全球變暖,將會導(dǎo)致種植業(yè)受到?jīng)_擊,既而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨更嚴重的氣象災(zāi)害,如低溫冷害、風(fēng)害、干旱等。因此,大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),不僅能在一定程度上擺脫氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不利影響,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性,還能大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。
1.設(shè)施農(nóng)業(yè)釋義
設(shè)施農(nóng)業(yè)是通過采用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工程和機械技術(shù),改變自然環(huán)境,為動、植物生產(chǎn)提供相對可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥和氣體等環(huán)境條件,而在一定程度上擺脫對自然環(huán)境的依賴進行有效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。它具有高投入、高技術(shù)含量、高品質(zhì)、高產(chǎn)量和高效益等特點,是最具活力的現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)。設(shè)施農(nóng)業(yè)是生物、環(huán)境、工程三個領(lǐng)域技術(shù)的有機集成。生物是核心,環(huán)境是載體,工程是基礎(chǔ)。由于設(shè)施農(nóng)業(yè)是涵蓋建筑、材料、機械、自動控制、品種、園藝技術(shù)、栽培技術(shù)和管理等學(xué)科的系統(tǒng)工程,其發(fā)達程度是體現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要標志之一。設(shè)施農(nóng)業(yè)包含設(shè)施栽培和飼養(yǎng)。設(shè)施包括各類型玻璃溫室,塑料大棚,連棟大棚,中、小型塑棚及地膜覆蓋,還包括所有進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的保護設(shè)施。
2.國內(nèi)外設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展概況
現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)具體集中表現(xiàn)為現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展狀況。工業(yè)的發(fā)展和科技的進步是設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。荷蘭人均耕地僅0.06公頃,不到世界平均水平的1/5,但其人均農(nóng)產(chǎn)品出口額卻居世界首位(出口總額達450億美元),主要來自以生產(chǎn)花卉、蔬菜等高檔農(nóng)產(chǎn)品為主體的設(shè)施農(nóng)業(yè);以色列是一個氣候干旱、淡水資源十分匱乏的國家,但由于其多年來大力發(fā)展節(jié)水型設(shè)施農(nóng)業(yè),使其在蔬菜、花卉和其他高檔農(nóng)副產(chǎn)品的出口方面居于世界前列。
我國保護地設(shè)施栽培的歷史悠久,而且因氣候特點形成了獨具特色的節(jié)能型日光溫室生產(chǎn)體系。據(jù)記載在漢代就有了以油紙作為透光蓋層的原始溫室,到清代末期,出現(xiàn)了現(xiàn)代意義上的溫室,其結(jié)構(gòu)形式為一面坡式,以玻璃作為透光材料,夜間采用草簾保溫。20世紀50年代起我國大陸地區(qū)的溫室業(yè)發(fā)展勢頭迅猛,尤其是70年代以來,溫室(包括塑料大棚)生產(chǎn)面積迅速擴大,從50年代初期的不到2萬公頃發(fā)展到今天的約100萬公頃,占全球溫室面積的50%以上,成為世界上最大的蔬菜保護地生產(chǎn)區(qū)域。我國的設(shè)施農(nóng)業(yè),以農(nóng)戶分散經(jīng)營為主,規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化水平較低。近年來走的是一條“低投入、低耗能、低產(chǎn)出”的路線,資金和技術(shù)的投入相對不足。其主流設(shè)施為日光溫室和簡易塑料大棚。由于設(shè)施農(nóng)業(yè)具有投入高的特點,所以在高附加值、高效益、高科技含量的設(shè)施園藝領(lǐng)域發(fā)展迅速,其栽培主要對象為蔬菜、花卉和果樹。同時,設(shè)施畜禽養(yǎng)殖業(yè)也逐漸發(fā)展起來。
3.發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要意義
3.1發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容 發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程,就是不斷轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,促進農(nóng)業(yè)水利化、機械化、信息化,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又好又快發(fā)展的過程。設(shè)施農(nóng)業(yè)通過工程技術(shù)、生物技術(shù)和信息技術(shù)的綜合應(yīng)用,按照動植物生長的要求控制最佳生產(chǎn)環(huán)境,具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全、周年生產(chǎn)的特點,實現(xiàn)了集約化、商品化、產(chǎn)業(yè)化,具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的典型特征,是技術(shù)高度密集的高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)可以加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。
