小學(xué)科學(xué)種植類(lèi)課型教學(xué)方法之探索

何振華

(嵊州市城南小學(xué)，浙江嵊州，312400)

《科學(xué)(3—6年級(jí))課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：科學(xué)學(xué)習(xí)要以學(xué)生為主體，以探究為核心，科學(xué)教育的形式應(yīng)是豐富多樣的，除了課堂教學(xué)外，還必須有各種各樣的課外活動(dòng)。課外活動(dòng)是科學(xué)教育中不可缺少的重要陣地，它有著課堂教學(xué)無(wú)法替代的重要作用，特別是《種植我們的植物》這種課進(jìn)行課外探究顯得尤為重要。在小學(xué)科學(xué)的教學(xué)中，有關(guān)植物的內(nèi)容貫穿始終，但教學(xué)(以鳳仙花種植的教學(xué)為例)卻往往會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題。第一，種植活動(dòng)參差不齊。有的學(xué)生信心十足地種植鳳仙花，有的學(xué)生受到家長(zhǎng)的干擾沒(méi)有展開(kāi)種植，還有的學(xué)生因管理不當(dāng)而導(dǎo)致鳳仙花中途夭折等，種植活動(dòng)開(kāi)展得不是很順利。第二，攜帶植物上學(xué)不方便。學(xué)生離學(xué)校遠(yuǎn)近不同，讓他們都每星期帶兩次鳳仙花來(lái)校確實(shí)存在困難。雖然我們也嘗試將學(xué)生的植物統(tǒng)一放置在校內(nèi)一角，但由于植物缺少主人的精心照料而生長(zhǎng)不佳。第三，植物生長(zhǎng)與教學(xué)內(nèi)容脫節(jié)。鳳仙花的生長(zhǎng)常常跟不上課時(shí)的安排，如果采取跳躍性的教學(xué)又會(huì)擾亂學(xué)生的學(xué)習(xí)思路。

種植植物是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的探究活動(dòng)，它需要經(jīng)歷一段較長(zhǎng)時(shí)間的觀察和記錄。為克服以上困難，我們可為學(xué)生創(chuàng)設(shè)繼續(xù)探究的條件，開(kāi)辟有效的教學(xué)途徑以彌補(bǔ)課堂教學(xué)中的不足。

一、科學(xué)閱讀，點(diǎn)燃探究火種

科學(xué)閱讀可引導(dǎo)學(xué)生從教材、課外書(shū)、互聯(lián)網(wǎng)、生活實(shí)踐中搜集資料，讓學(xué)生進(jìn)行課后延伸性的探究，這可以拓寬學(xué)生的知識(shí)面。

(一)查閱科普類(lèi)資料——開(kāi)啟探索之窗

科學(xué)閱讀可以結(jié)合學(xué)校開(kāi)展的科技讀書(shū)活動(dòng)，推動(dòng)學(xué)生積極閱讀科普類(lèi)書(shū)籍，讓學(xué)生利用課外時(shí)間摘抄一些相關(guān)的科學(xué)知識(shí)。如在教學(xué)三年級(jí)上冊(cè)《植物》這個(gè)單元時(shí)，可以讓學(xué)生去閱讀《植物王國(guó)》一書(shū)，讓學(xué)生在書(shū)中尋找鳳仙花的生長(zhǎng)過(guò)程。因書(shū)中的描述比較翔實(shí)，學(xué)生可以學(xué)到更為廣泛的植物知識(shí)。

(二)查閱互聯(lián)網(wǎng)資料——深究科學(xué)之源

科學(xué)閱讀還可引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)查找相關(guān)資料，以獲得更多、更新、更形象的科學(xué)信息。筆者班上有這樣一位愛(ài)深究的女孩，她在網(wǎng)上了解了月季花的種植方法后，自己進(jìn)行了嘗試并寫(xiě)下了觀察日記：

