打造民族文化品牌推進巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)建設

黎麗

摘 要：巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)是廣西重點打造的三大國際旅游目的地之一。該區(qū)域民族文化多姿多彩，民族風情淳樸濃郁，民族文化旅游資源富集。要不斷豐富該區(qū)域民族文化的內涵，打造民族文化品牌，將民族文化與旅游產業(yè)進行深度融合，實施民族文化“走出去”戰(zhàn)略，促進巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)的快速發(fā)展。

關鍵詞：廣西巴馬；民族文化；長壽養(yǎng)生；國際旅游區(qū)

中圖分類號：G112 文獻標識碼：A 文章編號：1004-1494（2014）01-0125-04

從文化的角度看，越是民族的就越是世界的。文化被稱為旅游的靈魂。因此，在發(fā)展國際旅游區(qū)過程中，民族文化將是最具生命力、吸引力和競爭力的因素之一。2013年，廣西開始實施“旅游興桂”戰(zhàn)略，以巴馬瑤族自治縣為核心的巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)（以下簡稱“長壽養(yǎng)生旅游區(qū)”），被正式列為全區(qū)重點打造的三大國際旅游目的地之一，其行政區(qū)劃包括河池市轄區(qū)的東蘭、巴馬、鳳山、大化、都安、天峨等六縣（自治縣）。該區(qū)域的民族文化多姿多彩，民族風情淳樸濃郁，民族文化旅游資源富集且品位高。如何進一步挖掘民族文化的價值，豐富該區(qū)域民族文化的內涵，打造民族文化品牌，是建設好巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)的關鍵。

一、巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)的民族文化特點

長壽養(yǎng)生旅游區(qū)的民族文化主要包含民族節(jié)慶文化、民居文化、服飾文化、飲食文化、醫(yī)藥文化以及民族體育文化等等。

（一）民族節(jié)慶文化豐富多彩。該區(qū)域的各民族在長期的生活積累中，形成了很多獨特的民俗節(jié)日文化，影響較大的有：一是布努瑤的“祝著節(jié)”。每逢農歷五月二十九這一天，都安、大化、東蘭、巴馬一帶的瑤族就會過“祝著節(jié)”，也叫“達努節(jié)”，以此祭祀他們的祖神密洛陀，不忘密洛陀創(chuàng)世功績。節(jié)日期間，布努瑤的族人便聚集在預定的場地一起跳銅鼓舞，斗雞射箭，打陀螺，笑酒等。豐富多彩的文娛節(jié)目包含唱歌、點大炮、武術等等，欣賞性很強。二是壯族的螞[蟲另]節(jié)。在東蘭、天峨一帶流傳著久負盛名的螞[蟲另]文化。傳統(tǒng)的螞[蟲另]節(jié)從正月初一開始，歷時各地不一，有五至七天，有的長達一個月。節(jié)日活動程序有找螞[蟲另]、游螞[蟲另]、祭螞[蟲另]、葬螞[蟲另]，期間伴有跳螞[蟲另]舞、農事生產舞蹈表演、賽銅鼓、對山歌等等，節(jié)目豐富多彩，場面熱鬧非凡。螞[蟲另]節(jié)方式之隆重、規(guī)模之盛大、時間之長久、形式之獨特，在中國少數(shù)民族節(jié)日活動中非常罕見。2006年6月，河池的壯族螞[蟲另]節(jié)被列為首批國家級非物質文化遺產名錄。三是壯族銅鼓習俗。壯族銅鼓習俗主要流行于東蘭、天峨、巴馬等一帶的壯族村寨，主要內容包含使用銅鼓、收藏銅鼓和使用銅鼓進行演奏、演繹。壯族銅鼓習俗世代相傳，薪火不斷?！皬V西紅水河流域銅鼓藝術”項目于2003年被國家文化部列為“中國民族民間文化保護工程”首批10個試點項目之一?！皦炎邈~鼓習俗”于2006年6月被列為國家級首批非物質文化遺產名錄。四是壯族“三月三”風情。壯族的“三月三”節(jié)日是長壽養(yǎng)生旅游區(qū)最具風情的節(jié)日之一，每年“三月三”期間，壯族男女青年穿著民族盛裝自然聚集在一起，以歌交友，以歌傳情，歌聲曼妙，風情卓然，具有很高的欣賞價值。

