摘 要:針對生物化學(xué)知識延伸的局限性,對在醫(yī)學(xué)院校開設(shè)《生物化學(xué)與諾貝爾獎系列講座》選修課進行探討。本文著眼于該選修課的課程內(nèi)容、教學(xué)方式、課程特點和適用學(xué)生等方面,以期對該課程的建設(shè)和學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有所裨益。
關(guān)鍵詞:諾貝爾獎 生物化學(xué) 選修課
中圖分類號:G642 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1673-9795(2013)08(b)-0100-01
生物化學(xué)是探討生命現(xiàn)象的學(xué)科,它以研究生命物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和功能等靜態(tài)問題為基礎(chǔ),設(shè)計研究各種物質(zhì)在生物體內(nèi)怎樣變化、怎樣相互轉(zhuǎn)換、怎樣相互制約以及在變化過程中能量怎樣轉(zhuǎn)換等動態(tài)問題。在百余年來諾貝爾獎的頒發(fā)過程中,有五十多次獎項屬于生物化學(xué)領(lǐng)域。通過生物化學(xué)與諾貝爾獎的關(guān)聯(lián)來闡明生物化學(xué)的重要性,目的在于引起學(xué)生對生物化學(xué)的重視,及對生物化學(xué)的知識進行一系列的梳理及進一步的深入學(xué)習(xí)。
學(xué)生們普遍反應(yīng)生物化學(xué)是一門比較難的學(xué)科,不僅基礎(chǔ)知識點多,需要大量的記憶和邏輯理解,而且該門學(xué)科日新月異地發(fā)展,不斷增加新的知識點。在傳統(tǒng)的《生物化學(xué)》講授中,限于課時設(shè)置及教材的編寫方式、及學(xué)生的接收能力等原因,不能充分地、生動地對該門學(xué)科的發(fā)展進行詳細講解。諾貝爾化學(xué)獎及生理醫(yī)學(xué)獎大多頒發(fā)給與生物化學(xué)學(xué)學(xué)科相關(guān)的研究領(lǐng)域,代表著這門學(xué)科的發(fā)展方向。通過對生物化學(xué)相關(guān)領(lǐng)域諾貝爾獎獲得項目的梳理,是對生物化學(xué)發(fā)展進行的逐步、深入了解的有效方法。
1 課程內(nèi)容
參照目前大多醫(yī)學(xué)本科院校學(xué)生使用教材《生物化學(xué)》(人民衛(wèi)生出版社第七版)的內(nèi)容設(shè)置,本選修課涵蓋了其四大部分,即“生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能(4學(xué)時)、物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)(5學(xué)時)、基因信息的傳遞(5學(xué)時)、醫(yī)學(xué)專題篇(5學(xué)時)”,再加上對諾貝爾獎的基本介紹“偉大的發(fā)明家諾貝爾和諾貝爾獎(1學(xué)時)”和“生物化學(xué)研究方法(4學(xué)時)”,共以五部分進行講解。
2 教學(xué)方式
(1)首先對每章中涉及到的諾貝爾獎項做一個總體介紹,同時緊密聯(lián)系生物化學(xué)課程所學(xué)相關(guān)知識進行講授,比如在“基因信息傳遞”這一章中就有以下獎項:化學(xué)過程的遺傳調(diào)節(jié)(1958醫(yī))、遺傳重組(1958醫(yī))、核酸的人工合成(1959醫(yī))、DNA結(jié)構(gòu)(1962醫(yī))、基因表達調(diào)節(jié)(1965醫(yī))、遺傳密碼的解析(1968醫(yī))、病毒的復(fù)制機制(1969醫(yī))、逆轉(zhuǎn)錄現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)(1975醫(yī))、限制性內(nèi)切酶(1978醫(yī))、基因重組(1980化)、轉(zhuǎn)座子的發(fā)現(xiàn)(1983醫(yī))、抗體多樣性機理(1987醫(yī))、斷裂基因的發(fā)現(xiàn)(1993醫(yī))、信號肽的發(fā)現(xiàn)(1999醫(yī))、核糖核酸(RNA)干擾機制(2006醫(yī))、真核轉(zhuǎn)錄的分子基礎(chǔ)(2006化)、端粒酶(2008醫(yī))和核糖體(2009化)等。
