[摘 要] 陳倉區(qū)作為寶雞市的農業(yè)大縣(區(qū))之一,雖然已在創(chuàng)新科技服務體制、改善農業(yè)生產條件、加快轉變農業(yè)發(fā)展方式、發(fā)展高效設施農業(yè)、提高土地產出率、提質增效,增加農民收入等方面取得了初步成果,但由于受現行體制的影響,土地流轉緩慢,規(guī)模生產、品牌引領、特色創(chuàng)優(yōu)增效等方面還存在一些問題。筆者通過多年的農技推廣社會實踐與科技下鄉(xiāng)進村入戶活動調研,初步認為:加速土地流轉、提高農民骨干科技素質、大力度調整農產品種植結構、提升有地方特色的農產品種植比重、實施規(guī)?;a、設施化創(chuàng)收增效、品牌產品引導市場、特色優(yōu)質謀求新發(fā)展,是加快陳倉區(qū)現代農業(yè)發(fā)展的主要方向。
[關鍵詞] 現代農業(yè) 思路 淺析
[中圖分類號] F327 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2013)06-0009-01
一、陳倉區(qū)現代農業(yè)發(fā)展存在的問題
1.品牌產品少,品牌效應不明顯,產業(yè)特色不夠突出。我區(qū)是擁有60萬人口、耕地67萬畝的農業(yè)大區(qū),而目前我區(qū)農產品注冊品牌僅有虢鎮(zhèn)太公廟村的“太公苗牌”蔬菜、陽平鎮(zhèn)西枸村的“西枸鮮”食用菌等7個商標,有些農產品品牌僅停留在注冊登記環(huán)節(jié),在產品流通中作用發(fā)揮不充分,品牌號召力弱, 難以形成品牌優(yōu)勢。
2.蘋果、花椒、蔬菜產業(yè)的優(yōu)勢作用不夠明顯,標準化生產水平不高。陳倉區(qū)蘋果、花椒多分布在西部山區(qū),由于受交通、信息等因素的制約,農民接受新技術的途徑不暢,加之在宣傳、培訓、推廣等方面力度不足,農戶標準化生產技術應用率不高,生產上仍按傳統(tǒng)方法作務管理,產品競爭力弱。而蔬菜種類繁多,種植面積相對比較分散,且多以大路菜為主,精細高檔蔬菜所占比例不大,優(yōu)勢不突出。
3.農業(yè)產業(yè)化水平偏低,組織化程度不高。具有較強帶動作用的大型科技示范戶、科技示范園少,不能帶動更多的農民進入科技生產鏈。特別是農產品加工、包裝等環(huán)節(jié)滯后,大多數農產品以初級產品形式銷售,沒有發(fā)揮加工升值潛力。在組織方式上,以分散經營為主,農民專業(yè)合作社等組織較少,沒有將千家萬戶組織起來闖市場,農戶仍處于弱勢群體。
4.農民文化知識水平整體較低。隨著城鎮(zhèn)化建設進程的進一步推進,農民外出務工成為增加農民收入的主要途徑。有知識的青壯年農民大多數外出打工,老齡化農民留守務農,其接受新技術的能力差,思想觀念落后,對農業(yè)發(fā)展的前景認識不到位,自產自給自足的思想意識嚴重,市場經濟觀念淡薄,先進實用技術推廣難以到位。由于農業(yè)相對效益低下,導致農民對農業(yè)的資金投入不足。農民認為農業(yè)投資再大,收益也是微乎其微的,不如外出打工省心,投資小甚至不投資,得到的卻是凈收入。
二、陳倉區(qū)農業(yè)發(fā)展的思路
1.全面提升糧食生產水平。糧食是我們生活的基礎,是安民心的保證。把糧食生產放在發(fā)展現代農業(yè)的首位是無可厚非的。穩(wěn)定播種面積、優(yōu)化品種結構、改變栽培方式、增加配方肥用量、開展統(tǒng)防統(tǒng)治,提高糧食單產水平。用創(chuàng)建萬畝示范方、百畝攻關田作技術引導,帶動全區(qū)糧食穩(wěn)產高產,實現糧食增產、農民增收,充分調動農民種糧的積極性。
2.積極創(chuàng)辦農民專業(yè)合作社,提高組織化程度。農民專業(yè)合作社組織以其自身特有的民辦性、合作性和專業(yè)性等優(yōu)勢,為社員提供產前、產中、產后的全程服務。通過向社員提供購銷信息、降低市場交易成本和生產成本,利用社員間的輻射和示范效應,帶動周邊農戶共同致富。農民專業(yè)合作社組織以服務為橋梁、以經濟為手段、以共贏為目的,把農民聯(lián)合起來,加速土地流轉,實行規(guī)?;洜I,對推動我國傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)轉變,提高農民收入起著重要的作用。
3.加強農民職業(yè)技術教育,提高農民科學文化素質,使之成為農業(yè)發(fā)展的主力軍。農民在農業(yè)發(fā)展中扮演著重要的角色,加大對農民的科技培訓,采取多渠道行之有效的培訓方式,廣泛宣傳現代農業(yè)技術,增強其學科學、用科學的積極性與主動性,使他們成為農業(yè)科技的應用者和受益者,發(fā)展規(guī)模經營,展示農業(yè)規(guī)模效益。