（二）長壽孝道文化悠久淳厚。長壽養(yǎng)生文化旅游區(qū)的長壽文化源遠流長，清光緒皇帝欽命廣西提督為那桃鄉(xiāng)平林村鄧誠才題贈“惟仁者壽”匾牌等，都是長壽文化的縮影。當前，這些長壽文化對后人的孝道行為起到了很好的示范意義，得到當?shù)匕傩盏慕梃b和傳承。在長壽養(yǎng)生旅游區(qū)域，壯族、瑤族、漢族等自古以來流傳有“補糧續(xù)壽”的祈壽民俗，目的是子女晚輩為六十歲以上的老人祈求健康長壽。人上了年紀，生理官能衰減，免疫力下降，病痛增加，導致老人出現(xiàn)自己一生的“糧食”就要吃完的心理壓力。為了安撫老人，子女就會在老人生日或者是選定的良辰吉日，張羅為老人“補糧”，然后四面八方的親戚就會從各家?guī)霞Z食參加“補糧”儀式，讓老人的糧食不斷增加，表示其壽命因此不斷增加，從而讓老人消除心理壓力?，F(xiàn)在這一傳統(tǒng)文化得到傳承和改進，體現(xiàn)出各民族尊老愛幼的道德風尚，是民族民俗文化與精神生活和諧相融的體現(xiàn)，已逐漸滲透到人們的生活當中，成為不可或缺的精神食糧。當前，這種孝道文化，已得到外界的高度關注，形成了其獨特的影響。

（三）民族民居文化個性突出。在當前全世界興起“民宿”旅游熱潮之際，獨特的民居建筑，使長壽養(yǎng)生旅游區(qū)完全具備了發(fā)展民宿旅游的條件。在長壽養(yǎng)生旅游區(qū)內，最具代表性和影響較大的民族村寨有巴馬的巴根瑤寨、鳳山的夢娥瑤寨、大化的“天下第一弄”甘房瑤寨等等。巴根瑤寨位于巴馬瑤族自治縣東北部的東山鄉(xiāng)，民族建筑風格保存較好。2010年2月13日（大年初一），時任國務院總理的溫家寶來到巴根瑤寨，在具有鮮明瑤族風格的圓形銅鼓樓里，與大家一起敲銅鼓。村寨的濃郁風情和村民的熱情洋溢，讓總理在喜悅中提筆寫下“山青水秀生態(tài)美，人杰地靈氣象新”的對聯(lián)，表達對少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展的美好愿望。如果將巴根瑤寨、夢娥瑤寨、甘房瑤寨和弄歪瑤寨等民族韻味濃厚、民族特色鮮明的民族村寨，配上奇妙的民俗風情表演，必將使整個村寨的吸引力得到倍增，成為當?shù)匕l(fā)展鄉(xiāng)村旅游的一扇重要窗口，吸引更多的游客觀光、駐足。

（四）民族服飾文化工藝精湛。編撰于道光八年的《慶遠府志》記載：“壯女作土錦，以棉為經，以五色絨為緯，縱橫繡錯，華美而堅”?！皷|蘭壯女能作花巾，或花草或人物，或鳥獸或字，巧者折而數(shù)之，配以機軸，織成宛然”[1]。所以，該區(qū)域的民族服飾既有悠久的傳統(tǒng)，又有靈巧的技藝，彌足珍貴。除了壯錦、刺繡和壯族服飾有深厚的傳統(tǒng)文化、深遠的影響之外，番瑤、藍靛瑤的服飾也是全國少數(shù)民族服飾百花園中的絢麗瑰寶。尤其是巴馬番瑤的刺繡精品“哈西”（意為五彩米星額頭案的錦帶），圖案絢麗燦爛、式樣獨具匠心、工藝精湛絕美，具有很高的欣賞和收藏價值。1995年4月，時任國務院副總理的姜春云到巴馬視察時，壽鄉(xiāng)姑娘就手捧圣潔的“哈西”敬獻姜副總理和隨行人員，得到了很高贊譽。另一方面，該區(qū)域的民族手工制造引人注目。除了銅鼓鑄造具有悠久的歷史外，都安的藤編工藝，是具有世界影響力的民族工藝品牌。都安瑤族自治縣的壯、瑤等民族，自古以來，利用大石山區(qū)盛產的竹、藤、草、芒等有韌性的特點，編織成栩栩如生的貓、豬、羊、牛等名目繁多的民族工藝品。如今，這些融欣賞、實用、收藏于一體的工藝品，遠銷日本、美國、英國、加拿大等20多個國家和地區(qū)。endprint