前些天，我在花盆里插入一枝沒(méi)有根的月季花。過(guò)了幾天，那枝沒(méi)有根的月季花竟然活了，還長(zhǎng)出了一小片綠色的嫩芽！我感到非常奇怪，這樣一根月季枝條怎么會(huì)發(fā)出芽來(lái)呢？我好奇地把它拔了出來(lái)，呀！它居然長(zhǎng)出了幾根細(xì)細(xì)的、短短的須根……

互聯(lián)網(wǎng)拓寬了學(xué)生獲取信息的渠道，為他們繼續(xù)探究、開(kāi)展創(chuàng)造性的活動(dòng)開(kāi)辟了空間。

二、實(shí)踐種植，續(xù)寫(xiě)課堂精彩

種植是學(xué)生樂(lè)于開(kāi)展的課外實(shí)踐活動(dòng)，科學(xué)課應(yīng)給學(xué)生提供機(jī)會(huì)，讓他們開(kāi)展力所能及的種植活動(dòng)。在教學(xué)中，當(dāng)遇到鳳仙花中途夭折的情況時(shí)，我們及時(shí)讓學(xué)生種植另一種植物，同樣收到了較好的效果。同時(shí)，種植活動(dòng)還可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與。例如，在本學(xué)期開(kāi)展的“種植鳳仙花”實(shí)踐活動(dòng)中，有的學(xué)生的鳳仙花因管理不當(dāng)而中途夭折，他馬上轉(zhuǎn)移目標(biāo)，改種太陽(yáng)花。在接下去的時(shí)間里，他同樣進(jìn)行了觀察和記錄，并且與其他同學(xué)交流。這不但豐富了我們種植的植物品種，而且拓寬了學(xué)生的知識(shí)面。

在教學(xué)中，我們可以適當(dāng)補(bǔ)充一些如“鳳仙花的培育方法”“蟲(chóng)病的防治”等的知識(shí)，讓學(xué)生將所學(xué)技術(shù)帶回家，與家長(zhǎng)交流、探討。為能開(kāi)展好課后活動(dòng)，教師要給予學(xué)生及時(shí)的鼓勵(lì)和指導(dǎo)，還可以根據(jù)需要開(kāi)展班級(jí)種植技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，邀請(qǐng)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

三、“行行攝攝”，復(fù)演生命歷程

由于環(huán)境的局限，特別是生活在城市里的學(xué)生對(duì)大自然的許多事物都缺乏認(rèn)識(shí)。科學(xué)老師有責(zé)任和義務(wù)幫助他們打破這些局限，而利用信息技術(shù)可以很好地解決這些困難。如在教學(xué)《植物的生長(zhǎng)變化》的最后一課中有讓學(xué)生回憶鳳仙花生長(zhǎng)過(guò)程的環(huán)節(jié)，由于歷時(shí)較長(zhǎng)，大部分學(xué)生可能已經(jīng)遺忘，那不妨在種植的過(guò)程中，讓學(xué)生“行行攝攝”一回，讓他們借助數(shù)碼相機(jī)拍攝鳳仙花在“種子—發(fā)芽—小苗—生長(zhǎng)—蓓蕾—開(kāi)花—結(jié)果—枯死”中的每一個(gè)環(huán)節(jié)。課前教師將這些照片收集起來(lái)，制成幻燈片供大家分享。

攝影等多媒體信息技術(shù)的利用可以讓學(xué)生真切地感受植物世界的多姿多彩，激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)課的興趣。而且，它還使教學(xué)不再單純地依賴(lài)教師的口頭講解，讓學(xué)生真正成為了科學(xué)探究的主體和課堂的主人，使學(xué)生能在輕松、愉快的氣氛中學(xué)習(xí)。

