李育成
摘 要: 從生活走進化學,從化學走向社會是化學新課程的基本理念之一,注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系,全面提高學生的科學素養(yǎng)是每一位化學教師的職責,文章從實際教學實踐出發(fā),就初中化學如何結(jié)合生活實際,倡導(dǎo)學生進行探究性學習提出一些看法。
關(guān)鍵詞: 素質(zhì)教育 中學化學 生活化教學
在新課程背景下的初中化學教學,強調(diào)以學生發(fā)展為本,貼近學生生活,適應(yīng)社會發(fā)展。初中化學教學不僅要提高學生的知識水平,更要特別關(guān)注學生全面素質(zhì)的培養(yǎng),使他們學會學習、學會生存;讓他們了解當今科技發(fā)展的動態(tài),關(guān)心人類社會發(fā)展與化學的關(guān)系。如環(huán)境保護、資源能源、衛(wèi)生健康、材料運用等,還要讓學生了解當前人類無法解決的問題和努力的方向,這樣才能使化學教學緊跟時代發(fā)展步伐,富有生命力、感染力和時代特征。因此,化學教師要做到用教材而不是教教材。在平時的教學中,加強社會實際生活與化學教學的聯(lián)系,努力使化學教學內(nèi)容社會化、生活化。讓學生從生活經(jīng)驗出發(fā),感受化學的親切性和真實性,縮短與化學的心理距離,進一步感受化學就在我們身邊,化學與我們的生活息息相關(guān)。這樣才有利于激發(fā)學生學習化學的興趣,有利于化學知識的鞏固、深化和能力的培養(yǎng)。
一、通過教學內(nèi)容的生活性,增強教學活力
學習是為運用服務(wù)的,許多事實證明,學生對能解決實際問題、能在實際生活中運用到的知識更為感興趣。因此,教學既要立足課堂,又要面向生活,強調(diào)教學內(nèi)容與其他學科溝通,要把學習的觸角由課內(nèi)延伸到課外,延伸到廣闊的社會生活中,讓學生在大環(huán)境、大渠道中學習、發(fā)展。這就要求教師善于利用和尋找生活的銜接點,放手讓學生去探索與研究?;瘜W是一門基礎(chǔ)自然科學,它是人類認識世界、改造世界的銳利武器。目前化學科學已經(jīng)滲透到國民經(jīng)濟的一切技術(shù)領(lǐng)域。它在為人類提供豐富的能源,品種繁多的材料,治療疾病的醫(yī)藥,以及保護人類生存環(huán)境方面發(fā)揮了巨大作用。中學生是未來的公民,他們學習化學知識,能為今后投身社會和解決社會問題,參與社會決策,提高生活素養(yǎng)做好準備。初中階段的化學是學生第一次接觸的新學科,化學本身的特點使學生對它有著濃厚興趣,怎樣保持、提高興趣是課堂教學成功的關(guān)鍵。生活中的化學離學生最近,所以教師在課堂教學中要注重聯(lián)系實際,引導(dǎo)學生自覺運用知識解決生活實際問題,寓教于樂,寓教于生活。這樣既可以使學生把課本知識轉(zhuǎn)化為直接經(jīng)驗,有利于知識鞏固和能力的培養(yǎng),又能使學生保持濃厚興趣,增強教學活力。
二、聯(lián)系生活實際,理解抽象概念,幫助學習新知
課堂教學過程是師生運用課程資源共同建構(gòu)知識體系的過程。初中化學教學中,某些抽象的概念難于理解,在教學中聯(lián)系生活實際,對生活素材進行剖析,提取其中的化學知識元素,將抽象的概念形象化、具體化,使知識深入淺出、變難為易。如在講分子間的間隔時,老師用100ml酒精和100ml水混合體積小于200ml,證明構(gòu)成物質(zhì)的分子間有間隔,學生雖然看見了事實但難于理解。但老師如果再給學生講這樣一個故事:有一半袋芝麻和一半袋黃豆,只用一個同樣大小的袋子能否裝下?學生就很容易想到芝麻會落進黃豆間的縫隙里。根據(jù)生活中的宏觀現(xiàn)象理解摸不到的微觀世界,將抽象的概念形象化、具體化,符合學生的認知規(guī)律,有助于學生對新知識的理解。