（五）民族飲食文化特色鮮明。在長壽養(yǎng)生旅游區(qū)，飲食養(yǎng)生文化歷史悠久，習俗多樣，特色鮮明，并得到迅速發(fā)展，成為當?shù)匾豁椫匾a業(yè)。該區(qū)域各民族在飲食習俗方面具有多樣性。長壽養(yǎng)生旅游區(qū)各區(qū)域、各民族的飲食習慣，通過千百年來的演變，已形成具有民族文化色彩的飲食習俗。而且，在飲食口味上具有原生態(tài)性。唐朝劉恂《嶺表錄異》早已記述過嶺南各民族有用羊、雞、豬等連骨熬制的鮮美濃湯。后來，《慶遠府志》記載：“瑤人常以牛羊腸臟略擺滌，作羹以饗客?？褪臣?，則大喜，號‘不乃羹”[1]。這就是原生態(tài)的羊癟（又稱百草湯）。其實，豬、羊、雞活血以及牛、羊癟等，都具有較高的藥用保健功能，可以刮粉塵、清喉潤肺、滋陰補養(yǎng)、敗火、健胃消食、避寒消暑、潤肺滋肝等，是長壽養(yǎng)生的秘訣之一。同時，該區(qū)域經過長期飲食證明，許多當?shù)爻霎a的食品成為天然的綠色養(yǎng)生食品。如山茶油和火麻油，都是區(qū)域內長久以來的主要食用油，具有改善血液循環(huán)、降低血脂、抗氧化以及調節(jié)免疫力等功能，被譽為“長壽油”。

（六）民族醫(yī)藥文化奇妙有效。該區(qū)域內的壯、瑤等都有悠久的民間中草藥和壯醫(yī)、瑤醫(yī)歷史，擁有傳統(tǒng)的民族傳統(tǒng)醫(yī)藥保健文化。歷史記載，自古以來，紅水河流域的壯族，就用刺、刮、灸、燒、浴、按摩等手法醫(yī)治疾病，具有藥物所不及的療效。經過不斷演變，那些療法已成為現(xiàn)今壯族、瑤族的經筋推拿、藥線點灸、藥物竹罐、瑤藥泡浴等醫(yī)藥特色保健技術。

（七）民族傳統(tǒng)體育魅力無窮。長壽養(yǎng)生旅游區(qū)內的民族文體活動豐富多彩、妙趣橫生，展示出各民族熱情、奔放、淳樸的良好品質。影響較大的民族文體活動有：瑤族射弩、壯族板鞋舞、瑤族猴鼓舞、壯族打扁擔等等?，幾迳溴笾饕性诎婉R、東蘭一帶，從宋朝時期就記述有巴馬瑤族群眾用弩狩獵、防盜，每年春節(jié)、祝著節(jié)和其他喜慶活動，都要舉行射弩比賽，后來射弩逐漸成為瑤族的一項體育活動，1982年，射弩首次被列為廣西少數(shù)民族運動會的表演項目，1986年定為比賽項目；壯族板鞋舞發(fā)源于明朝嘉靖年間的紅水河流域，從為嚴明軍紀、提高戰(zhàn)斗力的軍隊訓練演化而來，采用“板鞋武術”的三人為組、五人為隊，既講究動作優(yōu)美，又講究板鞋跨步平衡，具有“同登、同跳、同砍、同刺、同上、同下”的美感；壯族銅鼓舞，主要流行于東蘭紅水河流域，由銅鼓組、竹桿組、舞蹈組三個方塊組成，整個舞蹈過程有分各組進行，也有交遞組合，融民族性、娛樂性、觀賞性于一體；瑤族猴鼓舞是東蘭、大化等地布努瑤民族紀念先祖、求果實豐收和追求幸福美好生活的寄托，有敲銅鼓、打大鼓、叼銅鼓、舞猴棍、戲竹筒、舞竹篩、?；ü鞯拳h(huán)節(jié)；壯族打扁擔，現(xiàn)流傳于都安縣境內，歷史悠久，唐人劉恂所著《嶺表錄異》亦有記載。人數(shù)以雙數(shù)敲打，多少不限，每人各執(zhí)扁擔一條，圍于一條長凳兩邊（或長木板）按傳統(tǒng)的點子節(jié)奏互相擊打，時而扁擔打扁擔，時而扁擔擊凳面，場面十分壯觀。

