古今藥市一千年

唐廷猷

(四川省中藥學(xué)校，四川 峨眉山 614201)

中藥文化

古今藥市一千年

唐廷猷

(四川省中藥學(xué)校，四川 峨眉山 614201)

廣義藥市是指中藥材交易常年市場(chǎng)。本文是狹義藥市，是指在中藥材集散地形成的定期、大型藥材交流會(huì)，興起于中唐大中十三年(859年)蜀地梓州，唐末傳到成都。宋代成都藥市地位大提高，形成官、商、民共慶局面。元代四川藥市消亡，但元末成都藥市有短暫恢復(fù)。明初禹州、百泉藥市興起，明末樟樹、祁州、大理藥市有較大發(fā)展。民國后期藥市向六大城市轉(zhuǎn)移，轉(zhuǎn)變?yōu)槌Ｄ晁幨小Ｐ轮袊闪⒑?，樟樹、百泉、安國藥市發(fā)展到極盛，改革開放傳統(tǒng)藥市遇到挑戰(zhàn)，實(shí)行與時(shí)俱進(jìn)，步入改革轉(zhuǎn)型新時(shí)期。

梓州藥市；成都藥市；四大藥市；地區(qū)藥市；傳統(tǒng)藥市；改革轉(zhuǎn)型

廣義藥市是指中藥材交易常年市場(chǎng)。本文是狹義藥市，是指在中藥材集散地形成的定期、大型藥材交流會(huì)。會(huì)期，各地藥商集中帶貨趕來參與交易。會(huì)期結(jié)束，外地藥商載貨而去，駐地藥商恢復(fù)常態(tài)經(jīng)營(yíng)。藥市的形成，是廟會(huì)與藥材交易的緊密結(jié)合，興起于中唐大中十三年(859年)，歷經(jīng)五代、宋、元、明、清、民國至今，已有上千年歷史，達(dá)到1 150余年。藥市開始規(guī)模很小，后來規(guī)模逐漸擴(kuò)大，在整個(gè)藥業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中占有重要地位。

1 古代藥市

1.1 中唐時(shí)期蜀地梓州藥市最早興起

最早的藥市，出現(xiàn)于中唐時(shí)期的蜀地梓州(今四川三臺(tái)縣)。南宋人陳元靚《歲時(shí)廣記》卷36《置藥市》條記載：“唐，王昌遇，梓州人，得道，號(hào)元子，大中十三年(859年)九月九日上升。自是以來，天下貨藥輩，皆于九月初集梓州城。八日夜，于州院街易元龍池中，貨其所赍之藥，川俗因謂之藥市。遞明而散。逮國朝天圣中，燕龍圖肅知郡事，又展為三日，至十一日而罷。藥市之起，自唐王昌遇始也?！盵1]

這段話是說：唐朝王昌遇，梓州人，道士，法號(hào)元子，唐宣宗大中13年9月9日升天成仙。從那時(shí)以來，天下賣藥人都在9月初匯集梓州城。8日夜，在州院街易元廟庭院中，出售所帶來的藥物，四川習(xí)俗稱為藥市。交易直到天亮才結(jié)束散去。到本朝宋仁宗天圣年間(1023～1031年)，龍圖閣學(xué)士燕肅任知州時(shí)，又延長(zhǎng)至3天，到11日結(jié)束。藥市的興起，是從唐朝王昌遇去世時(shí)開始的。

王昌遇生平不詳，大概是易元廟(在三臺(tái)縣城關(guān)鎮(zhèn)書院街，解放初尚存)中一位精通醫(yī)藥的道家。梓州城筑于南朝劉宋元嘉年間，左帶涪水，右挾中江，陸路北通京城長(zhǎng)安，西南連接蜀府成都，涪江由川北向川東南流，中經(jīng)梓州在合州入嘉陵江通長(zhǎng)江，居水陸之要沖。唐時(shí)，梓州屬劍南道，已發(fā)展為絲織業(yè)中心之一，鹽業(yè)、冶銅業(yè)、藥業(yè)也很發(fā)達(dá)，有6萬戶30萬人口，是僅次于成都的“蜀川巨鎮(zhèn)”。貞觀十年(636年)，孫思邈入蜀考察到過梓州，并為梓州刺史李文博治消渴病。至德二年(757年)和大歷二年(767年)，劍南道先后分為劍南東西兩道、劍南東西兩川后，梓州是劍南東道、劍南東川官署所在地。除這些深層次的經(jīng)濟(jì)、行政因素外，梓州藥市形成的直接原因，是為了紀(jì)念易元廟道士王昌遇。這是由于鼓吹長(zhǎng)生成仙的道教，被唐朝皇帝們尊崇，名道士更受崇敬。民間亦然?？赡苁窃谄匠Ｒ自獜R會(huì)藥材交易中，王昌遇在當(dāng)?shù)丶按ㄊ駜?nèi)外藥商中有很高聲望，故在他成仙之日，各地藥商匯集梓州悼念，希望仙友保佑自己終生平安發(fā)財(cái)，并借此機(jī)會(huì)彼此開展藥材交易。以后傳習(xí)，形成一年一度的“藥市”，實(shí)現(xiàn)了中藥材流通。