4.加快農業(yè)科技創(chuàng)新。農業(yè)發(fā)展的根本出路在于科技進步。建設現代農業(yè),大力推進農業(yè)科技自主創(chuàng)新是農業(yè)發(fā)展的源泉。
4.1創(chuàng)新生產模式,加快農業(yè)發(fā)展。建設農業(yè)科技示范園,實現種植業(yè)集聚效應。按照“特色+規(guī)模+科技”的思路,采用項目扶持、股份投入、產業(yè)化經營、科技共享、風險獨擔的管理模式,建設現代農業(yè)科技示范園。一是爭取政府扶持。政府通過項目投資,在園區(qū)建設基礎設施;二是股份投入。農民可以用每畝耕地一個股作為基礎股份,農技推廣單位以投入生產技術作為另一個基礎股,專業(yè)合作社負責購種、種植、管理、銷售等各個環(huán)節(jié)。三是利益共享。生產的產品所獲收益,按每股所承擔的份額分享。四是風險獨擔。園區(qū)除遇到特大的自然災害造成絕收外,不論收益高低,專業(yè)合作社全部擔當,保證農戶按股收益。這樣做解決了長期制約農業(yè)發(fā)展中資金、技術和人才等問題,提高了農業(yè)生產水平。
4.2推廣應用高新技術。大力培育和示范推廣各類優(yōu)質高產高效的新品種,積極推廣測土配方施肥、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、標準化栽培、保護性耕作及生物技術,用先進的農業(yè)科學技術裝備農業(yè),加速農化新產品、新藥劑、新機具的推廣,促進農業(yè)新技術成果的轉化,提高農業(yè)新技術的覆蓋率和到位率。
4.3擴大農業(yè)對外開放。堅持“引進來”和“走出去”相結合,推動農產品、農業(yè)技術的交流,加快現代農業(yè)迅速發(fā)展。
5.推進農業(yè)產業(yè)結構調整,發(fā)展區(qū)域優(yōu)勢,發(fā)展特色農業(yè),建設現代農業(yè)。
5.1提高適銷對路的農產品種植比例。目前全國各地出現了部分農產品“賣難”和價格下跌的情況,影響農民的收入和種植情緒。究其原因:人們生活水平提高了,對農產品的要求,不僅要好吃,還要好看,更追求農產品的品質。但農民仍然種大路貨的多,在產業(yè)發(fā)展上盲目跟風,所以出現了農產品結構性過剩,導致部分農產品出現“賣難”,價格下跌。農民應面向市場,根據市場變化調整、優(yōu)化農產品的種植結構。擴大適銷對路、優(yōu)質高效的農產品種植面積。
5.2提高有地方特色的農產品種植比重。發(fā)揮地方優(yōu)勢,培育具有地方特色、區(qū)域優(yōu)勢比較明顯和競爭力較強的品種,提高地方特色的種植比重。比如在我區(qū)的西部山區(qū),利用晝夜溫差大,果品糖分積累多的特點,擴大蘋果種植面積。結合退耕還林,積極發(fā)展經濟林,大力發(fā)展花椒產業(yè);渭北塬區(qū)要利用土層深厚、空氣污染小、交通運輸便捷、土壤肥沃、光照充足等優(yōu)勢,擴大蔬菜種植面積,發(fā)展設施蔬菜。提高土地產出率,增加農民收入。
5.3提高高質高價農產品種植比例。首先發(fā)展蔬菜產業(yè)。蔬菜產業(yè)經濟效益高,將蔬菜產業(yè)作為優(yōu)勢產業(yè)加快發(fā)展。擴大種植面積,形成規(guī)模效應。積極推廣設施生產技術,增強反季節(jié)生產能力,在品種方面種植櫻桃番茄、水果黃瓜及具有觀賞和實用價值的種類;其次優(yōu)化果業(yè)結構。在渭河川道和秦嶺北麓地帶,積極擴種獼猴桃、紅提葡萄等產業(yè),提高經濟效益。同時應大力推廣果菜套種??梢栽诶鎴@種植黃瓜、絲瓜等,利用梨樹打架,既節(jié)省了人工費用和材料費用。利用給瓜類施肥、灌水、噴藥的機會,順便給果樹追了肥,防了病。降低生產成本,提高了產品的質量和效益。
6.推廣農村遠程信息化。農村信息資源極度匱乏,帶給人們的思想觀念陳舊落后,缺乏創(chuàng)新知識。不能及時掌握新技術、新成果,無法獲取市場信息。農產品難以賣出好的價錢。所以加強農村信息化服務建設,及時收集、整理和發(fā)布各種信息,更好地服務農業(yè)。一是要建立健全信息網絡系統(tǒng),普及網絡知識。二要收集政策信息、科技信息、病蟲信息,提高信息質量,讓農民通過網絡及時得到有用的信息。
作者簡介:王書龍(1972-),男,陜西省寶雞市陳倉區(qū)人,助理農藝師,長期從事基層農技推廣工作。