二、進一步豐富民族文化的內涵，形成民族文化品牌效應

（一）挖掘整理，規(guī)范有序。當前，長壽養(yǎng)生旅游區(qū)的民族文化還處于零星分布、各自為陣、粗淺開發(fā)、管理無序的狀態(tài)，在打造長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)行動中，豐富民族文化內涵、整合民族文化陣容、規(guī)范民族文化狀態(tài)，是當務之急。迅速做好民族文化的深度挖掘、整理。要通過進一步規(guī)范以東蘭為核心的銅鼓文化（河池）生態(tài)保護實驗區(qū)建設，使之上升為“國家級銅鼓文化生態(tài)保護區(qū)”，朝著良性發(fā)展；要對區(qū)域內所有的非物質文化遺產進行歸類整理，積極申報一批國家級和世界級非物質文化遺產項目，培養(yǎng)一批非物質文化遺產代表性傳承人，形成完整體系，擴大影響；要整理和撰寫一批民族文化系列書籍，整理和編創(chuàng)一批民族原生態(tài)音樂，整理和改編一批民族原生態(tài)舞蹈等等；要對現(xiàn)存的民族民居、民族文物實施保護和修整；要建設一批物質文化遺產專題展示館，搶救和保護代表性民族文化項目；要對民族傳統(tǒng)醫(yī)藥進行研究整理、繼承發(fā)揚；要對少數(shù)民族體育進行改進、包裝，與現(xiàn)代元素融合，增強吸引力和參與力。要通過各種方式，積極把散落的民族文化形成整體，使民族文化從自生自滅狀態(tài)向有效保養(yǎng)狀態(tài)發(fā)展，從無序使用朝著有序開發(fā)邁進。高起點、高標準編制和實施《巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)發(fā)展規(guī)劃》，編制《巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)民族文化產業(yè)項目投資指南》，對民族文化進行全方位的整理、推介，重點介紹民族文化產業(yè)項目開發(fā)優(yōu)勢，對核心產品、運營團隊和綜合效益進行有效分析，盡可能地吸引外來投資。

（二）開發(fā)演繹，合理利用。要用開放的眼光、創(chuàng)新的手段對民族文化實施保護與開發(fā)。一是要對民族文化進行必要性開發(fā)。要結合民族文化元素對景區(qū)景點的文化設施進行恢復重建，恢復民族文化的原貌和生氣。例如，可以在巴馬、鳳山、都安、大化一帶，按照民族居住的原貌，重點打造一批民居建筑，將傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代時尚進行有效結合，融入民族傳統(tǒng)體育元素等等，大力開展瑤族的“尋根之旅”活動以及發(fā)展“見學之旅”；可以在天峨、東蘭一帶，在原有的螞[蟲另]節(jié)基礎上，結合生態(tài)文明建設進一步豐富螞[蟲另]的文化內涵，提升《螞[蟲另]舞》的現(xiàn)實意義，打造一個世界性的民族文化實景演出節(jié)目。要通過各種方式，建設和打造一批具有典型和代表意義的民族村、民族風俗節(jié)目，使之成為吸引游客的重要一環(huán)。二是要開發(fā)與民族文化相關聯(lián)的產業(yè)項目，增強綜合輻射力。比如都安瑤族自治縣，在配套打造“中國布努瑤文化旅游勝地”中，可以利用境內獨特的喀斯特地貌、縱橫的地下河水系、保護完好的濕地資源及紅渡石花、龍頸銀灘等旅游資源與布努瑤的盤王節(jié)、祝著節(jié)以及婚宴山歌等民族文化資源結合，形成優(yōu)勢項目，主動融入到巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)建設中。三是要打破縣鄉(xiāng)分割、各自發(fā)展的模式，增強全局發(fā)展的影響力。各縣市區(qū)的很多民族文化并非為當?shù)鬲氂?，像瑤族文化、螞[蟲另]文化、銅鼓文化、山歌文化等等，都覆蓋了很多區(qū)域。除了長壽養(yǎng)生旅游區(qū)各縣的民族文化需要整合，六縣周邊的民族文化資源也要整合，實行區(qū)域側重，避免遍地開花，形成整體保護、開發(fā)和利用。

