閩南文化的形成與人文特征

劉文波

（泉州師范學(xué)院政治與社會(huì)發(fā)展學(xué)院，福建 泉州 362000）

財(cái)經(jīng)科學(xué)研究

閩南文化的形成與人文特征

劉文波

（泉州師范學(xué)院政治與社會(huì)發(fā)展學(xué)院，福建 泉州 362000）

閩南文化是在閩南特定的地理環(huán)境和歷史條件下孕育生成的。閩南山地丘陵密布、地少人多與海域廣闊、海路交通發(fā)達(dá)兩個(gè)方面的歷史地理?xiàng)l件，促進(jìn)了閩南文化獨(dú)特人文精神的形成，即開拓拼搏精神、重商務(wù)實(shí)觀念、兼容并蓄心態(tài)、戀祖愛鄉(xiāng)情結(jié)。

閩南文化；人文特征；閩商精神

閩南文化的研究在學(xué)界已較為深入，但對(duì)其范圍的論述則不盡相同。其實(shí)，就閩南地理而言，歷史上不存在一成不變的地理范疇。“閩南”一詞據(jù)稱早在北宋初年就已使用，當(dāng)時(shí)所指的地域范圍涵蓋今泉州、漳州和莆田（時(shí)稱興化軍）。如今，閩南在行政地域概念上是指泉州、漳州、廈門三地，但就文化范疇而言，其涵蓋的范圍遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出于此。對(duì)此，林華東先生在《閩南文化的精神和基本內(nèi)涵》一文中，對(duì)閩南文化做了很好的闡述：“從特征上說(shuō)，它以閩南方言為載體，存活于閩南方言通行的社會(huì)之中。從地域范圍說(shuō)，它發(fā)源于福建泉州地區(qū)，逐步向漳州地區(qū)、潮汕地區(qū)和雷州半島、臺(tái)灣地區(qū)及海南地區(qū)擴(kuò)展；并且隨著閩南人的足跡，沿著江河海岸延伸至廣西平南玉林地區(qū)、浙江平陽(yáng)地區(qū)、東南亞港澳地區(qū)，以及內(nèi)陸的江西上饒周邊地區(qū)、江蘇宜興以及本省的閩北、閩東和閩中個(gè)別地方。從數(shù)量上說(shuō)，國(guó)內(nèi)外認(rèn)同閩南文化、生活在閩南方言圈的，大約有6 000多萬(wàn)人。從歷史角度說(shuō)，閩南文化經(jīng)歷了2 000多年的風(fēng)雨歷程，伴隨著社會(huì)的發(fā)展和閩南人的變遷，它的內(nèi)涵也在不斷豐富?！盵1]

一、閩南文化形成的歷史地理?xiàng)l件

俗話說(shuō)：“一方土地養(yǎng)育一方人氏，一方人氏創(chuàng)造一方文化?！备鞯氐牡乩憝h(huán)境孕育了各自的歷史，不同的文化又植根于不同的地域，地域文化是地理與歷史兩者相互作用的結(jié)果。閩南文化是在閩南這一特定地理環(huán)境和歷史條件下孕育生成的，是中華文明發(fā)展史上獨(dú)具特色的地域文化之一。其中，閩南文化的生成、發(fā)展與兩個(gè)方面的關(guān)系尤為密切。

（一）閩南山地丘陵密布、地少人多

福建地處我國(guó)東南沿海，三面環(huán)山，一面臨海，區(qū)域內(nèi)山嶺疊嶂，溪流縱橫，河谷與盆地交錯(cuò)分布，素有“東南山國(guó)”之稱。閩南依山面海，地形亦呈由西北向東南的走向、由內(nèi)地向沿海的階梯狀傾斜。泉州德化境內(nèi)的戴云山高達(dá)1 856米，漳州平和境內(nèi)的博平嶺大芹山高1 544米，是閩南境內(nèi)的兩大高峰，閩南以此為界，與閩中、閩西天然分隔。