3.2發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、實現(xiàn)農(nóng)民持續(xù)增收的有效途徑 設(shè)施農(nóng)業(yè)充分利用自然環(huán)境和生物潛能,在大幅提高單產(chǎn)的情況下保證質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性,具有較高的市場競爭力和抵御市場風(fēng)險的能力,是種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中效益最高的產(chǎn)業(yè),也是當(dāng)前廣大農(nóng)民增收的主要渠道之一。促進設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展,有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進農(nóng)民持續(xù)增收。
3.3發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的重要手段 資源短缺和生產(chǎn)環(huán)境惡化是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展必須克服的問題,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)可減少耕地使用面積,降低水資源、化學(xué)藥劑的使用量和單位產(chǎn)出的能源消耗量,顯著提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的使用效率。設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備的綜合利用,可以保證生產(chǎn)過程的循環(huán)化和生態(tài)化,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境友好和資源節(jié)約,促進生態(tài)文明建設(shè)。
4.發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的具體舉措
我國設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展體制有政府主辦型、企業(yè)主辦型和政府企業(yè)聯(lián)辦型三種投資模式。從大量實踐看,由政府統(tǒng)一規(guī)劃、制定政策,企業(yè)投資,帶動地方經(jīng)濟發(fā)展的“政府企業(yè)聯(lián)辦型”模式,正在顯示出強大的生命力。因此,應(yīng)積極探索在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)帶動下的多種發(fā)展模式,通過標準化、無公害生產(chǎn),提高產(chǎn)品品質(zhì),促進早熟豐產(chǎn),提高市場競爭力。
4.1關(guān)鍵技術(shù)的開發(fā)利用 吉林地區(qū)冬季寒冷,溫室環(huán)境控制的能耗較大,因此,開發(fā)溫室蓄熱墻、地中熱交換系統(tǒng)、保溫幕(簾)、雙層充氣膜覆蓋等節(jié)能技術(shù)尤為重要,加快新技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用,對減少二氧化碳的排放,大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)意義重大。溫室新能源(太陽能、生物能)的利用,也將推進設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
4.2強化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè),是設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要載體,是實現(xiàn)千家萬戶與千變?nèi)f化大市場有機對接的紐帶,是有效降低農(nóng)業(yè)經(jīng)營風(fēng)險、提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的支撐保證。龍頭企業(yè)延長產(chǎn)業(yè)鏈條,使產(chǎn)品具有高附加值,更適合設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
4.3樹立品牌意識,發(fā)揮品牌效應(yīng) 發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)要由注重生產(chǎn)向生產(chǎn)流通并重轉(zhuǎn)變,要拓寬市場,要從國內(nèi)外引進一些名優(yōu)品種,做到人無我有,人有我優(yōu)。努力打造一個好品牌,擴大宣傳,做到家喻戶曉,注重發(fā)揮品牌效應(yīng),使農(nóng)民致富增收,從而創(chuàng)造出更高的經(jīng)濟效益和社會效益。
設(shè)施農(nóng)業(yè)可看作是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的“火車頭”,農(nóng)業(yè)持續(xù)增長的“生長點”。發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容,是全面建設(shè)小康社會的必然要求。因此,應(yīng)因地制宜,以現(xiàn)有溫室為基礎(chǔ),引進先進節(jié)能日光溫室,采取“土洋結(jié)合”多類型、多檔次發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的途徑。政府要多渠道增加設(shè)施農(nóng)業(yè)投入,不斷加強設(shè)施農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、機械裝備和生產(chǎn)條件的相互適應(yīng)與配套;加快科技創(chuàng)新和科技成果普及推廣,推進生物技術(shù)、工程技術(shù)和信息技術(shù)在設(shè)施農(nóng)業(yè)中的集成應(yīng)用;努力拓展設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域,深入挖掘設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)潛能;切實提高設(shè)施農(nóng)業(yè)管理水平,大力提升設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)模、質(zhì)量和生產(chǎn)效益。努力實現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種類豐富齊全、生產(chǎn)手段完善健全、生產(chǎn)過程標準規(guī)范、產(chǎn)品均衡供應(yīng),探索出一條具有本地特色的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。