（三）強化外宣，打響品牌。實施民族文化“走出去”戰(zhàn)略，要依托各級宣傳媒介，增強民族文化的宣傳力度，使長壽文化等民族文化品牌在全國乃至全世界都有廣泛的影響。要將民族文化產品的市場瞄準國內長三角、珠三角、京津唐地帶以及東盟國家，走一條“立足廣西、走向全國、打入世界”的戰(zhàn)略步驟。組織實施“河池銅鼓民俗文化（上海、香港、澳門、廣州、深圳、東莞）推介周”、“巴馬長壽文化產業(yè)香港、澳門宣傳推介系列活動”、“紅水河流域奇石文化赴京演展宣傳系列活動”等大型文化宣傳推介活動，并力爭在世界性的文化比賽中宣傳河池民俗文化，從而增強民族文化的吸引力，在吸引大量國內外游客親臨河池觀光攬勝的基礎上，吸引文化企業(yè)入駐河池進行文化產業(yè)開發(fā)，推動河池文化大發(fā)展大繁榮。endprint

三、將民族文化與旅游產業(yè)進行深度融合

文化與旅游的結合，是當前文化和旅游業(yè)共同發(fā)展的趨勢。尤其是具有原生態(tài)的民俗風情文化，是拉動旅游業(yè)發(fā)展的關鍵一環(huán)。河池得天獨厚、別具一格的民族文化是打造長壽養(yǎng)生旅游的優(yōu)勢所在。因此，要依托豐富的民族文化資源，將民族文化與旅游進行深度融合，實現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展。

（一）將民族文化融入旅游景區(qū)（景點）打造之中。長壽旅游的最大吸引力，就是人們對長壽養(yǎng)生的向往，對長壽養(yǎng)生神秘面紗的憧憬。我們在打造長壽養(yǎng)生旅游區(qū)過程中，除了在當?shù)亟ㄔO良好的生態(tài)環(huán)境以外，更要注重打造旅游景點，必須讓長壽養(yǎng)生旅游區(qū)的一景一點、一草一木、一人一品都富有民族文化尤其是長壽文化元素。重點從生態(tài)、人文環(huán)境去打造和開發(fā)養(yǎng)生景點景區(qū)，并通過影視技術、文字資料、圖片寫真、長壽文物、長壽食品、長壽紀念品、長壽健身運動操等形式，滿足人們對長壽探秘的心理需求，從而形成更具魅力和影響力的天地和諧、山水和諧、社會和諧以及人與自然和諧相處的長壽養(yǎng)生文化品牌。同時，要開發(fā)建設以休閑養(yǎng)生旅游為主、景點觀光和文化體驗旅游為輔的旅游線路，注重民族文化生態(tài)村的生活風俗、習慣和傳統(tǒng)的建設，以壯、瑤族村寨的自然生產和生活以及村落的自然型態(tài)為旅游內容，與純美、生態(tài)的自然風光相結合，設計一條自然風光和人文景觀相互交錯的旅游線路，把少數(shù)民族傳統(tǒng)體育以及傳統(tǒng)生產模式等融入其中，使游客能與當?shù)鼐用褡杂山涣?，甚至親身參與體育活動和勞動生產，增強旅游吸引力。