梓州藥市創(chuàng)舉意義重大，在一定程度上推動(dòng)了全國藥材生產(chǎn)與流通，對(duì)當(dāng)?shù)蒯t(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展更是一種有力促進(jìn)。所以，這種定期藥市的市場(chǎng)形式，很快為成都府效法，后來逐漸推向全國，清末民初達(dá)到鼎盛，成為藥材批發(fā)交易的重要市場(chǎng)。全國性的百泉、樟樹、祁州三大藥市，都是在這種廟會(huì)基礎(chǔ)上形成的。

1.2 唐末五代成都興起藥市

宋人祝穆地理書《方輿勝覽》卷51記載，唐末僖宗時(shí)成都已有藥市。他說：“成都，古蠶叢氏之囯，其民重蠶事，故一歲之中，二月望日鬻花木、蠶器號(hào)蠶市，五月鬻香、藥號(hào)藥市，冬日鬻器用者號(hào)七寶市，俱在大慈寺前?！?/p>

大慈寺始建于唐肅宗至德年間(756～758年)，由唐玄宗天寶十五(756年)敕令修建。這年7月，唐玄宗為躲避安史之亂，帶了1300名禁衛(wèi)軍官兵和妃嬪宮女逃到成都。玄宗目睹僧人大慈大悲施粥濟(jì)貧，內(nèi)心感動(dòng)，遂令在城東建大慈寺。后來大慈寺逐漸擴(kuò)大，成為成都最著名的佛教寺廟和文化游樂場(chǎng)所。

此時(shí)成都出現(xiàn)藥市，一是受梓州藥市影響，二是唐末天下大亂，全國來蜀避難、經(jīng)商者日眾。成都城市人口迅速膨脹，以致成都醫(yī)家昝殷，此時(shí)寫出了中國首部婦產(chǎn)科專著《經(jīng)效產(chǎn)寶》三卷，用方371首。成都需用藥材大增，全國也需要蜀地藥材，刺激成都藥市興起。

五代時(shí)，以成都為京城的兩蜀國，有今四川、重慶、陜西南部、甘肅東南部和湖北西部的廣大地區(qū)。社會(huì)相對(duì)安定，經(jīng)濟(jì)十分發(fā)達(dá)。后蜀第二任國君孟昶(919～965年)喜好方藥，他的母后生病，屢更太醫(yī)不效，遂自制方藥進(jìn)之獲愈。孟昶興趣更加濃厚，以致群臣有疾，也親召診視，醫(yī)官們都佩服其效很神。對(duì)醫(yī)藥的興趣，使孟昶常去大慈寺藥市巡視。他見藥材甚多，交易甚旺，令征藥稅；又令翰林學(xué)士韓保昇等修《蜀本草》。

1.3 宋代成都藥市地位大提高

宋代成都藥市進(jìn)入一個(gè)新階段，官員參與觀市，與商、民共慶成為傳統(tǒng)。藥市舉辦地，發(fā)展到大慈寺和玉局觀兩處。市期由原9月9日1天延長(zhǎng)到3～5天。大慈寺和玉局觀藥市具有廟會(huì)性質(zhì)，雖有百貨匯集，但藥材是主要交易商品。不少宋人著作有明確記載。這些記載涉及成都府和益州兩個(gè)政區(qū)名。

唐宋成都的政區(qū)建制，唐肅宗至德二年(757年)改蜀郡為成都府。北宋宋太宗淳化五年(997年)至宋仁宗嘉佑五年(1060年)又改成都府為益州。后又還府。慶歷年間(1041～1048年)，任益州知州的田況喜游樂，寫有24首遨游詩，其中一首名《重陽日州南門藥市》，詩名說出了藥市地點(diǎn)在成都南門外玉局觀前空地。其詩有兩句道：“成都府門重陽市，遠(yuǎn)近湊集爭(zhēng)赍欣”，“但喜見民藥貨售，歸助農(nóng)業(yè)増耡芟(鋤頭和鐮刀)”，反映了藥市盛況和父母官的期望。

玉局觀是成都南門外著名的道教廟宇。故址在今城南上蓮池街。東漢名玉局治，是道教二十四治(活動(dòng)區(qū)域)之一。唐玄宗開元中重修殿宇，改名玉局化，意為道教教化世人之地。五代至宋沿襲。元時(shí)改名玉局觀并毀于戰(zhàn)火。明人易址城北重建。清代又毀重建，故址在今城北荷花池地段。昔今已不存。

北宋文史學(xué)家宋祁(998～1061年)，嘉佑二年(1057年)也在成都任益州知州。他在所著《益部方物略記》中說：“成都九月九日藥市……，芎與大黃如積，香溢于廛(存放地方)，……今醫(yī)家最貴川芎、川大黃。”[2]

《歲時(shí)廣記》卷36《吸藥氣》條則記載較詳：“成都九月九日為藥市，詰旦盡一川所出藥草異物與道人畢集。帥守置酒行市以樂之，別設(shè)酒以犒道人。是日早，士人盡入市中，相傳以為吸藥氣愈疾，令人康寧?！盵3]

大意是說：“成都9月9日舉辦藥市。早晨，全川所出藥材及珍稀之物和賣藥人，全都集中在市場(chǎng)上。成都帥守舉杯祝賀開市，使大家都很高興。他還另外設(shè)酒歡迎前來參加藥市交易的同道之人。這天一早，官員們和老百姓都到藥市中來進(jìn)行深呼吸，相傳吸進(jìn)藥氣可以治病，令人健康安寧。”

