而是因為這些就是他們的存在方式。新一代大學(xué)生有這樣的認知，我深感欣慰。endprint