大河烏豬母豬飼養(yǎng)管理技術(shù)探討

楊昌龍，黎 亮

(1.富源縣畜牧獸醫(yī)局，云南 富源 655500;2.富源縣營(yíng)上鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，云南 富源 655500)

大河烏豬是在大河豬基礎(chǔ)上適度導(dǎo)入外血育成的新品種，具有耐粗飼、抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn)。母豬發(fā)情明顯、產(chǎn)仔多、繁殖性能優(yōu)良，初產(chǎn)9.20頭，經(jīng)產(chǎn)達(dá)12.51頭。肌肉脂肪含量高(5.24%)，肉質(zhì)細(xì)嫩味美，純種及雜交豬是開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)鮮肉和腌制火腿的原料豬種。生產(chǎn)水平與其他發(fā)達(dá)地區(qū)相比，仍有一定差距，具體表現(xiàn)在母豬繁殖率不高、仔豬存活率低、飼料利用率低等，制約著大河烏豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。目前規(guī)模化程度不高，小型、分散養(yǎng)殖形式仍占相當(dāng)比例，養(yǎng)豬盈利能力低下。為做到肉豬品種規(guī)格化，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，特提出大河烏豬繁殖管理技術(shù)來(lái)助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展和促進(jìn)養(yǎng)殖增效。

1 后備母豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

1.1 營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

后備母豬主要是培養(yǎng)生殖機(jī)能和健壯的體況，建議采用粗蛋白不低于14%，賴氨酸不低于0.5%，鈣不低于0.8%，磷不低于0.5%。中等偏上的營(yíng)養(yǎng)水平來(lái)培育后備豬，雖然增重速度慢一些，但發(fā)育良好，體質(zhì)健壯結(jié)實(shí)，在繁殖力和利用年限上具有一定優(yōu)勢(shì)。

1.2 階段飼喂重點(diǎn)

(1)體重60～70 kg以前自由采食，保證母豬遺傳潛力的充分發(fā)揮;70～80 kg以后，母豬往往采食過(guò)多，造成肥胖，豬的發(fā)育跟不上肌肉、脂肪等組織的生長(zhǎng)，導(dǎo)致四肢發(fā)生變形。應(yīng)限制飼喂量，飼喂總量的85%，繼續(xù)促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育，拉架子，使骨骼充分鈣化。

(2)配種前10～15 d進(jìn)行短期優(yōu)飼，促使母豬盡快發(fā)情，增加排卵數(shù)。

1.3 后備母豬的初配及本交管理

大河烏豬體成熟較早，3～4月齡豬就有發(fā)情爬跨現(xiàn)象，但還不到體成熟階段。據(jù)測(cè)定，公豬初情期89.2日齡，母豬116.4日齡;發(fā)情持續(xù)期，青年母豬6.85 d，經(jīng)產(chǎn)母豬4.47 d;發(fā)情周期，青年母豬20.96 d，經(jīng)產(chǎn)母豬18.57 d;妊娠期，青年母豬113.50 d，經(jīng)產(chǎn)母豬114.26 d。8月齡母豬80 kg、公豬85 kg為適配年齡。后備豬在發(fā)情時(shí)體重要達(dá)到80 kg以上;發(fā)情當(dāng)天不配、第2天不配、第3天配種。配種過(guò)早生殖系統(tǒng)發(fā)育不完善，內(nèi)分泌系統(tǒng)尚未達(dá)平衡，導(dǎo)致母豬排卵數(shù)少 產(chǎn)仔數(shù)少;也使母豬自身的生長(zhǎng)發(fā)育受到較大影響，導(dǎo)致以后的成年體重小，仔豬初生重輕，泌乳力差，仔豬生長(zhǎng)速度慢，母豬的利用年限縮短，豬群的年淘汰率也將相應(yīng)增高。配種過(guò)晚影響母豬的生長(zhǎng)，會(huì)使母豬變?yōu)殚L(zhǎng)期不發(fā)情，或者發(fā)情不明顯，以致影響繁殖性能，降低經(jīng)濟(jì)效益。