這種官、商、民共慶，大家都來吸藥氣愈疾場(chǎng)面，反映藥市的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和政治地位有很大提高。這舉杯祝賀開市的帥守，應(yīng)是喜歡熱鬧、寫重陽日藥市詩的益州知州田況。

政和(1111～1118年)進(jìn)士江少虞《宋朝事實(shí)類苑》卷59記載：益州藥市“四遠(yuǎn)皆集，其藥物多，品甚眾，凡三日而罷”。[4]

成書于紹興三年(1133年)的《雞肋篇》作者莊季裕，喜旅行，他在該書卷上中說，他在成都看到了重九藥市：成都“重九藥市，于譙門外至玉局化五門，設(shè)肆以貨百藥，犀麝之類皆堆積，府尹、監(jiān)司皆步行以閱。又于五門之下設(shè)大尊(酒器)，容數(shù)十斛，置杯杓，凡名道人者皆恣飲，如是者五日?！盵5]“五門”是成都外城墻西南城門樓——得賢樓的別稱，在玉局觀前不遠(yuǎn)，因樓下開有五道城門得名。城樓巍峨華麗，城門內(nèi)外是繁華的商業(yè)區(qū)和游覽地。時(shí)1斛為10斗，1斗合今6.64 kg，則1斛為66.4 kg，數(shù)十斛則有上噸之量。五門設(shè)酒，證實(shí)了陳元靚成都藥市帥守置酒迎賓記載。

南宋時(shí)，成都藥市仍有大慈寺和玉局觀兩處，而且大慈寺藥市一年兩次開市。藥市中有進(jìn)口的人參、犀角和香藥，還有值1 000文1粒的高檔成藥出售?！惰F圍山叢談》卷6記錄了此藥的暢銷原因及銷售盛況：“往時(shí)川蜀俗喜行毒，而成都故事，歲以天中(端午節(jié)別稱，5月5日)、重陽(9月9日)時(shí)開大慈寺，多聚人物，出百貨。其間號(hào)名藥市者，于是有于窗隙間呼‘貨藥’一聲，人識(shí)其意，亟投以千錢，乃從窗隙間度藥一粒，號(hào)‘解毒丸’，故一?？删纫蝗嗣?。”

宋時(shí)大慈寺，隨成都城市擴(kuò)大位置已在城中偏東。經(jīng)過不斷擴(kuò)建，不僅有96院、殿閣房舍8 000余間，而且寺內(nèi)寬敞，早已脫離單一的佛事活動(dòng)，發(fā)展為集購物、書畫、算命、醫(yī)藥、歺飲、休閑、雜技、游樂于一體的多功能場(chǎng)地，是士庶最喜歡的游覽之地。名貴的解毒丸，是放在寺廟房間內(nèi)售賣，藥商用叫賣廣告招覽顧客，在窗口處收錢、發(fā)藥。明代大慈寺兩毀于火。今廟為清代重建。

宋代藥市雖在大慈寺中舉行，且有成藥出售。但是，真正的藥市是以藥材商品為主，品種多、數(shù)量大、灰渣重，進(jìn)出運(yùn)輸，車水馬龍，需要有像玉局觀藥市那樣的廣闊戶外空間。所以，喜好醫(yī)藥的詩人陸游(1125～1210年)在成都為官時(shí)，常去兩處藥市察看，他在《老學(xué)庵筆記》卷6中對(duì)比說：“成都藥市以玉局化為最盛，用九月九日?！盵6]

成都藥市發(fā)展，促進(jìn)了四川優(yōu)質(zhì)藥材國內(nèi)銷售并得到認(rèn)可。有文獻(xiàn)記載，陜輔、閩、浙的民間藥商，兩浙西路的官營(yíng)藥業(yè)“濟(jì)民藥局”，都到四川采購藥材。最名顯證據(jù)是：京城臨安出現(xiàn)專賣四川兩廣藥材的“川廣生藥市”[7]；官藥局成藥標(biāo)準(zhǔn)《太平惠民和劑局方》中，有人統(tǒng)計(jì)使用“川”、“巴”字頭作藥材處方名的，有川芎、川大黃、川烏、川當(dāng)歸、川羌活、川楝子、川牛膝、川姜黃、川椒、川干姜、川樸硝、川常山、川郁金、巴豆和巴戟天15種，官修《太平圣惠方》中還有川升麻等[8]。這對(duì)后世“道地藥材”概念形成起了直接作用。

之所以說宋代成都藥市地位大提高，是緣于朝廷對(duì)商業(yè)和商人看法，在宋時(shí)發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變。

春秋至唐，統(tǒng)治者都認(rèn)為，農(nóng)耕和戰(zhàn)爭(zhēng)是國家兩件根本大事，都推行重農(nóng)抑商政策。還認(rèn)為商人是只知逐利的小人，因而政治地位十分低下。

