高中生物實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)淺談

生物學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性科學(xué)，因此實(shí)驗(yàn)題在生物高考試題中占據(jù)著非常大的比重。怎樣提高實(shí)驗(yàn)專(zhuān)題復(fù)習(xí)的針對(duì)性，提高學(xué)生解答生物實(shí)驗(yàn)題的能力？筆者認(rèn)為高三生物教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)專(zhuān)題復(fù)習(xí)時(shí)，應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的工作。

一、認(rèn)真研讀考綱、明確考點(diǎn)

經(jīng)常有師生講：某某題考的那么簡(jiǎn)單，復(fù)習(xí)時(shí)間白花了。甚至聽(tīng)學(xué)生講：這次試題太偏了，老師都沒(méi)教。究其原因，是老師對(duì)《考試說(shuō)明》缺乏細(xì)致深入的研究，在教學(xué)中對(duì)考點(diǎn)特別是能力要求把握不到位?！犊荚囌f(shuō)明》對(duì)考試內(nèi)容及能力有明確的要求，是教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行高考復(fù)習(xí)的指導(dǎo)性綱領(lǐng)。要保證復(fù)習(xí)工作有針對(duì)性，教師應(yīng)認(rèn)真研讀，明確考點(diǎn)，把握能力要求，從而保證復(fù)習(xí)工作有條不紊、有的放矢、要求恰當(dāng)，把握高考的正確方向。

二、夯實(shí)復(fù)習(xí)考綱實(shí)驗(yàn)并讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)

雖然高考是以筆試的形式進(jìn)行考察，但考察的是學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，死記硬背是達(dá)不到高考的能力要求的。成功的經(jīng)驗(yàn)是組織學(xué)生在高考之前，將相關(guān)實(shí)驗(yàn)再做一遍，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)及對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程方法的理解。

近年很多試題都是對(duì)考綱實(shí)驗(yàn)的直接考察；有些實(shí)驗(yàn)題，雖然不是直接對(duì)考綱實(shí)驗(yàn)進(jìn)行考察，而是以科學(xué)史經(jīng)典實(shí)驗(yàn)為背景材料，但實(shí)驗(yàn)原理及方法都來(lái)源于考綱實(shí)驗(yàn)。縱觀(guān)福建省新課改后的四年高考試題，都很好的體現(xiàn)了這一點(diǎn)。09年福建卷的第1題，四個(gè)選項(xiàng)分別考察四個(gè)考綱實(shí)驗(yàn)，第26題第Ⅰ題以非選擇題的形式對(duì)“探究酵母菌的呼吸方式”進(jìn)行了細(xì)致考察，分值達(dá)到21分；10年福建卷第3題，對(duì)“低溫誘導(dǎo)染色體加倍”實(shí)驗(yàn)從四個(gè)方面進(jìn)行考察；11年福建卷稍做調(diào)整，將考綱實(shí)驗(yàn)放在第26題第Ⅱ題進(jìn)行考察，考察重點(diǎn)是各種染色劑的顯色反應(yīng)，分值為10分，所占比重比10年又有所提高；12年福建卷第3題，以科學(xué)史實(shí)驗(yàn)為背景，考察結(jié)果與結(jié)論的匹配，26題則綜合考察探究酶的活性及觀(guān)察減數(shù)分裂的實(shí)驗(yàn)。因此，老師應(yīng)將考綱實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí)作為實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)專(zhuān)題的重中之重。

三、重視科學(xué)史實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí)

新課標(biāo)對(duì)科學(xué)方法和科學(xué)史的學(xué)習(xí)提出了更高的要求?！?013福建省理科綜合考試說(shuō)明》的“能力要求”中明確指出：“關(guān)注生物科學(xué)發(fā)展史上的重要事件”，例如“細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程”、“人類(lèi)對(duì)遺傳物質(zhì)的探索過(guò)程”、“孟德?tīng)栠z傳實(shí)驗(yàn)的科學(xué)方法”等內(nèi)容。

因此，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)專(zhuān)題復(fù)習(xí)時(shí)有必要對(duì)教材中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)進(jìn)行整理、歸類(lèi)，從實(shí)驗(yàn)原理、設(shè)計(jì)思路、實(shí)驗(yàn)方法、選材等方面逐一突破，進(jìn)行適當(dāng)拓展，并且通過(guò)例題進(jìn)行鞏固。通過(guò)剖析經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生掌握科學(xué)的思維方法。例如，2012年福建卷第2題：

下表是生物科學(xué)史上一些經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的敘述，表中“方法與結(jié)果”和“結(jié)論或觀(guān)點(diǎn)”能匹配的是（ ）

如果學(xué)生對(duì)以上科學(xué)史實(shí)驗(yàn)不了解，缺乏結(jié)果分析方面的訓(xùn)練，很容易導(dǎo)致丟分。

四、重視實(shí)驗(yàn)的基本程序和方法并進(jìn)行歸納總結(jié)

實(shí)驗(yàn)題的類(lèi)型多種多樣，但考察的落點(diǎn)主要還是實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本程序與基本方法技能、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表達(dá)與分析等。因此復(fù)習(xí)時(shí)應(yīng)從實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的系統(tǒng)理論知識(shí)著手，重視對(duì)實(shí)驗(yàn)的基本程序和基本方法及解題技巧進(jìn)行歸納總結(jié)。如復(fù)習(xí)《觀(guān)察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原》實(shí)驗(yàn)，教師可設(shè)置一系列的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生思考：實(shí)驗(yàn)原理？常用實(shí)驗(yàn)材料？選擇此材料的原因？能否用其他材料替代？需要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)嗎？實(shí)驗(yàn)變量是什么？如何控制？觀(guān)測(cè)指標(biāo)有哪些？如何實(shí)現(xiàn)？實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何表述？實(shí)驗(yàn)結(jié)論？其他考綱實(shí)驗(yàn)及科學(xué)史實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí)也可參考此方法。

五、精選例題，精講詳析

在進(jìn)行專(zhuān)題復(fù)習(xí)時(shí)，教師應(yīng)精選例題，精講詳析。通過(guò)變式，適當(dāng)拓展，力爭(zhēng)突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)。例如對(duì)照實(shí)驗(yàn)中對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的區(qū)分是個(gè)難點(diǎn)，為了幫助學(xué)生掌握，我選了以下例題：

1864年德國(guó)科學(xué)家薩克斯將綠色葉片放在黑暗處幾個(gè)小時(shí)，然后把該葉片一半遮光，一半曝光。一段時(shí)間后，用碘蒸氣處理葉片，成功地證明綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。用現(xiàn)代的觀(guān)點(diǎn)分析這個(gè)實(shí)驗(yàn)，在設(shè)計(jì)上具有很強(qiáng)的邏輯性和嚴(yán)密性，具體表現(xiàn)在（ ）

A.沒(méi)有對(duì)照實(shí)驗(yàn)

B.本實(shí)驗(yàn)不需要對(duì)照實(shí)驗(yàn)

C.曝光處作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)

D.遮光處作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)

大部分學(xué)生都選擇答案C，說(shuō)明大部分學(xué)生是在死搬硬套教輔資料總結(jié)的規(guī)律，而缺乏對(duì)設(shè)計(jì)對(duì)照組的作用的真正理解。為了幫助學(xué)生理解，我從設(shè)計(jì)對(duì)照組的作用、本實(shí)驗(yàn)的基本過(guò)程、變量的控制等幾個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)剖析，并進(jìn)行變式拓展，取得了理想的效果。

（作者單位：福建省福清西山高級(jí)中學(xué)）