四、撰寫(xiě)日記，凝聚智慧結(jié)晶

在課外種植實(shí)踐活動(dòng)中，長(zhǎng)時(shí)間地對(duì)植物進(jìn)行養(yǎng)護(hù)、觀察和記錄，能夠培養(yǎng)學(xué)生持之以恒的毅力和負(fù)責(zé)任的精神，提高他們的動(dòng)手能力和分析、解決問(wèn)題的能力，提升他們的科學(xué)素養(yǎng)。引導(dǎo)學(xué)生堅(jiān)持撰寫(xiě)觀察日記，這既能激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲，又能培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、認(rèn)真細(xì)致的優(yōu)良品質(zhì)，在學(xué)生的心靈深處打下科學(xué)探究的烙印。

(一)引導(dǎo)學(xué)生寫(xiě)下飽含童趣的觀察日記

在教學(xué)了五年級(jí)上冊(cè)《種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)(一)》后，有學(xué)生這樣寫(xiě)道：

今天放學(xué)回到家后，我興奮地拿出科學(xué)學(xué)具袋，精心挑選了飽滿的綠豆，然后將它們浸泡在水中。第二天一大早，我跑去看望小綠豆，呀！它們都像吹足了氣的小皮球，鼓鼓的。瞧！每顆綠豆的綠色外套都裂開(kāi)了，露出了白白的小肚皮，好似一位孕婦。我準(zhǔn)備將它們放入一個(gè)透明的玻璃杯中，首先在杯子里面裝滿濕潤(rùn)的紙巾，然后將它們小心翼翼地“抱”進(jìn)去，它們像一個(gè)個(gè)小寶寶，安詳?shù)厮谲洿采献雒缐?mèng)哩！傍晚，它們小肚子上的胚芽已經(jīng)迫不及待地鉆了出來(lái)，好奇地探出小腦袋。就這樣，小豆豆住進(jìn)了我的房間，成了我家的一員，也成了我生活中不可缺少的朋友，我真心希望它們和我一起快樂(lè)成長(zhǎng)。

(二)教會(huì)學(xué)生制作標(biāo)本等記錄方法

在教學(xué)四年級(jí)下冊(cè)《各種各樣的花》一課時(shí)，筆者讓學(xué)生通過(guò)“采集、解剖、壓平、陰干”等程序來(lái)制作花的標(biāo)本，然后將標(biāo)本有序地粘貼到日記本上進(jìn)行保存，以探究有關(guān)花的科學(xué)知識(shí)。

撰寫(xiě)觀察日記，可以讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)與生活的聯(lián)系，深入理解科學(xué)概念，全面提升科學(xué)素養(yǎng)。觀察日記也是師生交流的有效載體，學(xué)生都比較喜歡這種新穎的作業(yè)形式，每一篇觀察日記都凝聚著他們的智慧與結(jié)晶，體現(xiàn)著學(xué)生對(duì)未知世界的向往和對(duì)科學(xué)知識(shí)的渴求。

蘇霍姆林斯基說(shuō)：“在人的心理深處都有一種根深蒂固的需要，這就是希望自己是一個(gè)發(fā)現(xiàn)者、研究者和探索者。在兒童的精神世界中，這種需要特別強(qiáng)烈。”我們的種植類(lèi)課不能以下課鈴作為課堂的終點(diǎn)，不能把學(xué)生局限于教室內(nèi)，要讓學(xué)生在課堂外親自實(shí)踐的過(guò)程中體會(huì)學(xué)習(xí)科學(xué)的樂(lè)趣，這樣，科學(xué)課堂才有“科學(xué)味”，科學(xué)課程才會(huì)更加精彩紛呈。

[1] 郝京華.科學(xué)(3—6年級(jí))課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)稿)解讀[M].武漢：湖北教育出版社，2009.

[2] 陳菊，徐學(xué)福.小學(xué)科學(xué)課程實(shí)施與案例分析[M].桂林：廣西師范大學(xué)出版社，2005.

[3] 夏紅梅.因地制宜開(kāi)展農(nóng)村小學(xué)科學(xué)課外活動(dòng)[J].科學(xué)課，2011(6).