秦朝建立之初，遷各地富商12萬戶到咸陽進(jìn)行監(jiān)視。漢高祖八年，劉邦下賤商令，《史記·平準(zhǔn)書》記為：“令賈人不得衣絲乘車，重租稅以困辱之”。即使他們經(jīng)濟(jì)遭困境，人格受侮辱。以后又規(guī)定：商人不得攜帶自衛(wèi)兵器，不得為官，不準(zhǔn)購買土地，買的奴婢要釋放，必須“入市籍”以便管理。三國兩晉南北朝時(shí)，在城市市場(chǎng)上賣貨的小商人，必須穿特殊的服裝、戴特殊的頭巾，用白布貼在額頭上，上寫所賣商品名稱和自己姓名，一只腳穿白鞋，一只腳穿黑鞋，以示與一般人不同。社會(huì)上有身份的人，不但不做小商人，而且不愿住在商業(yè)區(qū)附近，認(rèn)為有失身份[9]。唐朝時(shí)，也不準(zhǔn)商人及其子輩入仕為官，嚴(yán)格限制商業(yè)活動(dòng)場(chǎng)地和時(shí)間，認(rèn)為市場(chǎng)是藏污納垢的場(chǎng)所，是市井小人匯聚之地，不準(zhǔn)五品以上官員入市。宋代商人地位有了提高，允許子輩科舉入仕，外貿(mào)招商使朝廷贏利巨大的商人，還可獲得賞賜官職以示褒獎(jiǎng)。

由于北宋成都政區(qū)有府與州的變換，南宋文人遂將成都知府、知州都稱為帥守或知府，是府州內(nèi)最高軍政長(zhǎng)官，恰為正五品。帥守不但入市，還主持開市，設(shè)酒歡迎入市交易的藥商同道，說明抑商政策發(fā)生了根本性改變。

實(shí)際上在此之前，抑商政策已有變化。唐朝后期宰相劉晏(718～780年)，早已在長(zhǎng)安入市到了一家藥鋪。劉晏不是一般宰相，而是唐肅宗、代宗、德宗三朝的著名理財(cái)家。沈括在《夢(mèng)溪筆談·劉晏和糴》中說：劉晏掌管國家財(cái)政，幾百里外物價(jià)高低當(dāng)天就知道了。劉晏入市到一家藥鋪，不是去買藥或?qū)は?，而是進(jìn)行藥品市場(chǎng)調(diào)查。

使抑商政策發(fā)生根本性改變的原因，是唐末五代國內(nèi)分裂戰(zhàn)亂，農(nóng)業(yè)遭受破壞，朝廷收入嚴(yán)重不足，國家需要發(fā)展商業(yè)來搞活流通，增加財(cái)政收入。地方最高長(zhǎng)官親臨現(xiàn)場(chǎng)參與促商活動(dòng)，自然能起巨大的推動(dòng)作用。

1.4 蒙宋戰(zhàn)爭(zhēng)四川藥市消亡與元末短期恢復(fù)

1234年，蒙古聯(lián)合南宋滅金，也揭開了蒙宋戰(zhàn)爭(zhēng)序幕，四川成為重要戰(zhàn)場(chǎng)。1251年，元憲宗蒙哥汗繼帝位，確立先取巴蜀，再順長(zhǎng)江而下，直取江南的戰(zhàn)略決策。隨即派兵從北入川，又派其弟忽必烈征大理，對(duì)四川進(jìn)行南北夾擊，四川丟失大量城池。1258年，蒙哥汗親率大軍入川，遭遇宋軍頑強(qiáng)抵抗，次年，戰(zhàn)死在川東合州釣魚城下。1276年，元軍攻克臨安，朝廷下令在川宋軍投降，南宋亡。1279年，元軍平定四川。宋蒙在四川戰(zhàn)爭(zhēng)持續(xù)44年之久，蜀人慘遭殺戮，人口由南宋時(shí)260萬戶銳減至12萬戶，四川經(jīng)濟(jì)文化受到毀滅性破壞，梓州藥市、成都藥市已不復(fù)存在。

元朝統(tǒng)治四川83年，雖有湖廣、江西、河南等省人民遷入——第一次“湖廣填四川”，元世祖忽必烈和元成宗鐵穆耳，也詔令成都路置惠民藥局，但成都被元軍三次屠城，140萬軍民被殺變?yōu)榭粘牵幨腥晕茨芑謴?fù)。直到元朝后期元惠宗(順帝)時(shí)，成都于至正(1341～1370年)四年二月正式設(shè)立惠民藥局，成都藥市才有短期恢復(fù)，藥市地點(diǎn)仍在城南玉局觀。

至正進(jìn)士、史學(xué)家費(fèi)著在《歲華紀(jì)麗譜》中記載：“九月九日玉局觀藥市，宴監(jiān)司賓僚于舊宣詔堂，晚飲于五門，凡二日，官為幕帟棚屋，以事游觀。[10]”繼承了宋代官員觀市傳統(tǒng)。不久，全國暴發(fā)反元紅巾軍大起義。1361年，紅巾軍明玉珍部攻占成都，恢復(fù)了十幾年的成都藥市又告停止。

