農(nóng)業(yè)部：研究部署奶業(yè)發(fā)展和病死動(dòng)物無(wú)害化處理

2013年12月27日下午，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦主持召開部常務(wù)會(huì)議，聽取當(dāng)前奶業(yè)發(fā)展、病死動(dòng)物無(wú)害化處理等情況的匯報(bào)，研究部署相關(guān)工作。

會(huì)議指出，奶業(yè)發(fā)展正處在奶制品消費(fèi)的快速增長(zhǎng)期，同時(shí)也是食品安全、奶產(chǎn)品質(zhì)量安全高度敏感期。滿足人們?nèi)找婵焖僭鲩L(zhǎng)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求，必須保證奶產(chǎn)品的質(zhì)量安全。要切實(shí)推動(dòng)奶業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級(jí)，最核心的就是要從千家萬(wàn)戶的生產(chǎn)方式向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向轉(zhuǎn)變。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要以質(zhì)量安全為核心，以奶源基地建設(shè)為重點(diǎn)，按照“保供給、保安全、嚴(yán)監(jiān)管、促轉(zhuǎn)型”的思路，加快建設(shè)現(xiàn)代奶業(yè)，努力確保生鮮乳質(zhì)量安全和穩(wěn)定供給。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，病死動(dòng)物無(wú)害化處理涉及動(dòng)物防疫、公共衛(wèi)生、生態(tài)環(huán)境、社會(huì)管理等方方面面，必須高度重視，切實(shí)解決。要強(qiáng)化細(xì)化制度規(guī)定，完善相關(guān)政策，明確政府監(jiān)管、市場(chǎng)運(yùn)作，統(tǒng)籌規(guī)劃、因地制宜，財(cái)政補(bǔ)助、保險(xiǎn)聯(lián)動(dòng)的基本原則，明確責(zé)任體系，突出重點(diǎn)，大力推進(jìn)病死動(dòng)物無(wú)害化處理。要加強(qiáng)督查，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加大監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)、加工病死動(dòng)物的行為；要繼續(xù)加大工作力度，加快推動(dòng)建立病死動(dòng)物無(wú)害化處理長(zhǎng)效機(jī)制；要采取有效措施，扎實(shí)開展病死動(dòng)物無(wú)害化處理試點(diǎn)工作；要加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，降低動(dòng)物死亡率，大力推動(dòng)養(yǎng)殖保險(xiǎn)發(fā)展，擴(kuò)大保費(fèi)補(bǔ)貼覆蓋區(qū)域。

會(huì)議審議通過(guò)了《進(jìn)口飼料和飼料添加劑登記管理辦法（草案）》和《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范（草案）》。

（寧啟文）