2 空懷母豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

2.1 空懷母豬管理目標(biāo)

在飼養(yǎng)空懷母豬的過(guò)程中，要對(duì)母豬的體況、膘情進(jìn)行評(píng)定，保持中等膘情。分娩前和斷奶時(shí)一是落差控制在10～15 kg較為理想，配種前的母豬有七成膘，妊娠期達(dá)八成膘，妊娠中期應(yīng)該是正常水平，妊娠期初產(chǎn)母豬體重增加20～30 kg為宜，經(jīng)產(chǎn)母豬增重25 kg左右為宜。保持上述體況，母豬受胎、妊娠和哺乳都能達(dá)到較高水平。二是適時(shí)配種，掌握最佳配種時(shí)間。經(jīng)產(chǎn)母豬從仔豬斷奶至下一個(gè)發(fā)情期出現(xiàn)，僅需5～14 d。富源十八連山飼養(yǎng)大河烏豬在產(chǎn)后7～9 d就發(fā)情配種受胎。老齡母豬發(fā)情持續(xù)時(shí)間短，排卵時(shí)間提前，若早上發(fā)情，應(yīng)在當(dāng)天下午配種，下午發(fā)情，應(yīng)在次日上午配種，從發(fā)情到配種的時(shí)間為10～12 h;幼齡母豬在發(fā)情后的30～33 h配種;中齡母豬在發(fā)情后20～24 h配種。

2.2 空懷待配母豬的給料方法

繼續(xù)飼喂哺乳母豬料，母豬斷奶當(dāng)天，停止和少喂飼料，促進(jìn)母豬盡快干乳和防止乳房炎的發(fā)生。母豬干乳后，每天3～4 kg哺乳料喂至發(fā)情，以滿足體況恢復(fù)和催情的需要。配種后根據(jù)體況，日喂2 kg懷孕料，防止過(guò)肥，同時(shí)可以添加抗生素喂1周，防止子宮炎癥的發(fā)生。飼喂原則:1分膘母豬淘汰;2分膘母豬不能配種需休養(yǎng);3分膘是待配母豬最理想體型;4分膘是妊娠母豬最理想體型;5分膘母豬過(guò)肥需限制飼喂;6分膘需淘汰。非妊娠母豬的日喂量為1.5～3.0 kg。根據(jù)非妊娠母豬日喂量調(diào)整為:2分膘日喂3.0 kg，3分膘日喂2.5 kg，4分膘日喂2.0 kg，5分膘日喂1.5 kg。斷奶后母豬要空一個(gè)情期再配種，讓它有一個(gè)情期來(lái)復(fù)膘。太瘦的母豬膘情沒(méi)跟上，是養(yǎng)不了胎的。在現(xiàn)實(shí)養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中，母豬膘情尤其在農(nóng)村散養(yǎng)戶做得不是很好。

3 妊娠母豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

3.1妊娠母豬飼養(yǎng)管理目標(biāo)

充分發(fā)揮母豬的繁殖潛力，減少流產(chǎn)特別是妊娠早期和妊娠后期胎兒的死亡。保證胎兒在母體內(nèi)得到正常發(fā)育，確保每窩都能生產(chǎn)大量健壯、生活力強(qiáng)、初生重大的仔豬，妊娠后期合理增加營(yíng)養(yǎng)，保持母豬合理體況，妊娠后期達(dá)到中上等體況。

3.2 日糧營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

粗蛋白≥12%，賴氨酸≥0.5%，鈣≥0.8%，磷≥0.5%。

建議使用母豬懷孕全價(jià)料。應(yīng)該使用低營(yíng)養(yǎng)水平飼料，多用青粗飼料，因?yàn)楦呃w維日糧能提高繁殖性能，減少母豬疾病。

3.3 階段飼喂重點(diǎn)