戴云山—博平嶺山帶由內(nèi)陸山區(qū)向沿海傾斜，其中，山嶺聳峙，低丘起伏，河谷與盆地交錯(cuò)期間。戴云山在泉州境內(nèi)形成三大支系：一是從德化延伸到惠安縣西北部臨海；二是沿安溪、永春及南安的交界，由西北向東南將晉江分為東西溪兩大支流；三是由西北向東南直通海岸，在南安石井與廈門翔安交界處延伸入海。由此，閩南地區(qū)從西北山地到沿海地帶，形成中山—低山—高丘陵—低丘陵—臺(tái)地—平原依次遞變的階梯形狀。在山地與丘陵之間，分布著狹長(zhǎng)的河谷與盆地，間有一些山間沖積平原，它們連同坡度和緩的低丘，構(gòu)成可供開墾的農(nóng)地。

閩南適宜耕作的土地主要分布在沿海的沖積平原。閩南分布著兩大水系，即漳州境內(nèi)的九龍江和泉州境內(nèi)的晉江，由此形成閩南兩大沖積平原，即漳州平原和泉州平原，面積分別為566平方公里、345平方公里。在“八山一水一分田”的福建，閩南沿海沖積平原可以稱得上是福建境內(nèi)耕地分布最集中、耕作條件最好的地方。但與周邊省份相比，閩南耕地條件十分有限，漳州、泉州平原狹小而零散，平原上分布著較多的低緩丘陵，沿海狹長(zhǎng)的濱海平原大多不相連，被丘陵分割成為小塊的沿海沖積平原。以泉州為例，其平原面積為345平方公里，僅占陸地面積的21%，山地則占50.5%，丘陵占28.5%，總體上呈現(xiàn)出山多平原少的特點(diǎn)。

在唐代仍被中原人視為“蠻夷荒蕪之地，甌越險(xiǎn)遠(yuǎn)之區(qū)”的福建，經(jīng)過(guò)五代閩國(guó)政權(quán)的開發(fā)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入到一個(gè)重要的時(shí)期。宋元時(shí)期，福建社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人口快速增長(zhǎng)，成為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)先進(jìn)之區(qū)。就人口而言，據(jù)宋人王存《元豐九域志》載：北宋元豐年間（1078～1085年），福建有992 087戶，其中，泉州有201 406戶，漳州有100 469戶，漳泉二州人口占福建總?cè)丝诘?0%。自此，福建發(fā)展史上出現(xiàn)了人多地少的窘境，在閩南沿海地區(qū)，這種情況尤為突出。

以泉州為例，據(jù)梁方仲的《中國(guó)歷代人口、田賦、田地統(tǒng)計(jì)》記載：泉州人口占福建總?cè)丝诘?0%以上，以面積而言，泉州只占福建面積的9%，人口密度已是每平方公里40人以上，大大超過(guò)當(dāng)時(shí)全國(guó)的平均密度（18.1人）和福建的平均密度（16人）。福建平均每戶的耕地畝數(shù)為10.6畝，相比于人口較多的江南地區(qū)（35～37.4畝）差距不小，而人口眾多的泉州人均可耕地就更為有限，戶均耕地僅為6畝。到了南宋后期，泉州人口超過(guò)了25萬(wàn)戶，地狹人多的情況更加嚴(yán)重。正如宋人謝履《泉南歌》所述：“泉州人稠山谷瘠，雖欲就耕無(wú)地辟?！雹?/p>