(2)其次對該章中的諾貝爾獎再進行分類講解,比如在“醫(yī)學(xué)專題篇”這一章,可分為:
細胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo):第二信使假說(1971 醫(yī))、單離子通道(1991醫(yī))、可逆磷酸化(1992醫(yī))、NO信號分子的發(fā)現(xiàn)(1998醫(yī))、神經(jīng)系統(tǒng)信號傳遞(2000醫(yī))、G蛋白偶聯(lián)受體(2012化)維生素:維生素A和B1的發(fā)現(xiàn)(1929醫(yī))、肝治療貧血(1934醫(yī))、維生素C的研究(1937 醫(yī))、維生素K發(fā)現(xiàn)(1943醫(yī))。
癌基因:病毒致癌原理(1966醫(yī))、癌基因發(fā)現(xiàn)(1989醫(yī))、干細胞研究(2007醫(yī))、宮頸癌致病因和艾滋病病毒研究(2008醫(yī))。
(3)選取幾個重點獲獎項目進行具體講解,比如,在“生化方法”一章,可挑取電泳(1948化)、DNA測序(1980化)和聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(1993化)這三個內(nèi)容,從技術(shù)發(fā)明的背景、應(yīng)用分類及發(fā)展趨勢等方面進行解析。選取的內(nèi)容應(yīng)該是與現(xiàn)今的理論實際緊密結(jié)合,并且是生物化學(xué)課程上要求重點掌握的內(nèi)容。
(4)每年都有年度諾貝獎項的產(chǎn)生,對與生化相關(guān)的獎項進行特別介紹,這不僅代表著該領(lǐng)域的最新進展,對考研的同學(xué)也是一種提高和幫助。
3 課程特點
生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)院校的基礎(chǔ)課程,但由于學(xué)習(xí)難度大及學(xué)生對專業(yè)英語的學(xué)習(xí)能力不夠強等諸多原因,在普通醫(yī)學(xué)院校中很難開展全面的雙語教學(xué),而《生物化學(xué)與諾貝爾獎系列講座》選修課則為生物化學(xué)相關(guān)知識的雙語教學(xué)提供了可能性。首先是大部分知識學(xué)生們已經(jīng)在《生物化學(xué)》的學(xué)習(xí)中有所了解,能掌握及鞏固專業(yè)術(shù)語的中英文詞匯對應(yīng)關(guān)系。其次,該門課程的大量信息來源于諾貝爾獎官網(wǎng)及相關(guān)專業(yè)網(wǎng)站,教師備課的素材基本皆為英文,同時可增強授課教師學(xué)習(xí)的動力。
4 適用學(xué)生
醫(yī)學(xué)院校大多數(shù)是醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生,該類學(xué)生選修《生物化學(xué)與諾貝爾獎系列講座》的時間最好在完成學(xué)習(xí)《生物化學(xué)》之后,能更好地復(fù)習(xí)生物化學(xué)及進行知識延伸學(xué)習(xí)。另外還有一些相關(guān)的文科專業(yè)的學(xué)生,可以隨時選修該門課程,以擴大理科綜合知識面。
縱觀全國各大高校,目前少有開設(shè)類似課程,與諾貝爾獎有關(guān)的課程主要集中在人文學(xué)科,理科方面有物理的、化學(xué)的,但沒有生物化學(xué)方面的。盡管諾貝爾獎沒有專設(shè)的生物化學(xué)獎,但是化學(xué)獎與生理醫(yī)學(xué)獎很多都頒發(fā)給生物化學(xué)相關(guān)領(lǐng)域,因此,這也是該方向課程不易講授的原因之一。通過對設(shè)置《生物化學(xué)與諾貝爾獎系列講座》選修課的思考和探索,希望能夠?qū)ι锘瘜W(xué)這門學(xué)科的教學(xué)深度延伸開辟一條蹊徑。
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[6]諾貝爾獎官方網(wǎng)站:http://nobelprize.org/.
[7]德國林島諾貝爾獎獲得者大會[EB/OL].http://www.lindau-nobel.org/,http://www.orau.org/lindau/.
[8]諾貝爾獎[EB/OL].http://baike.baidu.com/view/6170.htm.