進(jìn)入明清，明朝前期四川經(jīng)濟(jì)、人口和藥業(yè)有較快發(fā)展?！侗静萜穮R精要》記載的川產(chǎn)道地藥材有羌活、獨(dú)活、升麻、芎、巴戟天、郁金、大黃、附子、厚樸等47種，藥材遠(yuǎn)銷到東北地區(qū)。但中期以后，土地兼并加劇、百姓賦稅加重，農(nóng)民起義不斷。尤其是明末清初60年戰(zhàn)亂，以及康熙年間，清朝在四川平定“三藩之亂”的吳三桂大軍，四川人口死亡和逃離者十有八九，成都所屬州縣人煙斷絕千里。清初又進(jìn)行“湖廣填四川”大規(guī)模移民，而且持續(xù)一二百年。至乾隆時(shí)，四川經(jīng)濟(jì)、人口雖有很大恢復(fù)發(fā)展，但一年一度的藥市交易始終未能恢復(fù)。因?yàn)檫@時(shí)，南北四大藥市——禹州、百泉、樟樹、祁州藥市已經(jīng)發(fā)展起來。

1.5 朱元璋促進(jìn)藥市發(fā)展與明清四大藥市

藥市在唐代出現(xiàn)，宋代傳承，到明代經(jīng)明太祖朱元璋提倡，才發(fā)展到參與藥商更多更廣的新階段，全國已出現(xiàn)禹州、百泉、樟樹、祁州四大藥市。

禹州藥市興起于洪武元年(1368年)。這年，朱元璋詔令全國藥商到藥材貿(mào)易繁盛的禹州集結(jié)交易。各地藥商紛紛響應(yīng)，從此每年三月舉行定期藥市交流藥材。明末,各地藥商陸續(xù)在禹州建房駐地經(jīng)營(yíng)，業(yè)務(wù)規(guī)模逐漸擴(kuò)大。例如，德興茂為中等藥商，年進(jìn)出藥材達(dá)6 000余件。禹州初步形成全國市場(chǎng)。清康熙二十五年(1686年)，禹州知州劉國需在城南街新建藥市。乾隆二十七年(1762年)，禹州藥業(yè)建行業(yè)組織“藥商會(huì)”，藥市發(fā)展到鼎盛期，每年春秋冬三次舉辦藥市交易，除國內(nèi)眾多藥幫——藥行幫、藥棚幫、甘草幫、黨參幫、茯苓幫、寧波幫、四川幫、江西幫、懷慶幫、老河口幫、祁州幫、漢幫、廣幫十三幫外，還有高麗、蒙古、西洋、南洋藥商參加。時(shí)禹州藥戶達(dá)400余家，城內(nèi)居民十之七八以此為業(yè)。禹州藥市還有兩個(gè)特別之處：一是騾馬商販見禹州三月藥市交易興旺，也趕來開展交易，形成禹州獨(dú)特的騾馬、藥材交流會(huì)同時(shí)舉行盛況。二是會(huì)期夜幕降臨，大街小巷，店鋪門前，張燈結(jié)彩，各行店職員，手提燈籠，走街竄巷招攬生意，形成與藥市相伴的燈節(jié)，增添了藥市喜慶氣氛。[11]

百泉藥市興起于洪武八年(1375年)。與這年四月八日(傳說佛祖釋迦牟尼誕辰日)朱元璋到百泉衛(wèi)源廟祭祀有直接關(guān)系。衛(wèi)源廟為隋代所建，供奉衛(wèi)源河神，后每年4月8日有祭神廟會(huì)。清乾隆四十三年，山西聞喜縣珍珠商行在廟拜亭東南石柱上刻文，記錄了明太祖這次祭祀及其旨令：“明洪武八年，御祭于四月八日，令起大會(huì)，以振神功……。[12]”在此前后幾日，形成更大廟會(huì)及其市場(chǎng)，大宗太行山藥材及外地藥材入市交易。清代百泉建藥王廟后，藥市更加繁榮，發(fā)展為國之“中原藥都”。在禹州、百泉藥市的帶動(dòng)下，其他地區(qū)藥市亦快步發(fā)展。

樟樹自南宋時(shí)已有九月藥市，昔情況不詳。明初建三皇宮后，形成更大廟市。清初又改原有的藥師寺為藥王廟，并換供孫思邈。每年農(nóng)歷4月28日舉行廟會(huì)交易藥材。后發(fā)展為國之“南方藥都”。

祁州在明代萬歷前已有較大廟市，不少外地藥商參與交易。萬歷年間，八省藥商3次出資維修藥王廟，每年清明節(jié)舉行一次廟會(huì)進(jìn)行藥材交易。到清代雍正年間，每年舉行兩次廟會(huì)交易藥材。春季廟會(huì)4月4日至28日，冬季廟會(huì)10月15日到12月1日。道光以后，有全國13幫藥商匯此交易，祁州發(fā)展成為國之“北方藥都”。

1.6 民族地區(qū)云南大理藥市

云南大理觀音寺，每年農(nóng)歷3月15日(傳說觀音在大理傳教離開之日)至19日，在城西點(diǎn)蒼山麓舉行廟會(huì)。廟會(huì)有傳統(tǒng)的賽馬、射箭、歌舞等文體活動(dòng)和盛大的物資交流，稱為“三月街”、“觀音市”。相傳起自中唐時(shí)期。明代著名旅行家徐霞客崇禎十二年(1639年)游大理時(shí)，正逢街期。他在《徐霞客游記·卷八》中記錄了當(dāng)時(shí)盛況：“由西門向西一里半，入演武場(chǎng)，俱結(jié)棚為市，環(huán)錯(cuò)紛紜。其北為馬場(chǎng)，千騎交集”，“時(shí)男女雜沓，交臂不辨”，“十三省物無不至”，“觀場(chǎng)中諸物，多藥，多氈布及銅器、木具……。[13]”明代全國劃為十三省，藥材列為十三省物之首，可見上市藥材來路廣、品種多。但因大理地理位置偏西南邊陲，交通不便，只能成為地區(qū)藥市。