人地矛盾關(guān)系的激化，直接導(dǎo)致了兩個(gè)結(jié)果。一是糧食生產(chǎn)難以滿足當(dāng)?shù)氐南M(fèi)需求。據(jù)估計(jì)，宋代泉州糧食的自給率大約只有40%。時(shí)任泉州知州的真德秀曾說(shuō)過(guò)：“雖當(dāng)上熟不及半年之需。”②二是耕地難以滿足勞動(dòng)力的就業(yè)需求。南宋人劉克莊說(shuō)過(guò)：“閩人務(wù)本亦知書，若不耕樵必業(yè)儒。惟有桐城南郭外，朝為原憲暮陶朱。海賈歸來(lái)富不貲，以身殉貨絕堪悲。似聞近日雞林相，只博黃金不博詩(shī)?！雹鬯裕?dāng)時(shí)泉州有很大一部分人棄農(nóng)轉(zhuǎn)而以海外貿(mào)易為生。

總之，特殊的地理環(huán)境決定了福建乃至閩南地區(qū)可耕的土地資源有限，在人口不斷增長(zhǎng)的壓力下，人多地少的生存窘境自宋代以后一直困擾著閩南沿海人民。但是，漳泉地處東南沿海，海岸曲折，港灣眾多，擁有廣闊的海洋資源，這又為閩南人民提供了良好的謀生出路。因此，閩南人很早就與海洋結(jié)下了不解之緣。

（二）閩南海域廣闊，海路交通發(fā)達(dá)

閩南海域廣闊，海域面積泉州為11 300平方公里，漳州為18 600平方公里，廈門為344公里，三地占了福建海域總面積的40%以上。陸地面積泉州為11 015平方公里，漳州為12 607平方公里，廈門為1 565平方公里，三地僅占全省的20%。總體而言，閩南的海域面積略大于陸地面積。

閩南地區(qū)海岸曲折，港灣眾多。泉州海岸線長(zhǎng)541公里，漳州海岸線長(zhǎng)680公里，而且自北向南分布著大小數(shù)十個(gè)港灣，較大的是湄洲灣、泉州灣、圍頭灣、安海灣、廈門灣、東山灣和詔安灣，這些港灣內(nèi)有山巒環(huán)衛(wèi)，外有島嶼屏障，水深港闊，不凍少淤，港口條件十分優(yōu)越。

素有“東南山國(guó)”之稱的福建，正是緣于福建山多，再加上武夷山橫亙于西，仙霞嶺阻礙于北，造成了福建與內(nèi)地的交通隔閡，天然形成了面向大海的封閉地形。無(wú)論是區(qū)域內(nèi)，還是與中原各地，陸上交通都十分不便。直到唐末農(nóng)民起義，黃巢由浙東入閩，開通了福建著名的出省通道仙霞嶺路，福建的陸上交通才得以改善，與周邊區(qū)域的聯(lián)系得到了加強(qiáng)。明清時(shí)期，福建出省的主要通道除仙霞嶺路外，還有出閩北杉關(guān)、分水關(guān)至江西境內(nèi)的兩條通道，但路線迂回曲折，路途遙遠(yuǎn)，仍是不便。

閩南地處福建東南，如需北上，既要克服出省的路途遙遠(yuǎn)，還要經(jīng)歷省內(nèi)的萬(wàn)般艱辛。就泉州而言，宋代以前從泉州往福州，要先過(guò)仙游白虹山，再過(guò)莆田囊山，翻過(guò)方山四層大嶺，才到福州南門。北宋蔡襄修洛陽(yáng)橋之后，泉州至莆田可不必走山路，但莆田至福州路段則需過(guò)烏龍江入福州，路途雖縮短不少，但烏龍江至近代一直是令人望而生畏的天塹。

福建陸路交通的不便，凸顯了海路交通在福建歷史上的地位。福建人民走出大陸、交通四海有著極其悠久的歷史，《山海經(jīng)》里即載有三千年前的商周時(shí)代中原人民“閩在海中”的說(shuō)法。廣闊的海域和良好的港灣優(yōu)勢(shì)，為福建發(fā)展海上交通聯(lián)系提供了良好的地理?xiàng)l件。

在福建歷史上，與海外發(fā)展貿(mào)易聯(lián)系的有福州、泉州、漳州月港和廈門港，后三者都在閩南，其中以宋元時(shí)期的“東方第一大港”泉州港最為聞名。

