研讀促教“烹飪”語(yǔ)文課堂的色、香、味

黃敏霞

摘要：有效的語(yǔ)文課堂要注重其中的“色、香、味”，即精巧的課件、精致的語(yǔ)言，以及精美的設(shè)計(jì)。努力使這三者達(dá)到有機(jī)的統(tǒng)一，提高語(yǔ)文教學(xué)的有效性。

關(guān)鍵詞：語(yǔ)文課；課件；設(shè)計(jì)

中圖分類(lèi)號(hào)：G623.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）03-0198-02

有效的語(yǔ)文課堂，要注重其中的“色、香、味”，即精巧的課件、精致的語(yǔ)言，以及精美的設(shè)計(jì)。只有這三者只有達(dá)到有機(jī)的統(tǒng)一，才能不斷提高教學(xué)的有效性。

一、課件服務(wù)朗讀，使之悠然成色

我們?cè)谄匠５慕虒W(xué)準(zhǔn)備中，要廣泛收集對(duì)自己教學(xué)有幫助的各方面素材，為課件做準(zhǔn)備，用優(yōu)秀的課件創(chuàng)設(shè)最佳情境去調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)。例如，小學(xué)語(yǔ)文第5冊(cè)課本中《小露珠》一課，文章以童話的形式，讓學(xué)生感受小露珠的外形美，學(xué)習(xí)小露珠默默無(wú)聞、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。本來(lái)是學(xué)生非常感興趣的文章，如果教師僅僅按照課文中呈現(xiàn)的段落上這一課，那么內(nèi)容不僅簡(jiǎn)單，而且一定過(guò)于局限，很難上生動(dòng)。所以我們?cè)谏线@一課時(shí)，課前可以在網(wǎng)上搜集一些露珠的生動(dòng)圖片，有的在小草尖上，有的在荷葉上，有的在花瓣上……課始，在教師娓娓動(dòng)聽(tīng)的朗讀導(dǎo)入中，慢慢向?qū)W生呈現(xiàn)這一組圖片，學(xué)生們不僅在視覺(jué)上得到了享受，更重要的是對(duì)文章的興趣也更濃厚了，學(xué)起下面的課文來(lái)，就會(huì)興趣盎然。

二、適時(shí)有效研讀，使之清香飄溢

1.教師閱讀是課堂的點(diǎn)綴。一個(gè)好的語(yǔ)文老師，善于捕捉課堂上的每一個(gè)契機(jī)，為學(xué)生大聲朗讀。如果語(yǔ)文老師，不會(huì)朗讀，不敢朗讀，一定不是稱(chēng)職的語(yǔ)文老師。很多年輕老師，就有這樣那樣的理由，而錯(cuò)失了一個(gè)又一個(gè)課堂閱讀的良機(jī)。要知道，很多時(shí)候，教師是學(xué)生的一面鏡子，如果自己都羞于在課堂上朗讀給大家聽(tīng)，那么怎么會(huì)有學(xué)生大膽舉手閱讀，更沒(méi)有資格對(duì)學(xué)生的閱讀進(jìn)行評(píng)價(jià)。教師輕如和風(fēng)，重如洪鐘，抑揚(yáng)頓挫、聲情并茂的范讀，是學(xué)生評(píng)價(jià)老師教學(xué)水平的一個(gè)感性依據(jù)。即使有的教師音質(zhì)不佳，普通話也不很標(biāo)準(zhǔn)，但只要用心動(dòng)情地范讀，同樣能博得學(xué)生的喝彩。我喜歡閱讀，也經(jīng)常在孩子們面前閱讀。小學(xué)語(yǔ)文第9冊(cè)《練習(xí)三》中有柯原的一篇散文——《幸?！罚髮W(xué)生誦讀感悟，我先問(wèn)學(xué)生：“同學(xué)們，你什么時(shí)候感到幸福？為什么感到幸福？”在學(xué)生簡(jiǎn)單地交流后，我說(shuō)：“同學(xué)們都有自己感到幸福的事情，那么讓我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)柯原筆下的幸福……”接著我聲情并茂地為學(xué)生誦讀這篇文章，學(xué)生通過(guò)聆聽(tīng)、揣摩、聯(lián)想、體會(huì)等一系列感知活動(dòng)，增強(qiáng)了對(duì)語(yǔ)言文字的敏感性，學(xué)生的語(yǔ)感就在不知不覺(jué)中得到了培養(yǎng)和訓(xùn)練。中低年級(jí)學(xué)生年齡小，對(duì)一些課文的理解有困難，對(duì)語(yǔ)言文字的感悟力也差，教師的范讀就更顯得重要。