2 民國藥市從極盛到衰落

進(jìn)入民國，軍伐混戰(zhàn)使禹州藥市迅速衰落。而民國前期，祁州、百泉、樟樹、大理藥市發(fā)展到極盛。抗戰(zhàn)曝發(fā)后，由于日軍的軍事占領(lǐng)，各地藥市也迅速衰落。下面以祁州藥市為例加以說明。

1913年，祁州改名安國縣。安國藥市，1922年牙紀(jì)局在春、秋廟會(huì)期間，征收1%的藥材出境稅，即征得53萬銀元。1925～1932年，是最繁榮時(shí)期，每年平均進(jìn)貨總量約8 100萬斤，營(yíng)業(yè)額2500萬銀元[14]。1927年，到廟會(huì)交易的外地藥商有1 610戶、7 395人，本地藥商450戶、5 100人。蒙古、日本、朝鮮、俄羅斯及香港、南洋等地，也有藥商趕來參加。交易藥材除國產(chǎn)者外，還有印度牛黃、印尼血竭、越南犀角、朝鮮人參、美國花旗參、日本東洋參及梅花腦等國外藥材，成為東亞地區(qū)最大的國際藥材交易市場(chǎng)。1936年，生藥學(xué)家趙燏黃調(diào)查后寫道：“祁州為從來南北藥材集散地之一大市場(chǎng)，而尤以河北、山西、陜西、甘肅、四川之松潘，以及滿蒙產(chǎn)品最為完備。其產(chǎn)品出之于四川及長(zhǎng)江流域各省者，則由平漢與京浦兩路而達(dá)，出于閩、廣、滇、黔等省者，則由水路經(jīng)天津而達(dá)。故祁州之藥材，實(shí)可稱全國藥材匯總之地，藥商輻輳(集中)之區(qū)也?！钪葜聊详P(guān)，藥市喧闐，藥氣熏天，熙來攘往?！?/p>

1938年，地處冀中抗日根據(jù)地的安國，三次被日軍攻占。藥戶大部逃遷天津、北平及東北的大城市，僅存80余戶。1940年，日偽華北政務(wù)當(dāng)局想“復(fù)興”祁州藥市，確定農(nóng)歷4月14日和11月15日舉行藥王廟會(huì)。也采取了諸如成立復(fù)興藥業(yè)委員會(huì)、整修藥王廟、增開商市、擴(kuò)大宣傳、優(yōu)惠食宿、減免稅收、確保安全等措施。甚至日本侵華陸軍總司令岡村寧茨，伙同偽河北省主席，親自到藥王廟祭拜，響應(yīng)藥商也寥寥無幾。1944年，安國藥業(yè)也只有104戶，全國藥都的地位已不復(fù)存在。

百泉、樟樹藥市也因公路、鐵路修筑、日軍占領(lǐng)和大城市人口劇增等原因，失去昔日地位。全國藥材高級(jí)市場(chǎng)，已逐漸轉(zhuǎn)移到沿海的天津、上海、廣州和內(nèi)地的漢口、重慶、西安六大城市。廟會(huì)性質(zhì)的定期藥市已不復(fù)存在，全部轉(zhuǎn)化為常年藥市。

大理藥市受“戰(zhàn)爭(zhēng)經(jīng)濟(jì)”影響以后規(guī)模更大，民國前期藥材上市量，占云南全省年上市量的一半以上。[15]1942年，日軍攻占緬甸，10萬中國遠(yuǎn)征軍入緬作戰(zhàn)，大理成為后勤指揮保障中心和大兵營(yíng)。三月街停辦，藥市自然消失。

3 當(dāng)代藥材交流會(huì)

3.1 繼承傳統(tǒng)藥市的當(dāng)代藥材交流會(huì)

新中國成立后一段時(shí)間，廟會(huì)和舊的行業(yè)組織不復(fù)存在，藥材批發(fā)業(yè)務(wù)納入國營(yíng)藥材公司計(jì)劃調(diào)撥之內(nèi)，傳統(tǒng)廟會(huì)形式的定期藥材交易市場(chǎng)自然消失。

1957年，國務(wù)院明確藥材生產(chǎn)由經(jīng)營(yíng)部門負(fù)責(zé)。1958年10月，國務(wù)院批準(zhǔn)中國藥材公司報(bào)請(qǐng)，建立百泉、樟樹、安國三個(gè)全國藥材交流會(huì)，任務(wù)是分別落實(shí)國家通過各地各級(jí)藥材公司制定的藥材生產(chǎn)調(diào)撥計(jì)劃。分工是：百泉會(huì)3月份召開落實(shí)上半年計(jì)劃；樟樹會(huì)10月份召開落實(shí)下半年計(jì)劃；安國會(huì)11月份召開，落實(shí)每年調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃帶來的購銷余缺。1966年，文化大革命使三大會(huì)停止，直到1980年才恢復(fù)。此時(shí)為改革開放之初，出現(xiàn)各級(jí)藥材公司都舉辦不定期的大中小型藥交會(huì)，發(fā)請(qǐng)?zhí)?qǐng)同仁赴會(huì)，如峨眉縣中藥材公司6次舉辦全國藥交會(huì)，多時(shí)有20余省千余人赴會(huì)。各地藥交會(huì)泛濫，導(dǎo)致偽劣藥品增加，國家市場(chǎng)受到?jīng)_擊。后國家藥管部門重申：百泉、樟樹、安國三大會(huì)是國家級(jí)藥材交流會(huì)，由國務(wù)院批準(zhǔn)、國家醫(yī)藥管理部門委托當(dāng)?shù)卣e辦，各地藥交會(huì)應(yīng)從嚴(yán)管控。