閩南與海外交通聯(lián)系之始，據(jù)稱是在南朝時(shí)期，南梁就有印度僧人拘那羅陀經(jīng)扶南（今柬埔寨）前往南安郡（今泉州南安豐州）翻譯佛經(jīng)。海路交通在唐代逐漸發(fā)展，唐初泉州已是“云山百越路，市井十洲人”，外商云集。唐中葉阿拉伯地理學(xué)家伊本·胡爾達(dá)茲比赫在《道里邦國(guó)志》一書中將泉州列為唐代四大貿(mào)易港之一。五代閩國(guó)時(shí)期，“招寶侍郎”王延彬知泉州，泉州港更是得到了較快發(fā)展，為宋元時(shí)期泉州港的鼎盛奠定了基礎(chǔ)。北宋元祐二年（1087年），泉州市舶司的設(shè)置，確立了泉州港在海外貿(mào)易中的地位，福建與海外的貿(mào)易聯(lián)系得到了空前的發(fā)展。從蔡襄到趙汝適，泉州的歷任地方官員在其著作中都留下了泉州與海外聯(lián)系的一筆，從“通互市于海外者，其國(guó)以十?dāng)?shù)”，④到“暇日閱諸蕃圖……俾列其國(guó)名”，⑤記載多達(dá)58處，這些國(guó)家不僅涵蓋了高麗、日本、南洋諸國(guó)，還遠(yuǎn)及阿拉伯、東非。元代旅行家汪大淵《島夷志略》中記載的與泉州有海路交通貿(mào)易聯(lián)系的國(guó)家多達(dá)98個(gè)。因此，宋元時(shí)期泉州已是我國(guó)的海上交通樞紐與門戶，享有“東方第一大港”的美譽(yù)。

明清時(shí)期，政府雖厲行海禁，但私人海上貿(mào)易的興盛，使地處閩南的漳州月港、泉州安平港、廈門港先后崛起，閩南地區(qū)不僅沒(méi)有受到影響，對(duì)外交通聯(lián)系更是繁忙，聯(lián)系的國(guó)家也更多。

基于上述兩個(gè)因素，歷史上的閩南人民在人多地少、陸路交通不便的窘境中，很早就選擇了發(fā)展海洋事業(yè)的道路，以海為田，大力發(fā)展海上交通和海外貿(mào)易，與大海結(jié)下了不解之緣。

二、閩南文化的人文特征

閩南文化的形成與發(fā)展，是中原文化隨著漢人南移而植根于福建，中原文化的主體性難以動(dòng)搖，但也深受遷移地環(huán)境、當(dāng)?shù)厝嗣窠?jīng)濟(jì)活動(dòng)方式的影響，隨著時(shí)間的推移而潛移默化，深深地打上地域的烙印。因此，閩南地域遠(yuǎn)離中原的邊緣地理以及閩南面向海洋、閩南人民與海洋的親緣關(guān)系，使閩南文化呈現(xiàn)出一些與中原主流文化相異的獨(dú)特表現(xiàn)形式。這種獨(dú)特性極大地彌補(bǔ)了中原文化的大陸性，增強(qiáng)了中華文化的多樣性。

眾多學(xué)者對(duì)閩南文化進(jìn)行了深入分析，以揭示其精神內(nèi)涵。其實(shí)，就閩南文化的獨(dú)特表現(xiàn)而言，其人文精神與海有著密不可分的聯(lián)系，主要表現(xiàn)出四個(gè)方面的特征。⑥

（一）開拓拼搏精神

源于宋元時(shí)期海外貿(mào)易和明清時(shí)期犯禁下海走私的傳統(tǒng)，閩南人民更富于“敢拼愛贏”的商業(yè)冒險(xiǎn)精神。因此，閩南民間普遍信奉“三分天注定，七分靠打拼”、崇尚“少年不打拼，老來(lái)無(wú)名聲”、“三分本事，七分膽”，更具開放和對(duì)外開拓意識(shí)。

