[中圖分類號(hào)] S5 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2013)06-0084-01
所謂的有機(jī)肥指的是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中獲得的秸稈、餅粕以及牲畜、家禽等的糞便,在進(jìn)行秸稈還田、糞便發(fā)酵等輔助措施后,并將其施用于田地中,能起到提高土壤肥力的作用。在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,由于受到經(jīng)濟(jì)條件等的限制,有機(jī)肥是確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收的重要因素。但是近些年來,有機(jī)肥在肥料中的應(yīng)用比例極具減少,這嚴(yán)重的影響了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量和質(zhì)量。為此,本文主要對(duì)我國有機(jī)肥的使用現(xiàn)狀、我國有機(jī)肥施用量下降的原因、我國有機(jī)肥的發(fā)展前景三方面進(jìn)行論述,希望相關(guān)人員加強(qiáng)對(duì)有機(jī)肥的關(guān)注,并對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)睦谩?/p>
一、我國有機(jī)肥的使用現(xiàn)狀
1.有機(jī)肥的資源量
對(duì)有機(jī)肥資源量的統(tǒng)計(jì)主要是從畜禽糞便、堆漚肥資源、綠肥、餅肥、秸稈類資源等幾樣肥料的統(tǒng)計(jì)。但是到目前為止,我國已經(jīng)很多年沒有進(jìn)行有機(jī)肥資源的調(diào)查和統(tǒng)計(jì)了,因此也就沒有相關(guān)的數(shù)據(jù)可以參考。但是以2002年的有機(jī)肥資源為例,據(jù)農(nóng)業(yè)部門估算,2002年全年的有機(jī)肥料資源總量約為48.8億t,其中包括家禽糞便資源總量為20.4億t,堆漚肥資源為20.2億t,綠肥為1億t,餅肥為2000多萬噸,秸稈類資源為7億t。由此可見,我國有機(jī)肥十分豐富。
2.有機(jī)肥使用狀況
由上面的有機(jī)肥資源總量的統(tǒng)計(jì)我們知道,我國的有機(jī)肥十分豐富,且種類繁多,如:除本文已經(jīng)提到的,還有污泥、生活垃圾、草木灰、污水、熏土、海肥等,其中畜禽糞尿和秸稈作物總量最多。目前,我國使用有機(jī)肥的方式主要有兩種,分別是直接利用和加工利用。其中能夠直接利用的有機(jī)肥料有秸稈、畜禽糞尿,它們通過秸稈還田和畜禽糞尿發(fā)酵處理等就可以直接施用。然而像堆漚肥、沼氣肥則需要加工后才可施用。對(duì)于有機(jī)肥來說,如畜禽糞尿、秸稈、綠肥等屬于基本肥料,而像堆漚肥、沼氣肥、廄肥和草木灰等只有經(jīng)過加工后才可使用的肥料則屬于派生資源。
3.有機(jī)肥質(zhì)量狀況
近些年來,我國的有機(jī)肥資源逐漸受到污染,其中以重金屬污染和有機(jī)污染最為嚴(yán)重,它極大地影響了有機(jī)肥的質(zhì)量。這主要是因?yàn)閲覍?duì)于畜禽飼料添加劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不夠嚴(yán)格,尚未形成一定的法律體系,致使質(zhì)量管理十分松懈,從而造成飼料添加劑中大量使用金屬元素,如:銅、鐵、鋅、錳、鈷、硒、碘、砷等。據(jù)研究牲豬和仔豬飼料中添加劑的相關(guān)資料統(tǒng)計(jì),其中,硫酸銅的含量已經(jīng)達(dá)100~250mg/kg,鋅達(dá)2000~3000 mg/kg。