（二）將民族文化融入旅游產業(yè)（產品）開發(fā)之中。要大力開發(fā)具有民族元素的旅游產業(yè)、產品，把旅游產業(yè)、產品與民族文化結合，提升內涵和價值。一是集中生產加工民間民俗文化工藝產品。將民族服飾、壯錦、銅鼓、藤編、舞獅、射駑、斗雞、繡球等各種民間藝術工藝產業(yè)擴大規(guī)模，生產壯族螞[蟲另]節(jié)、瑤族祝著節(jié)等各類節(jié)慶日的民俗器皿，擴大香豬、五色飯、長壽宴等名吃特產，等等。特別要強調游客的參與性，進而增強旅游基地的吸引力。民族工藝旅游產品，不僅可以在本地旅游區(qū)進行銷售，還可以延長銷售鏈，向桂林以及全國甚至是海外旅游市場進軍。二是擴大長壽養(yǎng)生食品加工和餐飲業(yè)?？梢宰プ‘斍叭藗冿嬍称赜诟咧靖邿崃?，導致心腦血管疾病多發(fā)的現(xiàn)象，利用香豬以及山茶油、火麻等特色動植物，結合民族飲食文化，著手打造長壽養(yǎng)生食品品牌，走品牌化、規(guī)?；?、循環(huán)化發(fā)展路徑。要充分利用野菜、河魚等健康綠色食品的清淡可口型長壽養(yǎng)生特色美食，形成長壽養(yǎng)生餐飲品牌，大力宣傳和推廣，拓展成連鎖機構，形成一個強大的長壽養(yǎng)生美食市場。三是發(fā)展長壽養(yǎng)生藥品產業(yè)。要抓住廣西實施“壯瑤醫(yī)藥振興計劃”的有利時機，按照《河池市壯瑤醫(yī)藥振興計劃（2010-2020年）》，從強化預防保健、完善服務體系、提高泡制水平、加強人才隊伍建設、繁榮壯瑤醫(yī)藥文化等入手，積極發(fā)展壯醫(yī)經筋推拿、瑤藥泡浴等傳統(tǒng)民族醫(yī)藥保健項目，形成種、產、供、銷以及養(yǎng)生保健服務一體化產業(yè)鏈條。要重點推進壯瑤藥材生茶基地、巴馬壯瑤中醫(yī)院、東蘭養(yǎng)生健康壯瑤醫(yī)藥綜合養(yǎng)生園、壯瑤醫(yī)藥康復療養(yǎng)中心等健康產業(yè)項目，創(chuàng)建休閑保健與康體療養(yǎng)相互支撐、共同發(fā)展的模式。

（三）將民族文化融入旅游文化（文娛）消費之中。在旅游消費環(huán)節(jié)中，文化活動、文藝娛樂消費是重要一環(huán)。在推進旅游發(fā)展過程中，必須要主動打造民族文化觀摩表演基地，形成品牌，增強硬實力。要按照“總體規(guī)劃，突出重點，分步實施”的原則，在逐年加大政府投入的同時，通過多元化投資、融資，有計劃、分步驟地在城區(qū)建設民族歌舞劇院、民族博物館等公共文化服務設施，打造具有濃厚民族風情的文藝節(jié)目?？梢詤⒄铡队∠髣⑷恪返确绞?，在大型山水實景演出《夢巴馬》和瑤族歌舞劇《格魯花》等的基礎上，繼續(xù)整合特有的民族文化旅游資源，進一步提升本土創(chuàng)造能力，以集中展示壯族、瑤族等少數(shù)民族山歌、舞蹈、民情為核心，重新排演大型民族音樂舞詩《銅鼓》，推出《密洛陀》、《板鞋舞》、《螞[蟲另]舞》等一批體現(xiàn)地方特色的高檔次精品劇目、綜合性文化娛樂舞臺節(jié)目以及大型民族文化劇目，使民族文化的保護、展覽和演繹提升到新的檔次，形成特色品牌，成為發(fā)展長壽養(yǎng)生旅游的新引擎。

參考文獻：

[1]慶遠府志：道光八年輯（點校本）[M].南寧：廣西人民出版社，2009.endprint