三、布置生活化作業(yè),鞏固教學生活化效果
作業(yè)布置是課堂教學的延伸,富有創(chuàng)意的作業(yè)可以鞏固教學生活化的效果,使化學知識能更好地直接應(yīng)用于生活中。當我們學到不同的化學知識時,都可以與相關(guān)的生活相聯(lián)系,布置合理的家庭作業(yè)。在講授物質(zhì)的性質(zhì)時可以布置學生回家觀察廚房里的各種調(diào)料,再讓學生在課上描述每種物質(zhì)的性質(zhì)。在講授物質(zhì)分類時可以讓學生到超市里觀察每種商品的標簽,還可以讓學生觀察家中各種鐵制品的生銹情況,分析生銹的原因及防銹的方法。也可以讓學生走出家門,調(diào)查家周圍環(huán)境的污染情況。還可以讓學生充分利用各種媒體資源搜集有關(guān)各種食物營養(yǎng)成分的相關(guān)知識。另外,還可以在講完碳酸鈉與鹽酸的反應(yīng)后讓學生回家?guī)图议L蒸饅頭。類似的作業(yè)設(shè)置讓學生感到不是在完成枯燥的作業(yè)而是在特定的條件下解決一個個實際的生活問題。學生有了內(nèi)在動力,心情自然不同,就會產(chǎn)生愉悅的情感,作業(yè)完成的效果自然好,達到教師的預(yù)期目的。
四、參與生活實踐,認識化學問題
實踐出真知,實踐是學生學習的重要環(huán)節(jié),是知識理解的延伸與升華。任何束縛住學生手腳,只允許他們冥思苦想的教學方法是不科學的。只有讓學生充分進行生活實踐,才能使學生真正明白所學知識的價值。例如,結(jié)合空氣、水、酸、堿、鹽等內(nèi)容的學習,組織學生對本地區(qū)的環(huán)境狀況(飲用水、空氣、土壤等)、空氣的污染狀況、污水處理廠的流程和原理、周邊農(nóng)村施用化肥和農(nóng)藥的具體情況等進行調(diào)查;結(jié)合無錫太湖藍藻事件、白色污染等,組織學生關(guān)注新聞并從網(wǎng)上查詢分析原因;結(jié)合淀粉、油脂、蛋白質(zhì)等的學習,組織學生參觀食品加工廠,了解食品中添加劑是什么;組織學生討論分析山西溯州假酒和安徽阜陽劣質(zhì)奶粉的原因和危害;結(jié)合燃料與燃燒,參觀附近火力發(fā)電廠所使用的燃料和燃料的利用率,并要求學生在參觀后寫出報告,提出問題、觀點和建議。實踐表明,通過這些實驗和調(diào)查活動,運用化學原理積極展開思維,不僅使學生樹立綠色食品、綠色環(huán)保、綠色化學的意識;而且逐步提高分析問題和解決問題的能力。學生親自體驗,在實踐活動中就理解了知識,掌握了知識。
化學教學生活化是教育現(xiàn)代化對化學教學提出的新要求,它是以周圍常見的自然事物與自然現(xiàn)象為對象,提供給學生生活中經(jīng)常接觸的材料進行化學探究,并適當?shù)貙⑦@樣的化學探究延伸到課堂以外的豐富多彩的生活中。我們在化學教學中必須千方百計地讓學生從生活中體驗化學知識,讓學生自覺地把化學知識運用到各種具體的生活情境中,把培養(yǎng)學生在生活中應(yīng)用化學知識的意識貫穿于教學始終,使學生在“生活”和“化學”的交替、互動中更加熱愛化學、熱愛生活。讓學生感受到生活中到處是化學,化學就在自己的身邊,學好化學在生活中的用處非常廣泛,從而對周圍世界充滿強烈的好奇心和探究欲,產(chǎn)生對化學探究的濃厚興趣,養(yǎng)成學化學、用化學的良好習慣,獲得真正的長足發(fā)展。
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