饒先華
氣溫一天比一天高,人們很容易上火。喝茶是比較常見且有效的去火方法。那么,面對(duì)品種繁多的茶,喝哪種茶能達(dá)到清熱去火、保健養(yǎng)生的功效呢?下面推薦6款具有清熱去火功效的養(yǎng)生茶。
陳皮茶
將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放人少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)—下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
西瓜皮涼茶
西瓜皮洗凈后切成碎塊,放入適量的水煮半個(gè)小時(shí)左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了0
薄荷涼茶
薄荷葉、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。
百合花茶
百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。百合花含維生素較多,多種維生素比較齊全,包括一些礦物質(zhì),從中醫(yī)來講,它的藥性是偏涼的,有止咳化痰的作用,藥性也比較平緩,所以夏天喝百合花茶是有好處的。在沖泡時(shí)首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些,所以只需要2~3克就可以了。
綠茶
綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。
金盞花茶
金盞花對(duì)降血糖和胃腸道有好處。從金盞花的作用來講,它有降血糖抑制腎排空的作用,還有解除消化道痙攣的作用。在沖泡金盞花時(shí),先要將花朵用水清洗—下,再注滿水浸泡10分鐘就可以飲用了。金盞花在用量上也是有講究的,量不要太大,如果苦味太濃了,就會(huì)引起嘔吐。沖泡金盞花,可以加點(diǎn)冰糖或蜂蜜調(diào)味。感冒了喝上一杯,有利尿、退燒作用,但孕婦忌飲。
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