20世紀(jì)90年代前半期，百泉、樟樹、安國三大會(huì)，成為全國醫(yī)藥工商企業(yè)的重要市場(chǎng)，每年成交額各會(huì)都在10億元左右。參與三大會(huì)的各級(jí)藥材公司，會(huì)前制定出當(dāng)年購銷計(jì)劃，會(huì)期臨近，由業(yè)務(wù)經(jīng)理帶領(lǐng)幾乎全體業(yè)務(wù)人員提前出發(fā)。擁擠的火車，不少人睡在座位下過夜。到達(dá)目的地后，入駐賓舘或租用民房為大本營(yíng)，自辦伙食，像參加一次重大戰(zhàn)役。交易方式，由過去的現(xiàn)貨交易變?yōu)楹贤{(diào)撥。參與交易者，擴(kuò)大到國有、集體、合資醫(yī)藥工商企業(yè)的代表和個(gè)體藥商，還有來自港澳臺(tái)及五大洲的商人和朋友，人數(shù)多時(shí)超過萬人。會(huì)場(chǎng)熱鬧非凡：巨大的會(huì)標(biāo)，高懸的彩球，眾多的攤位，以及各種樣品、廣告、商標(biāo)、印刷品及音響宣傳，充斥會(huì)場(chǎng)內(nèi)外及整個(gè)城鎮(zhèn)?，F(xiàn)代通訊使市場(chǎng)信息更為靈通，交易規(guī)模、效率、數(shù)量及服務(wù)都遠(yuǎn)超歷史。例如，1992年百泉會(huì)，參會(huì)達(dá)2萬人，成交金額15億元。參完三大會(huì)的各級(jí)公司，一般都能完成當(dāng)年七八成購銷計(jì)劃，余者則由常年經(jīng)營(yíng)消化，如派人到產(chǎn)地采購，上門去用戶推銷，公司間換貨調(diào)劑等。

較為有名的地方性藥交會(huì)，首推安徽亳州。自1985年以來，亳州每年都在華佗生日9月6日舉辦大型交流會(huì)，歷時(shí)6天，應(yīng)邀者來自全國各地。1991年以前，每次成交額都在2億元以上。以后十余年，在國家中醫(yī)藥管理局、中國藥材集團(tuán)公司、中國中藥協(xié)會(huì)和安徽省政府、亳州市政府共同努力下，亳州藥業(yè)獲得巨大發(fā)展，亳州藥材交流會(huì)已發(fā)展為國家級(jí)的大型交易會(huì)，安國、百泉、樟樹三大會(huì)地位有了明顯下降。

另一個(gè)歷史悠久的地方藥市云南大理三月街，1991年被大理州政府加定為民族節(jié)，合稱三月街民族節(jié)。7天街期，海內(nèi)外客商紛至沓來，觀看盛大的民族文體表演，參與豐富的山貨物資交流。2012年三月街民族節(jié)，藥市中除傳統(tǒng)地產(chǎn)藥材云木香、桔梗、豬苓、白及、黃精、續(xù)斷等以外，新發(fā)展的彌度縣太子參、云龍縣滇重樓成為后起之秀受到重視。

3.2 傳統(tǒng)藥市面臨挑戰(zhàn)

世紀(jì)之交前后十來年，各地藥材專業(yè)市場(chǎng)增多，上門供貨服務(wù)普遍，市場(chǎng)價(jià)格變化快，電子商務(wù)平臺(tái)出現(xiàn)與功能不斷完善，企業(yè)購銷節(jié)奏加快，很多藥企改制后變成股份制企業(yè)或私人企業(yè)，更多藥企直接走向產(chǎn)地，一些藥企還建立自己的中藥材GAP原料藥材種植基地，這些變化，導(dǎo)致流傳上千年的藥材交流會(huì)日漸式微，成交量顯著下降，傳統(tǒng)定期藥市交流會(huì)市場(chǎng)形式處于危機(jī)之中。例如，到2009年之前，百泉會(huì)基本消失，樟樹會(huì)、安國會(huì)參與者也寥寥無幾。

為了扭轉(zhuǎn)頹勢(shì)，2006年2月15日亳州藥市開市之日，主辦方邀請(qǐng)北京同仁堂敲響開市鐘聲，以期恢復(fù)過去的傳統(tǒng)，聚集人氣，重振藥市，但效果并不明顯。四大藥市主辦方都認(rèn)識(shí)到，藥材市場(chǎng)必須深化改革，探索轉(zhuǎn)型新路，實(shí)現(xiàn)與時(shí)俱進(jìn)，才是重振藥交會(huì)昔日雄風(fēng)的良策。