（二）重商務(wù)實(shí)觀念

早期閩南人民緣于生計(jì)被迫入海從事貿(mào)易，明清時(shí)期商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)福建沿海人民的價(jià)值觀念產(chǎn)生了極大的沖擊，人們?cè)趶臉I(yè)觀念上不再局限于農(nóng)業(yè)，重商逐利更為人們所崇尚，形成宋人所言的“只博黃金不博詩(shī)”重商務(wù)實(shí)的典型商業(yè)觀。

（三）兼容并蓄心態(tài)

閩南文化是由古越族文化與中原文化融合而成，而且閩南地處東南沿海，無(wú)論是宋元時(shí)期的“海上絲綢之路的起點(diǎn)”，還是清代的五口通商口岸，都更易于接觸外來(lái)文化。多種文化的交接，使閩南人民具備兼容并蓄、善于學(xué)習(xí)的開放心態(tài)。

（四）戀祖愛鄉(xiāng)情結(jié)

移民的傳統(tǒng)以及南洋謀生的歷史使閩南人民更重視血緣與地緣關(guān)系，在商業(yè)經(jīng)營(yíng)中習(xí)慣于以血緣與地緣為紐帶組建商業(yè)網(wǎng)絡(luò)，采取家族經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展壯大企業(yè)。同時(shí)，在事業(yè)有成后，閩南人民樂(lè)于回饋桑梓，致力于家鄉(xiāng)建設(shè)。

閩南文化在人文精神方面的特征，都是基于地域環(huán)境和歷史條件形成的，四個(gè)特征之間相互聯(lián)系與依存，其形成是與閩南人民長(zhǎng)期與海洋的聯(lián)系分不開的。同時(shí)，閩南文化的發(fā)展與成型，反過(guò)來(lái)又成為閩南地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力之源，推動(dòng)了整個(gè)區(qū)域社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步。

注釋：

①見王象之《輿地紀(jì)勝》·卷130《泉州》，北京中華書局影印文選樓影宋抄本。

②見真德秀《西山先生真文忠公文集》·卷15《奏乞撥平江百萬(wàn)倉(cāng)賑糶福建四州狀》，四部叢刊本。

③見劉克莊《后村先生大全集》·卷12《泉州南郭二首》，四部叢刊本。

④見林之奇《拙齋文集》·卷15《泉州東坂葬番商記》，文淵閣四庫(kù)全書影印本。

⑤見趙汝適《諸蕃志校注》·自序，北京中華書局。

⑥有關(guān)閩南文化之人文精神，筆者在2007年4月、2010年3月分別接受了《市場(chǎng)瞭望》、《東南早報(bào)》專訪，并將四個(gè)方面的特征撰文刊發(fā)于這些報(bào)刊中。［1］林華東.閩南文化的精神和基本內(nèi)涵［N］.光明日?qǐng)?bào)，2010-05-05.

［責(zé)任編輯：高巍］

Formation and Humanistic Characteristic of Minnan Cultural

LIU Wen-bo

（School ofPolitics and Social Development,Quanzhou Normal University,Quanzhou 362000,China）

Minnan culture is generated from specific geographical environment and historical conditions of south Fujian.South Fujian has less land and large population,and its marine traffic is developed.These two historical and geographical conditions promote the formation of Minnan culture,including pioneering spirit,mercantilist pragmatic concept,eclectic attitude and love to hometown.

Minnan culture;humanistic characteristic;Fujian business spirit

G40-054

A

2095-106X（2014）01-0091-05

2014-02-03

泉州師范學(xué)院社會(huì)科學(xué)研究課題“閩南文化與閩商精神研究”。

劉文波（1973-），男，福建泉州人，泉州師范學(xué)院政治與社會(huì)發(fā)展學(xué)院副教授，歷史學(xué)博士，研究方向是經(jīng)濟(jì)史、閩臺(tái)區(qū)域歷史文化。