2.自然過(guò)渡是教學(xué)的紐帶。在語(yǔ)文教學(xué)的過(guò)程中，應(yīng)講究課堂教學(xué)的藝術(shù)。課堂教學(xué)的過(guò)渡就是其中的一種，語(yǔ)文課堂教學(xué)中的過(guò)渡藝術(shù)是語(yǔ)文教師在課堂教學(xué)過(guò)程中適時(shí)巧用導(dǎo)向性話語(yǔ)來(lái)銜接教學(xué)步驟及教學(xué)內(nèi)容，從而對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的傳授和能力的培養(yǎng)的一種方法。它是教學(xué)各環(huán)節(jié)及知識(shí)點(diǎn)、能力點(diǎn)間的橋梁，是教師發(fā)揮主導(dǎo)作用的一種體現(xiàn)，也是教師進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施教學(xué)方案所不可缺少、不容忽視的一個(gè)問(wèn)題。課堂教學(xué)過(guò)渡不僅僅是各個(gè)環(huán)節(jié)的“黏合劑”，也是教學(xué)內(nèi)容的有機(jī)組成部分。課堂過(guò)渡是教學(xué)藝術(shù)，掌握自如，自然能為教學(xué)增色。一堂好的語(yǔ)文課，教師的自然過(guò)渡起到很大的作用。例如教學(xué)小學(xué)語(yǔ)文第9冊(cè)《黃鶴樓送別》一課，這是一篇文包詩(shī)，如果在“餞行”“話別”“目送”這三個(gè)部分，適時(shí)適度地牽引過(guò)渡，說(shuō)上那么幾句，效果截然不同。餞行時(shí)李白和孟浩然都不說(shuō)話，不愿觸動(dòng)埋在心底的惜別之情，教師就可以說(shuō)：“丈夫非無(wú)淚，不灑離別間。此時(shí)無(wú)聲勝有聲！”學(xué)生一聽(tīng)就明白，離愁別緒，一下子就能與詩(shī)人感同身受，再引導(dǎo)他們讀好第二自然段，就更容易了。兩人話別的情形，也需要教師巧妙過(guò)渡，教師就可以引用“天下無(wú)不散之筵席”這簡(jiǎn)單有效的句子，自然地拉開(kāi)了兩人離別的話語(yǔ)。教師也可以順理成章引導(dǎo)學(xué)生讀好讀懂他們的對(duì)話。李白佇立江邊，目送孟浩然順江東下時(shí)教師就可以說(shuō)：“送君千里，終需一別！”自然而然地將學(xué)生的心一下子拉到李白身邊，古詩(shī)的呈現(xiàn)也水到渠成。

3.交流表達(dá)是心靈的溝通。語(yǔ)文教學(xué)，教師要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注現(xiàn)實(shí)，熱愛(ài)生活，表達(dá)真情，否則就是把書(shū)教死了。有相當(dāng)一部分教師對(duì)學(xué)生“寧給好心勿給好臉”。學(xué)生敬而遠(yuǎn)之，師生之間很少能夠平等地交流，再加上教育現(xiàn)狀等因素的影響，學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)興趣不濃，造成情緒波動(dòng)，缺乏自信，不會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)，也就產(chǎn)生不了課堂上真實(shí)的交流。小學(xué)語(yǔ)文第9冊(cè)《習(xí)作4》要求學(xué)生向師長(zhǎng)或親朋好友說(shuō)說(shuō)自己的心里話，可以表達(dá)問(wèn)候、歉意、委屈，也可提一些建議。課前如果教師沒(méi)有話語(yǔ)和學(xué)生溝通，引導(dǎo)他們從某個(gè)方面說(shuō)出自己的想說(shuō)的，那么文章也就不會(huì)有真實(shí)的事情敘述，更談不上表達(dá)真情實(shí)感。

三、環(huán)節(jié)巧妙設(shè)計(jì)，使之自然入味

授課前要根據(jù)教材內(nèi)容、教學(xué)資源及學(xué)生的具體情況，預(yù)先制訂的教學(xué)策略、教學(xué)思路、教學(xué)過(guò)程和教學(xué)方法、手段的綜合方案，即做好一切準(zhǔn)備工作。一堂好課，靈感和教學(xué)機(jī)智很重要，但課前充分的準(zhǔn)備才是使教學(xué)更加生動(dòng)有效的關(guān)鍵?！对诖蠛Ｖ杏郎芬彩切W(xué)語(yǔ)文第9冊(cè)中的一課，這樣的文章，總能讓人沉痛不已，如果不對(duì)課堂進(jìn)行完整設(shè)計(jì)，學(xué)生對(duì)鄧小平爺爺?shù)碾x去，只會(huì)停留在文字表面，是沒(méi)有辦法感受人民的沉痛的。更何況，這一代孩子，對(duì)鄧小平的了解實(shí)在太少了。所以課堂上我先讓大家看一組圖片，讓學(xué)生了解鄧小平爺爺?shù)呢S功偉績(jī)，然后用沉痛的語(yǔ)言基調(diào)帶學(xué)生走進(jìn)文本，了解“骨灰撒大海”是鄧小平爺爺人生的最后一個(gè)篇章。接著，視頻播放撒骨灰前那悲壯的一幕，親人、中央領(lǐng)導(dǎo)人、人民……不舍小平爺爺?shù)膱?chǎng)景，引領(lǐng)學(xué)生把握文章的情感。學(xué)習(xí)文章各部分時(shí)，將鄧小平爺爺?shù)呢S功偉績(jī)和所受榮譽(yù)再次向?qū)W生一一講述，這樣，就不難理解“他不僅屬于中國(guó)，也屬于全世界”這一句。不一樣感情基調(diào)的文章就更要對(duì)課堂進(jìn)行巧妙設(shè)計(jì)，這樣才能上出“酸、甜、苦、辣”不同的味道來(lái)。

語(yǔ)文課范圍很廣，有寫(xiě)人物的，有寫(xiě)風(fēng)景的，有介紹動(dòng)植物的……我們要用心“烹飪”，真正營(yíng)造出色、香、味俱全的有效課堂。endprint