妊娠前期(配種至20 d):配種后1周內(nèi)要嚴(yán)格限飼，喂量過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胚胎死亡增加，使產(chǎn)仔數(shù)下降，1周后按照豬的體況調(diào)整采食量，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要也較少 妊娠中期(90 d):懷孕母豬應(yīng)適當(dāng)增加體重，根據(jù)母豬膘情決定飼喂量。妊娠后期(90～114 d):此階段要增加采食量，特別增加能量飼料的攝入，關(guān)系到仔豬初生重和整齊度，提高成活力。相當(dāng)一部分養(yǎng)豬戶喂法不科學(xué)，導(dǎo)致仔豬大小不一，死亡率偏高。產(chǎn)前3～5 d，減少飼喂量到分娩前1.2 kg，此措施可以預(yù)防便秘發(fā)生，減少分娩困難，保持良好的食欲和營(yíng)養(yǎng)攝入。

4 分娩哺乳母豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

4.1 正確計(jì)算預(yù)產(chǎn)期

算出預(yù)產(chǎn)期，并用紅、黃、黑分別標(biāo)記產(chǎn)前3 d、5 d、8 d，做好產(chǎn)前準(zhǔn)備。

4.2 臨產(chǎn)母豬的飼養(yǎng)管理

滅除體外寄生蟲。母豬產(chǎn)前10～15 d逐漸改變?nèi)占Z，防止產(chǎn)后突然變料引起消化不良和仔豬下痢，調(diào)整喂料量并適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。母豬臨產(chǎn)前3～7 d要遷入產(chǎn)房，使它熟悉和適應(yīng)新的環(huán)境，避免劇烈應(yīng)激，造成胎兒窒息死亡等。分娩前1周應(yīng)注意觀察母豬狀態(tài)，加強(qiáng)護(hù)理，防止提前產(chǎn)仔時(shí)無(wú)人接產(chǎn)等意外事故。

4.3 產(chǎn)后飼喂管理

產(chǎn)后當(dāng)天只喂2～3次麩皮鹽水湯(麩皮250 g、食鹽25 g、水2 kg)，以后由少到多逐日增加。產(chǎn)后2～3 d，喂料量為哺乳期日飼料量的1/3～1/2;產(chǎn)后4～6 d的喂料量增加到1/2～2/3;產(chǎn)后7 d喂給哺乳期日糧全部定量并盡可能讓母豬多吃。

4.4 白天產(chǎn)仔法

為了便于母豬產(chǎn)仔時(shí)的管理，可采用在母豬臨產(chǎn)前的2～3 d(即妊娠后的111～112 d)上午8:00時(shí)左右，給母豬肌注125μg氯前列烯醇注射液，母豬即可在注射后的第2天白天產(chǎn)仔。

5 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理

5.1 日糧營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

粗蛋白≥17%、賴氨酸≥0.9%、鈣≥0.8%、磷≥0.4%，通常選用哺乳母豬全價(jià)料。

5.2 哺乳母豬的飼喂方法

泌乳旺期(產(chǎn)后7 d至斷奶前3 d):合理喂料，自由采食，充分發(fā)揮母豬的采食能力。在山區(qū)散養(yǎng)戶中，達(dá)到飼喂標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖戶不多，從而導(dǎo)致母豬掉膘，奶量下降，仔豬抗病力弱等現(xiàn)象。以每天5 kg為例:早上8:00時(shí)1.5 kg，中午12:00時(shí)0.75 kg，下午14:00時(shí)0.75 kg，17:00時(shí)2.0 kg，也可飼喂3次，根據(jù)母豬的采食情況定。

斷奶準(zhǔn)備期(斷奶前3 d至斷奶):斷奶前3 d開(kāi)始減料，目的是使母豬泌乳逐漸減少，這樣有利于仔豬鍛煉采食飼料和預(yù)防母豬乳房炎。斷奶3 d恢復(fù)正常。

供給母豬充足的飲水，母豬采食1 kg料，需供水3～5 L，哺乳高峰期每天采食量達(dá)5～7 kg，每天飲水量達(dá)15～25 L，夏天可高達(dá)28 L，這樣才能滿足其泌乳的需要。