3.3 傳統(tǒng)藥市改革轉(zhuǎn)型

2009年6月5日，中國中醫(yī)藥報(bào)報(bào)道，亳州市政府已提出了轉(zhuǎn)型改革方案：2009～2011年，將加快構(gòu)建亳州中醫(yī)藥、文化旅游、醫(yī)療保健三大產(chǎn)業(yè)體系，盡快把亳州打造成為特色突出、文化厚重、涵蓋廣泛、產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的“養(yǎng)生之都”，成為集養(yǎng)生、度假、休閑、購物、體驗(yàn)于一體的綜合性文化旅游區(qū)和世界著名的養(yǎng)生保健旅游目的地。規(guī)劃建設(shè)中藥材觀光購物旅游區(qū)、中華藥都養(yǎng)生園、華佗養(yǎng)生廣場(chǎng)、養(yǎng)生文化體驗(yàn)館，以及養(yǎng)生旅游購物一條街、養(yǎng)生藥膳一條街、養(yǎng)生洗浴保健一條街、養(yǎng)顏美容一條街。亳州的創(chuàng)舉，為傳統(tǒng)藥市改革轉(zhuǎn)型提供了新視野。

安國、樟樹藥交會(huì)也進(jìn)行了大膽改革：實(shí)行省、市政府合辦；新建了會(huì)展中心、露天藥材展棚、藥都廣場(chǎng)、藥都博物館等硬件設(shè)施；交流內(nèi)容突破單一的中藥材，增加了藥材生片、中西成藥、保健品、醫(yī)藥合作及招商引資項(xiàng)目。藥交會(huì)又呈現(xiàn)出新的活力。2011年，樟樹舉辦第42屆全囯藥材藥品交易會(huì)，參會(huì)藥企500余家，參展品種上千個(gè)，成交額26億元，簽約項(xiàng)目20個(gè)，投資金額31.61億元。全囯名貴道地藥材和膠類藥品集中參會(huì)，是其顯著特色。百泉藥市，則于2004年由民營(yíng)企業(yè)家接管。不久，亳州進(jìn)行了調(diào)整，將中藥材交易會(huì)與中醫(yī)藥博覽會(huì)相結(jié)合，將單一藥材交易與招商引資相結(jié)合。2013年9月8日至10日，亳州藥市舉辦中醫(yī)藥博覽會(huì)暨29屆全國中藥材交易會(huì)，藥材經(jīng)貿(mào)簽約46億元人民幣，創(chuàng)歷史新高。

更為重要的是，以中藥材天地網(wǎng)、藥通網(wǎng)、康美中藥網(wǎng)為代表的網(wǎng)上電子商務(wù)平臺(tái)，已囊括了全國80%以上的中藥企業(yè)和藥商。以中藥材天地網(wǎng)為例，每天全國有近5萬從業(yè)者點(diǎn)擊或使用了該網(wǎng)上平臺(tái)進(jìn)行交易，這是傳統(tǒng)藥市無法企及的。中藥材電子商務(wù)平臺(tái)，正日益成為新時(shí)代“大藥市”，成為現(xiàn)代中藥材貿(mào)易流通的重要支撐。

[1] 宋·陳元靚.歲時(shí)廣記[M].卷36.置藥市.見:翦伯贊，鄭天挺編.中國通史參考資料[M].第5冊(cè).北京:中華書局，1982:93.

[2] 宋·宋祁. 益部方物略記·成都藥市.見: 清·陳夢(mèng)雷編纂，蔣廷錫校訂. 古今圖書集成·草木典·145卷[M]. 北京: 中華書局, 成都: 巴蜀書社,1985:66307.

[3] 宋·陳元靚.歲時(shí)廣記·卷36·吸藥氣.見：翦伯贊，鄭天挺編.中國通史參考資料[M].第5冊(cè).北京：中華書局，1982:93.

[4] 宋·江少虞. 宋朝事實(shí)類苑.卷59.益州藥市. 見: 陶御風(fēng), 朱邦賢, 洪丕謨. 歷代筆記醫(yī)事別錄[M]. 天津: 天津科技出版社,1988:19.

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[6] 宋·陸游.老學(xué)庵筆記.卷6.成都藥市.見: 陶御風(fēng), 朱邦賢, 洪丕謨. 歷代筆記醫(yī)事別錄[M]. 天津: 天津科技出版社,1988:19.

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[11] 曹繼華.王正益.周軍. 藥材圣地小禹州[A]; 侯士良. 著名藥城禹縣[A]. 見: 中國藥學(xué)會(huì)藥學(xué)史學(xué)會(huì)編. 全國藥史本草學(xué)術(shù)會(huì)編論文集(上集)[C]. 樟樹:全國藥史本草學(xué)術(shù)會(huì)議第三屆藥學(xué)史會(huì)議, 1987:85～97.

[12] 曹鴻云,張金鼎.百泉藥材交流大會(huì)發(fā)展史略.中藥通報(bào)[J].1986，11(8):58～61.

[13] 明·徐弘祖.徐霞客游記[M] .上冊(cè)·卷8.上海:上海古籍出版社，1980:931-932.

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10.13313/j.issn.1673-4890.2014.08.018

2014-04-18)