對(duì)于畜禽糞便的有機(jī)污染主要是通過飼料添加劑進(jìn)入的,以抗生素為例,它是有機(jī)物的一種,當(dāng)畜禽食用這種抗生素后,它就會(huì)停留在畜禽的體內(nèi),并當(dāng)殘留量達(dá)到一定的水平后就不會(huì)再繼續(xù)累積,如果這時(shí)牲畜停止食用含有抗生素的飼料,不久后牲畜體內(nèi)的抗生素就會(huì)隨著它們的糞尿排出體外,直接進(jìn)入環(huán)境。目前,我國的研究表明,有機(jī)肥中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)含有POPs這種持久性有機(jī)污染物。
二、我國有機(jī)肥施用量下降的原因
科學(xué)合理的施用有機(jī)肥料,不僅可以改善土壤性狀、增加土壤內(nèi)有機(jī)制的含量,提高土壤肥力,而且能夠?yàn)檗r(nóng)作物長久的提供養(yǎng)分,為其創(chuàng)造一個(gè)良好的生長環(huán)境。但是,近些年來我國有機(jī)肥料的使用量逐年降低,究其原因主要有以下幾點(diǎn):
1.生產(chǎn)、使用有機(jī)肥的相關(guān)配套技術(shù)落后
生產(chǎn)、使用有機(jī)肥的傳統(tǒng)技術(shù)費(fèi)工費(fèi)時(shí),又臟又累,這與當(dāng)前省工高效的理念相背離,因此,在一些農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的地區(qū),這種肥料已經(jīng)超出了人們的視線,不再使用。雖然在一些經(jīng)濟(jì)水平落后、勞動(dòng)力價(jià)值較低的地區(qū),農(nóng)民仍然從事著中勞動(dòng),愿意施用有機(jī)肥料,但是受到經(jīng)濟(jì)條件差、生產(chǎn)力水平低、機(jī)械設(shè)備差等因素的影響,致使有機(jī)肥無論是在生產(chǎn)上、運(yùn)輸上,還是使用上均存在一定的困難。
2.農(nóng)業(yè)廢棄物的質(zhì)量下降,用于有機(jī)肥存在一定的風(fēng)險(xiǎn)
生活垃圾是有機(jī)肥的一種,近些年來,由于生活方式的改變,農(nóng)村的生活垃圾的質(zhì)量不斷下降。具體表現(xiàn)為:生活垃圾中的玻璃、金屬、塑料等越來越多,農(nóng)民對(duì)其分類收集的意識(shí)比較單薄,致使生活垃圾無法再被用作有機(jī)肥料。
3.有機(jī)肥的管理工作不到位
目前,我國尚未建立完整的有機(jī)肥管理體系,致使有機(jī)肥管理工作不到位。如:有關(guān)農(nóng)村生活垃圾分類收集和處理、畜禽飼料中的有害物質(zhì)的控制、養(yǎng)殖場的環(huán)境控制與管理等影響有機(jī)肥質(zhì)量的重要問題均沒有得到有效的解決和處理。
三、我國有機(jī)肥的發(fā)展前景
合理利用有機(jī)肥不僅能夠降低農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本,提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,最重要的是它能給作物提供源源不斷的營養(yǎng)、增加土壤肥力,改善農(nóng)村環(huán)境,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的循環(huán)發(fā)展。我國有機(jī)肥料十分豐富,種類繁多,而且像秸稈、畜禽糞尿、綠肥、沼氣肥等有機(jī)肥料均是隨著相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而不斷發(fā)展,由此可見,我國的有機(jī)肥料的應(yīng)用前景十分廣闊。因此,我們現(xiàn)在所有思考的不是有機(jī)肥要不要發(fā)展,而是如何加快其發(fā)展的問題。
四、結(jié)束語
綜上所述,雖然近些年來,我國的有機(jī)肥料的應(yīng)用量逐年下降,但是隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,我國有機(jī)肥的資源量仍在增加。由此可見,只有我國加強(qiáng)對(duì)有機(jī)肥料的重視,采取有效地措施加強(qiáng)對(duì)有機(jī)肥料的管理,相信我國的有機(jī)肥料的應(yīng)用前景將是一片大好。